厨房设备的制作方法

1.本发明涉及一种厨房设备。


背景技术：

2.厨房设备通常具有联锁，该联锁检测盖是否固定到容器的顶部以关闭由容器边沿限定的开口。目前，这些设备配备有机械联锁，通常需要大量复杂的部件和移动机构。这种设计要求部件和机构以更高的精度和更小的公差操作，以避免例如食物材料卡在联锁中。机械联锁也很难设计成能够在洗碗机中安全清洁而不会导致部件变形的方式。类似地，在一些设计中，所需的到盖或把手的电连接容易出现故障或连接不完整。
3.厨房设备也越来越多地要求多功能，然而，根据厨房设备的类型和操作的类型，厨房中不同操作的调节环境会发生变化。因此，厨房设备通常需要符合其多功能用途中最严格的安全法规，或最低的操作能力标准，以在规定范围内安全操作。此外，具有不同几何形状的附件的厨房设备难以将厨房设备与附件之间的联锁连接放置在所有附件能够令人满意地关闭联锁的位置。


技术实现要素：

4.本发明的目的是基本上克服或至少改善现有布置的一个或多个缺点。
5.在第一方面，本发明提供了一种厨房设备，所述厨房设备包括：
6.基座，所述基座具有使用电力操作以引起食物加工的机构；
7.容器，所述容器可移除地安装在所述基座上并且包括底壁、从所述底壁向上延伸到边沿的侧壁，以便提供用于接收待加工食品的空间，其中所述边沿围绕通向所述空间的开口；
8.盖，所述盖可移除地联接到所述边沿以便至少部分地关闭所述开口；以及
9.联锁系统，所述联锁系统与所述机构操作性地相关联以准许向所述机构输送电力，所述系统包括第一联锁电路和第二联锁电路，其中通过完成所述第一联锁电路和启动所述第二联锁电路来准许向所述机构输送电力，
10.其中所述第一联锁电路包括用于完成所述第一电路的第一联接器，所述第一联接器包括安装到所述盖的第一部分和安装到所述容器的邻近所述边沿的第二部分，使得当所述盖联接到所述边沿时所述第一部分定位在邻近于所述第二部分处，从而完成所述第一电路，并且
11.其中所述第二联锁电路包括用于启动所述第二联锁电路的第二联接器，所述第二联接器包括作为所述第二联锁电路的一部分并且安装到所述基座的第一部分，所述第一部分与安装到所述容器并且作为所述第一联锁电路的一部分的第二部分操作性地相关联，其中所述第一联锁电路的完成引起所述第二联接器的第二部分的操作，从而引起所述第二联接器的所述第一部分的操作，由此启动所述第二联锁电路并且准许向所述机构输送所述电力。
12.优选地，所述盖包括与所述边沿接合的盖基部，其中所述第一联接器的所述第一部分安装到所述盖基部。
13.优选地，所述盖包括：
14.盖基部，所述盖基部与所述边沿接合；
15.供给管，所述供给管从所述盖基部延伸并且与所述空间连通以通过所述供给管将食物输送到所述空间；以及
16.推动器构件，所述推动器构件被可滑动地接收在所述供给管中以将所述食物沿所述供给管移动到所述空间，
17.其中所述第一联接器的所述第一部分和所述第二部分分别包括在所述盖基部和所述容器上的电触点，
18.并且其中所述第一联接器还包括：
19.第三部分，所述部分与所述供给管相关联，
20.以及第四部分，所述第四部分与所述推动器构件相关联，使得当所述推动器构件处于所述供给管中并且所述盖联接到所述边沿时完成所述第一联锁电路。
21.优选地，所述第一联锁电路还包括接收器线圈并且所述基座包括发射器线圈，
22.其中所述接收器线圈被配置为当所述第一联锁电路完成时从所述相关联的发射器线圈接收电力以操作所述第二联接器的所述第一部分。
23.优选地，所述第二联接器的所述第一部分包括以水密方式布置的至少一个发射器；并且
24.所述第二联接器的所述第二部分包括至少一个接收器，当所述容器定位在所述基座上时，所述至少一个接收器与所述至少一个发射器操作性地相关联，以在所述第一联锁电路完成时启动所述第二联锁电路。
25.优选地，所述至少一个发射器包括红外(ir)发光二极管，并且其中所述至少一个接收器包括ir敏感光电二极管。
26.优选地，所述至少一个发射器包括射频(rf)发射器，并且其中所述至少一个接收器包括射频(rf)接收器。
27.优选地，所述第二联锁电路还包括串联连接的多个晶体管以操作继电器来准许向所述机构输送所述电力，每个晶体管具有连接到所述第二联接器的所述第一部分的基极线，使得所述第二联接器的所述第一部分的操作引起电流流过所述多个晶体管，从而启动所述第二联锁电路并且操作所述继电器。
28.优选地，每条基极线连接到串联连接的第一多个电阻器，并且其中所有晶体管的所述基极线在连接到电源之前共同连接到串联连接的第二多个电阻器。
29.优选地，所述第二多个电阻器包括串联连接的第一部分电阻器和并联连接的第二部分电阻器。
30.优选地，所述厨房设备还包括：
31.安装到所述基座的至少一个传感器，所述至少一个传感器包括被配置为确定所述容器是否被接收在所述容器上的容器传感器；以及
32.定位在所述基座内的处理器，所述处理器被配置为从所述容器传感器接收所述容器被接收在所述基座上的指示，其中所述处理器被配置为防止向所述机构输送所述电力。
33.优选地，所述至少一个传感器包括以下中的至少一者：
34.确定所述容器的负载的负载传感器；
35.确定所述容器温度的温度传感器；以及
36.确定所述容器存在的接近传感器。
37.优选地，所述机构包括电机。
38.优选地，所述机构包括加热元件。
39.优选地，所述厨房设备包括所述第二联接器的多个第一部分和所述第二联接器的多个第二部分。
40.优选地，所述第二联接器的任何第二部分经调适以操作所述第二联接器的任何第一部分。
41.在第二方面，本发明提供一种准许向用于加工食物的厨房设备的机构输送电力的方法，所述厨房设备具有：
42.基座，所述机构安装在所述基座中并且能够使用电力进行操作以进行食物加工；
43.容器，所述容器可移除地安装在所述基座上并且包括底壁、从所述底壁向上延伸到边沿的侧壁，以便提供用于接收待加工食物的空间，其中所述边沿围绕通向所述空间的开口；
44.盖，所述盖可移除地联接到所述边沿以便至少部分地关闭所述开口；
45.第一联锁电路，所述第一联锁电路定位在所述容器中；以及
46.第二联锁电路，所述第二联锁电路定位在所述基座中，
47.所述方法包括以下步骤：
48.将所述容器联接到所述基座，从而向所述第一联锁电路提供电力；
49.将所述盖联接到所述容器，从而完成所述第一联锁电路；以及
50.在所述第一联锁电路完成后，发送启动所述第二联锁电路的非接触输出，从而准许向所述机构输送电力。
51.在第三方面，本发明提供了一种电机操纵式厨房设备，所述厨房设备包括：
52.具有电机的基座；
53.可移除地接收在所述基座上的容器，所述容器具有底壁和从其向上延伸的侧壁，所述底壁和侧壁限定接收食材的空间，所述侧壁向上延伸到所述边沿，所述边沿限定通向所述空间的开口；
54.轴，所述轴驱动地联接到所述电机并且延伸到所述空间中，所述轴被配置为围绕竖直轴线旋转；
55.平移构件，所述平移构件至少部分地由所述轴接收并且可相对于所述轴在第一位置与第二位置之间移动，所述平移构件朝向所述第一位置偏置；
56.盖，所述盖被配置为接收在所述边沿上以关闭所述开口，所述盖具有联锁部分，当所述联锁部分被定位成使得当所述盖接收在所述边沿上时，所述联锁部分将所述平移构件移动到所述第二位置；以及
57.联锁传感器，所述联锁传感器被配置为确定所述平移构件是否处于所述第二位置，其中所述电机仅在所述联锁传感器确定所述平移构件处于所述第二位置时才可操作。
58.优选地，所述厨房设备还包括联锁联接件，所述联锁联接件包括位于所述容器中
并且附接到所述平移构件的第一构件和位于所述基座中的第二构件，
59.其中所述平移构件从所述第一位置到所述第二位置的移动，以及由此所述第一构件从第一位置到第二位置的移动导致所述第二构件从第一位置到第二位置的移动，并且
60.其中所述联锁传感器被配置为确定所述第二构件是否处于所述第二位置以确定所述平移构件是否处于所述第二位置。
61.优选地，所述第二构件朝向所述第一位置偏置。
62.优选地，所述第一构件包括第一磁体并且所述第二构件包括第二磁体，所述第一磁体和所述第二磁体布置成具有彼此面对的相同磁极。
63.优选地，所述第一构件包括第一磁体并且所述第二构件包括第二磁体，所述第一磁体和所述第二磁体布置成具有彼此面对的不同磁极。
64.优选地，所述第一磁体和所述第二磁体是环形的并且围绕所述轴线同心地布置。
65.优选地，所述联锁传感器包括开关。
66.优选地，所述联锁部分包括盖磁体，所述盖磁体与附接到所述平移构件的上部磁体协作以将所述平移构件移动到所述第二位置。
67.优选地，所述联锁部分包括销。
68.在第四方面，本发明提供了一种厨房设备，所述厨房设备包括：
69.用以连接到主电源的基座，所述基座包括：
70.用以从所述主电源接收电力的电机，所述电机具有以电机速度转动的电机轴；
71.基座电磁线圈，所述基座电磁线圈用以从所述主电源接收电力；
72.微处理器，所述微处理器用以控制所述基座电磁线圈并且根据电机控制配置文件控制所述电机；以及
73.附件，所述附件可移除地连接到所述基座，以便所述附件可由所述电机操作并且包括：
74.传输电路，所述传输电路包括附件电磁线圈并且产生指示附件类型的附件识别信号，
75.其中所述微处理器被配置为：
76.控制所述基座电磁线圈以与所述附件电磁线圈相互作用，从而接收所述附件识别信号；并且
77.根据所述附件识别信号设定所述电机控制配置文件。
78.优选地，当所述微处理器没有接收到附件识别信号时，所述微处理器设定所述电机控制配置文件使得所述电机速度为零，从而提供安全联锁。
79.优选地，所述附件还包括：
80.继电器电磁线圈，所述继电器电磁线圈用以与所述附件电磁线圈相互作用，并且
81.其中所述微处理器控制所述基座电磁线圈，以经由所述继电器电磁线圈与所述附件电磁线圈间接相互作用。
82.优选地，所述厨房设备还包括定位在所述附件上的传感器，以向所述传输电路提供传感器信号，并且
83.其中所述微处理器控制所述基座电磁线圈以与所述附件电磁线圈相互作用，从而接收所述传感器信号，并且
84.根据所述传感器信号设定所述电机控制配置文件。
85.优选地，所述传感器包括以下中的至少一者：
86.应变仪；
87.加速度计；
88.热电偶；和/或
89.射频识别芯片。
90.优选地，所述厨房设备还包括：
91.加热器，所述加热器定位在所述基座中，使得当所述附件位于连接到所述基座时，所述加热器与所述附件热连通，并且
92.所述微处理器根据所述附件识别信号设定加热器控制配置文件，并且
93.其中所述微处理器将根据所述传感器信号设定所述加热器控制配置文件。
94.优选地，所述附件包括用以与所述传输电路相互作用的安全装置，所述安全装置可移动到安全配置，所述安全配置在所述附件的操作期间提高使用者的安全性，
95.其中所述传输电路产生指示所述安全装置是否处于所述安全配置的联锁信号，并且
96.其中所述微处理器控制所述基座电磁线圈以接收所述联锁信号并且根据所述联锁信号设定所述电机控制配置文件。
97.优选地，所述附件包括多个安全设备，并且所述传输电路产生指示每个安全设备是否处于相应安全配置的相应联锁信号。
98.优选地，所述继电器电磁线圈定位在所述安全设备中，使得当所述安全设备处于所述安全配置时，所述微处理器控制所述基座电磁线圈以经由所述继电器电磁线圈与所述附件电磁线圈间接相互作用，以接收所述联锁信号和所述附件识别信号。
99.在第五方面，本发明提供了一种厨房设备，所述厨房设备具有基座和可移除地连接到所述基座的附件，所述厨房设备包括：
100.基座编码器/解码器，所述基座编码器/解码器定位在所述基座中；以及
101.附件编码器/解码器，所述附件编码器/解码器定位在所述附件中；以及
102.微处理器，所述微处理器用以在所述附件连接到所述基座时控制所述基座编码器/解码器和所述附件编码器/解码器以彼此相互作用，
103.其中所述微处理器还被配置为：
104.控制所述基座编码器以向所述附件解码器发送第一传输，所述第一传输包含以频移键控编码的信息；并且
105.控制所述附件编码器以向所述基座解码器发送第二传输，所述第二传输包含以振幅移位键控编码的信息。
106.优选地，所述基座编码器/解码器包括基座电磁线圈，
107.并且所述附件编码器/解码器包括附件电磁线圈，
108.其中所述控制器通过控制所述附件电磁线圈来提取不同水平的负载，从而在所述基座电磁线圈中产生对应不同水平的电位，从而对包含在所述第二传输中的信息进行编码。
附图说明
109.现在将参考附图仅通过实施方案的方式描述本发明的优选实施方案：
110.图1是根据本发明的实施方案的厨房设备的透视图。
111.图2是图1的厨房设备的分解透视图。
112.图3是图1的厨房设备的透视截面图。
113.图4是图1的厨房设备的剖切透视图。
114.图5是图1的厨房设备的基座的剖切透视图。
115.图6是图1的厨房设备的容器的剖视透视图。
116.图7是图6的容器的详细剖切透视图。
117.图8是图1的厨房设备的详细右侧截面图。
118.图9是图1的厨房设备的详细剖切透视图。
119.图10是图1的厨房设备的详细剖切透视图。
120.图11是图1的厨房设备的详细剖切透视图。
121.图12是图1的厨房设备的联锁系统的示意性电路图。
122.图13是图1的厨房设备的联锁电路的第二实施方案的示意性电路图。
123.图14是图1的厨房设备的联锁电路的第三实施方案的示意性电路图。
124.图15是根据本发明的实施方案的厨房设备的透视图。
125.图16是图15的厨房设备的分解透视图。
126.图17是图15的厨房设备的透视截面图。
127.图18是图15的厨房设备的剖切透视图。
128.图19是根据本发明的第二实施方案的厨房设备的示意性正视截面图。
129.图20是图19的厨房设备的详细示意性透视图。
130.图21是图19的厨房设备的详细示意性透视图。
131.图22是处于第二配置的图19的厨房设备的示意性正视截面图。
132.图23是根据本发明的又一实施方案的厨房设备的透视图。
133.图24是图23的厨房设备的分解透视图。
134.图25是图23的厨房设备的示意性系统图。
135.图26是图23的厨房设备的另一示意性系统图。
136.图27是图23的厨房设备的另一示意性系统图。
具体实施方式
137.在对具有相同附图标记的步骤和/或特征的附图中的任一个或多个进行参考的情况下，除非相反地呈现，否则那些步骤和/或特征出于此描述的目的具有相同功能或操作。
138.应当指出，“背景”部分所含的讨论以及以上关于现有技术配置的讨论涉及通过其各自的公布和/或使用形成公共知识的文件或设备的讨论。这不应被本发明人或专利申请人解释为表示这些文件或装置以任何形式形成本领域公知常识的一部分。
139.图1至图3显示包括基座102、容器104和盖106的厨房设备100。容器104可移除地安装在基座102上。如图3中所示，容器104包括底壁108、从底壁108向上延伸到边沿112的侧壁110，以便提供用于接收待加工食物的空间114。边沿112围绕通向空间114的开口116。盖106
具有盖基部107并且通过盖基部107可移除地联接到边沿112以便关闭开口116。
140.如图3中所示，基座102容纳机构118，该机构使用电力操作以引起包含在空间114中的食物加工。例如，机构118可以是电机。电机可联接到轴，该轴延伸穿过底壁进入空间以围绕轴线驱动轴，并且进而驱动联接到该轴的刀片系统。在替代实施方案中，该机构可以是用于向待加工的食物提供热量的加热元件。其他实施方案可包括电机和加热元件两者。
141.如图12中最佳所示，厨房设备100还包括联锁系统120，以准许或允许向机构118输送电力。联锁系统120包括第一联锁电路122和第二联锁电路124。
142.如在图4中可见，第一联锁电路122包括第一联接器126，以提供第一联锁电路122的完成。如图7中所示，第一联接器126包括安装到盖106的第一部分128和安装到容器104的邻近边沿112的第二部分130。在一个实施方案中，第一联接器126的第一部分128可以是附接到边沿112的导电垫，例如由金属制成。第一联接器126的第二部分130可以是形成在盖基部107上的一对接触点，其位置使得当盖106安装在容器104上时，第一部分128将与第二部分130接触，从而完成第一联锁电路122。
143.第一联锁电路122还包括安装在容器104中并且在图6中显示的接收器线圈132。接收器线圈132被配置为从包括在基座102中并且在图5中显示的发射器线圈134接收电力。接收器线圈132和发射器线圈134皆以防水方式安装。
144.如图12中示意性所示，第二联锁电路124包括第二联接器136以启动第二联锁电路124。第二联接器136包括作为第二联锁电路124的一部分并且安装到基座102的第一部分138。第一部分138与安装到容器104并且作为第一联锁电路122的一部分的第二部分140操作性地相关联，以将非接触输出从第二部分140发送到第一部分138并且启动第二联锁电路124。在图8和图10中所示的优选实施方案中，第一部分138是红外(ir)敏感光电二极管，如图9中最佳所示，并且第二部分140是红外(ir)发光二极管(led)，如图11中最佳所示。第一部分138和第二部分140皆在图10中显示。在另一实施方案中，第一部分138是射频(rf)接收器并且第二部分140是射频(rf)发射器。在另一实施方案中，led 140发射可见光谱中的光并且光电二极管138相应地对可见光谱中的光敏感。在又一实施方案中，例如如图13和图14中所示，存在多个第一部分138和多个第二部分140。每个和任何第二部分140经调适以操作每个和任何第一部分138。
145.在任何实施方案中，第一部分138和第二部分140以防水方式安装。
146.如图12中所示，第二联锁电路124还包括多个晶体管142，在其中第二部分140是ir发光二极管(led)，优选地为pnp型晶体管的实施方案中，从集电极144串联电连接到发射极146。串联中的最后一个晶体管148连接到继电器150。继电器150被配置为在继电器触点闭合时，即当由多个晶体管142操作或启动时，准许向机构118输送电力。在整个说明书中，术语“电连接”不一定定义直接连接，但也可指间接连接，例如与定位在被连接的两点之间的另一电部件(诸如电阻器)。
147.每个晶体管142具有将晶体管142的基极电连接到ir敏感光电二极管的阴极154的基极线152。阴极154还连接到正电压源156(即电源)，而ir敏感光电二极管的阳极158连接到接地触点160。每个基极线152连接到如图12中所示的电阻器162，或连接到如图13中所示的串联连接的多个电阻器162。类似地，阴极154与正电压源156之间的连接也具有如图12中所示的电阻器164，或如图13中所示的串联连接的多个电阻器164。如图14中所示，多个电阻
器162、164中的每一者可包括串联和/或并联连接的电阻器。
148.厨房设备100还可包括安装到容器104的基座102的传感器(未示出)，该传感器被配置为确定容器104是否被接收在基座102上并且在该确定后，该传感器被配置为发送容器104被接收在基座102上的指示。厨房设备100还可包括定位在基座102中的处理器(未示出)。处理器被配置为从传感器接收容器104被接收在基座102上的指示。处理器还被配置为当处理器没有从传感器接收到容器104被接收到基座102上的指示时，防止向机构118输送电力。在优选实施方案中，传感器是测力传感器，在另一优选实施方案中，传感器是温度传感器，在又一优选实施方案中，传感器是接近传感器。
149.图15至图18显示厨房设备100的第二实施方案。除了以下特征之外，图15至图18中所示的厨房设备100与图1至图14中所示的基本相同。
150.如图15中所示，盖106包括从盖基部107延伸并且与空间114连通的供给管170，以通过供给管170将食物输送到空间114。如图16中所示，盖106还包括推动器构件172，该推动器构件被可滑动地接收在供给管170中以将食物沿供给管172移动到空间114。在该实施方案中，如图18中所示，第一部分128和第二部分130分别是盖座107和容器104上的电触点。也如图18中所示，在该实施方案中，第一联接器126还包括与供给管170相关联的第三部分174和与推动器构件172相关联的第四部分176。在该实施方案中，第三部分174是一组导电接触轨道，而第四部分176是导电垫。
151.图23至图25显示根据本发明的又一实施方案的厨房设备300。厨房设备300包括基座302和可移除地连接到基座302的附件303。附件303包括容器304和盖306。如图23中所示，容器304包括底壁308、从底壁308向上延伸到边沿312的侧壁310，以便提供用于接收待加工食物的空间314。边沿312围绕通向空间314的开口316。盖306具有盖基部307并且通过盖基部307可移除地联接到边沿312以便关闭开口316。
152.如图25中所示，基座302容纳机构318，该机构使用电力操作以引起包含在空间314中的食物加工。例如，机构318可以是电机318。电机318可联接到电机轴319，使得当附件303连接到基座302时，附件303可由电机318操作。在替代实施方案中，机构318可以是用于向待加工的食物提供热量的加热元件318。加热元件或加热器318优选地定位在基座302中，使得当附件303连接到基座302时，如果附件需要加热，则加热器318与附件303热连通。其他实施方案可包括电机318和加热元件318两者。由微处理器368根据电机控制配置文件来控制电机318。电机控制配置文件可包括例如恒定电机速度、预定时间段内不同电机速度的序列、或零电机速度，作为电机上的安全锁。加热器318还根据加热器控制配置文件由微处理器368控制。加热器控制配置文件可包括例如恒定温度或功率输出、预定时间段内不同温度或功率输出的序列、或零功率输出，作为加热器上的安全锁。
153.如图25中所示，基座302包括基座电磁线圈334，以从主电源355接收电力，并且由同样定位在基座302中的微处理器368控制。类似地，附件303包括传输电路320，其包括附件电磁线圈332。基座和附件电磁线圈332、334经调适以彼此通信，例如通过在彼此中感应电流或电位。传输电路320还经调适以在例如使用射频识别(rfid)技术适当地通过与附件电磁线圈332的相互作用来控制基座电磁线圈334时产生附件识别信号。附件识别信号指示附件303的类型，即附件303是否是例如食物加工机、搅拌机、榨汁机等。微处理器386被配置为根据附件识别信号确定电机和/或加热器控制配置文件。例如，当附件303是食物加工机时，
微处理器386可对电机318施加速度限制，并且将加热器318设定为零功率输出。当然，可设想多种类型的附件，诸如刀片、打蛋器、盖等。
154.附件303(如图25中所示)还包括继电器电磁线圈336。虽然图25中所示的实施方案具有继电器电磁线圈336，但是可设想不需要继电器电磁线圈336的其他实施方案。例如，如果附件电磁线圈332定位在当前由继电器电磁线圈336的下部部分336a占据的位置，则基座电磁线圈334可直接与附件电磁线圈332相互作用，从而无需继电器电磁线圈336。
155.然而，在图25中所示的实施方案中，附件电磁线圈332定位在附件303远离基座302的一端处。因此，继电器电磁线圈336用于在下部部分336a处与基座电磁线圈334相互作用，并且在上部部分336b处与附件电磁线圈332相互作用，从而允许基座电磁线圈334经由继电器电磁线圈336与附件电磁线圈332间接相互作用。
156.厨房设备300还可包括定位在附件203上的传感器340，以向传输电路320提供传感器信号。传感器信号由传输电路320发送到微处理器386。这发生在微处理器386控制基座电磁线圈334以与附件电磁线圈332相互作用从而接收传感器信号时。在实施方案中，附件303没有独立的内部电源，而是通过基座电磁线圈334与附件电磁线圈332之间的感应来接收电磁能。因此，可供电的传感器340的范围受到可安全感应的电磁能的量的限制。传感器340可包括应变计、加速度计、热电偶和/或射频识别芯片中的至少一个或多个。在另一实施方案中，附件303具有电池(未示出)，其可经由附件电磁线圈332和基座电磁线圈334无线充电。在该实施方案中，传感器340可具有更高的功率消耗。
157.微处理器386被配置为根据传感器信号控制电机控制配置文件或加热器控制配置文件。例如，如果传感器340是定位在电机轴319上的应变仪，则微处理器386可使用传感器信号来确定电机轴319上的扭矩。当根据传感器信号确定的扭矩超过预定安全极限时，微处理器386可限制施加到电机318的功率。类似地或替代地，如果传感器340是热电偶，则微处理器386可使用传感器信号来确定容器304或包含在空间314中的食物的温度。当根据传感器信号确定的温度在预定温度范围之外时，微处理器386可改变施加到加热器318的功率。
158.附件303还包括安全装置，在该实施方案中为盖306，该安全装置可移动到安全配置，以在附件303的操作期间提高使用者的安全性。在图23至图25中所示的实施方案中，安全配置是将盖子306放置在容器304上，从而关闭开口316并且防止进入空间314。盖306与传输电路320相互作用以产生指示盖306是否处于安全配置的联锁信号。在图23至图25的实施方案中，继电器电磁线圈336的上部部分336b定位在盖306中。因此，除非盖306处于安全配置中，否则基座电磁继电器334不能与附件电磁继电器332相互作用。当盖306处于安全配置时，联接338将继电器电磁线圈336的上部部分336b连接到下部部分336a，从而使基座电磁继电器334能够经由继电器电磁线圈336与附件电磁继电器332间接相互作用。因此，在该实施方案中，微处理器386对附件识别信号的接收是联锁信号。微处理器386被配置为根据联锁信号来设定电机控制配置文件，例如，微处理器386可将电机速度设定为零，而没有接收到联锁信号。
159.在其他设想的实施方案中，例如当附件303是具有带斜槽(未示出)和推动器(未示出)的盖306的食物加工机时，附件303可包括多个安全装置：盖306和推动器。相应地，传输电路320被配置为产生指示每个安全设备306是否处于相应安全配置中的相应联锁信号。
160.如图26中所示，传输电路320还可包括附件微处理器380，以从附件电磁线圈332接
收信号和向该附件电磁线圈发送信号。传输电路320还可包括调节器381，以向附件微处理器380提供dc电源，以及频移键控(fsk)滤波器382，以解码将由附件微处理器380接收的fsk编码信息。最后，基座302还可包括载波频率发生器369，其操作性地连接到微处理器386和基座电磁线圈334，以生成用于待传输的信号的基座载波频率。基座302还可包括振幅键控(ask)滤波器370，以对微处理器386接收到的ask编码信息进行解码。
161.现在将讨论厨房设备100的使用。
162.待加工的食物经由开口116放入空间114。盖106放置在容器104的顶部，将盖基部107联接到边沿112。该动作完成第一联接器126，其在第一实施方案中完成第一联锁电路122。在第二实施方案中，该动作将导电接触轨道连接到第一联锁电路122。在第二实施方案中，推动器构件172放置在供给管170内部。该动作然后通过分别联接第一部分128和第二部分130以及第三部分174和第四部分176来完成第一联锁电路122。
163.容器104放置在基座102上并且由其接收，从而对准接收器线圈132和发射器线圈134。发射器线圈134连接到电源。电力从发射器线圈134传输到接收器线圈132。如果已经执行了上述动作，则第一联锁电路122完成并且通电。通电的第一联锁电路122的完成操作ir led140。如果容器104正确地定位在基座102上，则ir led 140发射的红外光被ir敏感光电二极管138接收并且使电流i1从阴极154流向阳极158，从而启动第二联锁电路124。电流i1在每个晶体管142的基极线152上汲取电流i2，从而使大电流i3流过一系列晶体管142和继电器150。电流i3通过继电器150的流动使继电器150准许向机构118输送电力。
164.现在将讨论厨房设备100的优点。
165.联锁电路122、124的设计使得不需要微处理器来检测基座102上的容器104的存在以及容器104上的盖106的存在，并且准许向机构118输送电力。这就消除了可能出现故障的来源，因为不需要制作软件，也不需要将软件复制到微处理器上，更不需要在微处理器上维护软件。这也简化了联锁系统120的电气认证过程，特别是故障模式评估。
166.联锁系统120的设计实际上也没有移动零件，因为只有容器104、盖106和基座102相对于彼此移动。没有重复移动的开关或杠杆。这消除了可能出现机械和电气故障的进一步来源。
167.因为联锁系统120的安装在容器104上或内的所有部件(即，包括接收器线圈132、第一联接器126和第二部分130的第一联锁电路122)以防水方式安装，所以容器104是可在洗碗机内清洗的，并且不太可能在难以清洁的空间中夹带食物碎片。
168.在具有多个第一部分138和多个第二部分140的实施方案中，容器104和基座102可分别容忍接收器和/或发送器中的多个部件故障，同时仍然完成第一联锁电路122并且启动第二联锁电路124。
169.在一个或多个实施方案中，平行基极线(控制线)152和/或包括电阻器164的平行电源线的布置提供了额外的冗余，如果部件(例如晶体管142或电阻器162、164)在开路或短路中失效，则减少了设备完全失效的风险。
170.一些优点是最小化设计中的复杂性和移动零件。此外，该方法避免了对软件控制的依赖，而完全依赖于电子硬件，这将简化电气安全合规性要求，并且避免复杂的软件评估。
171.如图19中所示，根据第二实施方案的厨房设备210包括基座212和接收在基座212
上的容器214。容器214具有底壁215和从底壁向上延伸的侧壁216。底壁215和侧壁216限定接收食材(未示出)的空间218。侧壁216向上延伸到边沿220，边沿220限定通向空间218的开口222。
172.厨房设备210还包括盖224，该盖被配置为接收在边沿220上以关闭开口222。在该实施方案中，盖224通过螺纹接头225保持在边沿220上。然而，其他保持方法诸如铰链盖、压配合盖或卡口盖也是可能的。厨房设备210还包括轴226，其延伸穿过底壁215进入空间218以用于驱动搅拌器(未示出)。然而，在另一实施方案中，容器214可接收在基座212上，其中开口222面向基座212。在该实施方案中，轴226延伸穿过开口222进入空间218。厨房设备210还包括联接到轴226以围绕轴线230驱动轴226的电机228。
173.更进一步地，厨房设备210还包括由轴226可移动地接收的平移构件234。在其他设想的实施方案中，平移构件234仅部分地由轴226接收。平移构件234可在图22中所示的第一位置与图19中所示的第二位置之间移动。如图22中最佳所示，平移构件234通过弹簧236朝向第一位置偏置，该弹簧压缩在平移构件234上的外部凸缘238与轴226上的内部凸缘240之间。相关地，盖224包括位于盖224上的联锁部分，在该实施方案中是联锁销242，使得当盖224接收在边沿220上时，联锁销242与平移构件234共线。联锁销242的底端244定位在轴226被弹簧236推动到的位置下方。因此，当盖224接收在边沿220上时，联锁销242向下推动平移构件234。在设想的替代实施方案中，联锁部分是定位在盖224中的盖磁铁。当盖224固定到边沿220时，盖磁体与附接到平移构件234的上部磁体协作以将平移构件234移动到第二位置。
174.如图19中所示，厨房设备210还包括联锁联接件246。联锁联接件246包括在容器212中并且附接到平移构件234的第一构件，在该实施方案中是第一磁体248，以及定位在基座212中的第二构件，在该实施方案中是第二磁体250。如图20中最佳所示，第一磁体248和第二磁体250是环形的并且围绕轴线230同心地布置。第一磁体248和第二磁体250每个都可在图22中所示的第一位置与图19中所示的第二位置之间移动。第一磁体248和第二磁体250的同极定向成面向彼此，使得第一磁体248排斥第二磁体250，反之亦然。因此，由联锁销242引起的平移构件234的移动，且由此第一磁体248从第一位置到第二位置的移动导致第二磁体250从第一位置到第二位置的移动。第二磁体250被弹簧252朝向第一位置向上偏置。然而，当盖226固定到边沿220时，弹簧252提供的力小于第一磁体248和第二磁体250之间的排斥力，从而偏压力被排斥力克服，导致第二磁体250移动到第二位置。
175.在替代的设想实施方案中，第一磁体248和第二磁体250的不同极定向成面向彼此，使得第一磁体248吸引第二磁体250，反之亦然。因此，在该实施方案中，第二磁体250的第一位置是图19中所示的位置，而第二磁铁250的第二位置是图22中所示的位置。第二磁体250例如通过弹簧或其自重保持朝向第一位置偏置。类似地，由于第一磁体248与第二磁体250之间的吸引力，第一磁体248从第一位置到第二位置的移动导致第二磁体250从第一位置到第二位置的移动。在该替代实施方案的变体中，第二构件是未磁化的钢板而不是第二磁体250。
176.厨房设备210还包括联锁传感器，在该实施方案中是开关254，其被配置为确定第二磁体250是否处于第二位置。开关254安装在基座212中并且定位成使得当第二磁铁250处于第二位置时开关254被第二磁铁250关闭。开关254在关闭时向电机228提供电力。因此，当
第二磁体250处于第一位置时，电机228无法操作。替代地，开关254在关闭时可向控制电机228的操作的处理器(未示出)发送信号。处理器防止电机228的操作，除非它接收到信号。
177.在替代的设想实施方案中，联锁传感器是接收在基座212中的光耦合器(未示出)。在该实施方案中，光耦合器被定位成使得光束(未示出)在其处于第二位置时被第二磁体250中断。在替代的设想实施方案中，光束被附接到光耦合器的部件(未示出)中断。当光束中断时，光耦合器向处理器发送信号。
178.在又一替代的设想实施方案中，开关254安装在基座212中并且定位成使得当第二磁体250处于第一位置时开关254被第二磁体250关闭。
179.现在将讨论厨房设备210的使用。
180.为了使用厨房设备210，容器214定位在基座212上。从而轴226被电机228接合。随后，通过将螺纹接头225拧在一起，将盖224固定到容器214。当盖224抵靠容器214固定时，联锁销242压下平移构件234，从而将第一磁体248从第一位置移动到第二位置。由于第一磁体248排斥第二磁体250，因此第二磁体250也从第一位置移动到第二位置。当第二磁铁250处于第二位置时，其关闭开关254，从而为电机228提供电力。现在可以使用厨房设备210。
181.当厨房设备210的操作完成时，移除盖224。因此，平移构件234和第一磁体248由于弹簧236施加的偏置而返回到第一位置。第二磁体250(不再被第一磁体248排斥)由于弹簧252施加的偏置也返回到第一位置，从而打开开关254并且移除到电机228的电源。替代地，由开关254发送的信号不再被处理器接收并且处理器防止电机228的操作。
182.在设想的实施方案中，当开关254打开时，机械或电阻制动器被施加到电机228，以在5秒内、优选4秒内、甚至更优选2秒内降低轴226的速度。
183.现在将讨论厨房设备210的优点。
184.因为在上述各种实施方案中提出的联锁组件234仅通过弹簧252提供的偏置力抵抗盖226的固定，所以向上推动盖226的力可容易地预定。这使得能够设计具有不太可能意外脱落的盖226的厨房设备210。
185.联锁组件234的同心设计易于制造并且围绕其他移动部件定位，从而减少对厨房设备210的其他部分中复杂零件和组件的需要。
186.便利地，具有联锁组件234的厨房设备210易于制造为洗碗机安全。
187.现在将讨论厨房设备300的使用。
188.附件303连接到基座302，从而对准基座电磁线圈334和继电器电磁线圈336的下部部分336a，并且将电机轴319和/或加热器319与附件303操作性地连接。基座电磁线圈334和微处理器386连接到主电源355。如果在这种状态下尝试操作附件303，则微处理器386控制基座电磁线圈334，以尝试与附件电磁线圈332相互作用。在图23至图25的实施方案中，由于盖306没有放置在容器304上，由此继电器电磁线圈336不能与附件电磁线圈332相互作用，所以尝试的相互作用不会成功。在具有省略继电器电磁线圈336以有利于基座电磁线圈334与附件电磁线圈332之间的直接相互作用的附件303的替代的设想实施方案中，该相互作用导致附件识别信号由微处理器386接收。
189.待加工的食物经由开口316放入空间314。盖306放置在容器304的顶部，将盖基部307联接到边沿312。该动作完成了联接338，从而将继电器电磁线圈336的下部部分336a连接到上部部分336b。如果在这种状态下尝试操作附件303，则微处理器386控制基座电磁线
圈334，以尝试与附件电磁线圈332相互作用。尝试的相互作用导致附件识别信号和联锁信号由微处理器386接收。在该实施方案中，存在传感器340，且因此传感器信号也由微处理器386接收。
190.基座电磁线圈334与附属电磁线圈332之间的相互作用(无论是否经由继电器电磁线圈336执行)都涉及充当基座编码器/解码器的微处理器386以及充当附件编码器/解码器的附件微处理器380。为了执行相互作用，微处理器386控制基座电磁线圈332，以向附件电磁线圈332发送第一传输。第一传输包含由微处理器386以频移键控编码的信息。第一传输由附件电磁线圈332接收并且由频移键控滤波器382解码。第一传输也由调节器381滤波，使得由载波频率发生器369提供的载波频率为附件微处理器380提供dc电源。
191.微处理器386还使用在第一传输中以频移键控编码并且由附件微处理器380解码的信息来控制附件微处理器380，以控制附件电磁线圈332，从而向基座电磁线圈334发送第二传输。第二传输包含以振幅键控编码的信息。在第二传输中编码的信息由控制附件电磁线圈332的附件微处理器380编码，以提取不同水平的负载，从而在基座电磁线圈334中产生对应不同水平的电位。基座电磁线圈334中电位的不同水平由ask滤波器370解码，使得在第二传输中编码的信息由微处理器386接收。
192.现在将讨论厨房设备300的优点。
193.传输电路320的设计实际上没有移动零件，因为只有容器304、盖306和基座302相对于彼此移动。没有重复移动的开关或杠杆。这种方法消除了可能出现机械和电气故障的来源。
194.因为传输电路320的安装在附件303上或该附件中的所有零件都易于以防水方式安装，由于传输电路320与基座302之间的相互作用是无线的，所以附件303是可在洗碗机内清洗的，并且不太可能在难以清洁的空间中夹带食物碎片。
195.使用基座和附件电磁线圈334、332来产生附件识别信号允许厨房设备300根据连接到基座302的附件303的类型来适应和遵守各种安全标准和/或操作要求。如本文所述，无线系统的使用有助于将附件识别信号传输到微处理器386，而与附件303的几何形状无关。
196.rfid线圈的使用和继电器磁线圈336的使用减少了线圈232、234、236受到的干扰量，因为仅发送和接收短距离信号。
197.传感器信号的使用允许微处理器386接收关于附件303状态的各种信息。因此，基座302可与需要微处理器386根据各种传感器340的传感器信号进行控制的多种附件303兼容。
198.上述公开的有利实施方案和/或进一步的发展—除了例如在明显的相关性或不一致的替代方案的情况下—可单独应用或者也可彼此任意组合应用。