一种月桂酰基谷氨酸钠表面活性剂的制备方法与流程

技术特征：
1.一种月桂酰基谷氨酸钠表面活性剂的制备方法，其特征在于，以水为溶剂，以月桂酰氯和谷氨酸为原料，加入碱性催化剂与缓冲溶液形成反应体系，发生酰胺化反应，制得月桂酰基谷氨酸钠；其中，缓冲溶液调节ph值在9-10之间。2.根据权利要求1所述的一种月桂酰基谷氨酸钠表面活性剂的制备方法，其特征在于，所述缓冲溶液为碳酸钠-碳酸氢钠缓冲溶液。3.根据权利要求1所述的一种月桂酰基谷氨酸钠表面活性剂的制备方法，其特征在于，所述月桂酰氯与谷氨酸的摩尔比为1:1-1.5。4.根据权利要求1所述的一种月桂酰基谷氨酸钠表面活性剂的制备方法，其特征在于，所述酰胺化反应的温度为20-45℃。5.根据权利要求1所述的一种月桂酰基谷氨酸钠表面活性剂的制备方法，其特征在于，所述碱性催化剂为氢氧化钠。6.根据权利要求1所述的一种月桂酰基谷氨酸钠表面活性剂的制备方法，其特征在于，所述缓冲溶液的加入量为反应体系总量的1-12％。7.根据权利要求1所述的一种月桂酰基谷氨酸钠表面活性剂的制备方法，其特征在于，所述缓冲溶液的加入量为反应体系总量的2-8％。8.根据权利要求1-7任一项所述的一种月桂酰基谷氨酸钠表面活性剂的制备方法，其特征在于，所述制备方法包括以下步骤：1)将碱性催化剂配制成碱液；2)将谷氨酸溶于水，加入步骤1)得到的碱液与缓冲溶液，调整反应温度，缓慢加入月桂酰氯，控制反应体系的ph值在9-10之间；待月桂酰氯加入完毕后，升温继续反应，得到月桂酰基谷氨酸钠。9.根据权利要求8所述的一种月桂酰基谷氨酸钠表面活性剂的制备方法，其特征在于，步骤2)中，月桂酰氯加入前，反应温度调整至20-25℃；月桂酰氯加入完毕后，反应温度升至30-45℃。10.根据权利要求1所述的一种月桂酰基谷氨酸钠表面活性剂的制备方法，其特征在于，步骤2)中，月桂酰氯加入完毕后，继续反应5-6h。

技术总结
本发明公开了一种月桂酰基谷氨酸钠表面活性剂的制备方法，将月桂酰氯与谷氨酸为原料，以水为溶剂，加入碳酸钠-碳酸氢钠缓冲溶液和氢氧化钠，进行酰胺化反应，得到月桂酰基谷氨酸钠表面活性剂。由于本发明的方法去除了传统方法中的有机溶剂丙酮，同时加入了缓冲溶液，不仅降低了溶剂的介电常数，还可以较为平缓的调节pH值，利于反应进行，且制得的反应产物不需要进行溶剂的提取及其他任何处理，可以直接应用于化妆品、洗涤剂、食品加工、纺织印染等行业，简化了生产的工艺、降低了成本以及对环境的负面影响。环境的负面影响。


技术研发人员：洪玉倩 徐坤华 方灵丹 黄晴 孙莲莲 华文高 张义勇 楼东平 王侃
受保护的技术使用者：嘉兴赞宇科技有限公司 杭州赞宇化工有限公司
技术研发日：2021.12.28
技术公布日：2022/4/26