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一种酸奶发酵罐菌种添加装置

2022-12-07 13:07:59 来源:中国专利 TAG:

技术特征:
1.一种酸奶发酵罐菌种添加装置,包括工作台(1),其特征在于:所述工作台(1)顶部固定连接有发酵罐本体(2),所述发酵罐本体(2)顶部固定连接有菌种添加框(3),所述发酵罐本体(2)一侧设有水箱(4),所述水箱(4)顶部固定连接有泵体(5),所述泵体(5)一侧固定连接有供液管道,所述供液管道末端固定连接有聚水环(6),所述聚水环(6)与发酵罐本体(2)外壁固定连接,所述聚水环(6)内部固定连接有清洗喷头(7)。2.根据权利要求1所述的一种酸奶发酵罐菌种添加装置,其特征在于:所述菌种添加框(3)内部固定连接有菌种腔(8),所述菌种腔(8)顶部固定连接有添加管,所述菌种腔(8)底部固定连接有放料管。3.根据权利要求1所述的一种酸奶发酵罐菌种添加装置,其特征在于:所述发酵罐本体(2)顶部中心处固定连接有伺服电机(9),所述伺服电机(9)输出端固定连接有混合轴(10),所述混合轴(10)外围固定连接有混合桨叶,所述混合轴(10)底部固定连接有刮板,所述刮板下方设有引流板,所述发酵罐本体(2)底部中心处固定连接有排料管道。4.根据权利要求1所述的一种酸奶发酵罐菌种添加装置,其特征在于:所述工作台(1)底部四角处固定连接有支腿,所述支腿底部固定连接有底板,所述底板底部四角处固定连接有支腿,所述底板顶部固定连接有控制盒,所述控制盒一侧设有滑轨,所述滑轨顶部滑动连接有收集箱(11)。5.根据权利要求2所述的一种酸奶发酵罐菌种添加装置,其特征在于:所述菌种腔(8)内壁固定连接有固定板,所述固定板顶部一侧转动连接有密封板(12),所述密封板(12)底部固定连接有杀菌灯(13),所述杀菌灯(13)一侧设有电动伸缩杆(14),所述电动伸缩杆(14)顶部与密封板(12)底部转动连接,所述电动伸缩杆(14)末端与固定板转动连接。6.根据权利要求1所述的一种酸奶发酵罐菌种添加装置,其特征在于:所述发酵罐本体(2)外壁固定连接有加热腔(15),所述加热腔(15)内部固定连接有电加热管(16)。

技术总结
本实用新型涉及酸奶发酵技术领域,特别涉及一种酸奶发酵罐菌种添加装置,包括工作台,所述工作台顶部固定连接有发酵罐本体,所述发酵罐本体顶部固定连接有菌种添加框,所述发酵罐本体一侧设有水箱,所述水箱顶部固定连接有泵体,所述泵体一侧固定连接有供液管道,所述供液管道末端固定连接有聚水环,本实用新型通过设置电动伸缩杆可对密封板进行开合控制,当有菌液添加时密封板打开,当菌液添加完毕后,密封板可关闭,避免外界污染物对发酵罐本体内部造成污染,通过在密封板底部设置杀菌灯可在发酵结束后对菌种腔内部的菌种进行消杀处理,避免影响下次菌种添加。避免影响下次菌种添加。避免影响下次菌种添加。


技术研发人员:孙建全 陈九 解晓莉 杨少华 朱曼玲 张亮 杨宏军
受保护的技术使用者:山东省农业科学院畜牧兽医研究所
技术研发日:2022.08.18
技术公布日:2022/12/6
再多了解一些

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