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一种吐司面包切片装置的制作方法

2022-03-23 14:36:37 来源:中国专利 TAG:


1.本实用新型涉及食品加工领域,具体涉及一种吐司面包切片装置。


背景技术:

2.吐司面包在生活中作为主食的一种供人食用,吐司面包烘烤完成时的形态为长方体,为了便于食用,无论是商家还是消费者都要对吐司面包进行切片,目前一般是人工手动对吐司面包进行切片,人工进行切片时,需要一手持刀,一手缓慢移动面包进行一片一片的切,由此可知,现有的技术问题是:
3.1、在人工切片的过程中容易将手切伤;
4.2、人工切片会造成切好的面包片厚薄不均;
5.3、人工切片费时费力,操作人员劳动强度大,切片效率低下。


技术实现要素:

6.本实用新型的目的是为了解决现有技术中的问题,提供一种吐司面包切片装置,在提高对吐司面包切片效率的同时能够保证切好的面包片厚薄一致,也降低了操作人员受伤的风险。
7.为了达到上述目的,本实用新型的技术方案是:
8.一种吐司面包切片装置,包括切片装置本体,所述切片装置本体包括底座、切片刀、两个侧板和滑动板,两个所述侧板对称固定安装在底座的两侧,所述切片刀位于两块侧板之间并与两侧的侧板滑动连接,滑动板与底座滑动连接;
9.所述两个侧板的内侧面上对称开设有纵向的滑槽,滑槽内部开设有滑轮槽;
10.所述切片刀包括矩形刀架框、刀片和中空的把手,所述矩形刀架框与侧板滑动连接,矩形刀架框两端对称开设有连接孔,矩形刀架框靠近侧板的侧面上开设有与连接孔连通的贯穿槽;所述刀片固定安装在矩形刀架框内部,把手固定安装在连接孔外部,所述切片刀内设置有伸缩机构,所述伸缩机构上转动连接有与滑槽滑动连接的滑轮一所述滑轮一移动至滑槽上端时可与滑轮槽卡接;
11.所述底座顶面开设有凹型滑槽,所述滑动板顶面的一侧开设有用来放置吐司面包的限位槽,滑动板的一端开设有拉手槽,滑动板顶面还开设有矩形凹槽,所述矩形凹槽位于限位槽和拉手槽之间,矩形凹槽内设置有折叠支撑机构,滑动板底部固定安装有连接轴三,连接轴三的底部旋转连接有与凹型滑槽滑动连接的滑轮二。
12.优选的,所述伸缩机构包括弹簧,连接轴一、两根连接轴二、t型连接件;所述弹簧和连接轴一均设置在把手内,所述连接轴二设置在贯穿槽内,弹簧的一端与把手的内侧壁固定连接,弹簧的另一端与连接轴一的一端固定连接;所述连接轴一和连接轴二通过t型连接件固定连接。
13.优选的,所述连接轴一的顶部开设有固定槽,固定槽内固定安装有受力块;所述连接轴一靠近连接孔的一端竖直开设有通孔,两根连接轴二相对的一端也竖直开设有通孔;
所述t型连接件包括转轴和连接片,所述连接轴一的通孔和两根连接轴二的通孔内均转动连接有转轴,所述连接轴一上的转轴和两根连接轴二上的转轴的上下两端均转动连接有连接片,所述连接轴一上的连接片和两根连接轴二上的连接片之间通过一根转轴旋转连接,所述连接轴二延伸至矩形刀架框的一端与滑轮一旋转连接。
14.优选的,所述把手顶部开设有连接槽,所述连接槽内转动连接有按压块,所述按压块底部固定安装有挤压块,所述挤压块与受力块贴合,所述受力块设置在挤压块和弹簧之间。
15.优选的,所述折叠支撑结构包括支撑板、t型槽和t型轴;所述支撑板与矩形凹槽旋转连接,所述t型槽开设在矩形凹槽内,支撑板与t型轴旋转连接,t 型轴与t型槽旋转连接,t型轴和支撑板转动后可相互支撑固定。
16.优选的,所述拉手槽内固定安装有拉手。
17.优选的,所述底座上固定安装有限位条。
18.优选的,所述刀片的数量为11个,刀片间隔均匀地固定在矩形刀架框内。
19.优选的,所述凹型滑槽数量为2条,凹型滑槽开设在两块侧板之间。
20.本实用新型的有益效果:
21.1、本实用新型提供的吐司面包切片装置,通过切片刀、侧板、滑动板上开设的限位槽和切片刀上对称安装的把手的配合可以将吐司面包进行一次性切片,由于刀片间隔均匀地安装在矩形刀架框上,所以能够保证切好的面包片厚度一致,降低了操作人员的劳动强度,同时,在对面包进行切片的过程中不必手扶面包,降低了操作人员受伤的风险。
22.2、本实用新型提供的吐司面包切片装置,滑轮槽可以限制切片刀移动,限位条可以避免切好的面包片倒向滑动板外侧,支撑板可以避免面包片完全倒在滑动板上,便于操作人员将切好的面包片一次性拿取存放。
附图说明
23.图1为本实用新型的结构图;
24.图2为本实用新型的伸缩机构图;
25.图3为本实用新型的俯视图
26.图4为本实用新型沿a-a的剖视图;
27.图5为本实用新型沿b-b的剖视图;
28.图6为本实用新型的右视图;
29.图7为本实用新型沿c-c的剖视图;
30.图8为本实用新型d处放大图;
31.图9为本实用新型e处放大图。
32.图中,1-切片装置本体,2-底座,21-凹型滑槽,3-切片刀,31-矩形刀架框,32-刀片,33-把手,331-连接槽,332-按压块,333-挤压块,4-侧板,41-u 型滑槽,42-滑轮槽,5-滑动板,51-限位槽,52-拉手槽,53-矩形凹槽,54-连接轴三,6-伸缩机构,61-弹簧,62-连接轴一,621-固定槽,622-受力块,63
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连接轴二,64-连接件,641-转轴,642-连接片,7-滑轮一,8-折叠支撑机构, 81-支撑板,82-t型槽,83-t型轴,9-滑轮二,10-连接孔,11-贯穿槽,12-通孔,13-拉手,14-限位条。
具体实施方式
33.为了使本技术领域的人员更好地理解本实用新型方案,下面结合附图和实施方式对本发明创造作进一步的详细说明。
34.如图1-3所示,一种吐司面包切片装置,包括切片装置本体1,所述切片装置本体1包括底座2、切片刀3、两块侧板4和滑动板5,所述两块侧板4固定安装在底座2上,两块侧板4的内侧面上对称开设有u型滑槽41,u型滑槽41 靠上位置开设有滑轮槽42,所述切片刀3通过滑轮一7与侧板4的u型滑槽41 上下滑动连接,所述底座2上位于两块侧板4之间开设有2条凹型滑槽21,所述滑动板5通过滑轮二9与底座2水平滑动连接;
35.所述切片刀3包括矩形刀架框31、刀片32和中空的把手33,所述矩形刀架框31的两端对称开设有连接孔10,矩形刀架框31靠近侧板4的侧面开设有与连接孔10相连通的贯穿槽11,所述刀片32的数量为11个,刀片32间隔均匀地固定在矩形刀架框31的内框上,所述把手33固定安装在连接孔10外部;所述切片刀3内设置有伸缩机构6;
36.所述伸缩机构6包括弹簧61、连接轴一62、2根连接轴二63和t型连接件 64,所述弹簧61和连接轴62均设置在把手33内,弹簧61的一端固定在把手 33的内侧壁上,弹簧61的另一端固定在连接轴一62上,所述连接轴二63设置在贯穿槽11内,连接轴一62远离弹簧61的一端竖直开设有通孔12,两根连接轴二63相对的一端上均开设有竖直的通孔12,连接轴一62和连接轴二63通过 t型连接件64固定连接,两根连接轴二63延伸至矩形刀架框31外部的一端与滑轮一7转动连接;
37.所述t型连接件64包括转轴641和连接片642,所述连接轴一62和连接轴二63的通孔12内均旋转安装有转轴641,所述连接轴一62上的转轴641和两根连接轴二63上的转轴641的上下两端均旋转连接有连接片642,所述连接轴一62上的连接片642和两根连接轴二63上的连接片642之间通过一根转轴641 旋转连接;所述把手33的顶部开设有固定槽331,固定槽331上旋转连接有按压块332,所述按压块332的底部固定安装有挤压块333;所述连接轴一62的顶部开设有固定槽621,固定槽621位于按压块332的下方,固定槽621内固定有受力块622,所述受力块622位于挤压块333和弹簧61之间,受力块622和挤压块333相对的一面均为凸出的圆弧面,且两个圆弧面相贴合;
38.所述滑动板5顶面开设有限位槽51,所述限位槽51位于切片刀3的正下方,滑动板5远离限位槽51的一端开设有拉手槽52,拉手槽52内固定安装有拉手 13,滑动板5上还开设有矩形凹槽53,所述矩形凹槽53设置有折叠支撑机构8,滑动板的底部固定有连接轴三54,连接轴三54的底部与滑轮二9转动连接;
39.所述折叠支撑机构8包括支撑板81、t型槽82和t型轴83,所述支撑板 81的一端转动安装在矩形凹槽53的内侧壁上,t型槽82开设在矩形凹槽53内, t型轴83转动安装在t型槽内,折叠支撑机构8可以使切好的面包片倾斜放置在滑动板5上,便于操作人员一次性地拿取存放。
40.所述底座2上还固定安装有用来面包片倒向滑动板5之外的2根限位条14,所述限位条14安装靠近限位槽51的一侧。
41.本实用新型的工作原理:
42.使用时,操作人员先拉动滑动板5,使限位槽51移出切片刀3的下方,将需要切片的吐司面包放入限位槽51中,推动滑动板5将吐司面包移动至切片刀 3的下方,操作人员用两
手握住切片刀3的把手33,下压按压块331,设置在弹簧61和挤压块333之间的受力块622受到挤压块333的作用力后推动连接轴一 62向弹簧61方向移动,连接轴一52拉动通过t型连接件64连接的两根连接轴二63,两根连接轴二63靠贯穿槽11中心移动,连接轴二拉力将滑轮一7拉出滑轮槽42,此时操作人员双臂发力向下移动切片刀3将吐司面包切成面包片,由于切片刀3上间隔均匀地分布多个刀片,因此可以将整个吐司面包一次切完,并且切好的面包片厚薄一致;切片工作完成后,操作人员将切片刀上移,滑轮一7上移至滑轮槽42的位置时弹簧61的回弹力会将滑轮一7推入滑轮槽42,从而固定切片刀3的位置,操作人员将靠在限位条14上的面包片推向支撑板81 的方向,然后将面包片一次性拿离滑动板5进行打包或存放;本实用新型提供的吐司面包切片装置使用方便快捷,可以有效地提高对吐司面包的切片效率,也可以降低操作人员在切面包片时受伤的风险,同时还能保持切好的面包片厚度一致。
43.以上所述,仅为本实用新型较佳的具体实施方式,但本实用新型的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内,根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。
再多了解一些

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