一种厨房用抗弯折与防断裂效果好的不锈钢厨师刀的制作方法

1.本实用新型涉及厨房用具技术领域，具体为一种厨房用抗弯折与防断裂效果好的不锈钢厨师刀。


背景技术：

2.厨房，是指可在内准备食物并进行烹饪的房间，一个现代化的厨房通常有的设备包括炉具、流理台及储存食物的设备，现代厨房从单一的使用场所变成一个多功能的甚至是舒适的房间，厨房与餐厅、客厅相衔接、传统的隔离墙被省略，作为居室中视觉美感的一部分，对其美观整洁度的要求越来越高，在厨师烹饪的过程中需要用到不锈钢厨师刀对食材进行切割加工，然而现有的不锈钢厨师刀的韧性较差，在使用的过程中容易出现卷刃和断裂的情况，从而容易降低不锈钢厨师刀的实用性。


技术实现要素：

3.本实用新型的目的在于提供一种厨房用抗弯折与防断裂效果好的不锈钢厨师刀，具备抗弯折与防断裂效果好的优点，解决了现有的不锈钢厨师刀的韧性较差，在使用的过程中容易出现卷刃和断裂的情况，从而容易降低不锈钢厨师刀实用性的问题。
4.为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种厨房用抗弯折与防断裂效果好的不锈钢厨师刀，包括厨师刀本体，所述厨师刀本体右侧的顶部固定连接有把手，所述把手的右侧固定连接有螺栓杆，所述螺栓杆的表面螺纹连接有固定座，所述固定座右侧的顶部和底部均固定连接有磨刀石，所述厨师刀本体包括基层，所述基层的顶部固定连接有韧性层，所述韧性层的顶部固定连接有强度层，所述强度层的顶部固定连接有加强层，所述加强层的顶部固定连接有耐磨层，所述耐磨层的顶部固定连接有防粘层。
5.优选的，所述基层采用不锈钢材质，所述韧性层采用弹簧钢材质。
6.优选的，所述强度层采用9cr18mov材质，所述加强层采用钛合金材质。
7.优选的，所述耐磨层采用纳米陶瓷材质，所述防粘层采用特氟龙涂料材质。
8.优选的，所述把手的表面固定连接有防滑垫，所述把手正面的两侧均开设有安装孔。
9.优选的，所述厨师刀本体的顶部固定连接有锯齿片，所述厨师刀本体正面顶部的左侧开设有挂放孔。
10.与现有技术相比，本实用新型的有益效果如下：
11.1、本实用新型通过厨师刀本体、把手、螺栓杆、固定座、磨刀石、基层、韧性层、强度层、加强层、耐磨层、防粘层、防滑垫、安装孔、锯齿片和挂放孔的配合使用，具备抗弯折与防断裂效果好的优点，解决了现有的不锈钢厨师刀的韧性较差，在使用的过程中容易出现卷刃和断裂的情况，从而容易降低不锈钢厨师刀实用性的问题。
12.2、本实用新型通过设置韧性层，能够增加厨师刀本体的韧性，提高厨师刀本体的抗折弯性能，通过设置强度层，能够增加厨师刀本体的强度，避免在使用的过程中出现卷刃
的情况，通过设置加强层，能够增加厨师刀本体的耐腐蚀性和韧性，进一步提高抗折弯防断裂性能，通过设置耐磨层，能够提高厨师刀本体的耐磨性能，便于提高厨师刀本体的使用寿命，通过设置防粘层，能够避免厨师刀本体在切割时食材粘附在其表面，提高使用时的便利性，通过设置磨刀石，能够便于在厨师刀本体出现钝刃时进行打磨，通过设置锯齿片，能够对比较坚硬的食材进行切割，通过设置挂放孔，能够便于对厨师刀本体进行挂放。
附图说明
13.图1为本实用新型结构示意图；
14.图2为本实用新型结构局部剖视图；
15.图3为本实用新型厨师刀本体的材料组成示意图。
16.图中：1、厨师刀本体；2、把手；3、螺栓杆；4、固定座；5、磨刀石；101、基层；102、韧性层；103、强度层；104、加强层；105、耐磨层；106、防粘层；6、防滑垫；7、安装孔；8、锯齿片；9、挂放孔。
具体实施方式
17.以下将以图式揭露本实用新型的多个实施方式，为明确说明起见，许多实务上的细节将在以下叙述中一并说明。然而，应了解到，这些实务上的细节不应用以限制本实用新型。也就是说，在本实用新型的部分实施方式中，这些实务上的细节是非必要的。此外，为简化图式起见，一些习知惯用的结构与组件在图式中将以简单的示意的方式绘示之。
18.另外，在本实用新型中如涉及“第一”、“第二”等的描述仅用于描述目的，并非特别指称次序或顺位的意思，亦非用以限定本实用新型，其仅仅是为了区别以相同技术用语描述的组件或操作而已，而不能理解为指示或暗示其相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括至少一个该特征。另外，各个实施例之间的技术方案可以相互结合，但是必须是以本领域普通技术人员能够实现为基础，当技术方案的结合出现相互矛盾或无法实现时应当认为这种技术方案的结合不存在，也不在本实用新型要求的保护范围之内。
19.请参阅图1-3，一种厨房用抗弯折与防断裂效果好的不锈钢厨师刀，包括厨师刀本体1，厨师刀本体1右侧的顶部固定连接有把手2，把手2的右侧固定连接有螺栓杆3，螺栓杆3的表面螺纹连接有固定座4，固定座4右侧的顶部和底部均固定连接有磨刀石5，通过设置磨刀石5，能够便于在厨师刀本体1出现钝刃时进行打磨，厨师刀本体1包括基层101，基层101的顶部固定连接有韧性层102，通过设置韧性层102，能够增加厨师刀本体1的韧性，提高厨师刀本体1的抗折弯性能，韧性层102的顶部固定连接有强度层103，通过设置强度层103，能够增加厨师刀本体1的强度，避免在使用的过程中出现卷刃的情况，强度层103的顶部固定连接有加强层104，通过设置加强层104，能够增加厨师刀本体1的耐腐蚀性和韧性，进一步提高抗折弯防断裂性能，加强层104的顶部固定连接有耐磨层105，通过设置耐磨层105，能够提高厨师刀本体1的耐磨性能，便于提高厨师刀本体1的使用寿命，耐磨层105的顶部固定连接有防粘层106，通过设置防粘层106，能够避免厨师刀本体1在切割时食材粘附在其表面，提高使用时的便利性，基层101采用不锈钢材质，韧性层102采用弹簧钢材质，强度层103采用9cr18mov材质，加强层104采用钛合金材质，耐磨层105采用纳米陶瓷材质，防粘层106
采用特氟龙涂料材质，把手2的表面固定连接有防滑垫6，把手2正面的两侧均开设有安装孔7，厨师刀本体1的顶部固定连接有锯齿片8，通过设置锯齿片8，能够对比较坚硬的食材进行切割，厨师刀本体1正面顶部的左侧开设有挂放孔9，通过设置挂放孔9，能够便于对厨师刀本体1进行挂放，通过厨师刀本体1、把手2、螺栓杆3、固定座4、磨刀石5、基层101、韧性层102、强度层103、加强层104、耐磨层105、防粘层106、防滑垫6、安装孔7、锯齿片8和挂放孔9的配合使用，具备抗弯折与防断裂效果好的优点，解决了现有的不锈钢厨师刀的韧性较差，在使用的过程中容易出现卷刃和断裂的情况，从而容易降低不锈钢厨师刀实用性的问题。
20.使用时，韧性层102能够增加厨师刀本体1的韧性，提高厨师刀本体1的抗折弯性能，强度层103能够增加厨师刀本体1的强度，避免在使用的过程中出现卷刃的情况，加强层104能够增加厨师刀本体1的耐腐蚀性和韧性，进一步提高抗折弯防断裂性能，耐磨层105能够提高厨师刀本体1的耐磨性能，便于提高厨师刀本体1的使用寿命，防粘层106能够避免厨师刀本体1在切割时食材粘附在其表面，提高使用时的便利性，磨刀石5能够便于在厨师刀本体1出现钝刃时进行打磨，锯齿片8能够对比较坚硬的食材进行切割，挂放孔9能够便于对厨师刀本体1进行挂放。
21.尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。