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一种白酒生产熟粮冷却设备的制作方法

2022-12-03 09:09:28 来源:中国专利 TAG:


1.本实用新型属于白酒酿造准备领域,具体涉及一种白酒生产熟粮冷却设备。


背景技术:

2.白酒以粮谷为主要原料,以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒,又称烧酒、老白干、烧刀子等,现在的白酒在加工时,生产中使用到的熟粮在进行冷却时,直接倒入到固定盘上自然冷却,或是把熟粮倒进搅拌桶内,在搅拌桶侧壁上设置制冷片,使得熟粮在搅拌的过程中,与制冷片接触或是通过制冷片降低桶内的温度,实现对熟粮的降温,即便如此,熟粮在搅拌桶内的降温速度依旧不能满足生产需求。


技术实现要素:

3.本实用新型的目的在于提供一种白酒生产熟粮冷却设备,旨在解决现有的降温搅拌桶降温速度依旧不能满足生产需求的问题。
4.为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种白酒生产熟粮冷却设备,包括桶体和桶盖,所述桶盖上转动连接有转轴,所述转轴上设有多个搅拌架,所述转轴和搅拌架的内部中空,每个所述搅拌架均与转轴内部连通,所述桶盖内设有鼓风装置,所述转轴上开设有供鼓风装置向转轴内吹风的进风口,每个所述搅拌架上均开设有多个出风口。
5.为了使得该一种白酒生产熟粮冷却设备能够提高降温速度,作为本实用新型一种优选的,每个所述搅拌架均呈板状。
6.为了使得该一种白酒生产熟粮冷却设备能够防止熟粮堵塞出风口,同时增加空气的扩散面积,作为本实用新型一种优选的,所述搅拌架上端设有能够透气的隔离板。
7.为了使得该一种白酒生产熟粮冷却设备能够连续的向桶体内加料和出料,实现熟粮冷却的连续性,作为本实用新型一种优选的,所述桶体上设有与其内部连通的进料装置,所述桶体上设有出料装置。
8.优选的,所述进料装置和出料装置均为绞龙输送机,所述进料装置位于桶体的上侧,所述出料装置位于桶体的底部。
9.为了使得该一种白酒生产熟粮冷却设备能够桶体内通入冷空气,提高降温速度,作为本实用新型一种优选的,所述鼓风装置和转轴之间设有制冷装置。
10.优选的,所述制冷装置为蛇形盘管式的冷凝管,所述冷凝管环绕在转轴的外侧。
11.具体的,所述鼓风装置包括环形管,所述环形管上安装有多个吹风机,所述环形管上设有多个吸风口。
12.为了使得该一种白酒生产熟粮冷却设备能够对进入桶体内的空气进行净化,避免空气中的灰尘和细菌等杂质污染熟粮,作为本实用新型一种优选的,所述桶盖内设有位于环形管上方的过滤腔,所述吸风口与过滤腔连通,所述桶盖上开设有多个通风栅口。
13.具体的,所述桶盖上设有电机,所述电机用于驱动转轴转动。
14.与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:
15.1. 该白酒生产熟粮冷却设备,搅拌架在对熟粮进行搅拌的同时,通过搅拌架通入气体,使得气体扩散面积更大,空气在熟粮之间的流通性更好,更有利于热量散失,如此散热效果更好;
16.2. 该白酒生产熟粮冷却设备,搅拌架随着转轴转动的同时,倾斜的隔离板能够铲起熟粮,如此不仅能够避免熟粮直接与搅拌架上端面接触,把出风口堵塞,在保证搅拌架上的出风口能够顺畅的通风的情况下,还能提高空气的扩散面积,加速热量散失,提高降温速度;
17.3. 该白酒生产熟粮冷却设备,进料装置用于持续不断的向桶体内添加熟粮,在桶体内对熟粮进行降温,降温后的熟粮通过出料装置自动输出,实现熟粮降温的连续性,进一步提高熟粮的降温效率,提高产量。
附图说明
18.附图用来提供对本实用新型的进一步理解,并且构成说明书的一部分,与本实用新型的实施例一起用于解释本实用新型,并不构成对本实用新型的限制。在附图中:
19.图1为本实用新型中的具体实施例的轴侧示意图;
20.图2为本实用新型中的具体实施例的全剖轴侧示意图;
21.图3为本实用新型中的具体实施例中转轴和搅拌架的轴侧示意图;
22.图4为本实用新型中的具体实施例中鼓风装置和制冷装置的轴侧示意图;
23.图5为本实用新型中的具体实施例中搅拌架和隔离板的轴侧示意图;
24.图6为本实用新型中的具体实施例中搅拌架和隔离板的剖切主视示意图。
25.图中:1、桶体;2、桶盖;3、转轴;4、搅拌架;5、鼓风装置;5-1、环形管;5-2、吹风机;5-3、吸风口;6、进风口;7、出风口;8、隔离板;9、进料装置;10、出料装置;11、制冷装置; 12、过滤腔;13、通风栅口;14、电机。
具体实施方式
26.下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
27.请参阅图1-6,本实用新型提供以下技术方案:一种白酒生产熟粮冷却设备,包括桶体1和桶盖2,所述桶盖2上转动连接有转轴3,所述转轴3上设有多个搅拌架4,所述转轴3和搅拌架4的内部中空,每个所述搅拌架4均与转轴3内部连通,所述桶盖2内设有鼓风装置5,所述转轴3上开设有供鼓风装置5向转轴3内吹风的进风口6,每个所述搅拌架4上均开设有多个出风口7
28.在本实用新型的具体实施例中,在使用时,把熟粮装进桶体1内,转动的转轴3带动搅拌架4在熟粮内转动,对熟粮进行搅拌,同时鼓风装置5通过中空的转轴3和搅拌架4向筒体内吹入空气,加速熟粮的热量散失,提高冷却速度,在搅拌的同时,通过搅拌架4通入气体,使得气体扩散面积更大,空气在熟粮之间的流通性更好,更有利于热量散失,如此散热
效果更好。
29.具体的,每个所述搅拌架4均呈板状;搅拌架4还可以是柱状后杆状等多种形状,优选板状的搅拌架4,并且板状的搅拌架4的横截面呈三角形,同时板状的搅拌架4倾斜着固定连接在转轴3上。
30.进一步,所述搅拌架4上端设有能够透气的隔离板8;隔离板8上具有多格用于透气的小孔,并且小孔的直径小于熟粮,能够把熟粮阻隔在其上侧,同时隔离板8与搅拌架4之间具有夹角,并且隔离板8的靠下的一端位于搅拌架4上端面的下方,对搅拌架4的上端面起到遮挡作用,使得搅拌架4随着转轴3转动的同时,倾斜的隔离板8能够铲起熟粮,如此不仅能够避免熟粮直接与搅拌架4上端面接触,把出风口7堵塞,在保证搅拌架4上的出风口7能够顺畅的通风的情况下,还能提高空气的扩散面积,加速热量散失,提高降温速度。
31.进一步,所述桶体1上设有与其内部连通的进料装置9,所述桶体1上设有出料装置10;进料装置9用于持续不断的向桶体1内添加熟粮,在桶体1内对熟粮进行降温,降温后的熟粮通过出料装置10自动输出,实现熟粮降温的连续性,进一步提高熟粮的降温效率,提高产量。
32.优选的,所述进料装置9和出料装置10均为绞龙输送机,所述进料装置9位于桶体1的上侧,所述出料装置10位于桶体1的底部;绞龙输送机能够快速的实现加料和出料,提高使用的便捷性。
33.具体的,所述鼓风装置5和转轴3之间设有制冷装置11;使得鼓风装置5向桶体1内吹入的空气温度更低,降温效果更好。
34.优选的,所述制冷装置11为蛇形盘管式的冷凝管,所述冷凝管环绕在转轴3的外侧;如此,能够增加冷凝管的长度,增加冷凝管制冷效果,使得鼓风装置5吹入桶体1内的空气温度更低。
35.具体的,所述鼓风装置5包括环形管5-1,所述环形管5-1上安装有多个吹风机5-2,所述环形管5-1上设有多个吸风口5-3;多个吹风机5-2同时工作,使得向桶体1内的进风流量更大,进一步提高进降温效果和速度。
36.进一步,所述桶盖2内设有位于环形管5-1上方的过滤腔12,所述吸风口5-3与过滤腔12连通,所述桶盖2上开设有多个通风栅口13;在使用时,过滤腔12内填装有过滤装置,吹风机5-2通过吸风口5-3和通风栅口13抽吸外界的空气,空气经过过滤装置和制冷装置11后进入筒体内,过滤装置保证进入桶体1内的空气干净卫生,防止外界灰尘杂质进入桶体1内。
37.具体的,所述桶盖2上设有电机14,所述电机14用于驱动转轴3转动;电机14为转轴3的旋转提供动力。
38.在本实用新型的描述中,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
39.对于本领域技术人员而言,显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节,而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下,能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此,无论从哪一点来看,均应将实施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本实用新
型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定,因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。
40.此外,应当理解,虽然本说明书按照实施方式加以描述,但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案,说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见,本领域技术人员应当将说明书作为一个整体,各实施例中的技术方案也可以经适当组合,形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。
再多了解一些

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