带馅小圆子搓圆机构及制作装置的制作方法

技术特征：
1.一种带馅小圆子搓圆机构，其特征在于，包括至少三个周向排列设置的螺旋输送杆，所述螺旋输送杆包括转轴和叶片，多个所述螺旋输送杆至少一处位于同一高度的叶片相切或交叠，所述叶片与所述转轴共同构成搓圆通道。2.根据权利要求1所述的带馅小圆子搓圆机构，其特征在于，所述螺旋输送杆顶部的叶片直径小于中部和下部，该中部和下部的叶片直径相同。3.根据权利要求1所述的带馅小圆子搓圆机构，其特征在于，所述搓圆通道的直径为5-15mm。4.一种带馅小圆子制作装置，其特征在于，包括：如权利要求1所述的搓圆机构，该搓圆机构包括进料口和出料口，以及面柱成型机构，和所述搓圆机构的进料口相衔接，该面柱成型机构具备内筒和外筒，所述内筒外壁设有螺旋叶片，所述出料口为设置于所述外筒底部的锥形口，所述内筒的末端位于所述锥形口的内部上方；面料输送机构和馅料输送机构，所述面料输送机构和所述面柱成型机构的外筒相连通，所述馅料输送机构和所述面柱成型机构的内筒相连通；圆子输出机构，和所述搓圆机构的出料口相衔接。5.根据权利要求4所述的带馅小圆子制作装置，其特征在于，所述圆子输出机构包括倾斜的裹粉板，所述裹粉板的顶端上方设有撒粉盒，其下方设置有接粉盒，所述撒粉盒用于向所述裹粉板撒面粉以防止圆子粘连在裹粉板上。6.根据权利要求5所述的带馅小圆子制作装置，其特征在于，所述裹粉板的下部连接有筛选网，该筛选网上分布有大小相同的筛孔。7.根据权利要求4所述的带馅小圆子制作装置，其特征在于，所述搓圆机构的底部设有和其出料口对应的承接板，所述圆子输出机构设置于所述承接板的一侧，所述承接板上位于所述圆子输出机构的对侧设置有鼓风机构。8.根据权利要求4所述的带馅小圆子制作装置，其特征在于，所述面料输送机构包括面绞龙及其末端连接的面叶片泵，所述馅料输送机构包括馅绞龙及其末端连接的馅叶片泵，所述面叶片泵和所述搓圆机构的外筒相连通，所述馅叶片泵和所述搓圆机构的内筒相连通。9.根据权利要求4所述的带馅小圆子制作装置，其特征在于，所述搓圆机构水平设置、垂直设置或倾斜设置。10.根据权利要求4所述的带馅小圆子制作装置，其特征在于，所述面柱成型机构的出料口连接有面柱旋转机构，该面柱旋转机构包括带有齿轮的圆筒以及和齿轮捏合的驱动机构。

技术总结
本发明公开了一种带馅小圆子搓圆机构及制作装置，以解决现有的设备无法实现规格较小的带馅圆子的搓圆与制作。本发明包括：搓圆机构，该搓圆机构包括至少三个周向排列设置的螺旋输送杆，以及，面柱成型机构，和所述搓圆机构的进料口相衔接，该面柱成型机构具备内筒和外筒，所述内筒外壁设有螺旋叶片，所述出料口为设置于所述外筒底部的锥形口，所述内筒的末端位于所述锥形口的内部上方；面料输送机构和馅料输送机构，所述面料输送机构和所述面柱成型机构的外筒相连通，所述馅料输送机构和所述面柱成型机构的内筒相连通；圆子输出机构，和所述搓圆机构的出料口相衔接。本发明的有益效果在于：实现全自动制作带馅小圆子，节约人工成本，提高效率。提高效率。提高效率。


技术研发人员：王卫刚 王鹏 张财 张洪浩
受保护的技术使用者：思念食品有限公司
技术研发日：2022.06.15
技术公布日：2022/9/9