一种火腿肠生产用防肠衣回缩装置的制作方法

1.本实用新型涉及火腿肠生产技术领域，具体为一种火腿肠生产用防肠衣回缩装置。


背景技术：

2.目前使用巨化pvdc树脂生产的片状肠衣，灌制的火腿肠，在110℃，0.15mpa的压力下进行蒸煮实现肠衣的生产，由于肠衣收缩率较大，因此在蒸煮过程中会产生较多的次品，并且在肠衣蒸煮之后需要进行收卷处理，例如公开号为cn214269551u的一种肠衣收卷装置，包括第一支撑杆和第二支撑杆，所述第一支撑杆和第二支撑杆对称设置，所述第一支撑杆和第二支撑杆的底端均固定安装有支撑板
…
使用过程中可以快速进行调节，从而可以将不同规格和大小的肠衣进行整齐的收卷，并且拿取方便。但是该肠衣收卷装置在实际使用过程中依旧存在以下缺点：
3.为了降低肠衣的收缩率，传统通过调整树脂类型进行调节，但由于受到政策等因素的影响，存在局限性，因此在对肠衣收卷之前，缺少降低肠衣收缩率的结构，针对上述问题，急需在原有防肠衣回缩装置的基础上进行创新设计。


技术实现要素：

4.本实用新型的目的在于提供一种火腿肠生产用防肠衣回缩装置，以解决上述背景技术提出为了降低肠衣的收缩率，传统通过调整树脂类型进行调节，但由于受到政策等因素的影响，存在局限性，因此在对肠衣收卷之前，缺少降低肠衣收缩率的结构的问题。
5.为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种火腿肠生产用防肠衣回缩装置，设置有防护箱，所述防护箱的顶部嵌入安装有红外线加热机构，且防护箱的底部固定有集料斗；
6.收卷轴，设置在所述防护箱的边侧，所述收卷轴通过皮带轮机构和连接轴相互连接；
7.包括：
8.清理辊，固定在所述连接轴的外侧，所述清理辊的外侧套设有套块，且套块的底部固定有出液管；
9.接料板，固定在所述收卷轴下方的防护箱上，所述防护箱的内壁活动安装有活动架，且活动架的一端活动设置有引导辊，并且活动架的另一端通过复位弹簧和防护箱相互连接。
10.优选的，所述清理辊的内部开设有固定腔，且固定腔靠近套块一端的直径大于其另一端直径，并且清理辊的侧壁安装有单向阀，收集的废液能够进入固定腔内部，并通过单向阀的设置避免废液回流。
11.优选的，所述清理辊的外表面固定有固定块，且固定块为等角度分布，并且固定块和单向阀一一对应设置，清理辊转动时可带动固定块与肠衣表面接触，进而将肠衣表面的
废液刮除。
12.优选的，所述固定块的表面预留有进液孔，且进液孔通过单向阀和固定腔相连通，并且固定腔靠近套块的拐角处预留有固定孔，刮除的废液可通过进液孔进入固定块内部，并流至固定腔内从固定孔进入套块内部。
13.优选的，所述套块通过固定孔和固定腔相连通，且套块和清理辊为转动连接，并且套块和出液管相连通，同时出液管的底部固定在集料斗内，在清理辊转动时套块保持静止状态，这样不会影响固定腔内的废液流至套块内。
14.优选的，所述活动架和防护箱组成转动结构，且引导辊和活动架组成相对旋转结构，并且引导辊在肠衣的上下方均有设置，通过引导辊的设置对传送过程中的肠衣具有引导作用，并且通过肠衣与引导辊的接触，能够带动活动架转动。
15.与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：该火腿肠生产用防肠衣回缩装置，通过在pvdc片状生产线末端，收卷之前增加红外线加热机构，可以使肠衣的收缩率降低15％，并且能够对肠衣表面多余的液体进行清理，具体内容如下：
16.1.当肠衣在传送过程中与引导辊接触时，既对肠衣传送位置具有引导作用，又能够带动活动架转动，这样不会对肠衣造成破损，又可以起到简单的支撑作用；
17.2.在肠衣收卷过程中可通过皮带轮机构的传动，带动连接轴和清理辊转动，这样能够带动固定块与肠衣接触，以便肠衣表面的液体可通过进液孔进入固定块内，最后进入固定腔内流向固定孔处，以便通过套块和出液管排出，而清理辊在转动时套块保持静止状态，因此不会影响废液的排出。
附图说明
18.图1为本实用新型正视结构示意图；
19.图2为本实用新型正剖结构示意图；
20.图3为本实用新型清理辊正剖结构示意图；
21.图4为本实用新型套块正剖结构示意图；
22.图5为本实用新型清理辊立体结构示意图。
23.图中：1、防护箱；2、红外线加热机构；3、集料斗；4、收卷轴；5、皮带轮机构；6、连接轴；7、清理辊；71、固定腔；72、单向阀；73、固定块；74、进液孔；75、固定孔；8、套块；9、出液管；10、接料板；11、活动架；12、引导辊；13、复位弹簧。
具体实施方式
24.下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
25.请参阅图1-5，本实用新型提供一种技术方案：一种火腿肠生产用防肠衣回缩装置，设置有防护箱1，防护箱1的顶部嵌入安装有红外线加热机构2，且防护箱1的底部固定有集料斗3；
26.收卷轴4，设置在防护箱1的边侧，收卷轴4通过皮带轮机构5和连接轴6相互连接；
27.包括：
28.清理辊7，固定在连接轴6的外侧，清理辊7的外侧套设有套块8，且套块8的底部固定有出液管9；
29.接料板10，固定在收卷轴4下方的防护箱1上，防护箱1的内壁活动安装有活动架11，且活动架11的一端活动设置有引导辊12，并且活动架11的另一端通过复位弹簧13和防护箱1相互连接。
30.清理辊7的内部开设有固定腔71，且固定腔71靠近套块8一端的直径大于其另一端直径，并且清理辊7的侧壁安装有单向阀72；清理辊7的外表面固定有固定块73，且固定块73为等角度分布，并且固定块73和单向阀72一一对应设置；固定块73的表面预留有进液孔74，且进液孔74通过单向阀72和固定腔71相连通，并且固定腔71靠近套块8的拐角处预留有固定孔75；套块8通过固定孔75和固定腔71相连通，且套块8和清理辊7为转动连接，并且套块8和出液管9相连通，同时出液管9的底部固定在集料斗3内；
31.如图2-5所示，连接轴6可带动清理辊7转动，并通过固定块73对肠衣上多余的废液进行刮除，废液可通过进液孔74进入固定块73内部，再通过单向阀72进入固定腔71内，并且废液不会从固定块73的位置回流，由于固定腔71朝向套块8的一端直径较大，因此废液能够通过固定孔75流动至套块8内，最后从出液管9流向集料斗3内部，以便实现对多余废液的清理，并且肠衣在收卷过程中，多余的废液可滴落在接料板10上，流向集料斗3内；
32.活动架11和防护箱1组成转动结构，且引导辊12和活动架11组成相对旋转结构，并且引导辊12在肠衣的上下方均有设置；如图1-2所示，肠衣从防护箱1的一端进入，并穿过另一端通过收卷轴4进行收卷，在收卷之间可通过红外线加热机构2对肠衣进行加热，这样能够降低其收缩率，并且肠衣在传送过程中能够与引导辊12接触，通过引导辊12能够对肠衣传送的位置进行引导，也不会造成肠衣的破损，同时当肠衣触碰引导辊12时，能够带动活动架11转动，因此方便肠衣的传送具有一定的活动范围，收卷轴4在对肠衣收卷过程中，可通过皮带轮机构5的传动带动连接轴6转动。
33.工作原理：如图1-5所示，在肠衣进行收卷之前，可通过红外线加热机构2对肠衣进行加热，使其收缩率降低15％，并且在收卷过程中，能够对肠衣表面多余的废液进行清理，以及对收卷之后滴落的废液进行收集，方便后续的统一清理。
34.尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换，凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。