一种多味风味鱼皮生产系统的制作方法

技术特征：
1.一种多味风味鱼皮生产系统，其特征在于，包括：杀菌模块、预处理模块、腌制模块、烘烤模块和油炸模块；所述杀菌模块和预处理模块中均包括鱼皮处理件，所述鱼皮处理件包括放置箱和箱盖；所述箱盖的底部固定连接有连接轴，所述连接轴的表面设置有多个放置件；所述放置件包括放置盘，所述放置盘的顶部开设有放置槽，所述放置槽内壁的两侧之间固定连接有多个隔板，所述隔板的顶部延伸至放置槽的外部，所述放置盘上的中心处设置有定位件，所述放置盘的底部开设有渗水孔；所述连接轴包括杆体，所述杆体上开设有多个限位孔。2.根据权利要求1所述的多味风味鱼皮生产系统，其特征在于，所述放置箱包括箱体，所述箱体表面的顶部固定连接有密封凸缘，所述密封凸缘的顶部开设有环形密封槽，所述箱体四个侧面均固定连接有收纳筒，所述环形密封槽内壁的顶部且对应收纳筒的位置开设有通孔。3.根据权利要求1所述的多味风味鱼皮生产系统，其特征在于，所述箱盖包括盖体，所述盖体表面的下侧设置有环形凸缘，所述环形凸缘的底部固定连接有环形密封件，所述环形密封件的内表面和外表面均粘接有密封垫。4.根据权利要求3所述的多味风味鱼皮生产系统，其特征在于，所述环形密封件的底部固定连接有四个定位杆，所述定位杆的一端延伸至收纳筒的内部，所述定位杆的上侧开设有限位槽，所述收纳筒的一侧且对应限位槽的位置设置有固定件。5.根据权利要求4所述的多味风味鱼皮生产系统，其特征在于，所述固定件包括固定盒，所述固定盒的内部滑动连接有连接块，所述连接块的一侧固定连接有支撑块，所述支撑块的一端依次贯穿固定盒和收纳筒且延伸至收纳筒的内部。6.根据权利要求5所述的多味风味鱼皮生产系统，其特征在于，所述连接块的另一侧固定连接有连接杆，所述连接杆的一端贯穿固定盒且延伸至固定盒的外部，所述连接杆的一端固定连接有带动环。7.根据权利要求1所述的多味风味鱼皮生产系统，其特征在于，所述定位件包括连接部，所述连接部固定于所述放置盘内壁底部的中心处，所述连接部的顶部固定连接有连接管，所述连接管的一侧固定连接有安装筒，且所述安装筒与连接管的内部连通。8.根据权利要求7所述的多味风味鱼皮生产系统，其特征在于，所述安装筒的内部设置有活塞块，所述活塞块的一侧固定连接有固定块，所述固定块的一端延伸至连接管的内部，所述固定块的上侧设置为弧形面。9.根据权利要求8所述的多味风味鱼皮生产系统，其特征在于，所述活塞块的另一侧固定连接有固定杆，所述固定杆的一端贯穿安装筒且延伸至安装筒的外部，所述固定杆的表面且位于活塞块的一侧套设有弹性件。10.根据权利要求1所述的多味风味鱼皮生产系统，其特征在于，所述连接轴的底端螺纹连接有定位螺帽。

技术总结
本发明提供一种多味风味鱼皮生产系统，包括：杀菌模块、预处理模块、腌制模块、烘烤模块和油炸模块；所述杀菌模块和预处理模块中均包括鱼皮处理件，所述鱼皮处理件包括放置箱和箱盖；所述箱盖的底部固定连接有连接轴。本发明提供的多味风味鱼皮生产系统具有通过在箱体的内部设置有多个放置件，可以将鱼皮均匀摊铺在放置盘上，且通过设置多个隔板，可以对放置盘上的鱼皮进行隔开，同时可以对位于上侧的放置盘进行支撑，隔板与放置盘底部之间形成定位腔，可以避免放置盘收回到箱体内部时，与液体接触，使鱼皮产生移动叠起，从而可以使鱼皮与酒精等配料以及杀菌液接触充分，提高鱼皮产品的口感以及使杀菌更加的充分。的口感以及使杀菌更加的充分。的口感以及使杀菌更加的充分。


技术研发人员：丁荣
受保护的技术使用者：安徽灵猫食品有限公司
技术研发日：2021.07.23
技术公布日：2022/3/11