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和面机的搅拌输出结构的制作方法

2022-03-17 07:20:15 来源:中国专利 TAG:


1.本实用新型涉及一种和面机的搅拌输出结构。


背景技术:

2.目前面食生产企业在生产面食时,和面步骤是很关键的一道工序,而搅拌面团对和面的好坏有着很直接的影响,和面机一般采用自身自带的搅拌机构对面团进行搅拌,但是传统的和面机的搅拌机构存在动力不足和面不均匀,输出形式受限,资源耗费量大,而且通过传统的和面机加工出的成品面具有观感不好、口感欠佳等实际问题。


技术实现要素:

3.本实用新型所要解决的技术问题是提供一种动力充足、和面均匀的和面机的搅拌输出结构。
4.为解决上述技术问题,本实用新型提供了一种和面机的搅拌输出结构;
5.包括若干搅拌组件和若干驱动转件,若干搅拌组件与若干驱动转件为一一对应关系;
6.所述搅拌组件包括搅拌轴和若干搅拌杆,所述搅拌轴贯穿和面机的两侧,若干搅拌杆间隔布置在处于和面机内部区域的搅拌轴侧壁上;
7.驱动组件包括电机和减速机,电机的输出轴与减速机的输入轴支架固定连接,减速机的输出轴与对应搅拌组件的搅拌轴连接;
8.若干搅拌组件依次平行布置,任意相邻两组搅拌组件的搅拌轴的转向都相反,并且任意相邻两组搅拌组件的搅拌轴通过齿轮啮合。
9.为了更清楚的理解本实用新型的技术内容,以下将本和面机的搅拌输出结构简称为本搅拌输出结构。
10.作为本搅拌输出结构的优选,所述搅拌组件还包括两个端盖固定板,搅拌轴的两端分别支撑在两个端盖固定板上,所述驱动组件固定连接在对应搅拌组件的端盖固定盖板上。
11.作为本搅拌输出结构的优选,搅拌轴的两端分别通过轴承支撑在两个端盖固定板上,并且搅拌轴与和面机侧壁之间也通过轴承配合。
12.作为本搅拌输出结构的优选,所述搅拌组件还包括两个刮面板,两个刮面板分别固定连接在搅拌轴侧壁上,两个刮面板都处于和面机内,并且两个刮面板分别抵靠在和面机两侧内壁上。
13.作为本搅拌输出结构的优选,所述搅拌杆近端固定连接在搅拌轴侧壁上,所述搅拌杆远端沿搅拌轴的径向方向伸出,从搅拌杆近端的侧壁至搅拌杆远端端面设有平滑的过渡曲面。
14.作为本搅拌输出结构的优选,所述驱动组件的减速机通过扭力臂与端盖固定盖板固定连接。
15.采用这样的结构后,多组搅拌组件之间同步齿轮啮合传动平稳;驱动组件以力矩控制方式形式运行,多组驱动组件的同速度运行,多组搅拌组件之间同步齿轮啮合传动,驱动组件以力矩输入形式达到最大输出动力,使其多轴角速度不变,动力最大化且和面均匀。
16.本搅拌输出结构的有益技术效果为:面团在压延时不会产生搅拌不均的面絮,成品面线无论是口感还是外观都达到最优,大大提升消费者的体验感和口感。并且可以满足客户的不同需求,解决面食生产企业在生产挂面过程中遇到的困扰,提高质量及生产效率,降低企业成本。
附图说明
17.图1是本搅拌输出结构实施例的立体图。
18.图2是本搅拌输出结构实施例的主视图。
具体实施方式
19.如图1至2所示
20.本搅拌输出结构包括两组搅拌组件和两组驱动转件,两组搅拌组件与两组驱动转件为一一对应关系。
21.搅拌组件包括搅拌轴11、两个刮面板15、两个端盖固定板12和多个搅拌杆14,搅拌轴11的两端分别通过轴承13支撑在两个端盖固定板12上,搅拌轴11贯穿和面机的两侧,并且搅拌轴11与和面机侧壁之间也通过轴承13配合,多个搅拌杆14间隔布置在处于和面机内部区域的搅拌轴11侧壁上,搅拌杆14近端固定连接在搅拌轴11侧壁上,搅拌杆14远端沿搅拌轴11的径向方向伸出,从搅拌杆14近端的侧壁至搅拌杆14远端端面设有平滑的过渡曲面。
22.两个刮面板15分别固定连接在搅拌轴11侧壁上,两个刮面板15都处于和面机内,并且两个刮面板15分别抵靠在和面机两侧内壁上。
23.驱动组件包括电机21、扭力臂23和减速机22,电机21的输出轴与减速机22的输入轴支架固定连接,减速机22的输出轴与对应搅拌组件的搅拌轴11连接,扭力臂23一端与对应搅拌组件的端盖固定盖板焊接固定,扭力臂23另一端与减速机22之间通过螺栓固定。
24.两组搅拌组件依次水平平行布置,两组驱动组件的电机21转速相通但方向相反,即相邻两组搅拌组件的搅拌轴11的转向都相反,并且相邻两组搅拌组件的搅拌轴11通过齿轮16啮合。
25.本搅拌输出结构在和面机内有面团的情况下,需要很大的扭矩轴才能转动,采用双电机21同步齿轮16啮合传动,在启动时其中一组驱动组件的电机21以力矩模式输出,另一组驱动组件的电机21以速度模式输出,这样在运行过程中可以输出最大力矩,在驱动组件输入轴径70mm,转速70转/min的情况下,保证本搅拌输出结构正常运转。使其双轴速度不变,角度不变,动力最大化且和面均匀。
26.以上所述的仅是本实用新型的一种实施方式,应当指出,对于本领域的普通技术人员来说,在不脱离本实用新型原理的前提下,还可以作出若干变型和改进,这些也应视为属于本实用新型的保护范围。


技术特征:
1.一种和面机的搅拌输出结构,其特征为:包括若干搅拌组件和若干驱动转件,若干搅拌组件与若干驱动转件为一一对应关系;所述搅拌组件包括搅拌轴和若干搅拌杆,所述搅拌轴贯穿和面机的两侧,若干搅拌杆间隔布置在处于和面机内部区域的搅拌轴侧壁上;驱动组件包括电机和减速机,电机的输出轴与减速机的输入轴支架固定连接,减速机的输出轴与对应搅拌组件的搅拌轴连接;若干搅拌组件依次平行布置,任意相邻两组搅拌组件的搅拌轴的转向都相反,并且任意相邻两组搅拌组件的搅拌轴通过齿轮啮合。2.根据权利要求1所述的和面机的搅拌输出结构,其特征是:所述搅拌组件还包括两个端盖固定板,搅拌轴的两端分别支撑在两个端盖固定板上,所述驱动组件固定连接在对应搅拌组件的端盖固定盖板上。3.根据权利要求2所述的和面机的搅拌输出结构,其特征是:搅拌轴的两端分别通过轴承支撑在两个端盖固定板上,并且搅拌轴与和面机侧壁之间也通过轴承配合。4.根据权利要求1所述的和面机的搅拌输出结构,其特征是:所述搅拌组件还包括两个刮面板,两个刮面板分别固定连接在搅拌轴侧壁上,两个刮面板都处于和面机内,并且两个刮面板分别抵靠在和面机两侧内壁上。5.根据权利要求1所述的和面机的搅拌输出结构,其特征是:所述搅拌杆近端固定连接在搅拌轴侧壁上,所述搅拌杆远端沿搅拌轴的径向方向伸出,从搅拌杆近端的侧壁至搅拌杆远端端面设有平滑的过渡曲面。6.根据权利要求2所述的和面机的搅拌输出结构,其特征是:所述驱动组件的减速机通过扭力臂与端盖固定盖板固定连接。

技术总结
本实用新型给出了一种和面机的搅拌输出结构;包括若干搅拌组件和若干驱动转件,若干搅拌组件与若干驱动转件为一一对应关系;所述搅拌组件包括搅拌轴和若干搅拌杆,所述搅拌轴贯穿和面机的两侧,若干搅拌杆间隔布置在处于和面机内部区域的搅拌轴侧壁上;驱动组件包括电机和减速机,电机的输出轴与减速机的输入轴支架固定连接,减速机的输出轴与对应搅拌组件的搅拌轴连接。任意相邻两组搅拌组件的搅拌轴的转向都相反,并且任意相邻两组搅拌组件的搅拌轴通过齿轮啮合。有益技术效果为:面团在压延时不会产生搅拌不均的面絮,成品面线无论是口感还是外观都达到最优,大大提升消费者的体验感和口感。并且可以提高质量及生产效率,降低企业成本。低企业成本。低企业成本。


技术研发人员:刘晔东 张晓冲 黄倩南
受保护的技术使用者:安徽综科智能装备有限公司
技术研发日:2021.11.22
技术公布日:2022/3/16
再多了解一些

本文用于企业家、创业者技术爱好者查询,结果仅供参考。

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