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一种刮油轮的制作方法

2022-05-25 21:05:27 来源:中国专利 TAG:


1.本实用新型涉及一种刮油轮。


背景技术:

2.随着肉食产品加工行业的规模化,加工设备的自动化程度也不断提高。其中,肠类食品加工过程中,为了减少肠类产品的含油量,提升口感,肠类产品加工成食品前需要使用工具将肠壁多余的油脂去掉。去除油脂过程中,需将肠类产品展平,然后使用刮板与肠外壁接触,刮出多余油脂。
3.目前的动物肠加工设备大多使用刮板来刮出油脂,效率低且质量不好。


技术实现要素:

4.本实用新型所要解决的技术问题是提供一种刮油轮,可快速、高效的刮出肠壁上的油脂,且加工质量高。
5.为解决上述技术问题,本实用新型的技术方案是:一种刮油轮,包括安装体和若干个刮油刀体;
6.所述安装体用于与驱动轴连接;
7.以驱动轴的轴线为中心,多个刮油刀体呈圆环状分布;所述刮油刀体包括支撑体和主刮板;
8.所述支撑体的内端固定在安装体上,外端向安装体的外侧伸展;
9.所述主刮板固定在支撑体朝前的侧面上,主刮板远离支撑体的一端呈刃状;
10.使用时,刮油刀体随着安装体转动,支撑体的外端端面的转动半径大于主刮板刃状端部的转动半径;支撑体的外端端面支撑肠体,主刮板对肠壁上的油脂进行刮除。
11.作为优选的技术方案,所述安装体具有与驱动轴连接的连接结构,所述连接结构为轴孔。
12.作为优选的技术方案,所述安装体为圆柱体,多个刮油刀体均匀分布在安装体的外侧圆周面上。
13.作为优选的技术方案,所述支撑体为弧形板,且支撑体朝前的侧面内凹;主刮板向前外伸出与其连接的支撑体。
14.作为优选的技术方案,所述支撑体的外端端面为圆弧面。
15.作为优选的技术方案,多个支撑体的外端端面位于同一圆柱面上。
16.作为优选的技术方案,还包括侧刮板,所述侧刮板固定在支撑体上,且向支撑体的外端端面的外侧延伸,对肠体侧面上的油脂进行刮除。
17.作为优选的技术方案,在安装体的转动方向上,所述侧刮板向与其固定连接的支撑体的后侧延伸。
18.由于采用了上述技术方案,本申请的肠类刮油轮能够高效、高质的对肠壁上的油脂进行刮除,从而提高肠类食品的口感,利于肠类产品的推广。
附图说明
19.为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动性的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
20.图1是刮油轮的主视图;
21.图2是刮油轮的立体结构示意图。
具体实施方式
22.一种刮油轮,如图1和图2所示,包括安装体1和若干个刮油刀体2。
23.安装体1具有与驱动轴连接的连接结构,如图1所示,连接结构为轴孔11,通过轴孔11套装固定在驱动轴上,实现安装体1与驱动轴的固定连接。安装体1在驱动轴的驱动下转动,带动刮油刀体2对肠体进行刮除油脂。
24.以驱动轴的轴线为中心,多个刮油刀体2呈圆环状分布。其中,安装体1优选圆柱形结构,转动稳定性好。刮油刀体2固定设置在安装体1的外侧圆周面上。
25.刮油刀体2包括支撑体21、主刮板23和侧刮板22。
26.支撑体21的内端固定在安装体1上,外端向安装体1圆周面的外侧伸展。支撑体21可以是平板结构,也可以是弧形板结构。
27.最佳的,支撑体21采用弧形板结构,该结构稳定性强。在安装体1的转动方向上,支撑体21的内凹的侧面朝前。主刮板23固定在支撑体21内凹的侧面上,主刮板23与支撑体21的连接位置靠近支撑体21的外端,两者连接形成类似y形,主刮板23远离支撑体21的一端呈刃状。最佳的,主刮板23刃状端的作用长度与支撑体21的外端端面211的长度相适应,以实现刮油面积的最大化。在安装体1的转动方向上,主刮板23向前外伸出支撑体21,以便与肠体充分接触;外伸尺寸的大小可依据实际使用需要进行设置。
28.通过支撑体21和主刮板23的配合实现最佳的刮除油脂效果,其中,安装体1转动时,主刮板23的刃状端部的回转半径小于支撑体21的外端端面211的回转半径。刮油轮转动时,支撑体21的外端端面211与主刮板23的刃状端部均会与肠体接触,支撑体21的外端端面211仅对肠体进行支撑,主刮板23与肠壁之间具有合适的接触压力,利于主刮板23将油脂与肠壁分离,同时保证油脂刮除效果的一致性。
29.支撑体21的外端端面211优选为圆弧面,支撑体21与肠壁接触时,过渡顺畅。进一步的,该圆弧面与轴孔11同轴设置,多个支撑体21的圆弧面的半径相等,即沿轴孔11周向设置的多个支撑体21的外端端面211位于同一圆柱面上。
30.侧刮板22固定设置在支撑体21的外端部,且向支撑体21的外端端面211的外侧延伸,用于肠壁侧面的油脂进行刮除。最佳的,在安装体1的转动方向上,侧刮板22向与其连接的支撑体21的后侧延伸,延伸长度可根据需要设置,以满足侧刮板22对肠体的侧壁刮油,同时避免肠体被侧刮板22挂住。
31.以上显示和描述了本实用新型的基本原理、主要特征及本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解,本实用新型不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理,在不脱离本实用新型精神和范围的前提下,本实用新型还
会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。


技术特征:
1.一种刮油轮,其特征在于:包括安装体(1)和若干个刮油刀体(2);所述安装体(1)用于与驱动轴连接;以驱动轴的轴线为中心,多个刮油刀体(2)呈圆环状分布;所述刮油刀体(2)包括支撑体(21)和主刮板(23);所述支撑体(21)的内端固定在安装体(1)上,外端向安装体(1)的外侧伸展;所述主刮板(23)固定在支撑体(21)朝前的侧面上,主刮板(23)远离支撑体(21)的一端呈刃状;使用时,刮油刀体(2)随着安装体(1)转动,支撑体(21)的外端端面(211)的转动半径大于主刮板(23)刃状端部的转动半径;支撑体(21)的外端端面(211)支撑肠体,主刮板(23)对肠壁上的油脂进行刮除。2.如权利要求1所述的一种刮油轮,其特征在于:所述安装体(1)具有与驱动轴连接的连接结构,所述连接结构为轴孔(11)。3.如权利要求1所述的一种刮油轮,其特征在于:所述安装体(1)为圆柱体,多个刮油刀体(2)均匀分布在安装体(1)的外侧圆周面上。4.如权利要求1所述的一种刮油轮,其特征在于:所述支撑体(21)为弧形板,且支撑体(21)朝前的侧面内凹;主刮板(23)向前外伸出与其连接的支撑体(21)。5.如权利要求1所述的一种刮油轮,其特征在于:所述支撑体(21)的外端端面(211)为圆弧面。6.如权利要求5所述的一种刮油轮,其特征在于:多个支撑体(21)的外端端面(211)位于同一圆柱面上。7.如权利要求1所述的一种刮油轮,其特征在于:还包括侧刮板(22),所述侧刮板(22)固定在支撑体(21)上,且向支撑体(21)的外端端面(211)的外侧延伸,对肠体侧面上的油脂进行刮除。8.如权利要求7所述的一种刮油轮,其特征在于:在安装体(1)的转动方向上,所述侧刮板(22)向与其固定连接的支撑体(21)的后侧延伸。

技术总结
本实用新型涉及一种刮油轮,包括安装体和若干个刮油刀体,所述安装体用于与驱动轴连接;以驱动轴的轴线为中心,多个刮油刀体呈圆环状分布;所述刮油刀体包括支撑体和主刮板;所述支撑体的内端固定在安装体上,外端向安装体的外侧伸展;所述主刮板固定在支撑体朝前的侧面上,主刮板远离支撑体的一端呈刃状;使用时,刮油刀体随着安装体转动,支撑体的外端端面的转动半径大于主刮板刃状端部的转动半径;支撑体的外端端面支撑肠体,主刮板对肠壁上的油脂进行刮除。本申请的肠类刮油轮能够高效、高质的对肠壁上的油脂进行刮除,从而提高肠类食品的口感,利于肠类产品的推广。利于肠类产品的推广。利于肠类产品的推广。


技术研发人员:尹振军 尹浩然 尹砾
受保护的技术使用者:潍坊启园机械有限公司
技术研发日:2022.02.09
技术公布日:2022/5/24
再多了解一些

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