一种蒸炉的制作方法

1.本实用新型涉厨房设备技术领域，特别是涉及一种蒸炉。


背景技术：

2.蒸炉是蒸制食品时常用的设备，一般蒸炉结构简易，现有的蒸炉都是将装好食材的多个蒸笼叠层放置一同进行蒸煮，这样会使得蒸汽一次性由下往上通过所有的蒸笼，导致串味，而且这种模式只能大概按食材易熟程度来安排蒸笼叠放顺序，不能对不同食材的蒸煮时间单独的调节。
3.由于蒸笼是叠放设置，在食材蒸熟后，需要将蒸笼抬起来才能取出中间蒸笼中的食物，但是，在将上层蒸笼抬起来的时候下层蒸笼内的蒸汽会向上溢出导致使用人员的手部烫伤。


技术实现要素：

4.实用新型目的：为了克服现有技术中存在的不足，本实用新型提供一种蒸炉，设有蒸笼，所述蒸炉设有蒸箱，蒸箱上方设有蒸笼支管；所述蒸笼支管设有竖管，竖管上连通设置有若干个横管；横管中间设有托盘，所述托盘中间设有蒸汽通孔，蒸汽通孔与横管相连通；所述蒸笼支管下端连通设有蒸汽连通盘，所述蒸汽连通盘与蒸箱相连通。
5.进一步的，所述蒸汽通孔下方设有电磁阀，所述竖管上设有蒸汽排气管。
6.进一步的，所述蒸汽排气管上设有安全泄压阀。
7.进一步的，所述蒸箱内设有蒸汽发生装置，所述蒸箱上方设有导汽盘，所述导汽盘上设有出气孔。
8.进一步的，所述导汽盘形状大小与蒸汽连通盘形状大小相适配，所述蒸汽连通盘密封套设于导汽盘的外侧。
9.进一步的，所述托盘上设有n形限位凸起，所述n形限位凸起后端内设有感应器。
10.进一步的，所述竖管设有两组，所述横管设置在两组所述竖管之间。
11.进一步的，所述蒸笼设有蒸笼本体与笼盖，蒸笼本体可嵌入推入托盘中。
12.本实用新型的有益效果是：
13.1.本实用新型，通过蒸笼支管分层结构的设计，可以对不同需要蒸煮的食材进行分层单独蒸煮，使得每个蒸笼之间不会食材不会串味，而且可以对每层的蒸笼进行蒸煮的时间控制，保持蒸煮食物的口感。
14.2.本实用新型，通过这种分层结构蒸煮，当需要取出其中一个蒸笼中煮熟的食物时，可以在将对应的蒸笼单独的取出，然后在从蒸笼中取出食物，有效的避免了人员的手部烫伤的风险。
附图说明
15.附图1为本实施例一种蒸炉的整体结构示意图；
16.附图2为本实施例一种蒸炉的局部爆炸图之一；
17.附图3为本实施例一种蒸炉的局部爆炸图之二；
18.附图4为本实施例一种蒸炉的托盘结构示意图；
19.附图5为本实施例一种蒸炉的平面结构示意图；
20.附图6为本实施例一种蒸炉的局部结构示意图之一；
21.附图7为本实施例一种蒸炉的局部结构示意图之二。
具体实施方式
22.下面结合附图对本实用新型作更进一步的说明。
23.实施例
24.如附图1至图7所示的一种蒸炉，设有蒸笼1，蒸炉设有蒸箱3，蒸箱 3上方设有蒸笼支管2；
25.蒸笼支管2设有竖管21，竖管21上连通设置有四个横管22；横管22 中间设有托盘23，托盘23中间设有蒸汽通孔20，蒸汽通孔20与横管22 相连通；这样蒸笼支管2就分为四层。
26.蒸笼支管2下端连通设有蒸汽连通盘24，蒸汽连通盘24与蒸箱3相连通。蒸汽连通盘24与蒸笼支管2最下端的横管22相连通。
27.蒸汽通孔20下方设有电磁阀201，竖管21上设有蒸汽排气管211。
28.蒸汽排气管211上设有安全泄压阀212。
29.蒸箱3内设有蒸汽发生装置，蒸箱3上方设有导汽盘31，导汽盘31上设有出气孔32。
30.导汽盘31形状大小与蒸汽连通盘24形状大小相适配，蒸汽连通盘24 密封套设于导汽盘31的外侧。
31.托盘23上设有n形限位凸起231，n形限位凸起231后端内设有感应器 232。
32.竖管21设有两组，横管22设置在两组竖管21之间。
33.蒸笼1设有蒸笼本体11与笼盖12，蒸笼本体11可嵌入推入托盘23中。
34.运作流程：
35.打开控制器开关，蒸箱3内蒸汽发生装置运作产生蒸汽，蒸汽从导汽盘 31中的出气孔32流动至蒸汽连通盘24内，然后再从竖管21分别流动至四个横管22内，工作人员将装好食材的蒸笼1分别推入不同层数托盘23中，当n形限位凸起231后端的感应器232感应蒸笼1到位后反馈信号给控制器，控制器间隔三秒后控制对应层数的电磁阀201打开，蒸汽从相应的层数的蒸汽通孔20流出对蒸笼食材进行蒸煮，笼盖12可以将蒸汽保留在蒸笼1中；达到预定的时间后控制器关闭相应层数的电磁阀201停止蒸煮，控制器发出语音提示该层蒸笼1中的食材已蒸熟，并在控制器显示屏上反馈，当蒸笼支管2气压大于设定值时，安全泄压阀212打开排气降低当蒸笼支管2内的气压。
36.通过这样的设置，可以对每层的蒸笼1进行单独的蒸煮，而且可对每层的蒸笼进行蒸煮的时间调控。
37.以上仅是本实用新型的优选实施方式，应当指出：对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本实用新型原理的前提下，还可以做出若干改进和润饰，这些改进和润饰也应视为本实用新型的保护范围。


技术特征：
1.一种蒸炉，设有蒸笼(1)，其特征在于：所述蒸炉设有蒸箱(3)，蒸箱(3)上方设有蒸笼支管(2)；所述蒸笼支管(2)设有竖管(21)，竖管(21)上连通设置有若干个横管(22)；横管(22)中间设有托盘(23)，所述托盘(23)中间设有蒸汽通孔(20)，蒸汽通孔(20)与横管(22)相连通；所述蒸笼支管(2)下端连通设有蒸汽连通盘(24)，所述蒸汽连通盘(24)与蒸箱(3)相连通。2.根据权利要求1所述一种蒸炉，其特征在于：所述蒸汽通孔(20)下方设有电磁阀(201)，所述竖管(21)上设有蒸汽排气管(211)。3.根据权利要求2所述一种蒸炉，其特征在于：所述蒸汽排气管(211)上设有安全泄压阀(212)。4.根据权利要求1所述一种蒸炉，其特征在于：所述蒸箱(3)内设有蒸汽发生装置，所述蒸箱(3)上方设有导汽盘(31)，所述导汽盘(31)上设有出气孔(32)。5.根据权利要求4所述一种蒸炉，其特征在于：所述导汽盘(31)形状大小与蒸汽连通盘(24)形状大小相适配，所述蒸汽连通盘(24)密封套设于导汽盘(31)的外侧。6.根据权利要求1所述一种蒸炉，其特征在于：所述托盘(23)上设有n形限位凸起(231)，所述n形限位凸起(231)后端内设有感应器(232)。7.根据权利要求1所述一种蒸炉，其特征在于：所述竖管(21)设有两组，所述横管(22)设置在两组所述竖管(21)之间。8.根据权利要求1所述一种蒸炉，其特征在于：所述蒸笼(1)设有蒸笼本体(11)与笼盖(12)，蒸笼本体(11)可嵌入推入托盘(23)中。

技术总结
本实用新型公开了一种蒸炉，设有蒸笼，所述蒸炉设有蒸箱，蒸箱上方设有蒸笼支管；所述蒸笼支管设有竖管，竖管上连通设置有若干个横管；横管中间设有托盘，所述托盘中间设有蒸汽通孔，蒸汽通孔与横管相连通；所述蒸笼支管下端连通设有蒸汽连通盘，所述蒸汽连通盘与蒸箱相连通；本实用新型通过蒸笼支管分层结构的设计，可以对不同需要蒸煮的食材进行分层单独蒸煮，使得每个蒸笼之间不会食材不会串味，而且可以对每层的蒸笼进行蒸煮的时间控制，保持蒸煮食物的口感。煮食物的口感。煮食物的口感。


技术研发人员：符建敏
受保护的技术使用者：东莞市科越电子科技有限公司
技术研发日：2021.07.20
技术公布日：2022/1/26