一种连续、循环制备D-阿洛酮糖的方法与流程

技术特征：
1.一种连续、循环制备d-阿洛酮糖的方法，其特征在于，包括以下步骤：（1）配置果糖底物：将d-果糖、mn
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、tris-hcl混合得到果糖底物；（2）d-阿洛酮糖3-差向异构酶的固定化；（3）在串联填充床装置一个反应柱内填充步骤（2）得到固定化d-阿洛酮糖3-差向异构酶，另一个反应柱填充阳离子树脂；（4）以步骤（1）的果糖底物为反应液，输送到串联填充床装置中，在填充固定化d-阿洛酮糖3-差向异构酶的填充柱中进行催化反应，反应产物在填充钙离子树脂的填充柱中进行d-阿洛酮糖吸附；（5）对填充钙离子树脂的填充柱进行脱附，得到d-阿洛酮糖。2.根据权利要求1所述的连续、循环制备d-阿洛酮糖的方法，其特征在于，步骤（1）中果糖底物由10g/l果糖、1mm的mn
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、50mm ph为8的tris-hcl组成。3.根据权利要求1所述的连续、循环制备d-阿洛酮糖的方法，其特征在于，步骤（2）中d-阿洛酮糖3-差向异构酶的固定化具体为：在冰浴条件下，将海藻酸钠和粗酶液混合均匀后，通过注射器推动，形成大小均一的圆球，并在cacl2溶液下固定化。4.根据权利要求3所述的连续、循环制备d-阿洛酮糖的方法，其特征在于，海藻酸钠和氯化钙，用量范围分别是2wt%-5wt%、1wt%-6wt%。5.根据权利要求1所述的连续、循环制备d-阿洛酮糖的方法，其特征在于，串联填充床装置中固定化d-阿洛酮糖3-差向异构酶的填充量为填充柱的1/3，阳离子树脂是钙离子树脂，填充量是填充柱的3/4。6.根据权利要求1所述的连续、循环制备d-阿洛酮糖的方法，其特征在于，步骤（4）中催化反应的温度为40-80℃，d-阿洛酮糖吸附的温度为30-90℃，反应液流速为1ml/min-10ml/min。

技术总结
本发明公开了一种连续、循环制备D-阿洛酮糖的方法包括以下步骤：（1）用Tris-HCl缓冲液配置10g/L D-果糖溶液。（2）向D-果糖溶液加入终浓度为1mM的Mn


技术研发人员：王莹淑 高欣全 郑辉东 范立海
受保护的技术使用者：清源创新实验室
技术研发日：2022.01.13
技术公布日：2022/3/25