一种舒氏海龙特征多肽及其应用和鉴别舒适海龙的方法与流程

技术特征：
1.一种舒氏海龙特征多肽，其特征在于，所述特征多肽的氨基酸序列如seq id no.1所示。2.权利要求1所述特征多肽在鉴别舒适海龙中的应用。3.根据权利要求2所述的应用，其特征在于，所述鉴别使用质谱法进行，检测离子对包括：质荷比为m/z 513.7
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558.3的定量离子，质荷比为m/z513.7
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657.4的定性离子。4.一种基于权利要求1所述的特征多肽鉴别舒适海龙的方法，包括以下步骤：(1)将预处理的海龙提取液或预处理的海龙粉滤液分别与胰蛋白酶混合，得到混合液，将所述混合液与碳酸氢铵水溶液混合，酶解后过滤，取滤液，得到供试品溶液；(2)以权利要求1所述舒适海龙特征肽为对照品，加水溶解，加碳酸氢铵水溶液稀释成不同的浓度，得到对照品溶液；(3)利用三重四极杆质谱法进行检测分析；所述步骤(1)或(2)之间没有时间先后顺序的限定。5.根据权利要求4所述的方法，其特征在于，步骤(1)中，所述预处理的海龙提取液的制备方法包括以下步骤：将海龙粉碎，与水混合后煎煮三次，煎煮时间分别为4h、3h和2h，合并煎煮液，使用碳酸氢铵水溶液进行稀释，得到预处理的海龙提取液；所述预处理的海龙粉滤液的制备过程包括以下步骤：将海龙粉与水混合，煎煮1h，过滤，取滤液，得到预处理的海龙粉滤液。6.根据权利要求4所述的方法，其特征在于，所述胰蛋白酶以胰蛋白酶水溶液的形式进行添加，所述胰蛋白酶在所述胰蛋白酶水溶液中的质量浓度为1mg/ml。7.根据权利要求4或5所述的方法，其特征在于，所述碳酸氢铵水溶液中碳酸氢铵的质量百分含量为1％。8.根据权利要求4所述的方法，其特征在于，所述酶解的条件为37℃酶解2h。9.根据权利要求4所述的方法，其特征在于，所述三重四极杆质谱法以0.1％甲酸乙腈为流动相a，以0.1％甲酸溶液为流动相b，进行梯度洗脱：0～3min，5％a
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8％a；流速为每分钟0.5ml。10.根据权利要求4或9所述的方法，其特征在于，所述三重四极杆质谱法采用质谱检测器，电喷雾正离子模式，进行多反应监测，选择质荷比m/z 513.7
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558.3的定量离子，m/z 513.7
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657.4的定性离子作为检测离子对。

技术总结
本发明涉及一种舒氏海龙特征多肽及其应用和鉴别舒适海龙的方法，属于生物技术检测技术领域。本发明提供了一种舒氏海龙特征多肽，所述特征多肽的氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示。本发明提供的特征多肽针对舒氏海龙具有优异的专属性和稳定性，特异性强，可用于舒氏海龙的鉴别，具有良好的应用前景。具有良好的应用前景。具有良好的应用前景。


技术研发人员：焦阳 尹雪 林永强 薛菲 丁勃 孔令梅 石丽
受保护的技术使用者：东阿阿胶股份有限公司
技术研发日：2021.11.12
技术公布日：2022/3/1