一种连续型真空和面机的制作方法

1.本实用新型用于真空和面机技术领域，具体涉及一种连续型真空和面机。


背景技术：

2.真空和面机主要适用于各种面制品的加工，根据面食产品所使用的小麦粉的特性，可选择不同浆叶形式达到不同的和面效果。板式浆叶真空和面机是在真空状态下模拟手工和面的原理，使面筋网络快速形成，使得蛋白组织结构均衡，使面的筋性、咬劲、拉力都远远优于其他形式和面机的和面效果。加工出来的面品，口感光滑，透明度高，弹性好。真空和面机操作方便，适用于各种生产的要求。整机采用优质不锈钢材料制作，符合现行有关食品卫生标准。
3.现有市面上的和面机在进行进料的同时，通常水源与面粉为统一进料口，从而会导致面粉粘附在机器内壁，长期使用导致原料量变少，内部环境卫生较差，且在和面的同时和面不彻底的问题。
4.因此，发明一种连续型真空和面机来解决上述问题很有必要。


技术实现要素：

5.本实用新型的目的是提供一种连续型真空和面机，通过将水源与面粉根据用量分别通过两个进料槽进入至和面机体的内部，从而可以避免面粉吸附在和面机体的内壁，避免卫生变差，清洗较难等问题，水源和面粉进入至和面机体内部后，启动电机，使电机带动和面杆进行转动，从而使和面杆带动和面板进行搅拌，进一步对内部面粉与水进行混合，混合至一段时间后，锤面板对面团进行敲打，三角支撑架对和面杆进行巩固，从而提高和面效率的同时延迟使用寿命，以解决技术中的上述不足之处。
6.为了实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种连续型真空和面机，包括底座，所述底座顶部固定连接有和面机体，所述和面机体顶部固定连接有进料箱，所述进料箱内部开设有进料槽，所述进料槽的数量设置有两个，两个所述进料槽关于进料箱中轴线对称设置，所述进料槽顶部贯穿有进料口，所述进料口延伸至进料箱顶部，所述进料槽内壁两侧均固定连接有第一引流板；
7.所述和面机体外壁一侧设置有电机，所述电机输出端设置有和面杆，所述和面杆贯穿和面机体延伸至内壁，所述和面杆与和面机体连接处设置有轴承，所述和面杆通过轴承与和面机体转动连接，所述和面杆外壁固定连接有和面板，所述和面板的数量设置有多个，多个所述和面板关于和面杆中轴线对称设置，所述和面板外壁两侧与和面杆之间均固定连接有三角支撑架，所述和面板顶部固定连接有锤面板，所述锤面板截面形状设为圆形，所述和面机体内壁之间固定连接有分隔板，所述分隔板顶部两侧与和面机体内壁两侧之间均固定连接有第二引流板，所述分隔板内壁两侧均开设有活动滑槽，两个所述活动滑槽之间滑动连接有控制挡板，所述控制挡板外壁两侧均固定连接有密封垫，所述密封垫由硅胶材质制成。
8.优选的，所述进料箱外壁两侧均设置有刻度线，所述和面机体外壁一侧固定连接有可视板。
9.优选的，所述和面机体外壁两侧均设置有电动推杆，所述电动推杆输出端贯穿和面机体延伸至内部，所述电动推杆输出端设置有挤压板，所述和面机体内壁两侧均开设有连接滑槽，所述连接滑槽内部滑动连接有连接滑块，两个所述连接滑块之间与挤压板固定连接。
10.优选的，所述挤压板外壁一侧固定连接有揉面板，所述揉面板外壁一侧固定连接有揉面齿，所述揉面齿的数量设置有多个，多个所述揉面齿截面形状均设为半圆形。
11.优选的，所述和面机体内壁一侧贯穿有气管，所述气管延伸至和面机体外壁一侧，所述气管底部输出端有过滤盒，所述过滤盒内壁固定连接有过滤层，所述过滤层的数量设置有三个，每相邻两个所述过滤层之间固定连接有吸附层，所述过滤盒输出端设置有真空机。
12.优选的，所述第一引流板、三角支撑架和第二引流板截面形状均设为三角形。
13.在上述技术方案中，本实用新型提供的技术效果和优点：
14.1、通过将水源与面粉根据用量分别通过两个进料槽进入至和面机体的内部，从而可以避免面粉吸附在和面机体的内壁，避免卫生变差，清洗较难等问题，水源和面粉进入至和面机体内部后，启动电机，使电机带动和面杆进行转动，从而使和面杆带动和面板进行搅拌，进一步对内部面粉与水进行混合，混合至一段时间后，锤面板对面团进行敲打，三角支撑架对和面杆进行巩固，从而提高和面效率的同时延迟使用寿命；
15.2、通过拉动控制挡板，使面团通过第二引流板掉落至两个揉面板之间，避免面团内壁存有空气影响面团治疗，启动真空机，使内部空气通过气管进入至过滤盒内部，过滤层与吸附层对空气中的粉进行吸附，从而延迟真空机的使用寿命，启动电动推杆，带动揉面板对面团进行和面，进一步提高和面效率。
附图说明
16.为了更清楚地说明本技术实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型中记载的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，还可以根据这些附图获得其他的附图。
17.图1为本实用新型的整体结构示意图；
18.图2为本实用新型的正视剖面结构示意图；
19.图3为本实用新型图2中的a处放大结构示意图；
20.图4为本实用新型图2中的b处放大结构示意图；
21.图5为本实用新型和面机体的侧视剖面结构示意图。
22.附图标记说明：
23.1、底座；2、和面机体；3、进料箱；4、进料槽；5、进料口；6、第一引流板；7、刻度线；8、可视板；9、电机；10、和面杆；11、和面板；12、锤面板；13、三角支撑架；14、分隔板；15、第二引流板；16、活动滑槽；17、控制挡板；18、密封垫；19、电动推杆；20、挤压板；21、连接滑槽；22、连接滑块；23、揉面板；24、揉面齿；25、过滤盒；26、过滤层；27、吸附层；28、真空机。
具体实施方式
24.下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
25.本实用新型提供了如图1
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5所示的一种连续型真空和面机，包括底座1，所述底座1顶部固定连接有和面机体2，所述和面机体2顶部固定连接有进料箱3，所述进料箱3内部开设有进料槽4，所述进料槽4的数量设置有两个，两个所述进料槽4关于进料箱3中轴线对称设置，所述进料槽4顶部贯穿有进料口5，所述进料口5延伸至进料箱3顶部，所述进料槽4内壁两侧均固定连接有第一引流板6；
26.所述和面机体2外壁一侧设置有电机9，所述电机9输出端设置有和面杆10，所述和面杆10贯穿和面机体2延伸至内壁，所述和面杆10与和面机体2连接处设置有轴承，所述和面杆10通过轴承与和面机体2转动连接，所述和面杆10外壁固定连接有和面板11，所述和面板11的数量设置有多个，多个所述和面板11关于和面杆10中轴线对称设置，所述和面板11外壁两侧与和面杆10之间均固定连接有三角支撑架13，所述和面板11顶部固定连接有锤面板12，所述锤面板12截面形状设为圆形，所述和面机体2内壁之间固定连接有分隔板14，所述分隔板14顶部两侧与和面机体2内壁两侧之间均固定连接有第二引流板15，所述分隔板14内壁两侧均开设有活动滑槽16，两个所述活动滑槽16之间滑动连接有控制挡板17，所述控制挡板17外壁两侧均固定连接有密封垫18，所述密封垫18由硅胶材质制成。
27.进一步的，在上述技术方案中，所述进料箱3外壁两侧均设置有刻度线7，所述和面机体2外壁一侧固定连接有可视板8。
28.进一步的，在上述技术方案中，所述和面机体2外壁两侧均设置有电动推杆19，所述电动推杆19输出端贯穿和面机体2延伸至内部，所述电动推杆19输出端设置有挤压板20，所述和面机体2内壁两侧均开设有连接滑槽21，所述连接滑槽21内部滑动连接有连接滑块22，两个所述连接滑块22之间与挤压板20固定连接。
29.进一步的，在上述技术方案中，所述挤压板20外壁一侧固定连接有揉面板23，所述揉面板23外壁一侧固定连接有揉面齿24，所述揉面齿24的数量设置有多个，多个所述揉面齿24截面形状均设为半圆形。
30.进一步的，在上述技术方案中，所述和面机体2内壁一侧贯穿有气管，所述气管延伸至和面机体2外壁一侧，所述气管底部输出端有过滤盒25，所述过滤盒25内壁固定连接有过滤层26，所述过滤层26的数量设置有三个，每相邻两个所述过滤层26之间固定连接有吸附层27，所述过滤盒25输出端设置有真空机28。
31.进一步的，在上述技术方案中，所述第一引流板6、三角支撑架13和第二引流板15截面形状均设为三角形。
32.本实用工作原理：
33.参照说明书附图1
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5，本装置在使用时，首先将水源与面粉根据用量分别通过两个进料槽4进入至和面机体2的内部，从而可以避免面粉吸附在和面机体2的内壁，避免卫生变差，清洗较难等问题，水源和面粉进入至和面机体2内部后，启动电机9，使电机9带动和面杆10进行转动，从而使和面杆10带动和面板11进行搅拌，进一步对内部面粉与水进行混合，混
合至一段时间后，锤面板12对面团进行敲打，三角支撑架13对和面杆10进行巩固，从而提高和面效率的同时延迟使用寿命；
34.参照说明书附图1
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5，本装置在使用时，拉动控制挡板17，使面团通过第二引流板15掉落至两个揉面板23之间，避免面团内壁存有空气影响面团治疗，启动真空机28，使内部空气通过气管进入至过滤盒25内部，过滤层26与吸附层27对空气中的粉进行吸附，从而延迟真空机28的使用寿命，启动电动推杆19，带动揉面板23对面团进行和面，进一步提高和面效率。
35.本实用新型使用到的标准零件均可以从市场上购买，异形件根据说明书的和附图的记载均可以进行订制，各个零件的具体连接方式均采用现有技术中成熟的螺栓、铆钉、焊接等常规手段，机械、零件和设备均采用现有技术中，常规的型号，加上电路连接采用现有技术中常规的连接方式，在此不再详述。
36.尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换，凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。