一种牛肉酱卤肉制品的佐料去除装置的制作方法

技术特征：
1.一种牛肉酱卤肉制品的佐料去除装置，其特征在于，包括箱体（1）、炖煮装置、驱动装置、连通筒（2）、筒形筛网（3）、密封门（4）、分流箱（5）、喷头（6）、第一泵体（7）、过滤箱（8）、过滤网（9）和连接管（10），两组连通筒（2）中部分别旋转安装在箱体（1）左右两端上部，并且左部连通筒（2）通过驱动装置旋转，筒形筛网（3）左右两端分别与两组连通筒（2）连通，并且筒形筛网（3）设置在箱体（1）内部，炖煮装置输出端与左部连通筒（2）连通，密封门（4）安装在右部连通筒（2）右端，分流箱（5）顶端与箱体（1）内侧壁顶部连接，多组喷头（6）均连通设置在分流箱（5）底端，第一泵体（7）安装在箱体（1）顶端，第一泵体（7）输出端与分流箱（5）内连通，过滤箱（8）左端与箱体（1）右端下部连通，并且过滤箱（8）上设置有清理口，清理口通过封闭门密封，过滤网（9）安装在过滤箱（8）内侧壁中部，连接管（10）输入端连通设置在过滤箱（8）右部，连接管（10）输出端与第一泵体（7）输入端连通。2.如权利要求1所述的一种牛肉酱卤肉制品的佐料去除装置，其特征在于，所述炖煮装置包括电热罐（11）、第一阀门（12）、排放管（13）、盖体（14）、旋转装置、伸缩柱（15）、第一顶丝（16）、连接架（17）和存放装置，电热罐（11）通过支架安装在箱体（1）左部，第一阀门（12）连通设置在电热罐（11）底端，排放管（13）顶端与第一阀门（12）底端连通，排放管（13）底端与左部连通筒（2）左端旋转连接，并且排放管（13）与左部连通筒（2）相通，电热罐（11）顶端设置有开口，盖体（14）盖装在电热罐（11）开口处，伸缩柱（15）顶端旋转安装在盖体（14）底端中部，旋转装置安装在盖体（14）顶端，旋转装置对伸缩柱（15）的旋转驱动，第一顶丝（16）配合安装在伸缩柱（15）外侧壁上，连接架（17）顶端与伸缩柱（15）底端连接，多组存放装置均安装在连接架（17）底端，存放装置用于对佐料存放。3.如权利要求2所述的一种牛肉酱卤肉制品的佐料去除装置，其特征在于，所述存放装置包括多组盖帽（18）、多组罐体（19）和多组第二顶丝（20），多组盖帽（18）均安装在连接架（17）底端，多组盖帽（18）内侧壁分别设置有内螺纹，多组罐体（19）上部外侧壁分别设置有外螺纹，多组罐体（19）顶端分别设置有开口，多组罐体（19）外侧壁分别设置有多组通孔，多组罐体（19）顶端分别与多组盖帽（18）螺纹连接，多组第二顶丝（20）分别配合螺装在多组盖帽（18）外侧壁上。4.如权利要求2所述的一种牛肉酱卤肉制品的佐料去除装置，其特征在于，还包括多组套件（21）、多组插杆（22）和多组磁铁（23），多组套件（21）均安装在电热罐（11）外侧壁上部，多组插杆（22）的顶端均与盖体（14）底端连接，并且多组插杆（22）分别伸入多组套件（21）内部，多组磁铁（23）均安装在电热罐（11）外侧壁上部，多组插杆（22）底端分别与多组磁铁（23）顶端接触。5.如权利要求1所述的一种牛肉酱卤肉制品的佐料去除装置，其特征在于，所述驱动装置包括第一减速电机（24）和两组皮带轮（25），第一减速电机（24）安装在电热罐（11）底端支架上，第一组皮带轮（25）设置在第一减速电机（24）输出端上，第二组皮带轮（25）套装在左部连通筒（2）外侧壁上，两组皮带轮（25）之间通过皮带传动。6.如权利要求1所述的一种牛肉酱卤肉制品的佐料去除装置，其特征在于，还包括第二阀门（26）和第二泵体（27），第二阀门（26）连通设置在过滤箱（8）右端，第二泵体（27）输入端与第二阀门（26）输出端连通。7.如权利要求1所述的一种牛肉酱卤肉制品的佐料去除装置，其特征在于，还包括多组凸块（28），多组凸块（28）分别周向安装在筒形筛网（3）内侧壁上。
8.如权利要求2所述的一种牛肉酱卤肉制品的佐料去除装置，其特征在于，所述旋转装置包括第二减速电机（29），第二减速电机（29）安装在盖体（14）顶端，并且第二减速电机（29）输出端与伸缩柱（15）顶端同心连接。9.如权利要求2所述的一种牛肉酱卤肉制品的佐料去除装置，其特征在于，还包括多组把手（30），多组把手（30）均安装在盖体（14）顶端。

技术总结
本发明涉及食品加工的技术领域，特别是涉及一种牛肉酱卤肉制品的佐料去除装置，其提高卤肉制品表面附着的小块佐料去除效果，提高佐料的去除效率，降低人工成本，同时保持卤肉制品的风味；包括箱体、炖煮装置、驱动装置、连通筒、筒形筛网、密封门、分流箱、喷头、第一泵体、过滤箱、过滤网和连接管，两组连通筒中部分别旋转安装在箱体左右两端上部，并且左部连通筒通过驱动装置旋转，筒形筛网左右两端分别与两组连通筒连通，并且筒形筛网设置在箱体内部，炖煮装置输出端与左部连通筒连通，密封门安装在右部连通筒右端，分流箱顶端与箱体内侧壁顶部连接，多组喷头均连通设置在分流箱底端，第一泵体安装在箱体顶端，第一泵体输出端与分流箱内连通。箱内连通。箱内连通。


技术研发人员：李江伟
受保护的技术使用者：泌阳县伊希达食品有限公司
技术研发日：2022.07.28
技术公布日：2022/11/11