一种含酸角种皮多酚提取物的乳液及其制备方法和在抗紫外线致皮肤光老化中的应用

本发明涉及护肤品，尤其涉及一种含酸角种皮多酚提取物的乳液及其制备方法和在抗紫外线致皮肤光老化中的应用。

背景技术：

1、紫外线辐射是引起皮肤外源性老化的重要因素。长波紫外线和中波紫外线作用于皮肤后，可促进活性氧生成并引起氧化应激，进一步造成细胞膜脂质过氧化、脱氧核糖核酸损伤、炎症介质释放以及基质金属蛋白酶表达增加，使胶原纤维和弹性纤维发生降解或排列紊乱，最终表现为皮肤粗糙、皱纹、松弛、色素沉着以及屏障功能减弱。因此，开发兼具抗氧化、抗炎和缓解皮肤光老化损伤作用的外用制剂具有实际需求。

2、植物多酚具有清除自由基、抑制脂质过氧化和调节炎症反应等生物活性，在光防护及抗皮肤光老化产品中具有一定应用潜力。然而，植物多酚通常对光、氧和温度较为敏感，在水性体系中还可能发生氧化、聚集或颜色变化，直接加入护肤制剂时容易影响活性成分的稳定性及制剂的外观和贮存性能。乳液可通过油水界面和连续相结构对植物活性成分进行分散和负载，但其稳定性受乳化剂、增稠剂、油相组成、均质条件以及活性成分加入工艺等因素影响，仍需针对具体植物多酚建立适宜的乳液递送体系。

3、酸角又称罗望子，其种皮是酸角加工过程中产生的副产物，含有原花青素、黄酮类及酚酸类等多酚成分，具有进一步开发利用的价值。将酸角种皮多酚用于皮肤外用产品，不仅需要获得富含多酚的提取物，还需要解决其在乳液体系中的均匀分散、加工过程中的活性保持以及所得制剂的稳定性问题，以使其适用于紫外线所致皮肤光老化损伤的局部干预。

4、现有技术已公开罗望子相关成分及植物提取物在护肤制剂中的应用。例如，公开号为cn107334675a的发明专利申请公开了由罗望子、积雪草和昆布制得的植物复配提取物及含有该提取物的防晒乳，其中采用乙醇回流提取和活性炭吸附处理，但未对罗望子种皮多酚进行单独提取和利用；公开号为cn114177113a的发明专利申请公开了一种以罗望子种子多糖或其复配多糖为载体并含有植物多酚的保湿霜，但其中植物多酚来源于多依果或滇橄榄，且主要着眼于皮肤保湿；公开号为cn112870122a的发明专利申请公开了一种负载多种植物提取物的高稳定性光防护纳米乳液，用于提高天然活性成分的稳定性和皮肤光防护效果，但其活性成分和乳液体系均与酸角种皮多酚乳液不同。

5、上述现有技术表明，罗望子相关成分、植物多酚以及乳液递送体系已分别用于护肤或光防护产品，但尚未解决酸角种皮多酚提取物在特定o/w型乳液体系中的稳定负载及其抗紫外线致皮肤光老化应用问题。

6、因此，有必要提供一种以酸角种皮多酚提取物为活性成分，以罗望子种子多糖、黄原胶和大豆卵磷脂等构建稳定乳化体系，并能够减少制备过程中高温对多酚影响的乳液及其制备方法。

技术实现思路

1、有鉴于此，本发明提供了一种含酸角种皮多酚提取物的乳液及其制备方法和在抗紫外线致皮肤光老化中的应用。本发明通过将酸角种皮多酚提取物负载于由罗望子种子多糖、黄原胶、大豆卵磷脂、大豆油和荷荷巴油构建的o/w型乳液体系中，并在初乳完成巴氏杀菌且冷却后加入酸角种皮多酚提取物，实现了酸角种皮多酚提取物在乳液中的均匀分散、稳定负载及其对紫外线致皮肤光老化相关损伤的干预，具有开发为抗皮肤光老化护肤品和化妆品的良好应用前景。

2、本发明第一方面提供一种含酸角种皮多酚提取物的乳液，所述乳液包括水相和油相，所述水相包括纯水、罗望子种子多糖（罗望子胶）和黄原胶，所述油相包括大豆油、荷荷巴油和大豆卵磷脂，所述乳液还含有酸角种皮多酚提取物。

3、本发明提供一种含酸角种皮多酚提取物的o/w型乳液。所述乳液以纯水、罗望子种子多糖和黄原胶为水相，以大豆油、荷荷巴油和大豆卵磷脂为油相，并将酸角种皮多酚提取物加入其中，形成乳液载体体系。其中，大豆卵磷脂用作乳化剂；罗望子种子多糖与黄原胶用于调节水相黏度和改善乳液稳定性；大豆油与荷荷巴油用作油相脂质。酸角种皮多酚提取物与乳液体系混合均匀，所得乳液ph为6.44~6.52，在冻融、55℃放置和离心条件下未出现明显分层。动物实验表明，该乳液经皮涂抹可抑制uv诱导的小鼠表皮增厚、提高胶原纤维面积占比并改善弹性纤维的连续性和断裂情况、调节抗氧化酶活性并降低炎症因子水平，从而具有抗皮肤紫外光老化、修复皮肤屏障和缓解晒后氧化应激的作用。

4、优选地，按占所述乳液总质量的质量百分比计，所述乳液组成如下：

5、黄原胶0.499%、罗望子种子多糖0.499%、大豆卵磷脂3.992%、荷荷巴油14.97%、大豆油14.97%、酸角种皮多酚提取物0.20%，余量为纯水；或，

6、黄原胶0.495%、罗望子种子多糖0.495%、大豆卵磷脂3.96%、荷荷巴油14.85%、大豆油14.85%、酸角种皮多酚提取物1.00%，余量为纯水。

7、优选地，所述乳液为o/w型乳液，所述乳液的ph值为6.44~6.52。

8、本发明的乳液具有良好的冻融稳定性和离心稳定性，在冻融稳定性测试中，将2ml所述乳液于-24℃冷冻22 h，于25℃解冻2 h，再以4000×g离心20 min后，所述乳液析出油层，除去所述油层后的乳液质量变化率小于1%；将所述乳液于55℃放置24 h后，所述乳液不出现分层和变色；将所述乳液以3000 rpm离心30 min后，所述乳液未出现肉眼可见的明显分层。

9、本发明第二方面提供所述乳液的制备方法，包括以下步骤：

10、s1、将罗望子种子多糖、黄原胶与纯水混合，得到水相，将大豆油、荷荷巴油与大豆卵磷脂混合，得到油相；

11、s2、将所述水相与所述油相混合并进行均质处理，得到初乳；

12、s3、对所述初乳进行巴氏杀菌，冷却后加入酸角种皮多酚提取物，混合均匀，得到所述乳液。

13、本发明将酸角种皮多酚提取物在巴氏杀菌并冷却后加入，以减少高温处理对多酚的影响。

14、优选地，所述步骤s2中，所述均质处理的转速为10000 rpm，均质时间为7 min。

15、优选地，所述步骤s3中，所述巴氏杀菌的温度为80~85℃，时间为10 min，所述冷却为冷却至20~30℃。

16、优选地，所述酸角种皮多酚提取物的制备方法包括：将酸角种皮粉与醇水溶液按比例混合并加热，进行超声辅助提取，固液分离后取上清液干燥，得到所述酸角种皮多酚提取物；所述醇水溶液为体积分数75%的乙醇水溶液，所述料液比为1:30 g/ml，加热温度为60℃，加热时间为30 min，超声频率为40 khz，超声时间为30 min；所述固液分离包括过滤以及将所得滤液以8000×g、4℃离心10 min；所述干燥为冷冻干燥。

17、本发明第三方面提供所述乳液在制备具有抗皮肤紫外光老化、修复皮肤屏障、缓解皮肤晒后氧化应激和/或抑制皮肤炎症作用的产品中的应用。

18、优选地，所述产品为护肤品、化妆品、药品或医用材料，所述乳液占所述产品总质量的0.5%~100%。

19、优选地，所述护肤品为面部乳液、面霜、精华、防晒霜或身体乳。

20、与现有技术相比，本发明的有益技术效果：

21、本发明以大豆卵磷脂构建油水界面膜，以罗望子种子多糖和黄原胶复配调节水相黏度并提供空间位阻，同时以大豆油和荷荷巴油组成亲肤油相，由此形成适于负载酸角种皮多酚提取物的o/w型乳液体系。各组分相互配合，有利于抑制乳滴聚集和油水分离，使酸角种皮多酚提取物在乳液中均匀分散，并提高乳液在冻融和离心等条件下的稳定性。

22、本发明先将水相与油相混合均质形成初乳，再对初乳进行巴氏杀菌，待体系冷却后加入酸角种皮多酚提取物。该制备顺序在满足乳液加工和微生物控制需要的同时，能够减少酸角种皮多酚提取物直接经历高温处理所造成的氧化或活性损失，有利于保持多酚成分的稳定性和功能活性。

23、本发明将酸角种皮多酚提取物均匀负载于乳液体系中，能够发挥其抗氧化和调节炎症反应的作用，有助于缓解紫外线照射造成的表皮结构异常、胶原纤维及弹性纤维损伤，并改善与皮肤光老化相关的氧化应激和炎症状态，从而适用于紫外线致皮肤光老化损伤的防护和辅助修复。

24、本发明以酸角加工副产物种皮作为多酚来源，实现了酸角种皮资源的进一步利用；所得乳液便于经皮涂抹，可作为活性乳液直接使用，或者进一步用于面部乳液、面霜、精华、防晒霜和身体乳等护肤品或化妆品，具有良好的产品开发和推广应用前景