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含铁饮料的制作方法

2022-07-30 00:33:22 来源:中国专利 TAG:

技术特征:
1.一种饮料,其为含有钠及铁的饮料,其特征在于,(a)钠的含量为35~120mg/100ml,(b)铁的含量为0.2~2mg/100ml。2.根据权利要求1所述的饮料,其特征在于,铁为3价铁。3.根据权利要求2所述的饮料,其特征在于,含有焦磷酸铁。4.根据权利要求1~3中任一项所述的饮料,其特征在于,含有氯化钠。5.根据权利要求1~4中任一项所述的饮料,其特征在于,为应对中暑的饮料。

技术总结
本发明的目的在于,在含有35mg/100ml以上的钠的饮料中,改善来自钠的咸味。本发明向钠的含量为35~120mg/100ml的饮料中调配铁,并将饮料中的铁含量调整至0.2~2mg/100ml。将饮料中的铁含量调整至0.2~2mg/100ml。


技术研发人员:井川幸枝
受保护的技术使用者:三得利控股株式会社
技术研发日:2020.12.14
技术公布日:2022/7/28
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