一种利用解脂耶氏酵母菌转化柠檬烯生成紫苏酸的方法与流程

技术特征：
1.一种利用解脂耶氏酵母菌转化柠檬烯生成紫苏酸的方法，其特征在于，具体包括如下步骤：s1，将解脂耶氏酵母菌进行活化和纯化；所述解脂耶氏酵母菌的菌种保藏编号为cicc 1444；s2，将纯化后的解脂耶氏酵母菌接种于种子培养基中培养至od
600
＝0.2
‑
0.3，作为种子液，按照接种量3
‑
4％接种于发酵培养基中，培养46
‑
50h，加入体积分数为0.5
‑
2.0％的r
‑
( )
‑
柠檬烯，然后转化46
‑
50h，离心，萃取后蒸干浓缩，获得紫苏酸。2.如权利要1所述的一种利用解脂耶氏酵母菌转化柠檬烯生成紫苏酸的方法，其特征在于，s2中，解脂耶氏酵母菌接种于种子培养基中的培养条件为于30℃，200rpm。3.如权利要2所述的一种利用解脂耶氏酵母菌转化柠檬烯生成紫苏酸的方法，其特征在于，s2中，解脂耶氏酵母菌接种于发酵培养基中的培养温度为30℃。4.如权利要3所述的一种利用解脂耶氏酵母菌转化柠檬烯生成紫苏酸的方法，其特征在于，s2中，所述r
‑
( )
‑
柠檬烯事先用等体积无水乙醇溶解。5.如权利要4所述的一种利用解脂耶氏酵母菌转化柠檬烯生成紫苏酸的方法，其特征在于，s2中，离心条件为：10,000转/分，离心时间10分钟。6.如权利要5所述的一种利用解脂耶氏酵母菌转化柠檬烯生成紫苏酸的方法，其特征在于，s2中，萃取过程取等量乙酸乙酯对离心获得的上清液进行萃取。7.如权利要6所述的一种利用解脂耶氏酵母菌转化柠檬烯生成紫苏酸的方法，其特征在于，s2中，蒸干浓缩条件具体为：真空度为0.1mpa下，蒸发温度为40℃。8.如权利要7所述的一种利用解脂耶氏酵母菌转化柠檬烯生成紫苏酸的方法，其特征在于，s2中，将纯化后的解脂耶氏酵母菌接种于发酵培养基中培养48h，转化时间为48h。9.一种由权利要求1
‑
8任一项所述的方法制备得到的紫苏酸。10.一种权利要求9所述的紫苏酸在制备抑癌药物中的用途。

技术总结
本发明涉及紫苏酸生产方法领域，具体公开了解脂耶氏酵母菌利用柠檬烯生成紫苏酸的方法，通过将解脂耶氏酵母菌接种于改良沙保氏培养基中培养，并加入R


技术研发人员：杨道茂 高书英 杨开越
受保护的技术使用者：厦门茂升教育科技有限公司
技术研发日：2021.09.17
技术公布日：2021/12/16