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一种荞面制品的生产设备的制作方法

2023-01-14 18:06:26 来源:中国专利 TAG:


1.本实用新型涉及食品生产技术领域,尤其涉及一种荞面制品的生产设备。


背景技术:

2.荞麦是中国西北地区传统特色粮食,甘肃陇南,陇东,陇西等地特产,荞面是以荞麦面粉加水和成面团压平后切制而成的细面条,条细筋韧、挑起来不断条、清香利口。
3.在荞面制作的过程中,需要将荞面倒入到搅拌筒内部,搅拌时只能对荞面的上层进行充分的搅拌,导致位于底层的荞面搅拌不均匀,使得整体荞面混合度较低。


技术实现要素:

4.本实用新型的目的是为了解决现有技术中现有荞面加工设备不能充分搅拌的问题,而提出的一种荞面制品的生产设备。
5.为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:
6.一种荞面制品的生产设备,包括底部开设有出料口的加工箱,所述加工箱顶部和底部分别固定设置有固定板和两个支撑板,所述固定板顶部固定连接有电机,所述加工箱顶部固定连接有固定筒,所述固定筒内侧壁滑动连接有推动锥块,所述推动锥块底部转动连接有推动杆,所述推动杆底部贯穿加工箱内顶部并固定连接有搅拌装置,位于所述固定筒内的所述推动杆外侧壁套设有弹簧,所述电机输出轴和推动杆通过传动装置连接。
7.优选地,所述搅拌装置包括固定连接在推动杆底部的搅拌盘,所述搅拌盘底部固定连接有多个长短不一的搅拌棒,所述搅拌盘顶部开设有多个漏料孔。
8.优选地,所述传动装置包括开设有在加工箱顶部的固定孔,所述固定孔内侧壁转动连接有转轴,所述电机输出轴和转轴外侧壁分别固定套接有相互啮合的第一齿轮和第二齿轮,所述第一齿轮底部固定连接有偏心设置的t型推杆,所述转轴和推动杆外侧壁分别固定套接有相互啮合的第三齿轮和第四齿轮。
9.优选地,所述加工箱顶部分别开设有进料孔和进水孔,所述加工箱顶部固定连接有与进料孔和进水孔连通设置的进料管和进水管。
10.优选地,所述加工箱顶部开设有贯穿孔,所述推动杆外侧壁与贯穿孔内侧壁滑动连接。
11.优选地,所述出料口内侧壁滑动连接有可拆卸的出料密封板,所述支撑板外侧壁设置有与出料密封板底部接触的固定插销。
12.本实用新型的有益效果为:
13.在加工箱、电机、出料口、固定筒、推动锥块、推动杆、弹簧、搅拌装置和传动装置的相互作用下,让电机通过推动杆带动搅动装置对荞面进行混合搅拌,同时电机也让传动装置让搅拌盘和搅拌棒对荞面进行上下捶打并全方位转动搅拌,相比于传统搅拌方式,该装置更加搅拌荞面效率更好,效果更好,更加均匀。
附图说明
14.图1为本实用新型提出的一种荞面制品的生产设备的结构示意图;
15.图2为图1中a处放大图;
16.图3为本实用新型提出的一种荞面制品的生产设备中搅拌盘的俯视图。
17.图中:1、加工箱;2、支撑板;3、电机;4、出料口;5、固定筒;6、推动锥块;7、推动杆;8、弹簧;9、搅拌盘;10、搅拌棒;11、漏料孔;12、转轴;13、第一齿轮;14、第二齿轮;15、t型推杆;16、第三齿轮;17、第四齿轮;18、进料孔;19、进水孔;20、出料密封板。
具体实施方式
18.下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。
19.参照图1-3,一种荞面制品的生产设备,包括底部开设有出料口4的加工箱1,出料口4内侧壁滑动连接有可拆卸的出料密封板20,支撑板2外侧壁设置有与出料密封板20底部接触的固定插销,固定插销设置在支撑板2外侧壁上,出料密封板20的形状和位置如图1所示,出料密封板20和固定插销的作用是方便加工箱1内的出料密封板20上的荞麦面团出料;
20.加工箱1顶部和底部分别固定设置有固定板和两个支撑板2,固定板顶部固定连接有电机3,加工箱1顶部分别开设有进料孔18和进水孔19,加工箱1顶部固定连接有与进料孔18和进水孔19连通设置的进料管和进水管,进料管进的荞麦面,电机为现有技术,在此不做过多赘述;
21.加工箱1顶部固定连接有固定筒5,固定筒5内侧壁滑动连接有推动锥块6,推动锥块6底部转动连接有推动杆7,加工箱1顶部开设有贯穿孔,推动杆7外侧壁与贯穿孔内侧壁滑动连接,推动锥块6的侧刨图如图1所示,推动锥块6的作用是让推动杆7可以上下移动;
22.推动杆7底部贯穿加工箱1内顶部并固定连接有搅拌装置,搅拌装置包括固定连接在推动杆7底部的搅拌盘9,搅拌盘9底部固定连接有多个长短不一的搅拌棒10,搅拌盘9顶部开设有多个漏料孔11,搅拌盘9和多个漏料孔11的形状如图3所示;
23.位于固定筒5内的推动杆7外侧壁套设有弹簧8,电机3输出轴和推动杆7通过传动装置连接,传动装置包括开设有在加工箱1顶部的固定孔,固定孔内侧壁转动连接有转轴12,电机3输出轴和转轴12外侧壁分别固定套接有相互啮合的第一齿轮13和第二齿轮14,第一齿轮13底部固定连接有偏心设置的t型推杆15,t型推杆15的形状如图1所示,转轴12和推动杆7外侧壁分别固定套接有相互啮合的第三齿轮16和第四齿轮17。
24.工作原理:当需要对荞麦进行加工时,通过进料管向加工箱1的出料孔18内注入荞面面粉,在通过进水管注入相适配的与荞面面粉相适配的水,进入加工箱1的荞面面粉落在搅拌盘9上,也落在加工箱1底部和出料密封板20顶部;
25.启动电机3,电机3输出轴带动第一齿轮13转动,第一齿轮13先带动t型推杆15转动,t型推杆15与推动锥块6的倾斜面接触,t型推杆15让推动锥块6持续向下移动,推动锥块6让推动杆7向下移动,同时也让弹簧8压缩,推动杆7带动第四齿轮17、搅拌盘9和多个搅拌棒10向下移动,当t型推杆15移动至推动锥块6的顶部时,接下来推动锥块6在弹簧8张力作用下持续向上移动,从而使得第四齿轮17、搅拌盘9和多个搅拌棒10向上移动,重复上述过
程,这样使得搅拌盘9和多个搅拌棒10反复上下移动,可以起到锤打荞面面团的作用,使得荞面加工的更加均匀;
26.在第一齿轮13转动的过程中,第一齿轮13啮合第二齿轮14,第二齿轮14让转轴12转动,转轴12带动第三齿轮16转动,第三齿轮16带动第四齿轮17转动,第四齿轮17带动推动杆7转动,推动杆7带动搅拌盘9和多个搅拌棒10转动,让搅拌盘9和多个搅拌棒10对荞面面团进行搅拌,让荞面加工的更加均匀;
27.让搅拌盘9和多个搅拌棒10重复上下移动,持续转动运动,让搅拌盘9和多个搅拌棒10对荞面加工的更加均匀,重复上述过程,直至荞面加工完成后,关闭电机3,当需要将搅拌好的荞面面团取出来时,拔掉位于支撑板2的固定插销,从而让出料密封板20从加工箱1底部出来,从而让出料密封板20上的荞面面团取出。
28.以上所述,仅为本实用新型较佳的具体实施方式,但本实用新型的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内,根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。


技术特征:
1.一种荞面制品的生产设备,包括底部开设有出料口(4)的加工箱(1),所述加工箱(1)顶部和底部分别固定设置有固定板和两个支撑板(2),所述固定板顶部固定连接有电机(3),其特征在于,所述加工箱(1)顶部固定连接有固定筒(5),所述固定筒(5)内侧壁滑动连接有推动锥块(6),所述推动锥块(6)底部转动连接有推动杆(7),所述推动杆(7)底部贯穿加工箱(1)内顶部并固定连接有搅拌装置,位于所述固定筒(5)内的所述推动杆(7)外侧壁套设有弹簧(8),所述电机(3)输出轴和推动杆(7)通过传动装置连接。2.根据权利要求1所述的一种荞面制品的生产设备,其特征在于,所述搅拌装置包括固定连接在推动杆(7)底部的搅拌盘(9),所述搅拌盘(9)底部固定连接有多个长短不一的搅拌棒(10),所述搅拌盘(9)顶部开设有多个漏料孔(11)。3.根据权利要求1所述的一种荞面制品的生产设备,其特征在于,所述传动装置包括开设有在加工箱(1)顶部的固定孔,所述固定孔内侧壁转动连接有转轴(12),所述电机(3)输出轴和转轴(12)外侧壁分别固定套接有相互啮合的第一齿轮(13)和第二齿轮(14),所述第一齿轮(13)底部固定连接有偏心设置的t型推杆(15),所述转轴(12)和推动杆(7)外侧壁分别固定套接有相互啮合的第三齿轮(16)和第四齿轮(17)。4.根据权利要求1所述的一种荞面制品的生产设备,其特征在于,所述加工箱(1)顶部分别开设有进料孔(18)和进水孔(19),所述加工箱(1)顶部固定连接有与进料孔(18)和进水孔(19)连通设置的进料管和进水管。5.根据权利要求1所述的一种荞面制品的生产设备,其特征在于,所述加工箱(1)顶部开设有贯穿孔,所述推动杆(7)外侧壁与贯穿孔内侧壁滑动连接。6.根据权利要求1所述的一种荞面制品的生产设备,其特征在于,所述出料口(4)内侧壁滑动连接有可拆卸的出料密封板(20),所述支撑板(2)外侧壁设置有与出料密封板(20)底部接触的固定插销。

技术总结
本实用新型公开了一种荞面制品的生产设备,包括底部开设有出料口的加工箱,所述加工箱顶部和底部分别固定设置有固定板和两个支撑板,所述固定板顶部固定连接有电机,所述加工箱顶部固定连接有固定筒,所述固定筒内侧壁滑动连接有推动锥块,所述推动锥块底部转动连接有推动杆,所述推动杆底部贯穿加工箱内顶部并固定连接有搅拌装置。本实用新型,在加工箱、电机、出料口、固定筒、推动锥块、推动杆、弹簧、搅拌装置和传动装置的相互作用下,让电机通过推动杆带动搅动装置对荞面进行混合搅拌,同时电机也让传动装置让搅拌盘和搅拌棒对荞面进行上下捶打并全方位转动搅拌,相比于传统搅拌方式,该装置更加搅拌荞面效率更好,效果更好,更加均匀。更加均匀。更加均匀。


技术研发人员:王晨麒 宁丹
受保护的技术使用者:淳化裕农电子商务有限公司
技术研发日:2022.09.08
技术公布日:2023/1/13
再多了解一些

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