一种食品加工专用机械搅拌装置的制作方法

1.本实用新型涉及食品加工技术领域，尤其涉及一种食品加工专用机械搅拌装置。


背景技术：

2.食品加工，是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动，是广义农产品加工业的一种类型。
3.现有专利(公告号：cn208526405u)公开了一种食品加工搅拌装置，包括搅拌桶、加热管、减速器、第一轴承座和第二轴承座；搅拌桶的外壁设有外壳，搅拌桶的侧壁与外壳内壁之间安装加热管，搅拌桶的顶部设有顶盖，顶盖由两个中间具有缺口的半圆形盖组成，每个半圆形盖上设有把手，搅拌桶的顶部设有安装架，安装架上安装有驱动电机，驱动电机通过减速器连接至伸缩转轴，伸缩转轴的底部安装有搅拌装置，搅拌装置设于搅拌桶的内部，搅拌装置包括转动轴、连接轴和两个搅拌轴以及设置在搅拌轴上的搅拌杆，搅拌轴的底部设有刮料板。本实用新型在对食品搅拌的同时配有加热装置，结构简单、便于操作，搅拌效果好。发明人在实现该方案的过程中发现现有技术中存在如下问题没有得到良好的解决：1、该装置通过驱动电机带动搅拌棒转动，在遇到粘稠度较高的食品时搅拌效率较差；2、该装置搅拌桶和装置外壳为一体化结构，不便于将搅拌好的食物取出和对搅拌桶进行清洗。


技术实现要素：

4.本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，如该装置通过驱动电机带动搅拌棒转动，在遇到粘稠度较高的食品时搅拌效率较差，该装置搅拌桶和装置外壳为一体化结构，不便于将搅拌好的食物取出和对搅拌桶进行清洗的问题，而提出的一种食品加工专用机械搅拌装置。
5.为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：一种食品加工专用机械搅拌装置，包括装置底座，所述装置底座的底部固定安装有装置支腿，且装置底座的底部固定安装有电机仓，所述电机仓的内部固定安装有驱动电机，所述装置底座的顶部固定安装有装置外壳，所述装置外壳的内部转动安装有搅拌转盘，所述搅拌转盘的顶部固定安装有搅拌仓，所述装置外壳的内部固定安装有搅拌转轴，且装置外壳的外侧固定安装有装置把手，所述装置外壳的顶部活动安装有装置盖板，所述装置盖板的外侧固定安装有盖板卡块，且装置盖板的底部固定安装有搅拌杆，所述搅拌杆的外侧固定连接有搅拌棒。
6.优选的，所述驱动电机的顶部穿过装置外壳与搅拌转盘的底部固定连接。
7.优选的，所述搅拌转盘的顶部与搅拌仓的底部卡接，且搅拌转盘为方形结构。
8.优选的，所述搅拌仓的外部通过搅拌转轴转动安装在装置外壳的内部，且搅拌仓的内部为弧面型结构。
9.优选的，所述装置盖板的外侧通过盖板卡块与装置外壳外侧的装置把手卡接。
10.优选的，所述搅拌杆的两侧固定安装有多组搅拌棒，且搅拌棒之间间距相等。
11.与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：
12.(1)本实用新型通过在搅拌仓底部安装了搅拌转盘，且搅拌转盘的底部固定连接有驱动电机，能够通过驱动电机带动搅拌仓转动，在对较为粘稠的食物进行搅拌时能够带动食物一起转动，从而增加对较为粘稠食品的搅拌效果。
13.(2)本实用新型的搅拌仓与搅拌转盘和搅拌转轴之间均为可拆卸结构，且搅拌仓内部为弧面型，能够在搅拌完成后将搅拌仓取出，从而便于将搅拌仓内的食物取出和对搅拌仓内部进行清洗。
附图说明
14.图1为本实用新型结构的主剖图；
15.图2为本实用新型结构的主视图；
16.图3为本实用新型结构的俯视图。
17.图中：1、装置底座；2、装置支腿；3、电机仓；4、驱动电机；5、装置外壳；6、搅拌转盘；7、搅拌仓；8、搅拌转轴；9、装置把手；10、装置盖板；11、盖板卡块；12、搅拌杆；13、搅拌棒。
具体实施方式
18.下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。
19.在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。
20.参照图1-3，一种食品加工专用机械搅拌装置，包括装置底座1，装置底座1的底部固定安装有装置支腿2，且装置底座1的底部固定安装有电机仓3，电机仓3的内部固定安装有驱动电机4，装置底座1的顶部固定安装有装置外壳5，装置外壳5的内部转动安装有搅拌转盘6，驱动电机4的顶部穿过装置外壳5与搅拌转盘6的底部固定连接，能够通过驱动电机4带动搅拌转盘6转动，搅拌转盘6的顶部固定安装有搅拌仓7，搅拌转盘6的顶部与搅拌仓7的底部卡接，且搅拌转盘6为方形结构，能够通过搅拌转盘6带动搅拌仓7转动，装置外壳5的内部固定安装有搅拌转轴8，且装置外壳5的外侧固定安装有装置把手9，搅拌仓7的外部通过搅拌转轴8转动安装在装置外壳5的内部，且搅拌仓7的内部为弧面型结构，能够减小搅拌仓7和装置外壳5之间的摩擦力，装置外壳5的顶部活动安装有装置盖板10，装置盖板10的外侧固定安装有盖板卡块11，且装置盖板10的底部固定安装有搅拌杆12，装置盖板10的外侧通过盖板卡块11与装置外壳5外侧的装置把手9卡接，能够防止装置盖板10跟随搅拌仓7转动，搅拌杆12的外侧固定连接有搅拌棒13，搅拌杆12的两侧固定安装有多组搅拌棒13，且搅拌棒13之间间距相等，能够充分的对搅拌仓7内部进行搅拌。
21.工作原理：首先根据将需要进行搅拌的食品倒入搅拌仓7内，然后盖上装置盖板10，并使盖板卡块11插入装置把手9内，然后启动驱动电机4，通过驱动电机4带动搅拌仓7及内部的食品转动，从而来对食品进行搅拌，搅拌完成后取下装置盖板10，将搅拌仓7内搅拌
完成的食品取出，然后将搅拌仓7取出，对搅拌仓7和装置盖板10进行清洗，所以以上就是该一种食品加工专用机械搅拌装置的具体工作原理。
22.以上所述，仅为本实用新型较佳的具体实施方式，但本实用新型的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内，根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。
23.需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。


技术特征：
1.一种食品加工专用机械搅拌装置，包括装置底座(1)，其特征在于：所述装置底座(1)的底部固定安装有装置支腿(2)，且装置底座(1)的底部固定安装有电机仓(3)，所述电机仓(3)的内部固定安装有驱动电机(4)，所述装置底座(1)的顶部固定安装有装置外壳(5)，所述装置外壳(5)的内部转动安装有搅拌转盘(6)，所述搅拌转盘(6)的顶部固定安装有搅拌仓(7)，所述装置外壳(5)的内部固定安装有搅拌转轴(8)，且装置外壳(5)的外侧固定安装有装置把手(9)，所述装置外壳(5)的顶部活动安装有装置盖板(10)，所述装置盖板(10)的外侧固定安装有盖板卡块(11)，且装置盖板(10)的底部固定安装有搅拌杆(12)，所述搅拌杆(12)的外侧固定连接有搅拌棒(13)。2.根据权利要求1所述的一种食品加工专用机械搅拌装置，其特征在于：所述驱动电机(4)的顶部穿过装置外壳(5)与搅拌转盘(6)的底部固定连接。3.根据权利要求1所述的一种食品加工专用机械搅拌装置，其特征在于：所述搅拌转盘(6)的顶部与搅拌仓(7)的底部卡接，且搅拌转盘(6)为方形结构。4.根据权利要求1所述的一种食品加工专用机械搅拌装置，其特征在于：所述搅拌仓(7)的外部通过搅拌转轴(8)转动安装在装置外壳(5)的内部，且搅拌仓(7)的内部为弧面型结构。5.根据权利要求1所述的一种食品加工专用机械搅拌装置，其特征在于：所述装置盖板(10)的外侧通过盖板卡块(11)与装置外壳(5)外侧的装置把手(9)卡接。6.根据权利要求1所述的一种食品加工专用机械搅拌装置，其特征在于：所述搅拌杆(12)的两侧固定安装有多组搅拌棒(13)，且搅拌棒(13)之间间距相等。

技术总结
本实用新型涉及食品加工技术领域，且公开了一种食品加工专用机械搅拌装置，包括装置底座，所述装置底座的底部固定安装有装置支腿，且装置底座的底部固定安装有电机仓，所述电机仓的内部固定安装有驱动电机，所述装置底座的顶部固定安装有装置外壳，所述装置外壳的内部转动安装有搅拌转盘，所述搅拌转盘的顶部固定安装有搅拌仓，所述装置外壳的内部固定安装有搅拌转轴，且装置外壳的外侧固定安装有装置把手，所述装置外壳的顶部活动安装有装置盖板。本实用新型通过在搅拌仓底部安装了搅拌转盘，且搅拌转盘的底部固定连接有驱动电机，能够通过驱动电机带动搅拌仓转动，从而增加对较为粘稠食品的搅拌效果。稠食品的搅拌效果。稠食品的搅拌效果。


技术研发人员：曹林超
受保护的技术使用者：浙江生福记食品有限公司
技术研发日：2021.03.31
技术公布日：2022/1/11