一种食材配送用多温区分区保鲜配送装置的制作方法

本发明属于食材配送，具体涉及一种食材配送用多温区分区保鲜配送装置。

背景技术：

1、食材是指可供烹饪加工制成食品的各类原料与半成品，涵盖生鲜果蔬、肉禽水产、蛋奶制品、速冻食品、粮油干货等诸多品类，是居民日常生活与餐饮产业运转的核心基础物资，在食材配送过程中，温度管控是保障食材品质、延缓腐败变质、防范食品安全风险的核心手段，配送过程中的温度失控会直接导致食材营养流失、口感劣变，甚至引发微生物超标等安全问题，但现有的食材配送装置普遍采用单一温区的整体式结构，整个配送箱体仅能设置并维持同一温度区间，无法同时适配不同品类食材的差异化温度需求，在实际配送作业中，对于冷冻、冷藏、常温等不同温区要求的食材，需安排不同的配送装置，难以适配多品类食材共同配送的需求，而即便部分现有设备尝试通过加装分隔板实现简单的分区，其分区结构也普遍存在密封性能差的缺陷，现有分隔结构多为单层硬质板材拼接而成，仅具备基础的物理分隔作用，在配送过程中，分隔板与箱体内壁的衔接处极易产生密封缝隙，导致不同温区的空气通过缝隙发生对流交换，使得高温区的热量会通过缝隙持续向低温区传递，导致低温区冷量大量损耗，同时，热量的持续侵入会导致低温区温度出现频繁、大幅的波动，无法稳定维持食材保鲜所需的适宜温度区间，加速食材品质劣变，缩短保鲜保质期，严重时还会引发食品安全隐患，因此亟需一种食材配送用多温区分区保鲜配送装置用于解决上述问题。

技术实现思路

1、针对上述背景技术所提出的问题，本发明的目的是：旨在提供一种食材配送用多温区分区保鲜配送装置。

2、为实现上述技术目的，本发明采用的技术方案如下：

3、一种食材配送用多温区分区保鲜配送装置，包括承载座，所述承载座的底部四侧安装有自锁万向轮，所述承载座的一侧安装有扶手架，所述扶手架的顶部两侧安装有握把，所述承载座的顶部安装有配送箱体，所述配送箱体的内部右侧安装有竖向分隔板，所述配送箱体的内部左侧安装有横向分隔板，所述竖向分隔板和横向分隔板将配送箱体内分隔形成右舱室、左舱室、上舱室和下舱室，所述右舱室、左舱室、上舱室和下舱室内均安装有置物架，所述配送箱体的顶部在对右舱室、左舱室、上舱室和下舱室处安装有密封舱门，所述承载座的顶部在配送箱体的一侧安装有制冷机组，所述制冷机组连接有风冷组件，所述风冷组件的输出端设置在右舱室、左舱室、上舱室和下舱室内。

4、进一步限定，所述承载座的顶部周圈安装有防护框，所述配送箱体和制冷机组均设置在防护框的内侧。这样的结构设计可起到防撞保护效果。

5、进一步限定，所述承载座的底部安装有防护外壳，所述防护外壳内安装有蓄电池，所述蓄电池与制冷机组电连接，所述蓄电池还电连接有主控终端，所述主控终端安装在扶手架上，所述主控终端与制冷机组信号连接，所述主控终端还连接有若干温度传感器，若干所述温度传感器分别安装在右舱室、左舱室、上舱室和下舱室内。这样的结构设计便于输送电力进行使用。

6、进一步限定，所述配送箱体包括外箱体，所述外箱体内安装有保温内壳，所述外箱体与保温内壳之间填充有聚氨酯发泡保温层，所述外箱体的顶部安装有保温箱盖，所述保温箱盖在对应右舱室、左舱室、上舱室和下舱室处设有装配槽，所述密封舱门安装在装配槽内，所述密封舱门的周圈安装有磁芯，所述磁芯连接有吸附板，所述吸附板安装在装配槽内。这样的结构设计起到分隔保温放置。

7、进一步限定，所述舱室为冷冻舱，所述左舱室为冷藏舱，所述上舱室为恒温舱，所述下舱室为保鲜舱。这样的结构设计实现多温区分区放置。

8、进一步限定，所述竖向分隔板和横向分隔板均为复合保温密封结构设置，所述竖向分隔板和横向分隔板从由内向外依次设置有内层不锈钢板、真空绝热板、挤塑保温板和外层不锈钢板，所述竖向分隔板和横向分隔板外部设置有密封条。这样的结构设计提高密封效果，防止不同温区的空气发生对流交换。

9、进一步限定，所述置物架包括若干上下堆叠的置物托盘，其中最上侧所述置物托盘的顶部两侧安装有手提把手，若干所述置物托盘的四侧安装有调节座，所述调节座的中心滑动安装有连接柱，所述调节座的一侧安装有挤压螺栓，所述挤压螺栓的挤压面设置在连接柱上，所述置物架的外部四侧设有l型导向轨，所述l型导向轨固定安装在右舱室、左舱室、上舱室和下舱室内，所述调节座滑动设置在l型导向轨内。这样的结构设计便于分层放置食材，同时还可进行调节，以便于适应不同高度的食材放置。

10、进一步限定，所述制冷机组包括安装在承载座上的机箱，所述机箱内安装有压缩机，所述压缩机的排气口连接有冷凝器，所述冷凝器安装在机箱上，所述冷凝器的输出端通过节流阀连接有蒸发器，所述蒸发器的输出端与压缩机相连接。这样的结构设计以便于进行制冷使用。

11、进一步限定，所述蒸发器与压缩机和冷凝器之间安装有隔热层。这样的结构设计可防止高温影响蒸发器。

12、进一步限定，所述风冷组件包括安装在蒸发器外侧的风箱，所述风箱的顶部两侧安装有送风管，所述送风管内安装有送风机，所述风箱的底部两侧安装有回风管，所述回风管内安装有抽风机，所述送风管的底部安装有若干均匀布置的送风嘴，若干所述送风嘴均匀的设置在右舱室和左舱室的顶部，所述送风管的侧面输出端设置在上舱室和下舱室的顶部，所述回风管上设有若干均匀布置的抽风口，若干所述抽风口均匀的设置在右舱室和左舱室的底部，所述回风管的侧面输入端设置在上舱室和下舱室的底部。这样的结构设计可输送冷风进行使用。

13、本发明的有益效果为：

14、1、本发明通过竖向分隔板与横向分隔板将配送箱体内部划分为四个独立舱室，配合制冷机组与风冷组件可对各舱室进行温度调节，能够同时适配不同品类食材的差异化温度需求，无需安排多台配送装置分别运输，有效提升多品类食材共同配送的作业效率。

15、2、本发明通过设置配送箱体，配送箱体采用外箱体、保温内壳搭配中间聚氨酯发泡保温层的双层壳体结构，阻断箱体内外的热传递路径，分隔板采用四层复合结构，通过真空绝热板的真空环境阻断热传导，配合挤塑保温板进一步阻隔热量传递，分隔板周圈的密封条可填充分隔板与箱体内壁的间隙，封堵相邻舱室间的空气对流路径，同时密封舱门通过磁芯与装配槽内的吸附板磁性吸合，保障舱室顶部的密封隔断，多重结构共同作用，有效避免不同温区之间的空气对流与热量传递，解决了现有分区结构密封性能差、冷量大量损耗的问题，保障各温区温度的独立性与稳定性，避免低温区温度出现频繁大幅波动。

16、3、本发明采用顶送底回的风冷循环方式，送风机将蒸发器产生的冷量通过各舱室对应送风口均匀送入舱内，抽风机将舱内换热后的暖空气抽回经蒸发器再次制冷，使舱内冷气流场分布均匀，避免局部温度不均，制冷系统中设置隔热层阻隔压缩机、冷凝器工作热量向蒸发器一侧传递，避免高温部件干扰制冷区域，进一步提升制冷效率与温度稳定性。

17、4、本发明通过设置置物架，置物架采用多层置物托盘堆叠结构，置物托盘可通过调节座沿连接柱上下滑动以调整相邻托盘间距，调整到位后通过挤压螺栓锁紧固定，可根据食材体积灵活适配，避免食材堆叠挤压受损，保障食材品相，置物架整体通过调节座嵌入舱室内的l型导向轨，可沿轨道推入或拉出舱室，配合最上层托盘的手提把手可整体提取置物架，大幅提升食材装卸与转运的便捷性。

18、5、本发明通过在底部设置自锁万向轮，配合扶手架顶部的握把可便捷推送装置整体移动，到达配送点位后自锁万向轮可锁定位置，适配配送过程中转运、停靠的作业需求，提升配送作业的灵活性。