一种用于红茶发酵的智能发酵装置的制作方法

1.本实用新型涉及红茶发酵的技术领域，特别涉及一种用于红茶发酵的智能发酵装置。


背景技术：

2.传统的用于红茶发酵的智能发酵装置一般是作用在红茶制作过程中一个较为重要的步骤操作时使用的设备装置，红茶发酵化学，是红茶制造化学的分支之一，主要目的为研究红茶发酵过程中各成分发生的化学变化及工艺条件的影响，红茶的使用在现代化社会中较为频繁，逐渐成为现代茶艺中最具代表的茶类之一；
3.现有技术中，在设计制造该用于红茶发酵的智能发酵装置时，大多数设计者会注重设计装置的发酵强度，使得装置在发酵红茶茶叶时可以更加高效，红茶发酵时其中的湿度以及温度起到较为重要的作用，但是在发酵时大量的茶叶堆叠会导致其加热以及加湿不充分，从而降低装置的发酵质量。


技术实现要素：

4.本实用新型的目的在于提供一种用于红茶发酵的智能发酵装置，以解决上述背景技术中提出的问题。
5.为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种用于红茶发酵的智能发酵装置，包括发酵箱，所述发酵箱内壁两侧的边缘处均开设有安装槽，所述发酵箱内壁两侧的下端均等距离开设有多个散热孔，两个所述安装槽的内壁均卡合设有加热板，所述发酵箱底部的中间位置固定设有支撑架，所述支撑架的内壁卡合设有电机，所述发酵箱内壁底部的中间位置穿插设有搅拌扇叶，且搅拌扇叶的一端穿过发酵箱一侧的内壁与电机的输出端固定连接。
6.优选的，所述发酵箱外壁一边侧的上下端均固定设有滑轨，所述发酵箱外壁一边侧位于两个滑轨中间的位置开设有通槽。
7.优选的，两个所述滑轨的内壁均滑动设有盖板，且盖板两端的外壁分别与两个滑轨的内壁滑动连接。
8.优选的，所述发酵箱底部的四个边角处均固定设有支撑腿，所述发酵箱顶端一侧的边缘处铰接设有防护盖，所述防护盖顶端的一侧固定设有把手。
9.优选的，所述防护盖顶端的中间位置等距离固定设有三个对接管，所述防护盖内壁一侧的中间位置等距离固定设有三个加湿喷头，且三个加湿喷头的一端分别穿过防护盖的一侧与三个对接管的一端连通，三个所述加湿喷头外壁的一侧均套设有密封垫圈。
10.优选的，所述发酵箱外壁的一侧固定设有开关面板，所述开关面板的一侧分别开设有加热板开关以及电机开关，且加热板通过加热板开关以及电机通过电机开关均与外接电源电性连接。
11.本实用新型的技术效果和优点：
12.(1)本实用新型通过在装置上设置具有搅拌加热的发酵结构，且该结构主要是由安装槽、散热孔、加热板、支撑架、电机以及搅拌扇叶等组成的，在茶叶放置在发酵箱中进行发酵时，需要时刻把握其中的温度变化，因此使用者可以通过调节加热板上端的温度来改变发酵箱内部的温度，且在配合上端的加湿结构进行加湿加热的操作时，同时启动支撑架上端的电机使得电机带着搅拌扇叶进行转动搅拌其中的茶叶，使其翻滚，进而使茶叶可以得到充分的加湿以及加热，从而提高装置的发酵质量；
13.(2)本实用新型通过在装置上设置有便于使用的加湿结构，且该结构主要是由防护盖、对接管、加湿喷头以及密封垫圈等组成的，通过将外接的水管与防护盖上端的对接管对接，使得加湿喷头上端蓄水喷出水雾，对茶叶进行加湿操作，且密封垫圈可以进行密封，降低对接管漏水的概率，并且该结构可以通过把手开关防护盖进而来检测喷头是否堵塞，方便工作人员的使用，从而提高装置使用的便利性。
附图说明
14.图1为本实用新型结构示意图；
15.图2为本实用新型搅拌扇叶搅拌的结构示意图；
16.图3为本实用新型加湿喷头加湿的结构示意图。
17.图中：1、发酵箱；2、安装槽；3、散热孔；4、加热板；5、支撑架；6、电机；7、搅拌扇叶；8、滑轨；9、通槽；10、盖板；11、防护盖；12、把手；13、对接管；14、加湿喷头；15、密封垫圈。
具体实施方式
18.下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
19.本实用新型提供了如图1-3所示的一种用于红茶发酵的智能发酵装置，包括发酵箱1，发酵箱1外壁一边侧的上下端均固定设有滑轨8，发酵箱1外壁一边侧位于两个滑轨8中间的位置开设有通槽9，两个滑轨8的内壁均滑动设有盖板10，且盖板10两端的外壁分别与两个滑轨8的内壁滑动连接，发酵箱1底部的四个边角处均固定设有支撑腿，发酵箱1顶端一侧的边缘处铰接设有防护盖11，防护盖11顶端的一侧固定设有把手12，发酵箱1外壁的一侧固定设有开关面板，开关面板的一侧分别开设有加热板开关以及电机开关，且加热板4通过加热板开关以及电机6通过电机开关均与外接电源电性连接；
20.如图2所示，发酵箱1内壁两侧的边缘处均开设有安装槽2，发酵箱1内壁两侧的下端均等距离开设有多个散热孔3，两个安装槽2的内壁均卡合设有加热板4，发酵箱1底部的中间位置固定设有支撑架5，支撑架5的内壁卡合设有电机6，发酵箱1内壁底部的中间位置穿插设有搅拌扇叶7，且搅拌扇叶7的一端穿过发酵箱1一侧的内壁与电机6的输出端固定连接；
21.如图3所示，防护盖11顶端的中间位置等距离固定设有三个对接管13，防护盖11内壁一侧的中间位置等距离固定设有三个加湿喷头14，且三个加湿喷头14的一端分别穿过防护盖11的一侧与三个对接管13的一端连通，三个加湿喷头14外壁的一侧均套设有密封垫圈
15。
22.本实用新型工作原理：在使用本设计方案中的用于红茶发酵的智能发酵装置时，首先需要将装置上端的加热板4安装在发酵箱1内壁两侧的安装槽2中使得加热板4上端的温度可以通过散热孔3散发进入发酵箱1的内部使其对茶叶进行加热，且在本设计方案中通过设置有由安装槽2、散热孔3、加热板4、支撑架5、电机6以及搅拌扇叶7等组成的具有搅拌加热的发酵结构，使用时，在茶叶放置在发酵箱1中进行发酵时，需要时刻把握其中的温度变化，因此使用者可以通过调节加热板4上端的温度来改变发酵箱1内部的温度，且在配合上端的加湿结构进行加湿加热的操作时，同时启动支撑架5上端的电机6使得电机6带着搅拌扇叶7进行转动搅拌其中的茶叶，使其翻滚，进而使茶叶可以得到充分的加湿以及加热，从而提高装置的发酵质量，且在本装置上设置有由防护盖11、对接管13、加湿喷头14以及密封垫圈15等组成的便于使用的加湿结构，通过将外接的水管与防护盖11上端的对接管13对接，使得加湿喷头14上端蓄水喷出水雾，对茶叶进行加湿操作，且密封垫圈15可以进行密封，降低对接管13漏水的概率，并且该结构可以通过把手12开关防护盖11进而来检测喷头是否堵塞，方便工作人员的使用，从而提高装置使用的便利性。
23.在本实用新型的描述中，除非另有明确的规定和限定，术语“设置”、“安装”、“相连”、“连接”、“固定”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或成一体；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
24.本实用新型使用到的标准零件均可以从市场上购买，异形件根据说明书的和附图的记载均可以进行订制。
25.尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。