一种DHA藻油脱臭结构的制作方法

本方案涉及油脂加工设备，特别涉及一种dha藻油脱臭结构。

背景技术：

1、dha藻油是从藻类中提取的富含二十二碳六烯酸（dha）的油脂，在食品、保健品及医药等领域有着广泛应用。在 dha藻油的生产过程中，脱臭是一个关键环节，其目的是去除油脂中的异味物质和挥发性杂质，提高油脂的品质和风味。

2、在油脂脱臭过程中，利用蒸汽从小直径端喷入，在该处形成低压，从而将油吸入，然后从大直径端喷出，使油和蒸汽剧烈混合，达到有效的接触。蒸汽撞击顶盖或折流帽，增强翻腾效果，增加油的翻腾、增大油扩散比表面积，使油脂中的臭味组分被水蒸气带走，以实现脱臭目的。

3、目前，传统的dha藻油脱臭方法存在一些问题。采用简单的加热蒸馏方式，脱臭效率较低，同时一些脱臭设备在运行时，由于结构设计和控温方式的不足，容易出现升温过高的情况。过高的温度不仅会导致dha等营养成分氧化、分解，降低藻油的营养价值和品质，还可能引发油脂的劣变，产生不良的色泽和气味，影响产品的市场接受度。

4、故而，需要一种脱臭结构，能控制dha藻油在低温下进行脱臭。

技术实现思路

1、本方案为解决上述问题，提供一种dha藻油脱臭结构。

2、为达到上述目的，本方案采用的技术方案是：一种dha藻油脱臭结构，包括工作台内集成有脱臭塔和阀门安装口，所述脱臭塔接通油路和气路，油脂经过油脂预处理端后流入脱臭塔，所述油脂预处理端对油脂进行两次加热，所述脱臭塔进油口设置热敏传感器。

3、进一步地，所述油脂预处理端包括第一加热端和第二加热端，分别通过管路流动热介质，对油脂进行热传递。

4、进一步地，所述油脂预处理端两端的进油管分别连接原料油罐和脱臭塔。

5、进一步地，所述原料油罐与油脂预处理端之间的进油管上设置进油阀、油泵和流量计。

6、进一步地，所述进油管接通脱臭塔上端；

7、进一步地，所述脱臭塔，下端侧面接入第一进气管，顶部接通第一出气管，底部包括猛犸泵。

8、进一步地，所述猛犸泵上方设置液位计和第二出气管。

9、进一步地，所述猛犸泵底部接有出油管和第二进气管。

10、进一步地，所述出油管设置出油阀并连接热交换装置和冷却装置。

11、综上所述，本方案具备以下优点：

12、本方案提供的脱臭结构，通过控制热介质的温度范围，使油脂通过两次热介质的热传递进行加热，在加热过程中减少油和热介质的温差，以控制油脂温度，避免因为高温造成的营养成分的损失和有害物质的产生，同时通过低温保证了油脂的稳定性，增加了油脂的保质期。

1.一种dha藻油脱臭结构，工作台内集成有脱臭塔（1）和阀门安装口，所述脱臭塔（1）接通油路和气路，其特征在于：油脂经过油脂预处理端后流入脱臭塔（1），所述油脂预处理端对油脂进行两次加热，所述脱臭塔（1）进油口设置热敏传感器（12）。

2.根据权利要求1所述的dha藻油脱臭结构，其特征在于：所述油脂预处理端包括第一加热端（31）和第二加热端（32），分别通过管路流动热介质，对油脂进行热传递。

3.根据权利要求2所述的dha藻油脱臭结构，其特征在于：所述油脂预处理端两端的进油管（21）分别连接原料油罐（2）和脱臭塔（1）。

4.根据权利要求3所述的dha藻油脱臭结构，其特征在于：所述原料油罐（2）与油脂预处理端之间的进油管（21）上设置进油阀（211）、油泵（212）和流量计（213）。

5.根据权利要求4所述的dha藻油脱臭结构，其特征在于：所述进油管（21）接通脱臭塔（1）上端。

6.根据权利要求5所述的dha藻油脱臭结构，其特征在于：所述脱臭塔（1），下端侧面接入第一进气管（41），顶部接通第一出气管（14），底部包括猛犸泵（11）。

7.根据权利要求6所述的dha藻油脱臭结构，其特征在于：所述猛犸泵（11）上方设置液位计（17）和第二出气管（15）。

8.根据权利要求7所述的dha藻油脱臭结构，其特征在于：所述猛犸泵（11）底部接有出油管（13）和第二进气管（51）。

9.根据权利要求8所述的dha藻油脱臭结构，其特征在于：所述出油管（13）设置出油阀（131）并连接热交换装置（6）和冷却装置（7）。