一种食材休眠保鲜冰箱的制作方法

1.本发明涉及保鲜冰箱技术领域，尤其涉及一种食材休眠保鲜冰箱。


背景技术：

[0002]“生物细胞休眠保鲜技术”属于国家高新科技核心技术，该技术达到国际先进水平。“生物细胞休眠保鲜技术”系物理性结合生物性原理，是将动植物类的生物细胞进行有效休眠及对食品类产品进行物理保鲜，从而达到完全环保的食品保鲜技术。并可将动、植物类食材类在细胞不受损及营养不破坏、不流失的环境中延长其保鲜期，解决了食品类产品长期以来依赖化学防腐剂及冰冻的关键技术难题。
[0003]
现有技术中，保鲜冰箱在使用过程中，不便于将动、植物类食材类在细胞不受损及营养不破坏、不流失的环境中延长其保鲜期，从而导致食品类产品长期以来依赖化学防腐剂及冰冻，为此我们提出了一种食材休眠保鲜冰箱用于解决上述问题。


技术实现要素：

[0004]
本发明的目的是为了解决现有技术中存在保鲜冰箱在使用过程中，不便于将动、植物类食材类在细胞不受损及营养不破坏、不流失的环境中延长其保鲜期，从而导致食品类产品长期以来依赖化学防腐剂及冰冻的缺点，而提出的一种食材休眠保鲜冰箱。
[0005]
为了实现上述目的，本发明采用了如下技术方案：
[0006]
一种食材休眠保鲜冰箱，包括控制计算机，所述控制计算机连接有服务器，控制计算机连接有交换机，交换机连接有本地服务器，本地服务器连接有无线测点终端，控制计算机连接有防火墙，防火墙连接有远端计算机，控制计算机连接有打印机，控制计算机连接有冰箱制冷装置，控制计算机连接有第一无线收发模块、第一供电模块。
[0007]
优选的，所述冰箱制冷装置连接有独立的高压冷风机、电子消毒杀菌装备、真空包装机、超声波加湿器。
[0008]
优选的，所述无线测点终端连接有第二无线收发模块、第二供电模块和测温传感器。
[0009]
优选的，所述无线测点终端连接有数据采集终端。
[0010]
优选的，所述冰箱制冷装置连接有独立的高压冷风机、电子消毒杀菌装备、真空包装机、超声波加湿器。
[0011]
优选的，所述冰箱制冷装置连接有多个保鲜盒。
[0012]
优选的，所述冰箱制冷装置内设有多个制冰机构，所述制冰机构可以用于直接制造冰块，便于人们日常使用。
[0013]
优选的，所述双机组三循环机构包括中温制冷机组和低温制冷机组，所述中温制冷机组用于负责冷藏三个区，所述低温制冷机组用于负责休眠室。
[0014]
与现有技术相比，本发明的有益效果是：
[0015]
1、本方案通过采用人工智能 核心技术 大数据技术和实验验证的方法，发现不同
类别产品细胞体休眠的休眠点。
[0016]
2、本方案通过将现代信息技术与细胞休眠物流仓储结合起来，通过预检测分析，实时跟踪监控细胞休眠食品的状态，随时对异常情况作出反应，安全高效满足人们对食材保鲜的严苛要求。
[0017]
3、本方案根据生物体休眠所需的信息，形成精准的控制策略，控制时间的速度以及控制食材在休眠室的休眠时间，进而使生物体食材达到休眠最佳温度，使得生物体保鲜时间长、损耗低、保鲜后品质高、保鲜能耗成本低。
[0018]
4、本方案可修复和提高生物细胞功能，食后能提高人体免疫力，口感味道俱佳，为人类健康提供强有力的保障。
[0019]
本发明能够在使用过程中将动、植物类食材类在细胞不受损及营养不破坏、不流失的环境中延长其保鲜期，解决了食品类产品长期以来依赖化学防腐剂及冰冻的问题，结构简单，节省能耗，使用方便。
附图说明
[0020]
图1为本发明提出的一种食材休眠保鲜冰箱的系统拓扑图。
[0021]
图中：1、监控计算机；2、服务器；3、交换机；4、打印机；5、防火墙；6、远端计算机；7、本地服务器；8、数据采集终端；9、无线测点终端。
具体实施方式
[0022]
下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。
[0023]
实施例一
[0024]
参照图1，一种食材休眠保鲜冰箱，包括控制计算机1，控制计算机1连接有服务器2，控制计算机1连接有交换机3，交换机3连接有本地服务器7，本地服务器7连接有无线测点终端9，控制计算机1连接有防火墙5，防火墙5连接有远端计算机6，控制计算机1 连接有打印机4，控制计算机1连接有冰箱制冷装置，控制计算机1 连接有第一无线收发模块、第一供电模块。
[0025]
本实施例中，冰箱制冷装置连接有独立的高压冷风机、电子消毒杀菌装备、真空包装机、超声波加湿器，能够变频调节,实现准时、精确控制加工。
[0026]
本实施例中，无线测点终端9连接有第二无线收发模块、第二供电模块和测温传感器，当将无线测点终端9放入盛放生物体的周转箱中通过冷冻设备，能够实时将测温传感器数据发送到控制计算机1。
[0027]
本实施例中，无线测点终端9连接有数据采集终端8，数据采集终端8能够将接收测温传感器数据。
[0028]
本实施例中，所述冰箱制冷装置连接有独立的高压冷风机、电子消毒杀菌装备、真空包装机、超声波加湿器。
[0029]
本实施例中，所述冰箱制冷装置连接有多个保鲜盒。
[0030]
本实施例中，所述冰箱制冷装置内设有多个制冰机构，所述制冰机构可以用于直接制造冰块，便于人们日常使用。
[0031]
本实施例中，所述双机组三循环机构包括中温制冷机组和低温制冷机组，所述中温制冷机组用于负责冷藏三个区，所述低温制冷机组用于负责休眠室
[0032]
实施例二
[0033]
与实施例一之间的区别在于：冰箱制冷装置连接有多个密封保鲜盒，冰箱里储存的食物种类较多，容易滋生一定的细菌，保鲜盒可以减少与细菌接触的机会，且可以有效减少食物水分的流失，延长食物的保存时间，较长时间保持食物的新鲜，从而达到不用冷冻达到保险效果。
[0034]
实施例三
[0035]
与实施例一之间的区别在于：冰箱制冷装置包括有休眠模块，休眠模块连接有温度感应模块，当温度感应模块检测到温度在-30℃下时，休眠模块可实现快速休眠。
[0036]
实施例四
[0037]
与实施例一之间的区别在于：冰箱制冷装置连接有多个储藏空间，多个储藏空间均连接有温度控制模块，通过温度控制模块可以控制多个储藏空间的温度，进而可以对不同食品分类储藏，温度区间在 0-5度，可以保鲜鱼肉，温度区间在6-10度可以保鲜水果蔬菜，温度区间在11-16度可以保鲜菌类。
[0038]
工作原理，在使用时，需要使用连接云端系统操作平台，将无线测点终端9放入盛放生物体的周转箱中通过冰箱制冷装置，通过独立的高压冷风机、电子消毒杀菌装备、真空包装机、超声波加湿器的设置，能够变频调节,实现准时、精确控制加工，测温传感器能够采集生物体的温度、湿度等参数数据，并实时将测温传感器数据发送数据采集终端8，数据采集终端8将数据传输至控制计算机1，控制计算机1将控制冷冻设备的自主闭环，并保存关键数据，将必要的信息上传到本地服务器7显示，并通过本地网络将数据传送到远端计算机6 供查询监控，根据数据的变化来远程控制休眠时间、风机的速度及温度，从而能够将动、植物类食材类在细胞不受损及营养不破坏、不流失的环境中延长其保鲜期，解决了食品类产品长期以来依赖化学防腐剂及冰冻的。
[0039]
以上所述，仅为本发明较佳的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内，根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本发明的保护范围之内。