灶具、用于其防干烧的控制方法及控制装置与流程

技术特征：
1.一种灶具，包括接触部，其特征在于，还包括：温度检测装置，设置于所述接触部，被配置为检测放置在所述接触部上的锅具的温度；电容检测装置，设置于所述接触部，被配置为与放置在所述接触部上的锅具接触。2.根据权利要求1所述的灶具，其特征在于，所述电容检测装置包括：电极板，包括上电极板和下电极板，所述上电极板与所述锅具接触；电容检测电路，用于检测所述上电极板和下电极板构成电容的电容值，和/或，检测所述下电极板和所述锅具构成电容的电容值。3.一种用于权利要求1或2所述灶具防干烧的控制方法，其特征在于，包括：检测锅具的温度信息；在所述锅具的温度信息满足第一条件的情况下，获取电容检测装置检测的电容值；根据所述电容值确定锅具材质，并执行与所述锅具材质相对应的防干烧操作。4.根据权利要求3所述的方法，其特征在于，所述第一条件包括：所述锅具的温度变化值大于或等于沸腾温度范围值。5.根据权利要求4所述的方法，其特征在于，所述锅具的温度变化值包括设定时长内多个时间间隔对应的多个温度变化值。6.根据权利要求4所述的方法，其特征在于，所述沸腾温度范围值根据灶具火力确定。7.根据权利要求6所述的方法，其特征在于，所述灶具火力越高，所述沸腾温度范围值越大。8.根据权利要求3至7任一所述的方法，其特征在于，所述根据所述电容值确定锅具材质，包括：获得所述电容值与初始电容值的电容差值；在所述电容差值大于或等于预设电容差值的情况下，确定所述锅具材质为金属材质；和/或，在所述电容差值小于预设电容差值的情况下，确定所述锅具材质为非金属材质。9.根据权利要求8所述的方法，其特征在于，所述执行与所述锅具材质相对应的防干烧操作，包括：获得所述锅具的锅底温度以及与所述锅具材质相对应的防干烧温度；在所述锅底温度大于或等于所述防干烧温度的情况下，降低火力。10.一种用于灶具防干烧的控制装置，包括处理器和存储有程序指令的存储器，其特征在于，所述处理器被配置为在执行所述程序指令时，执行如权利要求3至9任一项所述的用于灶具防干烧的控制方法。

技术总结
本申请涉及智能家电技术领域，公开一种灶具。该灶具包括接触部、温度检测装置和电容检测装置；温度检测装置设置于接触部，被配置为检测放置在接触部上的锅具的温度；电容检测装置设置于接触部，被配置为与放置在接触部上的锅具接触。通过在灶具上设置接触部与温度检测装置、电容检测装置，实现根据锅具的温度信息确定当前烹饪状态，并在无水烹饪状态下根据锅具的材质确定控制灶具停止加热的防干烧温度，实现了在无水烹饪状态下，对不同材质锅具的精准防干烧，有效的降低了防干烧的误判率。本申请还公开一种用于灶具防干烧的控制方法及控制装置。制装置。制装置。


技术研发人员：李玉强 吕守鹏 段耀铎 贺立军 马常强 陈汉臻
受保护的技术使用者：青岛海尔智慧厨房电器有限公司 海尔智家股份有限公司
技术研发日：2020.09.24
技术公布日：2022/3/29