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一种焦糖生产用反应罐的制作方法

2022-11-14 10:26:42 来源:中国专利 TAG:


1.本实用新型涉及焦糖生产用反应罐技术领域,特别涉及一种焦糖生产用反应罐。


背景技术:

2.焦糖又称焦糖色,俗称酱色,是把糖煮到摄氏170℃时焦化产生的物质,也是用饴糖、蔗糖等熬成的黏稠液体或粉末,深褐色,有苦味,主要用于酱油、糖果、醋、啤酒等的着色,现有的焦糖生产时往往是通过反应罐进行生产,现有的反应罐对焦糖搅拌与排出通常为分开结构,焦糖排出时反应罐不在搅拌焦糖容易糊锅。
3.现有的焦糖反应罐不能够搅拌与排料同时进行导致焦糖排出时反应罐不在搅拌焦糖容易糊锅。为此,我们提出一种焦糖生产用反应罐。


技术实现要素:

4.本实用新型的主要目的在于提供一种焦糖生产用反应罐,通过搅拌机构能够对焦糖一边搅拌一边将焦糖排出,避免焦糖糊锅,可以有效解决背景技术中的问题。
5.为实现上述目的,本实用新型采取的技术方案为:
6.一种焦糖生产用反应罐,包括罐体,还包括搅拌机构,所述搅拌机构由电机、竖杆、排料管、搅拌叶片、剪切螺杆、锥齿轮a和锥齿轮b组合构成,所述罐体的罐底处设有电机,所述电机的输出端安装有竖杆,且竖杆贯穿罐体的罐底,所述竖杆的外侧壁焊接有搅拌叶片,所述罐体的管壁处连通焊接有排料管,所述竖杆的外侧壁设有连接锥齿轮a的锥齿轮b,所述锥齿轮b的外侧壁啮合连接有锥齿轮a,所述锥齿轮a的孔槽处设有用来排料的剪切螺杆,且剪切螺杆位于排料管内。
7.进一步地,所述罐体的内壁处设有用来检测温度的温度检测传感器,所述罐体的内壁处设有用来加热的加热棒,所述罐体的罐壁处设有温度控制器,能够对罐体内温度控制。
8.进一步地,所述罐体的罐口处连接有可拆卸的罐盖,方便将罐体密封。
9.进一步地,所述罐体的管壁处连通焊接有排气管,能够将罐体内排气。
10.进一步地,所述排料管的管壁处设有阀体,方便将排料管关闭。
11.与现有技术相比,本实用新型具有如下有益效果:在生产焦糖时,人员接通外部电源,将罐盖从罐体的罐口处拆卸,将焦糖原料加入到罐体内后,通过温度控制器,使得加热棒对罐体内进行加热,温度检测传感器检测罐体温度,罐体的管壁处安装有搅拌机构,搅拌机构由电机、竖杆、排料管、搅拌叶片、剪切螺杆、锥齿轮a和锥齿轮b组合构成,电机带动竖杆,使得搅拌叶片在罐体内对焦糖原料搅拌,当焦糖生产完成后,打开阀体,竖杆带动锥齿轮b转动,使得锥齿轮b带动锥齿轮a转动,从而锥齿轮a带动剪切螺杆,使得剪切螺杆在排料管内转动,能够一边搅拌一边排料,避免焦糖生产时糊锅。
附图说明
12.图1为本实用新型一种焦糖生产用反应罐的整体结构示意图。
13.图2为本实用新型一种焦糖生产用反应罐的夹紧机构结构示意图。
14.图中:1、罐体;2、搅拌机构;201、电机;202、竖杆;203、排料管;204、搅拌叶片;205、剪切螺杆;206、锥齿轮a;207、锥齿轮b;3、罐盖;4、排气管;5、温度控制器;6、加热棒;7、温度检测传感器;8、阀体。
具体实施方式
15.为使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面结合具体实施方式,进一步阐述本实用新型。
16.如图1-2所示,一种焦糖生产用反应罐,包括罐体1,还包括搅拌机构2,所述搅拌机构2由电机201、竖杆202、排料管203、搅拌叶片204、剪切螺杆205、锥齿轮a206和锥齿轮b207组合构成,所述罐体1的罐底处设有电机201,所述电机201的输出端安装有竖杆202,且竖杆202贯穿罐体1的罐底,所述竖杆202的外侧壁焊接有搅拌叶片204,所述罐体1的管壁处连通焊接有排料管203,所述竖杆202的外侧壁设有连接锥齿轮a206的锥齿轮b207,所述锥齿轮b207的外侧壁啮合连接有锥齿轮a206,所述锥齿轮a206的孔槽处设有用来排料的剪切螺杆205,且剪切螺杆205位于排料管203内,所述排料管203的管壁处设有阀体8。
17.其中,所述罐体1的内壁处设有用来检测温度的温度检测传感器7,所述罐体1的内壁处设有用来加热的加热棒6,所述罐体1的罐壁处设有温度控制器5,能够对罐体1内温度控制。
18.其中,述罐体1的罐口处连接有可拆卸的罐盖3,方便将罐体1密封。
19.其中,所述罐体1的管壁处连通焊接有排气管4,能够将罐体1内排气。
20.需要说明的是,本实用新型为一种焦糖生产用反应罐,工作时,在生产焦糖时,人员接通外部电源,将罐盖3从罐体1的罐口处拆卸,将焦糖原料加入到罐体1内后,通过温度控制器5,使得加热棒6对罐体1内进行加热,温度检测传感器7检测罐体1温度,罐体1的管壁处安装有搅拌机构2,搅拌机构2由电机201、竖杆202、排料管203、搅拌叶片204、剪切螺杆205、锥齿轮a206和锥齿轮b207组合构成,电机201带动竖杆202,使得搅拌叶片204在罐体1内对焦糖原料搅拌,当焦糖生产完成后,打开阀体8,竖杆202带动锥齿轮b207转动,使得锥齿轮b207带动锥齿轮a206转动,从而锥齿轮a206带动剪切螺杆205,使得剪切螺杆205在排料管203内转动,能够一边搅拌一边排料,避免焦糖生产时糊锅。
21.以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解,本实用新型不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理,在不脱离本实用新型精神和范围的前提下,本实用新型还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。


技术特征:
1.一种焦糖生产用反应罐,包括罐体(1),其特征在于,还包括搅拌机构(2),所述搅拌机构(2)由电机(201)、竖杆(202)、排料管(203)、搅拌叶片(204)、剪切螺杆(205)、锥齿轮a(206)和锥齿轮b(207)组合构成,所述罐体(1)的罐底处设有电机(201),所述电机(201)的输出端安装有竖杆(202),且竖杆(202)贯穿罐体(1)的罐底,所述竖杆(202)的外侧壁焊接有搅拌叶片(204),所述罐体(1)的管壁处连通焊接有排料管(203),所述竖杆(202)的外侧壁设有连接锥齿轮a(206)的锥齿轮b(207),所述锥齿轮b(207)的外侧壁啮合连接有锥齿轮a(206),所述锥齿轮a(206)的孔槽处设有用来排料的剪切螺杆(205),且剪切螺杆(205)位于排料管(203)内。2.根据权利要求1所述的一种焦糖生产用反应罐,其特征在于:所述罐体(1)的内壁处设有用来检测温度的温度检测传感器(7),所述罐体(1)的内壁处设有用来加热的加热棒(6),所述罐体(1)的罐壁处设有温度控制器(5)。3.根据权利要求1所述的一种焦糖生产用反应罐,其特征在于:所述罐体(1)的罐口处连接有可拆卸的罐盖(3)。4.根据权利要求1所述的一种焦糖生产用反应罐,其特征在于:所述罐体(1)的管壁处连通焊接有排气管(4)。5.根据权利要求1所述的一种焦糖生产用反应罐,其特征在于:所述排料管(203)的管壁处设有阀体(8)。

技术总结
本实用新型公开了一种焦糖生产用反应罐,包括罐体,还包括搅拌机构,所述搅拌机构由电机、竖杆、排料管、搅拌叶片、剪切螺杆、锥齿轮A和锥齿轮B组合构成,所述罐体的罐底处设有电机,所述电机的输出端安装有竖杆,且竖杆贯穿罐体的罐底,所述竖杆的外侧壁焊接有搅拌叶片,所述罐体的管壁处连通焊接有排料管,所述竖杆的外侧壁设有连接锥齿轮A的锥齿轮B,所述锥齿轮B的外侧壁啮合连接有锥齿轮A,所述锥齿轮A的孔槽处设有用来排料的剪切螺杆,且剪切螺杆位于排料管内。通过搅拌机构能够对焦糖一边搅拌一边将焦糖排出,避免焦糖糊锅。避免焦糖糊锅。避免焦糖糊锅。


技术研发人员:彭杰 彭念骄 彭念宇
受保护的技术使用者:昆明骄宇焦糖有限公司
技术研发日:2022.07.28
技术公布日:2022/11/10
再多了解一些

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