出菜装置和烹饪设备的制作方法

技术特征：
1.一种出菜装置，其特征在于，包括驱动件、主动件、从动件、连接杆、圆盘、支撑台和挡圈；所述驱动件驱动所述主动件运动，所述主动件带动所述从动件作间歇运动，所述圆盘设置在所述支撑台上，所述连接杆的两端分别连接所述从动件和所述圆盘，所述挡圈围设在所述支撑台的边沿，且所述挡圈形成一出菜口；所述圆盘自外周向内开设有多个缺口，所述缺口的内壁与所述挡圈构成容置空间，所述容置空间用于收容菜盘，所述圆盘转动带动所述菜盘在所述支撑台上移动；所述支撑台上设有放盘工位、装菜工位和出菜工位，所述放盘工位用于放置所述菜盘，所述出菜工位位于所述出菜口处，所述菜盘在所述出菜口处自所述支撑台滑下，所述装菜工位位于所述放盘工位和所述出菜工位之间，用于在所述菜盘内装菜。2.根据权利要求1所述的出菜装置，其特征在于，所述支撑台包括相背的第一表面和第二表面，所述圆盘设置在所述第一表面一侧，所述连接杆自所述第二表面一侧穿过所述支撑台而与所述圆盘连接。3.根据权利要求2所述的出菜装置，其特征在于，所述圆盘与所述第一表面具有间隔距离。4.根据权利要求2所述的出菜装置，其特征在于，所述挡圈设置在所述第一表面的边沿，在所述出菜口处还设有出菜滑槽，所述出菜滑槽自所述第一表面朝向所述第二表面的一侧延伸，且所述出菜滑槽在所述第一表面上延伸至所述圆盘的靠近中部的位置。5.根据权利要求1所述的出菜装置，其特征在于，所述缺口数量满足以下条件：在所述圆盘停歇时，一所述缺口位于所述放盘工位，一所述缺口位于所述装菜工位，一所述缺口位于所述出菜工位。6.根据权利要求1所述的出菜装置，其特征在于，在所述放盘工位处设有送盘件，所述送盘件用于将多个所述菜盘依次放在所述支撑台上，并容置于所述放盘工位的所述容置空间内。7.根据权利要求6所述的出菜装置，其特征在于，所述送盘件包括输送管，所述输送管设置在所述挡圈上，所述输送管的内孔与所述容置空间对应。8.根据权利要求1所述的出菜装置，其特征在于，所述装菜工位和所述出菜工位均为多个。9.根据权利要求1至8任一项所述的出菜装置，其特征在于，所述主动件为拨盘，所述从动件为槽轮，通过所述拨盘的拨杆与所述槽轮的径向槽的配合，以及所述拨盘的锁止弧和所述槽轮的锁止弧的配合，实现所述槽轮的间歇运动。10.一种烹饪设备，其特征在于，包括如权利要求1至9任一项所述的出菜装置。

技术总结
一种出菜装置和烹饪设备，出菜装置包括驱动件、主动件、从动件、连接杆、圆盘、支撑台和挡圈；驱动件驱动主动件运动，主动件带动从动件作间歇运动，圆盘设置在支撑台上，连接杆的两端分别连接从动件和圆盘，挡圈围设在支撑台的边沿，且挡圈形成一出菜口；圆盘自外周向内开设有多个缺口，缺口的内壁与挡圈构成容置空间，容置空间用于收容菜盘，圆盘转动带动菜盘在支撑台上移动。通过设置主动件带动从动件作间歇运动，从而有足够的时间在放盘工位放置菜盘，在装菜工位装菜，在出菜工位出菜，并能实现菜盘从放盘工位、装菜工位到出菜工位的自动移动，实现了自动化操作水平，节约人力。节约人力。节约人力。


技术研发人员：黎祥
受保护的技术使用者：深圳市商汤科技有限公司
技术研发日：2021.11.12
技术公布日：2022/4/5