一种富硒玉米水培的方法与流程

1.本发明属于农业栽培技术领域，具体涉及一种富硒玉米水培的方法。


背景技术：

2.玉米，禾本科一年生草本植物，一直都被誉为长寿食品，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、微量元素、纤维素等，具有开发高营养、高生物学功能食品的巨大潜力；耐寒耐旱性也比较好，对环境具有较好适应性。采用水培的方式可以有效隔绝玉米根系与土壤接触，减少病虫害的发生。硒是人体生长发育必需的微量元素之一，不仅可以提高人体免疫力还能预防癌症、延缓衰老和抑制氧化等。无机硒直接服用毒性很大，因此我们可以采用合理的方式将硒补充到植物体内，来提高植物体和农产品的硒含量。人体通过食物链补硒最经济，安全和有效。


技术实现要素：

3.本发明的目的在于提供一种富硒玉米水培的方法，通过水培技术配合营养液和添加亚硒酸钠，此方法简单可行，富含微量硒元素。
4.本发明的目的可以通过以下技术方案实现：
5.本发明一个方面提供了一种用于水培富硒玉米的富硒营养液。
6.本发明所提供的用于水培富硒玉米的富硒营养液，包括完全营养液和添加剂；所述完全营养液由溶质和溶剂水(优选蒸馏水)组成；所述溶质及其在所述玉米水培营养液中的浓度如下：硝酸钙950mg/l-952mg/l，硝酸钾808mg/l-810mg/l，硫酸镁500mg/l-502mg/l，磷酸二氢铵152mg/l-155mg/l，edta铁钠盐15mg/l-25mg/l，硼酸3mg/l-3.01mg/l，硫酸锰2mg/l-2.2mg/l，硫酸锌0.22mg/l-0.23mg/l，硫酸铜0.050mg/l-0.51mg/l，钼酸钠或钼酸铵0.02mg/l-0.022mg/l。
7.所述添加剂为下述a)或b)：a)亚硒酸钠；b)亚硒酸钠和腐殖酸。
8.所述完全营养液中亚硒酸钠的添加量为5mg/l-15mg/l，优选的添加量为5mg/l-10mg/l；具体的添加量可为5mg/l、10mg/l、15mg/l。
9.所述富硒营养液的ph值在6.3-6.5左右。
10.所述完全营养液中腐殖酸的添加量为1.25g/l。
11.本发明另一个方面提供了一种富硒玉米水培的方法。
12.本发明所提供的富硒玉米水培的方法，包括下述步骤：将育好长势均一的玉米苗，用海绵将玉米苗的根部保护后再移栽至至含有上述富硒营养液的水培槽中进行培养。
13.所述培养的时间为20-25天，具体可为23天。
14.所述培养的过程中定期测定营养液中的ph值，将营养液的ph值维持在6.5左右。
15.所述玉米苗可通过下述方法得到(种子前期处理)：将玉米种子45℃-46℃的水中浸泡8-10个小时，每两个小时搅动一次，水面高度超出玉米种子4-5厘米；将浸泡好的种子捞出每五粒装入一个育苗纸卷起，放入大烧杯内加水，每天进行一次换水，大概10-15天左
右，玉米苗高度达到7-8厘米可以进行移栽。
16.作为一种优选技术方案：用育苗纸育苗可以保护玉米植株的根系，促使玉米秧苗生长。
17.本发明的有益效果：营养液的配制可以对营养液的成分实施精确的控制，可以解决土壤营养元素消耗不均衡；操作简单易行，适宜推广；可使玉米富含有益元素硒。
附图说明
18.图1为不同处理间玉米株高状况。
19.图2不同处理间叶绿素含量的变化。
20.图3不同处理间单株重的变化。
21.图4不同处理下玉米植株全氮含量变化。
22.图5不同处理下玉米植株全磷含量变化。
23.图6不同处理下玉米植株全钾含量变化。
24.图7不同处理下玉米植株总硒含量变化。
具体实施方式
25.下面结合具体实施例对本发明作进一步阐述，但本发明并不限于以下实施例。所述方法如无特别说明均为常规方法。所述原材料如无特别说明均能从公开商业途径获得。
26.实施例1、一种玉米富硒水培的方法
27.1.试验材料与方法
28.1.1试验材料：
29.玉米种子与营养液
30.将玉米种子放入盛有45℃蒸馏水的大烧杯中，浸泡8-10个小时，每两个小时搅动一次，水面高度超出种子4-5厘米。将浸泡好的种子捞出每五粒装入一个育苗纸卷起，放入大烧杯内加水，每天进行一次换水，13天时看玉米苗的长势可以进行移栽。
31.完全营养液由溶质和蒸馏水组成；所述溶质及其在所述玉米水培营养液中的浓度如下：硝酸钙950mg/l-952mg/l，硝酸钾808mg/l-810mg/l，硫酸镁500mg/l-502mg/l，磷酸二氢铵152mg/l-155mg/l，edta铁钠盐15mg/l-25mg/l，硼酸3mg/l-3.01mg/l，硫酸锰2mg/l-2.2mg/l，硫酸锌0.22mg/l-0.23mg/l，硫酸铜0.050mg/l-0.51mg/l，钼酸钠或钼酸铵0.02mg/l-0.022mg/l。
32.1.2试验设计：该试验共设置8个处理，3组重复。水培槽4.5l，每个水培槽三株玉米植株，每9个水培槽为一个处理3组重复。在配制好的完全营养液中添加不同剂量的添加剂。添加剂为腐殖酸和亚硒酸钠。腐殖酸设置5.00g/4.5l(完全营养液)，将亚硒酸钠设置为5mg/l、10mg/l、15mg/l三个浓度梯度。处理1：完全营养液(根施)；处理2：完全营养液 亚硒酸钠5mg/l(根施)；处理3：完全营养液 亚硒酸钠10mg/l(根施)；处理4：完全营养液 亚硒酸钠15mg/l(根施)；处理5：完全营养液 腐殖酸5.00g/4.5l(根施)；处理6：完全营养液 腐殖酸5.00g/4.5l 亚硒酸钠5mg/l(根施)；处理7：完全营养液 腐殖酸5.00g/4.5l 亚硒酸钠10mg/l(根施)；处理8：完全营养液 腐殖酸5.00g/4.5l 亚硒酸钠15mg/l(根施)。在配制好的完全营养液中添加不同剂量的添加剂，装入水培槽(4.5l)，用氢氧化钾溶液调节ph至6.5
左右。在培养过程中需定期测定营养液中的ph值，以使其维持在6.5左右。
33.1.3定植：将育好长势均一的玉米苗，根部用海绵移栽至水培槽培养。
34.1.4测定方法：玉米培育23天后测定株高、绿叶素；将玉米植株的八个处理三组重复分别装入三个档案袋，测定生物量；将收获后的玉米植株烘干后测定植株氮、磷、钾和硒含量。
35.2.结果与分析
36.2.1不同处理间玉米生长趋势和营养变化情况
37.营养液中添加亚硒酸钠和腐殖酸对玉米植株株高的影响如图1所示：随着施硒量的增加玉米植株的株高反而下降；添加腐殖酸的处理比未添加的玉米植株株高要低。未添加腐殖酸的各个处理与处理1相比，经方差分析，差异达到显著水平；添加腐殖酸的各个处理与处理5相比，经过方差分析，差异达到显著水平。说明了在水培营养液中添加亚硒酸钠抑制了玉米植株株高的生长。
38.营养液中添加亚硒酸钠和腐殖酸对玉米叶绿素含量的影响如图2所示：未添加腐殖酸的各个处理之间叶绿素含量，经方差分析，差异水平不显著；添加腐殖酸的各个处理与未添加的玉米叶绿素含量相比，经过方差分析，差异达到显著水平。说明了在水培营养液中添加腐殖酸降低了玉米植株中叶绿素的含量。
39.玉米植株鲜重在一定程度上能够反应玉米地上部的生长状况。由图3可以看出，处理2与处理1差异不显著，处理3和处理4与处理1相比，经方差分析，差异显著，其中处理3和处理4的植株鲜重比处理1分别减少39.9％和60.1％。添加腐殖酸处理6和处理7的玉米植株鲜重显著低于处理2和处理3，整体趋势，添加腐殖酸抑制了玉米植株鲜重的生长。
40.不同处理下玉米植株全氮含量变化如图4所示。图4表明：随施硒量的增加，玉米植株体内的全氮含量下降。玉米体内全氮含量最高为处理5，含氮量达到43.80g/kg，比未添加腐殖酸的处理1增加4.7％。试验结果说明，施硒抑制了玉米植株体内全氮含量的增加。
41.不同处理下玉米植株全磷含量变化如图5。图5表明：整体趋势随施硒量的增加，玉米植株体内含磷量减少，添加的腐殖酸的处理与不添加的相比，经过方差分析，差异达到显著水平。试验结果说明，添加腐殖酸能够促进玉米植株含磷量的积累。
42.不同处理下玉米植株全钾含量变化如图6所示。图6表明：随着施硒量的增加，玉米植株体内全钾含量逐渐降低；添加腐殖酸与未添加腐殖酸的处理相比，经过方差分析，差异不显著。试验结果说明，添加腐殖酸对玉米植株体内全钾含量影响不显著。
43.营养液中添加亚硒酸钠和腐殖酸对玉米植株株高的影响如图7所示：营养液中添加亚硒酸钠可以显著提高玉米植株体内总硒的含量，且随施硒量的增加而增加。经方差分析，差异达到显著水平。添加腐殖酸与未添加腐殖酸的处理相比，处理5与处理1差异不显著，处理6与处理2差异不显著，处理7与处理3差异显著，处理8与处理4差异显著。试验结果说明，高浓度施硒量添加腐殖酸与未添加的相比会降低玉米植株体内总硒的含量。
44.综上所述，随着硒浓度的增加，玉米的单株重呈现降低的趋势。整体可以看出，适宜的硒浓度促进玉米单株重及磷含量。施用腐殖酸可以提高玉米的株高、单株重及氮磷钾含量。