一种小米锅巴生产物料搅拌装置的制作方法

1.本实用新型涉及搅拌装置技术领域，具体为一种小米锅巴生产物料搅拌装置。


背景技术：

2.小米锅巴制作的主料为小米和面粉，辅料有孜然和食盐，小米锅巴的做法是做法是先将小米洗净泡4小时，淋干水后用擀面杖稍压，并与面粉混合揉成略硬的面团擀薄片，接着在热油锅中用中火炸成金黄色，再捞出后依个人口味撒上食盐和孜然粉搅拌均匀即可食用，凉后需密封保存以免返潮影响口感，在对小米锅巴进行工业化生产时，需要对小米锅巴制作的物料进行初步搅拌，有利于提高小米锅巴成品的口感。
3.市场上的小米锅巴生产物料搅拌装置在对物料进行搅拌后，需要对内部的残渣进行清洗，以保证桶体中的食品物料残渣不会发生变质，但清洗时通常都是人工进行冲刷，导致费时费力的问题，为此，我们提出一种小米锅巴生产物料搅拌装置。


技术实现要素：

4.本实用新型的目的在于提供一种小米锅巴生产物料搅拌装置，以解决上述背景技术中提出的小米锅巴生产物料搅拌装置在对物料进行搅拌后，需要对内部的残渣进行清洗，以保证桶体中的食品物料残渣不会发生变质，但清洗时通常都是人工进行冲刷，导致费时费力的问题。
5.为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种小米锅巴生产物料搅拌装置，包括装置主体、出料组件和清洗组件，所述装置主体的左上端设置有用于物料杀菌的杀菌组件，用于物料出料的所述出料组件设置于装置主体的下端内部，且装置主体的上端设置有用于装置进水的进水组件，用于装置清洗的所述清洗组件设置于装置主体的内部，所述装置主体包括箱体、观察窗、进料口、搅拌电机、搅拌转轴、搅拌杆、搅拌叶、电磁阀和出料口，所述箱体的前端外侧设置有观察窗，且箱体的有上端设置有进料口，所述箱体的顶端中央安置有搅拌电机，且搅拌电机的底端连接有搅拌转轴，所述搅拌转轴的下端外侧安置有搅拌杆，且搅拌杆的中央上下两侧设置有搅拌叶，所述箱体的下端中央设置有电磁阀，且箱体的右下端设置有出料口，所述清洗组件包括喷头、刮板和毛刷板，所述喷头的左方设置有刮板，且刮板的下方设置有毛刷板。
6.优选的，所述搅拌转轴的内部呈中空状，且搅拌转轴的内部与搅拌杆的内部相连通。
7.优选的，所述杀菌组件包括臭氧发生器、通气管和uv灯管，所述臭氧发生器的右端连接有通气管，所述uv灯管设置于箱体的内部左上端。
8.优选的，所述出料组件包括出料电机、出料转轴、螺旋叶和出料槽，所述出料电机的右端连接有出料转轴，且出料转轴的外侧安置有螺旋叶，所述螺旋叶的外侧设置有出料槽。
9.优选的，所述出料槽的形状呈圆柱形，且出料槽与螺旋叶之间相贴合。
10.优选的，所述进水组件包括进水管、水泵、密封腔、转动法兰和通水口，所述进水管的中央安置有水泵，且进水管的右端连接有密封腔，所述密封腔的上下两端设置有转动法兰，所述通水口开设于搅拌转轴的上端外侧。
11.本实用新型提供了一种小米锅巴生产物料搅拌装置，具备以下有益效果：该小米锅巴生产物料搅拌装置，采用多个组件之间的相互配合，不仅能够自动的对搅拌装置的内部进行清洗，提高对清洗时的便利性，且还具有双重杀菌结构，能够对物料搅拌时进行灭菌处理，提高生产小米锅巴的质量，并且还能够对搅拌后的物料出料速率进行控制，提高出料时的便利性。
12.1、本实用新型通过将密封腔设置在搅拌转轴的上端外侧，能够在对装置主体内部进行清洗时，水泵能够将进水管中的水注入至密封腔内，并且在转动法兰的密封下使水从通水口中进入到搅拌转轴内，再从搅拌杆上的喷头中喷出，从而能够在搅拌电机的带动下，多角度的对箱体内部进行冲洗，同时通过将刮板设置在搅拌杆的末端，并与箱体内部贴合，能够避免在搅拌时，物料残留在箱体内部，且在清洗时通过将刮板换成毛刷板，便能够对箱体内部进行洗刷，提高清洗时的便利性；
13.2、本实用新型通过将臭氧发生器设置在箱体的左上端，能够在对物料进行搅拌时，启动臭氧发生器，使臭氧通过通气管进入到箱体内，从而将箱体内部的细菌进行灭活处理，避免箱体内部含有的细菌对物料造成污染，影响小米锅巴生产的质量，同时也能在对箱体内部清洗后，进行灭菌处理，并且还通过将uv灯管设置在箱体的左上端内部，能够通过双重灭菌结构，提高装置主体的灭菌性能；
14.3、本实用新型通过将出料槽设置在箱体的下端内部，能够在对物料进行出料时，打开电磁阀，使搅拌后的物料进入到出料槽内，再启动出料电机带动出料转轴的转动，便能够使螺旋叶将物料推入至出料口中，从而能够根据需求对物料出料时的速率进行控制，提高对搅拌后的物料出料时的便利性。
附图说明
15.图1为本实用新型一种小米锅巴生产物料搅拌装置的整体结构示意图；
16.图2为本实用新型一种小米锅巴生产物料搅拌装置的进水组件结构示意图；
17.图3为本实用新型一种小米锅巴生产物料搅拌装置的出料组件结构示意图。
18.图中：1、装置主体；101、箱体；102、观察窗；103、进料口；104、搅拌电机；105、搅拌转轴；106、搅拌杆；107、搅拌叶；108、电磁阀；109、出料口；2、杀菌组件；201、臭氧发生器；202、通气管；203、uv灯管；3、出料组件；301、出料电机；302、出料转轴；303、螺旋叶；304、出料槽；4、进水组件；401、进水管；402、水泵；403、密封腔；404、转动法兰；405、通水口；5、清洗组件；501、喷头；502、刮板；503、毛刷板。
具体实施方式
19.如图1所示，一种小米锅巴生产物料搅拌装置，包括装置主体1、出料组件3和清洗组件5，装置主体1的左上端设置有用于物料杀菌的杀菌组件2，用于物料出料的出料组件3设置于装置主体1的下端内部，且装置主体1的上端设置有用于装置进水的进水组件4，用于装置清洗的清洗组件5设置于装置主体1的内部，装置主体1包括箱体101、观察窗102、进料
口103、搅拌电机104、搅拌转轴105、搅拌杆106、搅拌叶107、电磁阀108和出料口109，箱体101的前端外侧设置有观察窗102，且箱体101的有上端设置有进料口103，箱体101的顶端中央安置有搅拌电机104，且搅拌电机104的底端连接有搅拌转轴105，搅拌转轴105的下端外侧安置有搅拌杆106，且搅拌杆106的中央上下两侧设置有搅拌叶107，搅拌转轴105的内部呈中空状，且搅拌转轴105的内部与搅拌杆106的内部相连通，能够使水流从搅拌转轴105内进入到搅拌杆106中，箱体101的下端中央设置有电磁阀108，且箱体101的右下端设置有出料口109，杀菌组件2包括臭氧发生器201、通气管202和uv灯管203，臭氧发生器201的右端连接有通气管202，uv灯管203设置于箱体101的内部左上端能够在对物料进行搅拌时，启动臭氧发生器201，使臭氧通过通气管202进入到箱体101内，从而将箱体101内部的细菌进行灭活处理，避免箱体101内部含有的细菌对物料造成污染，影响小米锅巴生产的质量，同时也能在对箱体101内部清洗后，进行灭菌处理，并且还通过将uv灯管203设置在箱体101的左上端内部，能够通过双重灭菌结构，提高装置主体1的灭菌性能，清洗组件5包括喷头501、刮板502和毛刷板503，喷头501的左方设置有刮板502，且刮板502的下方设置有毛刷板503，在清洗时通过将刮板502换成毛刷板503，便能够对箱体101内部进行洗刷，提高清洗时的便利性。
20.如图2-3所示，出料组件3包括出料电机301、出料转轴302、螺旋叶303和出料槽304，出料电机301的右端连接有出料转轴302，且出料转轴302的外侧安置有螺旋叶303，螺旋叶303的外侧设置有出料槽304，出料槽304的形状呈圆柱形，且出料槽304与螺旋叶303之间相贴合，能够使螺旋叶303将物料推入至出料口109中，从而能够根据需求对物料出料时的速率进行控制，提高对搅拌后的物料出料时的便利性，进水组件4包括进水管401、水泵402、密封腔403、转动法兰404和通水口405，进水管401的中央安置有水泵402，且进水管401的右端连接有密封腔403，密封腔403的上下两端设置有转动法兰404，通水口405开设于搅拌转轴105的上端外侧，能够在对装置主体1内部进行清洗时，水泵402能够将进水管401中的水注入至密封腔403内，并且在转动法兰404的密封下使水从通水口405中进入到搅拌转轴105内，再从搅拌杆106上的喷头501中喷出，从而能够在搅拌电机104的带动下，多角度的对箱体101内部进行冲洗。
21.综上，该小米锅巴生产物料搅拌装置，使用时，首先根据图1中所示的结构，先将小米锅巴生产用的物料从进料口103中加入到箱体101内，再启动搅拌电机104，使搅拌转轴105 带动搅拌叶107的转动，便能对箱体101内部的物料进行搅拌，并且通过将刮板502设置在搅拌杆106的末端，并与箱体101内部贴合，能够避免在搅拌时，物料残留在箱体101内部，同时通过观察窗102能够对箱体101内部的搅拌状况进行观察，接着，通过将臭氧发生器201设置在箱体101的左上端，能够在对物料进行搅拌时，启动臭氧发生器201，使臭氧通过通气管202进入到箱体101内，从而将箱体101内部的细菌进行灭活处理，避免箱体101内部含有的细菌对物料造成污染，影响小米锅巴生产的质量，同时也能在对箱体101内部清洗后，进行灭菌处理，并且还通过将uv灯管203设置在箱体101的左上端内部，能够通过双重灭菌结构，提高装置主体1的灭菌性能，然后根据图2中所示的结构，在搅拌完毕后，通过打开电磁阀108，使搅拌后的物料进入到出料槽304内，再启动出料电机301带动出料转轴302的转动，便能够使螺旋叶303将物料推入至出料口109中，从而能够根据需求对物料出料时的速率进行控制，提高对搅拌后的物料出料时的便利性，最后根据图3中所示的结构，通过将密封腔
403设置在搅拌转轴105的上端外侧，能够在对装置主体1内部进行清洗时，水泵402能够将进水管401中的水注入至密封腔403内，并且在转动法兰404的密封下使水从通水口405中进入到搅拌转轴105内，再从搅拌杆106上的喷头501中喷出，从而能够在搅拌电机104的带动下，多角度的对箱体101内部进行冲洗，同时在清洗时通过将刮板502换成毛刷板503，便能够对箱体101内部进行洗刷，提高清洗时的便利性。