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一种酱油加工用酵母培养罐的制作方法

2022-12-07 10:32:29 来源:中国专利 TAG:


1.本实用新型涉及酱油加工用酵母培养罐技术领域,具体为一种酱油加工用酵母培养罐。


背景技术:

2.酱油是中国传统的调味品。用豆、麦、麸皮酿造的液体调味品。色泽红褐色,有独特酱香,滋味鲜美,有助于促进食欲,酵母是酿造过程添加的重要菌种。为有效培养酵母中国专利公开了一种酱油加工用酵母培养罐,公开号为cn210151068u,本实用新型涉及一种酱油加工用酵母培养罐,包括罐体、支撑腿、角钢、窗口、刻度、出料仓、出料口、温度传感器、温度计、进料口、电机、接头、转轴、搅拌叶片、管道、喷头、壳体、保温层、加热层,所述罐体的底部焊接有支撑腿,所述支撑腿通过角钢连接,所述窗口开设在罐体上,所述出料仓安装在罐体的底部,所述温度传感器安装在罐体的内壁上,本实用新型安装有电热丝,可以对罐体进行加热,温度计通过温度传感器可以对罐体内部的温度进行实时监测,到达适宜温度时即可关闭加热,保温层可以起到保温作用,防止罐体过快降温,管道接通有水管,通过喷头可以对罐体的内部进行清洗,保证了内部的清洁,适合推广使用。但是还是存在以下缺点:由于酵母都堆积在一个罐体,容易导致酵母堆积在罐体底部,搅拌不均匀,培养酵母得到的效果不太理想。


技术实现要素:

3.本实用新型的目的在于提供一种酱油加工用酵母培养罐,以解决上述背景技术中提出的问题。
4.为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种酱油加工用酵母培养罐,包括罐体,所述罐体内部开设有保温层和加热层,所述保温层在罐体外壳和加热层中间设置,所述罐体内部设置有培养机构;
5.所述培养机构包括滑槽,所述滑槽底部与罐体内壁固定连接,所述滑槽侧面固定连接有电机,所述电机输出杆贯穿滑槽表面延伸至内部滑槽内部,所述电机输出杆固定连接有螺纹杆,所述螺纹杆一端滑动贯穿滑块侧面延伸至滑块另一侧面外侧,所述螺纹杆一端表面通过轴承座与滑槽内壁转动连接,所述螺纹杆左右两侧设置有滑杆,所述滑杆两端滑动贯穿滑块与滑槽内壁固定连接,所述滑块顶部固定连接有移动杆,所述移动杆表面固定连接有固定杆,所述固定杆表面固定连接有滑齿,所述滑齿下方设置有抽屉,所述抽屉外侧固定套设有密封框,所述密封框表面与罐体内壁固定连接,所述抽屉底部滑动连接有支撑板,所述支撑板侧面与密封框内壁固定连接。
6.优选的,所述罐体左侧设置有温度计,所述温度计贯穿加热层表面延伸至内部。
7.优选的,所述罐体顶部固定贯通连接有热水进水管,所述罐体下方右侧面固定贯通连接有热水出水管。
8.优选的,所述罐体底部固定连接有支撑腿,所述支撑腿底部固定连接有支撑架,所
述支撑架通过轴承转动连接有滚轮。
9.优选的,所述抽屉的数量为十个呈左右两侧五对分布,所述抽屉侧面固定连接有抽屉把手。
10.优选的,所述罐体上方右侧面固定贯通连接有透气管,所述罐体下方左侧面固定贯通连接有进气管。
11.与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:该酱油加工用酵母培养罐,通过抽屉可以使酵母不用都堆积在一起,在通过移动杆和固定杆上的滑齿,可以使酵母受热均匀,也方便工作人员便捷的取到罐体内的酵母;通过温度计可以实时观察罐体内温度的变化,保持适合适合酵母生长的温度;通过保温层可以起到保温的作用,防止罐体内部过快降温。
附图说明
12.图1为本实用新型正面剖视结构示意图;
13.图2为本实用新型俯视剖面结构示意图;
14.图3为本实用新型滑槽俯视结构示意图;
15.图4为本实用新型正视结构示意图;
16.图5为本实用新型后视结构示意图。
17.图中:1罐体、2保温层、3加热层、4透气管、5螺纹盖、6固定块、7培养机构、701支撑板、702滑槽、703滑块、704移动杆、705固定杆、706滑齿、707电机、708螺纹杆、709抽屉、7010滑杆、8热水出水管、9温度计、10观察板、11抽屉把手、12热水进水管、13密封框、14进气管、15支撑腿、16滚轮、17支撑架。
具体实施方式
18.下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
19.请参阅图1-5,本实用新型提供一种技术方案:一种酱油加工用酵母培养罐,包括罐体1,罐体1内部开设有保温层2和加热层3,保温层2在罐体1外壳和加热层3中间设置,罐体1内部设置有培养机构7;
20.培养机构7包括滑槽702,滑槽702底部与罐体1内壁固定连接,滑槽702侧面固定连接有电机707,电机707输出杆贯穿滑槽702表面延伸至内部滑槽702内部,电机707输出杆固定连接有螺纹杆708,螺纹杆708一端滑动贯穿滑块703侧面延伸至滑块703另一侧面外侧,螺纹杆708一端表面通过轴承座与滑槽702内壁转动连接,螺纹杆708左右两侧设置有滑杆7010,滑杆7010两端滑动贯穿滑块703与滑槽702内壁固定连接,滑块703顶部固定连接有移动杆704,移动杆704表面固定连接有固定杆705,固定杆705表面固定连接有滑齿706,滑齿706下方设置有抽屉709,通过抽屉709可以使酵母不用都堆积在一起,在通过移动杆704和固定杆705上的滑齿706,可以使酵母受热均匀,也方便工作人员便捷的取到罐体1内的酵母,抽屉709外侧固定套设有密封框13,密封框13表面与罐体1内壁固定连接,抽屉709底部滑动连接有支撑板701,支撑板701侧面与密封框13内壁固定连接,罐体1左侧设置有温度计
9,温度计9贯穿加热层表面延伸至内部,通过温度计9可以实时观察罐体1内温度的变化,保持适合适合酵母生长的温度;通过保温层2可以起到保温的作用,防止罐体1内部过快降温;
21.罐体1顶部固定贯通连接有热水进水管12,罐体1下方右侧面固定贯通连接有热水出水管8,罐体1底部固定连接有支撑腿15,支撑腿15底部固定连接有支撑架17,支撑架17通过轴承转动连接有滚轮16,抽屉709的数量为十个呈左右两侧五对分布,抽屉709侧面固定连接有抽屉把手11,罐体1上方右侧面固定贯通连接有透气管4,罐体1下方左侧面固定贯通连接有进气管14。
22.使用时,通过将酵母加工用的原料投放入抽屉709中,通过热水进水管8向加热层3加入热水,在通过启动电机707带动螺纹杆708往复转动,螺纹杆708带动滑块703在滑槽702内往复移动,滑块703带动移动杆704往复移动,移动杆704两侧的固定杆705往复移动带动固定杆705上的滑齿706对酵母原料进行翻料,使酵母原料受热均匀,通过温度计9可以随时实时观察到培养罐内的温度。
23.尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。


技术特征:
1.一种酱油加工用酵母培养罐,包括罐体(1),其特征在于:所述罐体(1)内部开设有保温层(2)和加热层(3),所述保温层(2)在罐体(1)外壳和加热层(3)中间设置,所述罐体(1)内部设置有培养机构(7);所述培养机构(7)包括滑槽(702),所述滑槽(702)底部与罐体(1)内壁固定连接,所述滑槽(702)侧面固定连接有电机(707),所述电机(707)输出杆贯穿滑槽(702)表面延伸至内部滑槽(702)内部,所述电机(707)输出杆固定连接有螺纹杆(708),所述螺纹杆(708)一端滑动贯穿滑块(703)侧面延伸至滑块(703)另一侧面外侧,所述螺纹杆(708)一端表面通过轴承座与滑槽(702)内壁转动连接,所述螺纹杆(708)左右两侧设置有滑杆(7010),所述滑杆(7010)两端滑动贯穿滑块(703)与滑槽(702)内壁固定连接,所述滑块(703)顶部固定连接有移动杆(704),所述移动杆(704)表面固定连接有固定杆(705),所述固定杆(705)表面固定连接有滑齿(706),所述滑齿(706)下方设置有抽屉(709),所述抽屉(709)外侧固定套设有密封框(13),所述密封框(13)表面与罐体(1)内壁固定连接,所述抽屉(709)底部滑动连接有支撑板(701),所述支撑板(701)侧面与密封框(13)内壁固定连接。2.根据权利要求1所述的一种酱油加工用酵母培养罐,其特征在于:所述罐体(1)左侧设置有温度计(9),所述温度计(9)贯穿加热层表面延伸至内部。3.根据权利要求1所述的一种酱油加工用酵母培养罐,其特征在于:所述罐体(1)顶部固定贯通连接有热水进水管(12),所述罐体(1)下方右侧面固定贯通连接有热水出水管(8)。4.根据权利要求1所述的一种酱油加工用酵母培养罐,其特征在于:所述罐体(1)底部固定连接有支撑腿(15),所述支撑腿(15)底部固定连接有支撑架(17),所述支撑架(17)通过轴承转动连接有滚轮(16)。5.根据权利要求1所述的一种酱油加工用酵母培养罐,其特征在于:所述抽屉(709)的数量为十个呈左右两侧五对分布,所述抽屉(709)侧面固定连接有抽屉把手(11)。6.根据权利要求1所述的一种酱油加工用酵母培养罐,其特征在于:所述罐体(1)上方右侧面固定贯通连接有透气管(4),所述罐体(1)下方左侧面固定贯通连接有进气管(14)。

技术总结
本实用新型涉及酱油加工用酵母培养罐技术领域,且公开了一种酱油加工用酵母培养罐,包括罐体,所述罐体内部开设有保温层和加热层,所述保温层在罐体外壳和加热层中间设置,所述罐体内部设置有培养机构,培养机构包括滑槽,所述滑槽底部与罐体内壁固定连接,所述滑槽侧面固定连接有电机,所述电机输出杆贯穿滑槽表面延伸至内部滑槽内部。该酱油加工用酵母培养罐,通过抽屉可以使酵母不用都堆积在一起,在通过移动杆和固定杆上的滑齿,可以使酵母受热均匀,也方便工作人员便捷的取到罐体内的酵母;通过温度计可以实时观察罐体内温度的变化,保持适合适合酵母生长的温度;通过保温层可以起到保温的作用,防止罐体内部过快降温。温。温。


技术研发人员:周玉常 王保强
受保护的技术使用者:聊城天香酿造有限公司
技术研发日:2022.07.28
技术公布日:2022/12/6
再多了解一些

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