一种鸡全蛋液中蛋白质含量检测装置的制作方法

1.本实用新型涉及鸡全蛋液检测技术领域，具体为一种鸡全蛋液中蛋白质含量检测装置。


背景技术：

2.鸡蛋是优质动物蛋白，浓蛋白比例高的鸡蛋浓稠度好，更受消费者青睐，在蛋类制品的生产加工中，工厂会涉及到蛋液、蛋粉、预制蛋品以及功能性蛋制品的生产加工，其中需要对鸡全蛋液中的蛋白质含量进行检测；
3.例如公告号为cn212207407u的中国授权专利（一种蛋液中蛋白质含量检测装置）：包括箱体，所述箱体底部外壁固定连接有多个支脚，所述支脚底部外壁固定连接有减震胶垫，所述箱体顶部固定连接有第二进料管，所述箱体顶部固定连接有电机，所述箱体内部转动连接有转动轴，所述转动轴和电机固定连接，所述转动轴外壁固定连接有绞龙，所述转动轴外壁固定连接有搅拌杆，所述箱体一侧外壁固定连接有电控箱。通过设置电机转动转动轴，带动转动轴外壁的绞龙和搅拌杆对箱体内的溶液进行复合搅拌，通过设置电控箱控制搅拌杆发热，从而实现了边搅拌边对箱体内的溶液进行加热反应的目的，从而使蛋白质和反应试剂反应充分，保证后续流程检测的精准性；
4.上述现有技术只具备使蛋白质和反应试剂反应充分的作用，不能够直接且快速的得出蛋白质含量检测结果数据。


技术实现要素：

5.本实用新型的目的在于提供一种鸡全蛋液中蛋白质含量检测装置,以解决上述背景技术中提出的现有的检测装置不能够直接且快速的得出蛋白质含量检测结果数据的问题。
6.为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种鸡全蛋液中蛋白质含量检测装置，包括取样管、ph调节罐、检测盒和紫外线分光光度计控制箱，所述紫外线分光光度计控制箱的上端设置有操作显示屏，所述ph调节罐的上端安装有ph检测仪，所述ph调节罐的外侧安装有酸性液添加管和碱性液添加管。
7.优选的，所述取样管与ph调节罐之间安装有第一泵体，所述ph调节罐与检测盒之间安装有第二泵体。
8.优选的，所述ph调节罐的内部安装有混合机构。
9.优选的，所述检测盒的上端安装有进液管，所述进液管的上端安装有冲洗管，所述冲洗管的上端安装有第一电磁阀。
10.优选的，所述检测盒的下端安装有排液管，所述排液管的上端安装有第二电磁阀。
11.优选的，所述取样管的上端安装有安装盘，所述安装盘包括安装孔。
12.与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：
13.1、本实用新型通过取样管取样，取样的过程中不会影响鸡全蛋液的正常加工流
程，鸡全蛋液进入ph调节罐的内部，ph检测仪检测鸡全蛋液的ph值，并相应的通过酸性液添加管和碱性液添加管添加中和液，调控鸡全蛋液的ph值，避免鸡全蛋液中的蛋白质吸收高峰因ph的改变而有变化，提高蛋白质含量检测稳定性和检测准确度；
14.2、本实用新型鸡全蛋液中的蛋白质拥有的紫外吸收性质是来自芳香族氨基酸如色氨酸、酪氨酸分子内含有共轭双键，在280纳米波长附近具有最大的光吸收峰，通过紫外线分光光度计控制箱测定蛋白质在280纳米波长处的吸光度，实现对鸡全蛋液中蛋白质含量的快速检测，检测结果通过操作显示屏显示；
15.3、本实用新型检测过的鸡全蛋液通过排液管排出，每次检测后，冲洗管通入冲洗水，对检测盒进行清洗，保持检测盒的洁净度，方便对下一组鸡全蛋液中蛋白质含量的检测。
附图说明
16.图1为本实用新型的一种鸡全蛋液中蛋白质含量检测装置的结构示意图；
17.图2为本实用新型的ph调节罐的结构示意图；
18.图3为本实用新型的安装盘的结构示意图。
19.图中：1、取样管；2、ph调节罐；3、检测盒；4、紫外线分光光度计控制箱；5、操作显示屏；6、ph检测仪；7、酸性液添加管；8、碱性液添加管；9、安装盘；10、安装孔；11、第一泵体；12、第二泵体；13、进液管；14、冲洗管；15、第一电磁阀；16、排液管；17、第二电磁阀；18、混合机构。
具体实施方式
20.下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。
21.请参阅图1-3，本实用新型提供的一种实施例：一种鸡全蛋液中蛋白质含量检测装置，包括取样管1、ph调节罐2、检测盒3和紫外线分光光度计控制箱4，紫外线分光光度计控制箱4的上端设置有操作显示屏5，通过紫外线分光光度计控制箱4测定蛋白质在280纳米波长处的吸光度，实现对鸡全蛋液中蛋白质含量的快速检测，检测结果通过操作显示屏5显示，ph调节罐2的上端安装有ph检测仪6，ph调节罐2的外侧安装有酸性液添加管7和碱性液添加管8，ph检测仪6检测鸡全蛋液的ph值，并相应的通过酸性液添加管7和碱性液添加管8添加中和液，混合机构18混合，调控鸡全蛋液的ph值，避免鸡全蛋液中的蛋白质吸收高峰因ph的改变而有变化，提高蛋白质含量检测稳定性和检测准确度。
22.进一步，取样管1与ph调节罐2之间安装有第一泵体11，ph调节罐2与检测盒3之间安装有第二泵体12，第一泵体11工作，取样管1取样，鸡全蛋液的ph值调节完成后，鸡全蛋液在第二泵体12的带动下进入检测盒3。
23.进一步，ph调节罐2的内部安装有混合机构18，混合机构18混合，调控鸡全蛋液的ph值。
24.进一步，检测盒3的上端安装有进液管13，进液管13的上端安装有冲洗管14，冲洗管14的上端安装有第一电磁阀15，每次检测后，冲洗管14通入冲洗水，对检测盒3进行清洗，
保持检测盒3的洁净度，方便对下一组鸡全蛋液中蛋白质含量的检测。
25.进一步，检测盒3的下端安装有排液管16，排液管16的上端安装有第二电磁阀17，检测过的鸡全蛋液通过排液管16排出。
26.进一步，取样管1的上端安装有安装盘9，安装盘9包括安装孔10，安装方便。
27.工作原理：使用时，第一泵体11工作，取样管1取样，取样的过程中不会影响鸡全蛋液的正常加工流程，鸡全蛋液进入ph调节罐2的内部，ph检测仪6检测鸡全蛋液的ph值，并相应的通过酸性液添加管7和碱性液添加管8添加中和液，混合机构18混合，调控鸡全蛋液的ph值，避免鸡全蛋液中的蛋白质吸收高峰因ph的改变而有变化，提高蛋白质含量检测稳定性和检测准确度，鸡全蛋液的ph值调节完成后，鸡全蛋液在第二泵体12的带动下进入检测盒3，鸡全蛋液中的蛋白质拥有的紫外吸收性质是来自芳香族氨基酸如色氨酸、酪氨酸分子内含有共轭双键，在280纳米波长附近具有最大的光吸收峰，通过紫外线分光光度计控制箱4测定蛋白质在280纳米波长处的吸光度，实现对鸡全蛋液中蛋白质含量的快速检测，检测结果通过操作显示屏5显示，检测过的鸡全蛋液通过排液管16排出，每次检测后，冲洗管14通入冲洗水，对检测盒3进行清洗，保持检测盒3的洁净度，方便对下一组鸡全蛋液中蛋白质含量的检测。
28.对于本领域技术人员而言，显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。