一种胶原蛋白胶体中甘油含量的测定方法与流程

技术特征：
1.一种胶原蛋白胶体中甘油含量的测定方法，其特征在于，该方法具体包括如下步骤：1）样品预处理；2）甘油标准曲线的确定；3）自动检测分析；4）结果计算。2.根据权利要求1所述的一种胶原蛋白胶体中甘油含量的测定方法，其特征在于，所述步骤1）样品预处理具体包括如下内容：称取10.0 g待测胶原蛋白胶体样品，放入匀浆机拍打袋，一式两份；首先加入190 ml去离子水，拍打10分钟，再加入10ml 0.1mol/l naoh调节至溶液ph值为5.0，继续拍打10分钟，用布氏漏斗过滤样品，用移液管吸取10 ml滤液到100 ml容量瓶中，用去离子水稀释至刻度。3.根据权利要求1所述的一种胶原蛋白胶体中甘油含量的测定方法，其特征在于，所述步骤2）甘油标准曲线的确定具体包括如下内容：配制不同浓度梯度的甘油标准溶液，稀释定容后加入高碘酸钠溶液，摇动后再加入乙酰丙酮溶液，加热振荡反应，反应结束后迅速冷却，并用自动分析仪于410nm处测定其吸光度，绘制甘油浓度-吸光度的标准曲线。4.根据权利要求1所述的一种胶原蛋白胶体中甘油含量的测定方法，其特征在于，所述步骤3）自动检测分析具体包括如下内容：
①
用去离子水，高碘酸钠和乙酰丙酮设置自动分析仪，打开开关，启动张力与压力系统，系统运行15分钟；
②
在进样器按浓度增加顺序放好制定标准曲线的标准溶液样品杯，从顶部左手边位置开始垂直工作，插入4个放有样品的杯子，当所有的标准样和样品都到位后进行分析；
③
输入样品重量和样品稀释倍数，开始进行分析，以峰高为y轴，浓度为x轴绘图，从图上读出待测样品的甘油浓度。5.根据权利要求1所述的一种胶原蛋白胶体中甘油含量的测定方法，其特征在于，所述步骤4）结果计算具体包括如下内容：胶原蛋白胶体样品中甘油含量的计算公式如下：甘油含量（％）=（c
×
10-6
ꢀ×vꢀ×
100
×
ρ）/ w其中c是待测样品的甘油浓度（ppm），v是稀释液总体积（2000 ml），w是样品取样质量（10.0 g），ρ取值1g/cm
³
。

技术总结
本发明提出的是一种胶原蛋白胶体中甘油含量的测定方法，利用游离的甘油被高碘酸氧化生成甲醛，甲醛在醋酸铵存在的条件下与两分子乙酰丙酮发生Hantzsch反应，首次将上述方法引用到胶原蛋白胶体中甘油含量的测定过程中，并应用自动分析仪进行自动分析，可用于检测胶原蛋白胶体材料；对于样品的前处理方案主要利用胶原蛋白等电点沉淀的性质，预先将胶原蛋白溶液样品的pH值调整至5.0左右，使其接近胶原蛋白胶体的等电点，利用蛋白质的沉淀作用将溶液澄清，也更利于甘油游离至溶液中，使得测量结果更准确。本发明检测胶原蛋白胶体中甘油含量的测定具有简便，快速，准确和安全等优点。准确和安全等优点。准确和安全等优点。


技术研发人员：朴金苗 马剑波 庄东青
受保护的技术使用者：得福乐（南通）科技有限公司
技术研发日：2022.10.21
技术公布日：2023/1/31