一种水产品保鲜设备及其保鲜方法与流程

技术特征：
1.一种水产品保鲜设备，包括直角安装板(1)、保鲜储存箱(2)、支撑座(3)、储冰槽(4)和底部拨杆(5)，其特征在于：所述支撑座(3)与所述直角安装板(1)固定安装，所述储冰槽(4)转动设置在支撑座(3)的内部，所述保鲜储存箱(2)位于储冰槽(4)的下方，所述储冰槽(4)上部开口，下部呈半圆弧面，所述储冰槽(4)的内部靠近下方位置摆动设置有底部拨杆(5)，所述保鲜储存箱(2)的内部设置有直通导冷结构，所述直通导冷结构能够使得保鲜储存箱(2)上部的冰水直通保鲜储存箱(2)的下部，所述支撑座(3)与所述储冰槽(4)之间设置有插入式定位结构，所述底部拨杆(5)的两端设置有驱动结构，所述驱动结构能够驱动底部拨杆(5)往复摆动。2.根据权利要求1所述的一种水产品保鲜设备，其特征在于：所述直通导冷结构包括筛冰弧腔(201)、冰水透孔(202)和直通凸棱管(203)，所述保鲜储存箱(2)的内壁表面靠近上方固定设置有筛冰弧腔(201)，所述筛冰弧腔(201)的表面开设有冰水透孔(202)，所述保鲜储存箱(2)的内壁表面竖直设置有直通凸棱管(203)，所述直通凸棱管(203)的上端与筛冰弧腔(201)的下部连通。3.根据权利要求1所述的一种水产品保鲜设备，其特征在于：所述插入式定位结构包括插拔座(301)、定位插杆(302)、定位插孔(303)、弹簧挤压盘(304)、插杆弹簧(305)和翻转握杆(306)。4.根据权利要求3所述的一种水产品保鲜设备，其特征在于：所述插拔座(301)固定设置在储冰槽(4)的端部表面位置，所述插拔座(301)的内部穿插设置有定位插杆(302)，所述支撑座(3)的表面开设有定位插孔(303)，所述定位插杆(302)的一端穿插设置在定位插孔(303)的内部。5.根据权利要求4所述的一种水产品保鲜设备，其特征在于：所述定位插杆(302)的表面固定设置有弹簧挤压盘(304)，所述弹簧挤压盘(304)位于插拔座(301)与定位插孔(303)之间，所述定位插杆(302)的外部位于弹簧挤压盘(304)与插拔座(301)之间套设安装有插杆弹簧(305)，所述定位插杆(302)的另一端固定安装有翻转握杆(306)。6.根据权利要求1所述的一种水产品保鲜设备，其特征在于：所述驱动结构包括摆动连杆(501)、旋转套(502)、摆动转轴(503)、拉持座(504)、拉持复位簧(505)、拨动凸轮(506)和凸轮电机(507)。7.根据权利要求6所述的一种水产品保鲜设备，其特征在于：所述摆动连杆(501)分别固定安装在底部拨杆(5)的两端位置，所述摆动连杆(501)的内部固定安装有旋转套(502)，所述储冰槽(4)的内部两端表面固定设置有摆动转轴(503)，所述旋转套(502)旋转套设在摆动转轴(503)的外部，所述储冰槽(4)的内部端部表面固定设置有拉持座(504)，所述拉持座(504)与所述摆动连杆(501)之间设置有拉持复位簧(505)，所述凸轮电机(507)与所述储冰槽(4)固定安装，所述拨动凸轮(506)与所述凸轮电机(507)传动安装，所述拨动凸轮(506)与所述摆动连杆(501)的端部接触干涉。8.根据权利要求1所述的一种水产品保鲜设备，其特征在于：所述保鲜储存箱(2)的外表面靠近底部位置固定连通设置有排水管道(204)，所述保鲜储存箱(2)的底部表面固定设置有搬运支脚(205)，所述储冰槽(4)的两端均分别固定设置有端部插轴(401)，所述端部插轴(401)转动设置在支撑座(3)的内部，其中一个所述端部插轴(401)的端部固定连通设置有连接水管(402)，所述连接水管(402)与储冰槽(4)的内腔连通，所述储冰槽(4)的底部开
设有冰水筛孔(403)，所述冰水筛孔(403)位于远离连接水管(402)所在位置的一端。9.根据权利要求1-8任意一项所述的一种水产品保鲜设备的保鲜方法，包括以下步骤：步骤一，将水产品置于保鲜储存箱(2)的内部，将冰块置于储冰槽(4)的内部；步骤二，通过连接水管(402)往储冰槽(4)中注水，水流被降温后，通过冰水筛孔(403)落入保鲜储存箱(2)的内部；步骤三，降温后的冰水在保鲜储存箱(2)的内部，对保鲜储存箱(2)内部的水产品快速降温，并进行清洗，然后打开排水管道(204)进行排水；步骤四，停止通过连接水管(402)注水，然后翻转储冰槽(4)，将储冰槽(4)中的冰块洒入保鲜储存箱(2)的内部，冰块位于水产品的上表面，进行冷藏保鲜。

技术总结
本发明涉及保鲜设备技术领域，具体为一种水产品保鲜设备及其保鲜方法，包括直角安装板、保鲜储存箱、支撑座、储冰槽和底部拨杆，所述支撑座与所述直角安装板固定安装，所述储冰槽转动设置在支撑座的内部，所述保鲜储存箱位于储冰槽的下方，所述储冰槽上部开口，下部呈半圆弧面，所述储冰槽的内部靠近下方位置摆动设置有底部拨杆，所述保鲜储存箱的内部设置有直通导冷结构；本发明水产品保鲜设备，通过设置的储冰槽，能够对灌入保鲜储存箱中水流进行快速降温，从而实现预冷，通过设置的底部拨杆，在驱动结构的作用下，能够在储冰槽的底部往复摆动，从而能够拨动储冰槽底部的冰块和水流充分接触，使得水流被冰块降温更加快速和彻底。使得水流被冰块降温更加快速和彻底。使得水流被冰块降温更加快速和彻底。


技术研发人员：胡正红
受保护的技术使用者：胜田（福清）食品有限公司
技术研发日：2022.09.30
技术公布日：2023/1/31