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一种辣椒油生产用过滤装置的制作方法

2022-08-03 10:18:15 来源:中国专利 TAG:


1.本实用新型涉及食品生产技术领域,具体为一种辣椒油生产用过滤装置。


背景技术:

2.辣椒油是一种调料,其制作方法很讲究,川菜世家通俗的讲应该是辣椒和各种配料和香料通过适当的油温融合在一起,广受我国川渝人们的欢迎,辣椒油是食中一绝,其制作方法相当讲究,先将新一代小米辣、朝天椒、二荆条三种辣椒按照比例手工炒香炒酥之后制成粗辣椒面,放入白芝麻、八角、香叶、山奈、姜、蒜、花椒、小茴香混合放置在油盆里,另取一大锅,将菜籽油加热到240度左右,下洋葱下去炸,一是降温,二是增香除异味,当油温降到120度左右,分三次倒入有辣椒面的盆子里,一边倒入一边搅动,这样可以控制油温火候,具体可以参考的怒怼乱七八糟的红油配方制作方法资料。处理油方面多数人被误导去使用成本过高的葱、香菜还要将香料放进油锅里炸出香味,这都是多余的做法。
3.而目前辣椒油因为生产过程留有辣椒渣,生产以后不够纯,带有渣子,不能提高利用范围,为此,我们提出一种辣椒油生产用过滤装置,以便解决上述问题。


技术实现要素:

4.本实用新型的目的在于提供一种辣椒油生产用过滤装置,以解决上述背景技术中提出的问题。
5.为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种辣椒油生产用过滤装置,包括沉淀过滤主体和离心装置主体,所述沉淀过滤主体的左右两侧壁的前后两侧均固定装配有支撑脚,且所述支撑脚的数量为四组,所述沉淀沉淀过滤主体的右侧壁的底部固定装配有辣椒油排出龙头,且所述沉淀沉淀过滤主体的顶部的中间固定装配有斗型筒,且所述斗型筒的顶部固定装配有离心装置主体。
6.优选的,所述离心装置主体的顶部的中间固定装配有辣椒油进口管,所述离心装置主体的前侧壁的中间固定装配有控制面板,且所述离心装置主体的右侧壁的底部固定装配有辣椒渣排出管。
7.优选的,所述沉淀过滤主体的顶部的中间开设有过滤进口通孔,且所述沉淀过滤主体的内腔的左右两侧壁之间固定装配有过滤棉纱网,所述沉淀过滤主体的右侧壁的底部开设有排出通孔。
8.优选的,所述斗型筒的底部与过滤进口通孔相适配,且所述辣椒油排出龙头的输入端与排出通孔相适配。
9.优选的,所述离心装置主体的内腔的顶部固定装配有转动圆板,且所述转动圆板的底部活动装配有筛型壁,且所述筛型壁的底部固定装配有转动底板,所述转动底板的底部的中间固定装配有驱动电机,所述筛型壁的右侧壁的底部且位于离心装置主体的右侧壁开设有辣椒渣排出孔,且所述离心装置主体的内腔的底部的四周固定装配有引流板。
10.优选的,所述转动底板的内部的中间固定装配有中心转轴,且所述中心转轴位于
驱动电机的输出端。
11.与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:本实用新型结构设计合理,离心装置主体内腔的驱动电机开始运作,带动转动底板和筛型壁的转动,便可以利用转动产生的离心力,使得辣椒油从筛孔落入底部,并且筛孔可以留下辣椒渣,而处理完毕的辣椒渣可以从辣椒渣排出孔进行排出,辣椒油经过斗型筒落入底部的沉淀过滤主体的内部,再一步沉淀以后便可以从辣椒油排出龙头进行排出,此装置操作简便,过滤效果佳。
附图说明
12.图1为本实用新型一种辣椒油生产用过滤装置的主体示意图;
13.图2为本实用新型一种辣椒油生产用过滤装置的过滤流程示意图;
14.图3为本实用新型一种辣椒油生产用过滤装置的离心装置详解图;
15.图4为本实用新型一种辣椒油生产用过滤装置的离心装置俯视图。
16.图中:1、沉淀过滤主体;2、支撑脚;3、辣椒油排出龙头;4、辣椒油进口管;5、斗型筒;6、离心装置主体;7、控制面板;8、辣椒渣排出管;101、过滤棉纱网;102、过滤进口通孔;103、排出通孔;601、筛型壁;602、转动底板;603、驱动电机;604、转动圆板;605、中心转轴;606、引流板;607、辣椒渣排出孔。
具体实施方式
17.下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
18.请参阅图1,本实用新型提供一种技术方案:一种辣椒油生产用过滤装置,包括沉淀过滤主体1和离心装置主体6,沉淀过滤主体1的左右两侧壁的前后两侧均固定装配有支撑脚2,且支撑脚2的数量为四组,沉淀沉淀过滤主体1的右侧壁的底部固定装配有辣椒油排出龙头3,且沉淀沉淀过滤主体1的顶部的中间固定装配有斗型筒5,且斗型筒5的顶部固定装配有离心装置主体6,辣椒油从顶部经过离心装置以后通过斗型筒5落入底部的沉淀过滤主体1的内部;
19.请参阅图1,离心装置主体6的顶部的中间固定装配有辣椒油进口管4,离心装置主体6的前侧壁的中间固定装配有控制面板7,且离心装置主体6的右侧壁的底部固定装配有辣椒渣排出管8,离心留下的辣椒渣从排出管进行排出;
20.请参阅图1和图2,沉淀过滤主体1的顶部的中间开设有过滤进口通孔102,且沉淀过滤主体1的内腔的左右两侧壁之间固定装配有过滤棉纱网101,沉淀过滤主体1的右侧壁的底部开设有排出通孔103;
21.请参阅图1和图2,斗型筒5的底部与过滤进口通孔102相适配,且辣椒油排出龙头3的输入端与排出通孔103相适配;
22.请参阅图1和图3,离心装置主体6的内腔的顶部固定装配有转动圆板604,且转动圆板604的底部活动装配有筛型壁601,且筛型壁601的底部固定装配有转动底板602,转动底板602的底部的中间固定装配有驱动电机603,筛型壁601的右侧壁的底部且位于离心装
置主体6的右侧壁开设有辣椒渣排出孔607,且离心装置主体6的内腔的底部的四周固定装配有引流板606,利用离心的机制,使得辣椒油落入底部;
23.请参阅图3和图4,转动底板602的内部的中间固定装配有中心转轴605,且中心转轴605位于驱动电机603的输出端。
24.工作原理:此装置是一种辣椒油生产用过滤装置,当我们需要使用此装置进行辣椒油的过滤的时候,先通过辣椒油进口管4导入离心装置主体6的内部,我们通过控制面板7来进行调控,离心装置主体6内腔的驱动电机603开始运作,带动转动底板602和筛型壁601的转动,便可以利用转动产生的离心力,使得辣椒油从筛孔落入底部,并且筛孔可以留下辣椒渣,而处理完毕的辣椒渣可以从辣椒渣排出孔607进行排出,辣椒油经过斗型筒5落入底部的沉淀过滤主体1的内部,再一步沉淀以后便可以从辣椒油排出龙头3进行排出,此装置操作简便,过滤效果佳,适合大力生产,推广使用。
25.尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。


技术特征:
1.一种辣椒油生产用过滤装置,包括沉淀过滤主体(1)和离心装置主体(6),其特征在于:所述沉淀过滤主体(1)的左右两侧壁的前后两侧均固定装配有支撑脚(2),且所述支撑脚(2)的数量为四组,所述沉淀过滤主体(1)的右侧壁的底部固定装配有辣椒油排出龙头(3),且所述沉淀过滤主体(1)的顶部的中间固定装配有斗型筒(5),且所述斗型筒(5)的顶部固定装配有离心装置主体(6)。2.根据权利要求1所述的一种辣椒油生产用过滤装置,其特征在于:所述离心装置主体(6)的顶部的中间固定装配有辣椒油进口管(4),所述离心装置主体(6)的前侧壁的中间固定装配有控制面板(7),且所述离心装置主体(6)的右侧壁的底部固定装配有辣椒渣排出管(8)。3.根据权利要求1所述的一种辣椒油生产用过滤装置,其特征在于:所述沉淀过滤主体(1)的顶部的中间开设有过滤进口通孔(102),且所述沉淀过滤主体(1)的内腔的左右两侧壁之间固定装配有过滤棉纱网(101),所述沉淀过滤主体(1)的右侧壁的底部开设有排出通孔(103)。4.根据权利要求1所述的一种辣椒油生产用过滤装置,其特征在于:所述斗型筒(5)的底部与过滤进口通孔(102)相适配,且所述辣椒油排出龙头(3)的输入端与排出通孔(103)相适配。5.根据权利要求1所述的一种辣椒油生产用过滤装置,其特征在于:所述离心装置主体(6)的内腔的顶部固定装配有转动圆板(604),且所述转动圆板(604)的底部活动装配有筛型壁(601),且所述筛型壁(601)的底部固定装配有转动底板(602),所述转动底板(602)的底部的中间固定装配有驱动电机(603),所述筛型壁(601)的右侧壁的底部且位于离心装置主体(6)的右侧壁开设有辣椒渣排出孔(607),且所述离心装置主体(6)的内腔的底部的四周固定装配有引流板(606)。6.根据权利要求5所述的一种辣椒油生产用过滤装置,其特征在于:所述转动底板(602)的内部的中间固定装配有中心转轴(605),且所述中心转轴(605)位于驱动电机(603)的输出端。

技术总结
本实用新型公开了食品生产技术领域的一种辣椒油生产用过滤装置,包括沉淀过滤主体和离心装置主体,所述沉淀过滤主体的左右两侧壁的前后两侧均固定装配有支撑脚,且所述支撑脚的数量为四组,所述沉淀沉淀过滤主体的右侧壁的底部固定装配有辣椒油排出龙头,且所述沉淀沉淀过滤主体的顶部的中间固定装配有斗型筒,本实用新型结构设计合理,离心装置主体内腔的驱动电机开始运作,带动转动底板和筛型壁的转动,便可以利用转动产生的离心力,使得辣椒油从筛孔落入底部,并且筛孔可以留下辣椒渣,而处理完毕的辣椒渣可以从辣椒渣排出孔进行排出,辣椒油经过斗型筒落入底部的沉淀过滤主体的内部。的内部。的内部。


技术研发人员:刘同举
受保护的技术使用者:河南省同乐食品有限公司
技术研发日:2022.02.28
技术公布日:2022/8/2
再多了解一些

本文用于企业家、创业者技术爱好者查询,结果仅供参考。

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