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一种用于加工裹衣坚果的油炸装置的制作方法

2022-08-04 02:32:13 来源:中国专利 TAG:


1.本实用新型涉及油炸装置技术领域,具体为一种用于加工裹衣坚果的油炸装置。


背景技术:

2.油炸是食品熟制和干制的一种加工方法,即将食品置于较高温度的油脂中,使其加热快速熟化的过程,油炸可以杀灭食品中的微生物,延长食品的货架期,同时可以改善食品风味,提高食品营养价值,赋予食品特有的金黄色泽,经过油炸加工的坚果炒货制品具有香酥脆嫩和色泽美观的特点。
3.现有的用于加工裹衣坚果的油炸装置在使用时,其内部的油升温效率较慢,且受热分布较为不均,裹衣坚果在油炸过程中酥松,易分离掉裹衣坚果外侧的食物颗粒掉落在油箱中,而现有的油炸装置不便于将杂质与油进行分离,使得油回收效果较差,故而提出一种用于加工裹衣坚果的油炸装置来解决上述所提出的问题。


技术实现要素:

4.(一)解决的技术问题
5.针对现有技术的不足,本实用新型提供了一种用于加工裹衣坚果的油炸装置,具备了便于提高油炸装置加热效果和便于将杂质与油进行分离的优点,解决了现有的用于加工裹衣坚果的油炸装置在使用时,其内部的油升温效率较慢,且受热分布较为不均,裹衣坚果在油炸过程中酥松,易分离掉裹衣坚果外侧的食物颗粒掉落在油箱中,而现有的油炸装置不便于将杂质与油进行分离,使得油回收效果较差的问题。
6.(二)技术方案
7.为实现上述便于提高油炸装置加热效果和便于将杂质与油进行分离的目的,本实用新型提供如下技术方案:一种用于加工裹衣坚果的油炸装置,包括回收箱,所述回收箱的顶部设置有控制箱,所述控制箱的顶部设置有油炸箱,所述油炸箱的内部设置有一端延伸至其顶部的油炸网,所述油炸箱的顶部设置有位于油炸网顶部且延伸至油炸箱外侧的箱盖,所述油炸箱的内底壁设置有一端贯穿控制箱并延伸至回收箱内部的排油管,所述油炸箱的内壁左右两侧均设置有位于油炸网下方的加热块,所述回收箱的内壁左右两侧之间设置有位于排油管下方的过滤板,所述回收箱的内壁右侧设置有位于过滤板上方的排渣孔,所述回收箱内壁右侧的内部设置有位于排渣孔上方的电动推杆,所述电动推杆的输出端设置有一端延伸至排渣孔内部并与其内底壁卡合的阻隔板,所述回收箱的内壁左侧设置有位于过滤板下方的回收管,所述回收箱的左侧设置有与控制箱左侧固定连接的控制组件,所述控制组件右侧的上下两侧分别延伸至回收箱与控制箱的内部并与其内壁活动连接,所述回收箱的内顶壁设置有套在控制组件外侧并与其贴合的从动组件,所述从动组件的底部与过滤板的顶部固定连接,所述回收箱的内壁左右两侧均设置有与过滤板底部固定连接的辅助组件。
8.优选的,所述控制组件包括防护盒,所述回收箱的左侧固定安装有与控制箱左侧
固定连接的防护盒,所述防护盒的内壁左侧固定安装有驱动电机,所述驱动电机的输出轴固定连接有延伸至控制箱内部并与其内壁右侧转动连接的蜗杆,所述蜗杆位于排油管的后侧,所述控制箱的内底壁转动连接有位于蜗杆后侧且一端延伸至油炸箱内部的搅拌杆,所述搅拌杆的外侧固定安装有位于油炸箱内部的搅拌叶,所述搅拌杆的外侧固定安装有位于控制箱内部并与蜗杆啮合的蜗轮,所述回收箱的内壁右侧转动连接有一端延伸至防护盒内部且位于过滤板的上方的转动杆,所述转动杆与蜗杆之间传动连接有位于防护盒内部的同步带,所述转动杆的外侧固定安装有位于回收箱内部的凸轮。
9.优选的,所述从动组件包括连接框,所述回收箱的内顶壁固定安装有套在转动杆外侧且套在凸轮外侧的连接框,所述连接框的内壁左右两侧之间滑动连接有与凸轮底部贴合的滑动板,所述滑动板的底部固定连接有一端延伸至连接框底部并与过滤板顶部固定连接的延伸杆,所述滑动板的底部与连接框的内底壁之间固定安装有套在延伸杆外侧的支撑弹簧。
10.优选的,所述辅助组件包括连接块,所述过滤板底部的左右两侧均固定安装有连接块,所述回收箱的内壁左右两侧均固定安装有位于连接块下方的固定块,所述连接块的内壁左右两侧之间滑动连接有一端延伸至其底部并与固定块顶部固定连接的连接杆,所述连接杆的顶部与连接块的内顶壁之间固定安装有伸缩弹簧。
11.优选的,所述蜗杆的外侧与转动杆的外侧均固定安装有位于防护盒内部的转轮,所述同步带传动连接在两个转轮之间。
12.优选的,所述连接框的内壁左右两侧均开设有与转动杆相适配的通孔,所述连接框的内底壁开设有与延伸杆相适配的圆孔。
13.(三)有益效果
14.与现有技术相比,本实用新型提供了一种用于加工裹衣坚果的油炸装置,具备以下有益效果:
15.该用于加工裹衣坚果的油炸装置,通过设置驱动电机带动蜗杆转动,蜗杆通过蜗轮带动搅拌杆转动,搅拌杆带动搅拌叶转动并对油炸箱内部油进行搅拌,使得油温均衡,提高了裹衣坚果油炸效果,同时蜗杆通过同步带带动转动杆转动,转动杆带动凸轮转动,使凸轮间歇推动滑动板向下移动,滑动板通过延伸杆带动过滤板向下移动,滑动板在辅助组件以及支撑弹簧的弹力作用下通过延伸杆带动过滤板上下抖动,从而有效帮助使用者将杂质与油进行分离,提高了油的回收效果,方便了使用者使用。
附图说明
16.图1为本实用新型结构示意图;
17.图2为本实用新型图1中a处放大示意图。
18.图中:1回收箱、2控制箱、3油炸箱、4油炸网、5箱盖、6排油管、7控制组件、71防护盒、72驱动电机、73蜗杆、74搅拌杆、75搅拌叶、76蜗轮、77转动杆、78同步带、79凸轮、8从动组件、81连接框、82滑动板、83延伸杆、84支撑弹簧、9辅助组件、91连接块、92固定块、93连接杆、94伸缩弹簧、10过滤板、11排渣孔、12电动推杆、13阻隔板、14加热块、15回收管。
具体实施方式
19.下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
20.请参阅图1-2,本实用新型提供一种技术方案:一种用于加工裹衣坚果的油炸装置,包括回收箱1,回收箱1的顶部固定安装有控制箱2,控制箱2的顶部固定安装有油炸箱3,油炸箱3的内部放置有一端延伸至其顶部的油炸网4,油炸箱3的顶部放置有位于油炸网4顶部且延伸至油炸箱3外侧的箱盖5,油炸箱3的内底壁连通有一端贯穿控制箱2并延伸至回收箱1内部的排油管6,油炸箱3的内壁左右两侧均固定安装有位于油炸网4下方的加热块14,回收箱1的内壁左右两侧之间活动安装有位于排油管6下方的过滤板10,回收箱1的内壁右侧开设有位于过滤板10上方的排渣孔11,回收箱1内壁右侧的内部固定安装有位于排渣孔11上方的电动推杆12,电动推杆12的输出端固定连接有一端延伸至排渣孔11内部并与其内底壁卡合的阻隔板13,回收箱1的内壁左侧连通有位于过滤板10下方的回收管15。
21.回收箱1的左侧固定安装有与控制箱2左侧固定连接的控制组件7,控制组件7右侧的上下两侧分别延伸至回收箱1与控制箱2的内部并与其内壁活动连接,控制组件7包括防护盒71,回收箱1的左侧固定安装有与控制箱2左侧固定连接的防护盒71,防护盒71的内壁左侧固定安装有驱动电机72,驱动电机72的输出轴固定连接有延伸至控制箱2内部并与其内壁右侧转动连接的蜗杆73,蜗杆73位于排油管6的后侧,控制箱2的内底壁转动连接有位于蜗杆73后侧且一端延伸至油炸箱3内部的搅拌杆74,搅拌杆74的外侧固定安装有位于油炸箱3内部的搅拌叶75,搅拌杆74的外侧固定安装有位于控制箱2内部并与蜗杆73啮合的蜗轮76,回收箱1的内壁右侧转动连接有一端延伸至防护盒71内部且位于过滤板10的上方的转动杆77,转动杆77与蜗杆73之间传动连接有位于防护盒71内部的同步带78,转动杆77的外侧固定安装有位于回收箱1内部的凸轮79,蜗杆73的外侧与转动杆77的外侧均固定安装有位于防护盒71内部的转轮,同步带78传动连接在两个转轮之间。
22.回收箱1的内顶壁固定安装有套在控制组件7外侧并与其贴合的从动组件8,从动组件8的底部与过滤板10的顶部固定连接,从动组件8包括连接框81,回收箱1的内顶壁固定安装有套在转动杆77外侧且套在凸轮79外侧的连接框81,连接框81的内壁左右两侧之间滑动连接有与凸轮79底部贴合的滑动板82,滑动板82的底部固定连接有一端延伸至连接框81底部并与过滤板10顶部固定连接的延伸杆83,连接框81的内壁左右两侧均开设有与转动杆77相适配的通孔,连接框81的内底壁开设有与延伸杆83相适配的圆孔,滑动板82的底部与连接框81的内底壁之间固定安装有套在延伸杆83外侧的支撑弹簧84。
23.回收箱1的内壁左右两侧均固定安装有与过滤板10底部固定连接的辅助组件9,辅助组件9包括连接块91,过滤板10底部的左右两侧均固定安装有连接块91,回收箱1的内壁左右两侧均固定安装有位于连接块91下方的固定块92,连接块91的内壁左右两侧之间滑动连接有一端延伸至其底部并与固定块92顶部固定连接的连接杆93,连接杆93的顶部与连接块91的内顶壁之间固定安装有伸缩弹簧94,通过设置驱动电机72带动蜗杆73转动,蜗杆73通过蜗轮76带动搅拌杆74转动,搅拌杆74带动搅拌叶75转动并对油炸箱3内部油进行搅拌,使得油温均衡,提高了裹衣坚果油炸效果,同时蜗杆73通过同步带78带动转动杆77转动,转
动杆77带动凸轮79转动,使凸轮79间歇推动滑动板82向下移动,滑动板82通过延伸杆83带动过滤板10向下移动,滑动板82在辅助组件9以及支撑弹簧84的弹力作用下通过延伸杆83带动过滤板10上下抖动,从而有效帮助使用者将杂质与油进行分离,提高了油的回收效果,方便了使用者使用。
24.在使用时,通过排油管6将油炸箱3内部使用后的油排送至回收箱1中,通过过滤板10将油中的杂质过滤在其顶部,通过电动推杆12带动阻隔板13向上移动,使得过滤板10上方的残渣等杂质由排渣孔11排出,过滤完的油通过回收管15进行回收利用,方便了使用者使用。
25.综上所述,该用于加工裹衣坚果的油炸装置,通过设置驱动电机72带动蜗杆73转动,蜗杆73通过蜗轮76带动搅拌杆74转动,搅拌杆74带动搅拌叶75转动并对油炸箱3内部油进行搅拌,使得油温均衡,提高了裹衣坚果油炸效果,同时蜗杆73通过同步带78带动转动杆77转动,转动杆77带动凸轮79转动,使凸轮79间歇推动滑动板82向下移动,滑动板82通过延伸杆83带动过滤板10向下移动,滑动板82在辅助组件9以及支撑弹簧84的弹力作用下通过延伸杆83带动过滤板10上下抖动,从而有效帮助使用者将杂质与油进行分离,提高了油的回收效果,方便了使用者使用,解决了现有的用于加工裹衣坚果的油炸装置在使用时,其内部的油升温效率较慢,且受热分布较为不均,裹衣坚果在油炸过程中酥松,易分离掉裹衣坚果外侧的食物颗粒掉落在油箱中,而现有的油炸装置不便于将杂质与油进行分离,使得油回收效果较差的问题。
26.需要说明的是,在本文中,诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来,而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且,术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含,从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素,而且还包括没有明确列出的其他要素,或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。在没有更多限制的情况下,由语句“包括一个
……”
限定的要素,并不排除在包括所述要素的过程、方法、物品或者设备中还存在另外的相同要素。
27.尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。
再多了解一些

本文用于企业家、创业者技术爱好者查询,结果仅供参考。

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