一种保肝养胃的食用片剂及其制作方法与流程

1.本发明属于医药技术领域，具体涉及一种保肝养胃的食用片剂及其制作方法。


背景技术：

2.肝是五脏之一，是脊椎动物身体内以代谢功能为主的一个器官，并在身体里面起着去氧化、储存甘糖、分泌性蛋白质的作；胃也是是脊椎动物的一个重要器官，主要起着消化作用。过量饮酒会对肝脾造成损伤，导致体内气滞血瘀，耗伤正气，从而造成胃痛、头晕、恶心、呕吐等一系列肝脾失调的病症
3.目前的产品在实现保肝养胃时都是分开进行的，产品功能单一，若是想实现保肝养胃目的，需要分别进行补充；而且保肝、养胃产品大多是以茶或饮料的形式出现，但是以饮品的形式出现，饮品浸泡时间若是过长会影响药效且口感不佳，服用者也不愿意服用，导致达不到保肝、养胃的效果。


技术实现要素：

4.有鉴于此，本发明的目的在于提供一种保肝养胃的食用片剂及其制作方法，以解决目前市面上保肝养胃产品功能单一、效果不佳的技术问题。
5.为达到上述目的，本发明提供如下技术方案：
6.本发明提供一种保肝养胃的食用片剂，包括按重量份数计，包括：葛根6-10份、白果4-8份、白术10-15份、枸杞10-15份、菟丝子10-15份、甘草13-17份、薄荷10-15份、金银花10-15份、胖大海10-15份。
7.进一步地，按重量份数计，包括：葛根8份、白果6份、白术13份、枸杞13份、菟丝子13份、甘草15份、薄荷13份、金银花13份、胖大海13份。
8.进一步地，本发明还包括一种保肝养胃食用片剂的制作方法，包括以下步骤：
9.s1：将配方量的所有原料药材表面除杂，然后加水浸泡后晾干；
10.s2：将所有原料药材均按3:7的比例分为两等份；
11.s3：将原料重量比例为三的甘草碾碎加入清水制备甘草液，向甘草液中加入比例为三的葛根、白术、白果浸泡，然后取出葛根、白术晾干，再对甘草液加热；
12.s4：将步骤s3的葛根、白术、白果与比例为三的枸杞、菟丝子、薄荷、金银花、胖大海煎煮出药汁。
13.s5：将比例为七的白果放入步骤s3的甘草液中浸泡加热75分钟，然后取出晾干，与剩余的葛根、白术、枸杞、菟丝子、甘草、薄荷、金银花、胖大海进行翻炒，翻炒后研磨成药粉；
14.s6：向步骤s5研磨的药粉中加入药粉重量的7-8倍水后调节其ph值为弱酸环境，加入微量果胶酶、纤维素酶和蛋白酶进行酶解20-24小时，控制温度为45-50摄氏度之间，然后再经回流提取、提纯、浓缩得药膏。
15.s7：将步骤s4煎煮的药汁缓慢倒入步骤s6的药粉中制备成食用片剂。
16.进一步地，所述步骤s6中果胶酶、纤维素酶和蛋白酶为原料总重的0.15％，其中果
胶酶、纤维素酶和蛋白酶的重量比为2:4:1。
17.进一步地，所述步骤s3中葛根、白术、白果浸泡时间为60-90分钟；对白果加热温度为35-40摄氏度，加热时间为20-40分钟。
18.进一步地，所述步骤s4中煎煮温度为85-95摄氏度。
19.进一步地，所述步骤s5中白果的浸泡温度为60-90分钟。
20.进一步地，所述步骤s5中翻炒温度为90-100摄氏度。
21.本发明的药材中：
22.葛根：具有溶解乙醇、清热去火、解酒护肝的功效。葛根含有丰富的葛根黄素以及黄酮类的物质，这些物质可以促进体内的酒精分解，同时还能对肝脏进行保护，有效地提高人体肝脏细胞的再生功能，而且还可以帮助受损的肝脏细胞正常工作。
23.白果：具有解酒和胃、敛肺定喘、止带缩尿的功效，用于治疗饮酒过度所致的胃脘不舒服或酒热造成的伤害。
24.白术：既能补气健脾、脾气健运，则水湿不生，又能燥湿利水，祛除已滞留体内的水湿之邪，所以可以治疗水肿。
25.枸杞：具有滋肾补肝的功效，还可以润肺，能够缓解虚劳咳嗽、肺燥消渴的症状。
26.菟丝子：性柔润而平和，不温不燥，补而不腻，滋补肝肾，为平肝之品；枸杞甘平，柔润多液，滋汗肾，明眼目，兼能兴阳。菟丝子配枸杞，共奏滋补肝肾之功，治疗肝肾不足，腰膝酸痛，阳痿，目昏。
27.甘草：为豆科植物甘草、光果甘草或胀果甘草的根及根茎，性平，味甘，具有补脾益气、缓急止痛等功效，同时能够缓解药物的毒性、烈性。
28.薄荷：具有疏散风热、解毒透疹、清利头目等功效，薄荷还可以疏肝解郁、理气，对于肝气不舒引起的胁肋疼痛、心情不畅、失眠多梦、郁郁寡欢等症状可以起到缓解作用。
29.金银花：性味甘寒，气芳香，甘寒清热而不伤胃，芳香透达又可祛邪，可用于各种热性病，还可用于改善外感风热或者温病初期时身热、咽痛口渴和解毒止痢。
30.胖大海：对风热犯肺引起的干咳无痰、声音嘶哑、咽喉肿痛等症状有缓解作用，胖大海中的胖大海素，对于血管平滑肌有收缩作用，可以改善黏膜炎症，减轻痉挛性疼痛，
31.本发明的有益效果在于：
32.1、本发明的几种原料药材相互配伍，其中葛根、白果、枸杞、菟丝子的合理搭配可以对肝脏起到保护作用；白术、枸杞、甘草具有健脾养胃的作用，薄荷、金银花、胖大海具有清热解毒的作用，甘草还可以缓和药物的毒性、烈性。几种药物协同增效，可以起到很好补中益气、健脾养胃、养肝护脏作用；
33.2、在粉碎原料药材后，对药粉进行酶解，提高了生产制备效率，而且酶解可将药粉中的大分子分解成小分子，使其有效成分析出，利于人体吸收；
34.3、本发明的食用片剂在制备时分别采用水制和火制，增强了药物疗效，改变药物性能，便于调剂制剂；本发明的食用片剂采用药食同源的原理进行制备，制备的成品食用片剂口感清爽，深受服用者青睐。
35.本发明的其他优点、目标和特征将在随后的说明书中进行阐述，并且在某种程度上对本领域技术人员而言是显而易见的，或者本领域技术人员可以从本发明的实践中得到教导。本发明的目标和其他优点可以通过下面的说明书来实现和获得。
具体实施方式
36.以下结合实施例对本发明作进一步说明，但本发明并不局限于这些实施例。
37.实施例1
38.本发明提供一种保肝养胃的食用片剂，按重量份数计，包括：葛根8份、白果6份、白术13份、枸杞13份、菟丝子13份、甘草15份、薄荷13份、金银花13份、胖大海13份；
39.本发明还提供一种保肝养胃的食用片剂的制备方法，包括：
40.s1：将配方量的所有原料药材表面除杂，然后加水浸泡75分钟，晾干；
41.s2：将所有原料药材均按3:7的比例分为两等份；
42.s3：将原料重量比例为三的甘草碾碎加入250ml清水制备甘草液，向甘草液中加入比例为三的葛根、白术、白果浸泡75分钟，然后取出葛根、白术晾干，再对甘草液以38摄氏度加热30分钟；
43.s4：将步骤s3的葛根、白术、白果与比例为三的枸杞、菟丝子、薄荷、金银花、胖大海加入500ml的清水煎煮至90摄氏度，直至煎煮出药汁。
44.s5：将比例为七的白果放入步骤s3的甘草液中浸泡加热75分钟，然后取出晾干，与剩余的葛根、白术、枸杞、菟丝子、甘草、薄荷、金银花、胖大海以100摄氏度进行翻炒，翻炒后研磨成药粉；
45.s6：向步骤s5研磨的药粉中加入药粉重量的8倍水后调节其ph值为弱酸环境，加入原料总重量0.15％的微量果胶酶、纤维素酶和蛋白酶，在温度为47摄氏度下酶解22小时，然后再经回流提取、提纯、浓缩得药膏，果胶酶、纤维素酶和蛋白酶的比例为2:4:1。
46.s6：将步骤s4煎煮的药汁缓慢倒入步骤s6的药膏中制备成食用片剂。
47.上述技术方案的原理及效果：
48.葛根可以清热去火，提高人体肝脏细胞的再生功能，帮助受损的肝脏正常工作，对脂肪肝具有很好的疗效；同时葛根中含有丰富的葛根黄素和黄铜类物质，可以促进体内酒精分解，溶解乙醇，达到解酒护肝的效果；但是葛根性寒、
凉
，过量则会导致脾胃受损，所以在预处理时还需要使用甘草缓和其药性；白果具有润肺、敛肺、止咳清肺的作用，白果还具有解酒和胃的功效，用于治疗饮酒所致的胃脘不适；但是白果具有微毒，需去除其胚芽与种皮后用甘草浸泡加热，一是去除其毒素，二是去其苦味；白术性温，有补脾益胃的效果，用于补胃气虚、疲倦少气、脘腹胀满，还可以祛除滞留体内的水湿之邪，治疗酒后水肿；枸杞具有滋肾补肝、润肺的功效，还可以缓解虚劳咳嗽、肺燥消渴，菟丝子柔润平和，不温不燥，滋补肝肾，菟丝子和枸杞搭配，可以起到滋补肝肾的目的；而甘草为豆科植物，性平、味甘，具有补脾益气、缓急止痛等功效，同时能够缓解药物的毒性、烈性，所以在制备时用甘草浸泡、加热以及翻炒药材，可以缓解药性、祛除药材中原本的苦味；薄荷具有疏肝解郁、理气的功效，对于肝气不舒引起的胁肋疼痛、心情不畅、失眠多梦、郁郁寡欢等症状可以起到缓解作用；同时薄荷也具有疏散风热、解毒透症以及清利头目的作用；金银花，性味甘寒，气味芳香而不伤胃，芳香透达又可祛邪，可用于各种热性病，可用于改善外感风热或者温病初期时身热、咽痛口渴和解毒止痢，还可以缓解酒后口渴、咽喉肿痛等功效；胖大海能清宣肺气，解毒去火，其中的胖大海素对于血管平滑肌有收缩作用，对酒后声音嘶哑、咽喉肿痛等症状有缓解作用。
49.本技术的食用片剂原料，其中葛根、白果、白术搭配可以保护肝脏，对肝脏不适起
到缓和作用，同时白术、枸杞、菟丝子、薄荷搭配可以护胃、养胃，疏肝解郁，而薄荷、金银花、胖大海搭配可以清热解毒、缓解咽喉肿痛，本技术配方制备的药片剂不仅可以平常食用，护肝养胃，还可对在酒后或酒前服用，解酒护胃的同时，对喝酒引起的肝胃不适起缓解作用，减小酒后口渴、咽喉肿痛的伤害。
50.实施例2
51.本发明提供一种保肝养胃的食用片剂，按重量份数计，包括：葛根10份、白果7份、白术12份、枸杞11份、菟丝子14份、甘草15份、薄荷10份、金银花14份、胖大海11份；实施例2的食用片剂制备方法与实施例1的制备方法相同，在此不再赘述。
52.实施例3
53.本发明提供一种保肝养胃的食用片剂，按重量份数计，包括：葛根6份、白果7份、白术14份、枸杞15份、菟丝子14份、甘草16份、薄荷14份、金银花10份、胖大海14份；实施例3的食用片剂制备方法与实施例1的制备方法相同，在此不再赘述。
54.选择9名肝、胃不舒的成年男性，将其均匀分为三组，分别服用实施例1-实施例3的成品食用片剂，每日服用一次，连续服用15日，其改变结果如表1所示：
55.表1
56.[0057][0058]
由表1可知：综合对比，实施例1的原料配方制备的食用片剂所达到的效果最好，对改善肝胃不畅、神疲乏倦状况效果显著，而实施例2和实施例3虽然效果不如实施例1原料配方的效果显著但是对受试者的肝、胃也有一定程度的改善，所以实施例1的原料配方制备的食用片剂效果最好。9名受试者服用本技术配方内的原料药材制备的食用片剂后，其自身不适均有好转，达到了疏肝解郁、和气养胃的效果，对于酒后灼烧、头晕不适等状况均有很好的缓解效果，同时还兼有降血压、降血糖、清利下火的效果，而且本发明的食用片剂，便于服用者随身携带，不必泡水等步骤，直接服用即可，方便快捷。
[0059]
为了证明本技术的食用片剂原料配方的优越性，在此，设计对比例1-2：
[0060]
对比例1
[0061]
按重量份数计，包括：葛根5份、白果9份、白术8份、枸杞10份、菟丝子9份、甘草12份、薄荷9份、金银花9份、胖大海9份；
[0062]
以配方制备食用片剂的方法：
[0063]
s1：将配方量的所有原料药材表面除杂，然后加水浸泡75分钟，晾干；
[0064]
s2：将所有原料药材均按3:7的比例分为两等份；
[0065]
s3：将比例为三的甘草碾碎加入150ml清水制备甘草液，向甘草液中加入比例为三份的葛根、白术、白果浸泡75分钟，然后取出葛根、白术晾干，对甘草液加热至38摄氏度并加热30分钟；
[0066]
s4：将步骤s3的葛根、白术、白果与比例为三的枸杞、菟丝子、薄荷、金银花、胖大海加入150ml的清水煎煮至90摄氏度，煎煮出药汁。
[0067]
s5、将比例为七的白果放入步骤s3的甘草液中浸泡加热30分钟，然后取出晾干，与剩余的葛根、白术、枸杞、菟丝子、甘草、薄荷、金银花、胖大海进行翻炒，翻炒后研磨成药粉；
[0068]
s6：向步骤s5研磨的药粉中加入药粉重量的8倍水后调节其ph值为弱酸环境，加入原料总重量0.15％的微量果胶酶、纤维素酶和蛋白酶，在温度为47摄氏度下酶解22小时，然后再经回流提取、提纯、浓缩得药膏，果胶酶、纤维素酶和蛋白酶的比例为2:4:1。
[0069]
s7、将步骤s4煎煮的药汁缓慢倒入步骤s6的药膏中制备成食用片剂。
[0070]
对比例2
[0071]
按重量份数计，包括：葛根11份、白果9份、白术9份、枸杞16份、菟丝子16份、甘草12份、薄荷9份、金银花9份、胖大海9份；
[0072]
对比例2制备食用片剂的方法与对比例1的制备方法相同，在此不再赘述。
[0073]
为了证明本技术制作食用片剂方法的优越性，在此，设计对比例3-4，因实施例1原料配方的药材含量范围最佳，所以采用实施例1的原料配方制备对比例3-4的食用片剂。
[0074]
对比例3
[0075]
按重量份数计，包括：葛根8份、白果6份、白术13份、枸杞13份、菟丝子13份、甘草15份、薄荷13份、金银花13份、胖大海13份；
[0076]
按以下方法制备食用片剂：
[0077]
s1：将所有药材除杂后浸泡晾干；
[0078]
s2：将晾干的药材撵磨成药粉；
[0079]
s3：以水泛片剂，制备食用片剂。
[0080]
对比例4
[0081]
按重量份数计，包括：葛根8份、白果6份、白术13份、枸杞13份、菟丝子13份、甘草15份、薄荷13份、金银花13份、胖大海13份；
[0082]
按以下方法制备食用片剂：
[0083]
s1：将配方量的所有原料药材表面除杂，然后加水浸泡50分钟，晾干；
[0084]
s2：将所有原料药材均按5:5的比例分为两等份；
[0085]
s3：将原料重量比例为五的甘草碾碎加入250ml清水制备甘草液，向甘草液中加入比例为三的葛根、白术、白果浸泡15分钟，然后取出葛根、白术晾干，再对甘草液以50摄氏度加热60分钟；
[0086]
s4：将步骤s3的葛根、白术、白果与比例为三的枸杞、菟丝子、薄荷、金银花、胖大海加入500ml的清水煎煮至80摄氏度，直至煎煮出药汁。
[0087]
s5、将比例为五的白果放入步骤s3的甘草液中浸泡加热30分钟，然后取出晾干，与剩余的葛根、白术、枸杞、菟丝子、甘草、薄荷、金银花、胖大海进行翻炒，翻炒后研磨成药粉；
[0088]
s6、将步骤s4煎煮的药汁缓慢倒入步骤s5的药粉中制备成食用片剂。
[0089]
选择12名成年肝、胃不舒的成年男性，将其均匀分为四组，分别服用对比例1-对比例4的成品食用片剂，每日服用一次，连续服用15日，其结果如表2所示：
[0090]
表2
[0091][0092][0093]
由表2可知：其中6名受试者服用对比例1和对比例2的原料配方制备的食用片剂，
脾胃虚寒、肝气不足虽得到改善，疏肝解郁、和气养胃效果一般；解酒效果一般，胃部灼烧、头晕等状况依旧存在；另外6名受试者服用以实施例2的原料配方并采用对比例3、对比例4的方法制备的食用片剂，也并未达到疏肝解郁、和气养胃的效果，而且食用片剂口感苦涩，难以下咽。
[0094]
综上，由实施例1-实施例3、对比例1-对比例4可知，采取本发明配方的原料再配合本技术制作方法，服用食用片剂后有显著的疏肝解郁、和气养胃，治疗脾胃虚寒、神疲乏倦效果；未进行酶解的原料药粉，其有效成分不如本发明酶解过的原料药膏纯度高；以及不在本发明范围内原料配方，受试者服用后其改善程度均达不到治疗效果。
[0095]
最后说明的是，以上优选实施例仅用以说明本发明的技术方案而非限制，尽管通过上述优选实施例已经对本发明进行了详细的描述，但本领域技术人员应当理解，可以在形式上和细节上对其作出各种各样的改变，而不偏离本发明权利要求书所限定的范围。