一种牛干脯用烹饪设备的制作方法

技术特征：
1.一种牛干脯用烹饪设备，其特征在于，所述烹饪设备包括：烹饪箱体，所述烹饪箱体的内壁上贴附有至少一层保温层，所述保温层内设置有保温材料，所述保温材料的内一层内贴附有内胆挡板，并且在所述内胆挡板内部的顶部上焊接有支撑平板，所述支撑平板在垂直方向上至少固定有两组支撑面板，所述支撑面板上通过螺栓固定有加热器；所述烹饪箱体上还开有若干个槽位，且每个槽位上都安装有可拆卸门，且所述可拆卸门的对应的支撑平板的位置上焊接有放置面板，所述放置面板的侧壁有固定有移动导轨，所述移动导轨上设置有收集罩。2.根据权利要求1所述的一种牛干脯用烹饪设备，其特征在于，所述烹饪箱体的侧面底部上开有若干个排污口。3.根据权利要求1所述的一种牛干脯用烹饪设备，其特征在于，所述收集罩能够在所述移动导轨做直线运动。4.根据权利要求1所述的一种牛干脯用烹饪设备，其特征在于，所述收集罩能够拆卸。5.根据权利要求1所述的一种牛干脯用烹饪设备，其特征在于，所述可拆卸门上设置有拉手，在使用过程中，通过拉动所述拉手将可拆卸门与烹饪箱体分离。6.根据权利要求1所述的一种牛干脯用烹饪设备，其特征在于，所述保温材料可以为玻璃棉制品、维耐隔热毯、绝热泡沫玻璃其中的一种或者多种组合。7.根据权利要求1所述的一种牛干脯用烹饪设备，其特征在于，所述烹饪箱体的顶部上安装有排气口。8.根据权利要求1所述的一种牛干脯用烹饪设备，其特征在于，所述放置面板上开有若干方形凹槽，所述方形凹槽呈线性阵列并贯穿所述放置面板。9.根据权利要求7所述的一种牛干脯用烹饪设备，其特征在于，所述排气口内还设置有若干吸收层，所述吸收层由石棉材料所制成。10.根据权利要求1所述的一种牛干脯用烹饪设备，其特征在于，所述支撑面板为可拆卸安装。

技术总结
本实用新型涉及一种牛干脯用烹饪设备，属于牛干脯烹饪技术领域，烹饪箱体，所述烹饪箱体的内壁上贴附有至少一层保温层，所述保温层内设置有保温材料，所述保温材料的内一层内贴附有内胆挡板，所述烹饪箱体上还开有若干个槽位，且每个槽位上都安装有可拆卸门，且所述可拆卸门的对应的支撑平板的位置上焊接有放置面板，所述放置面板的侧壁有固定有移动导轨，所述移动导轨上设置有收集罩。通过设置有加热器，通过加热器对牛干脯进行加热至一定的温度值并进行快速烹饪，在烹饪的过程中，通过在放置面板的下方设置有收集罩，能够收集在烹饪过程中产生的油污，避免油污过多地残留于烹饪箱体的内部，方便用户在收集油污后进行清洗。方便用户在收集油污后进行清洗。方便用户在收集油污后进行清洗。


技术研发人员：肖文山
受保护的技术使用者：南雄市淳耕食品有限公司
技术研发日：2022.06.01
技术公布日：2022/8/23