1.本实用新型涉及水解蛋白制备技术领域，具体涉及一种水解蛋白制备用原料肉类解冻装置。
背景技术：
2.在水解蛋白制备前需对原料，如牛肉等进行解冻，再进行切片、绞碎。现有技术中是将冰冻的原料肉随意堆放在一个台面上，在相对封闭的环境中依靠空调升至合适温度进行解冻，解冻慢，而且解冻后的水流的到处都是，影响工作环境。
技术实现要素：
3.针对上述现有技术存在的不足，本实用新型的目的是提供一种结构设计合理、使用效果好的水解蛋白制备用肉类解冻装置。
4.为实现上述目的，本实用新型采用的技术方案是：一种水解蛋白制备用原料肉类解冻装置，包括桶体，其特征在于，所述桶体下段周壁为中空的夹层壁，所述夹层壁的外层壁为采用隔热材料制成的隔热层、内层壁为采用铝制成的导热层，在夹层壁内中空部位固定连接有电发热元件；所述桶体的底部固定连接有升降气缸，升降气缸由隔水罩包裹，在隔水罩的顶部开设有供升降气缸的伸缩杆伸出的孔，在升降气缸的伸缩杆端部固定连接有承载桶，承载桶外壁及底部均开设有若干过水孔，在桶体下段内放入有低浓度食盐水；在桶体上段内壁上固定连接有螺旋冷风管，螺旋冷风管上且靠近桶体内腔的侧面开设有若干风孔，螺旋冷风管上且位于上方的端部封闭、位于下方的端部固定连接且连通有一送风管，该送风管固定连接且连通有一鼓风机；在桶体一侧底部固定连接且连通有排水管，且在排水管上固定连接有水阀。
5.进一步，在升降气缸的伸缩杆端套设且卡设有硅胶密封套，在升降气缸的伸缩杆外还套有柔性材质制作的筒状防水雨衣，筒状防水雨衣的上端与硅胶密封套外壁固定连接，筒状防水雨衣的下端与隔水罩相适应位置固定连接。
6.进一步，在桶体顶部盖有带若干细孔的防护盖。
7.与现有技术相比，本实用新型具备的有益效果是：
8.通过桶体下段内低浓度食盐水，并在电加热元件的辅助加热，很好的对肉类进行解冻，当解冻完毕后由升降气缸带动承载桶上升至螺旋冷风管区域进行冷风吹，吹干肉类表面水分，以便于进入下一道工序。通过本实用新型的解冻，相比随意放在空调环境中解冻而言，解冻速度相对更快，而且不存在解冻后水流得到处都是这样的现象。
附图说明
9.图1为本实用新型结构示意图；
10.图2为本实用新型所述升降气缸、隔水罩、筒状防水雨衣等结构示意图；
11.其中， 1.1、桶体上段，1.2、桶体下段，2、电发热元件，3、升降气缸，4、隔水罩，5、冷
风管，6、送风管，7、鼓风机，8、排水管，9、水阀，10、防水雨衣，11、防护盖，12、承载桶，13、硅胶密封套。
具体实施方式
12.为了使本技术领域的人员更好地理解本申请方案，下面将结合本申请实施例中的附图，对本申请实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本申请一部分的实施例，而不是全部的实施例。基于本申请中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都应当属于本申请保护的范围。
13.并且，下述关于“固定连接”、“固定”、“连接”、“设置”等可以是常规技术中的螺栓连接、螺纹连接、胶粘等。对于本领域普通技术人员而言，可以根据具体情况理解这些术语在本申请中的具体含义。
14.此外，下文未详述部分均参考现有技术进行。
15.如图1
‑
2所示，本实用新型的水解蛋白制备用原料肉类解冻装置，包括桶体，桶体分为桶体上段1.1、桶体下段1.2，所述桶体下段1.2周壁为中空的夹层壁，夹层壁的外层壁为采用隔热材料制成的隔热层、内层壁为采用铝制成的导热层，隔热层在其顶部、底部均一体成型有7字拐，导热层采用可拆卸的方式固定连接在导热层的内侧且在两者固定连接的部位采用常规方式的防水密封垫处理，桶体的底部、桶体上段1.1与桶体的隔热层为一体成型；在夹层壁内中空部位固定连接有电发热元件2（即加热电阻丝）；所述桶体的内底部固定连接有升降气缸3，升降气缸3由隔水罩4包裹，在隔水罩4的顶部开设有供升降气缸3的伸缩杆伸出的孔，在升降气缸3的伸缩杆端部固定连接有承载桶12，承载桶12外壁及底部均开设有若干过水孔，在桶体下段1.2内放入有低浓度食盐水；在桶体上段1.1内壁上固定连接有螺旋状的冷风管5，冷风管5上且靠近桶体内腔的侧面开设有若干风孔，螺旋冷风管5上且位于其上方的端部封闭、位于其下方的端部固定连接且连通有一送风管6，该送风管6固定连接且连通有一鼓风机7；在桶体一侧底部固定连接有排水管8，该排水管8与桶体内相连通，且在排水管8上固定连接有水阀9。
16.本实用新型的升降气缸3选用现有技术中能在水中工作的小型气缸3，但为了进一步防水，在升降气缸3的伸缩杆端套设且卡设有硅胶密封套13，在升降气缸3的伸缩杆外还套有柔性材质制作的筒状防水雨衣10，筒状防水雨衣10的上端与硅胶密封套13外壁固定连接，筒状防水雨衣10的下端与隔水罩4相适应位置固定连接。
17.本实用新型为了在解冻过程中能够防止灰尘或其他杂质掉落在桶体内，在桶体顶部盖有带若干细孔的防护盖11。
18.使用时，将待解冻的大块牛肉原料放入承载桶12内，并往桶体下段1.2内放入低浓度食盐水，开启加热电阻丝，使桶体内的低浓度食盐水加热至30
‑
35℃，承载桶12内的肉浸泡在低浓度盐水中进行解冻，当解冻完毕后，升降气缸动作，带动承载桶12往上升，到达冷风管5处停顿，直至将解冻的肉表面水分吹干至无明显水滴落为止，打开防护盖11，从承载桶12内取出解冻后的牛肉。
技术特征：
1.一种水解蛋白制备用原料肉类解冻装置，包括桶体，其特征在于，所述桶体分为桶体上段（1.1）、桶体下段（1.2），桶体下段（1.2）周壁为中空的夹层壁，所述夹层壁的外层壁为采用隔热材料制成的隔热层、内层壁为采用铝制成的导热层，在夹层壁内中空部位固定连接有电发热元件（2）；所述桶体的底部固定连接有升降气缸（3），升降气缸（3）由隔水罩（4）包裹，在隔水罩（4）的顶部开设有供升降气缸（3）的伸缩杆伸出的孔，在升降气缸（3）的伸缩杆端部固定连接有承载桶（12），承载桶（12）外壁及底部均开设有若干过水孔，在桶体下段（1.2）内放入有低浓度食盐水；在桶体上段（1.1）内壁上固定连接有螺旋状冷风管（5），冷风管（5）上且靠近桶体内腔的侧面开设有若干风孔，冷风管（5）上且位于上方的端部封闭、位于下方的端部固定连接且连通有一送风管（6），该送风管（6）固定连接且连通有一鼓风机（7）；在桶体一侧底部固定连接且连通有排水管（8），且在排水管（8）上固定连接有水阀（9）。2.根据权利要求1所述的水解蛋白制备用原料肉类解冻装置，其特征在于，在升降气缸（3）的伸缩杆端套设且卡设有硅胶密封套（13），在升降气缸（3）的伸缩杆外还套有柔性材质制作的筒状防水雨衣（10），筒状防水雨衣（10）的上端与硅胶密封套（13）外壁固定连接，筒状防水雨衣（10）的下端与隔水罩（4）相适应位置固定连接。3.根据权利要求1所述的水解蛋白制备用原料肉类解冻装置，其特征在于，在桶体顶部盖有带若干细孔的防护盖（11）。
技术总结
本实用新型涉及水解蛋白制备技术领域，具体公开了一种水解蛋白制备用原料肉类解冻装置，包括桶体，所述桶体下段周壁为中空的夹层壁且夹层壁的外层壁为隔热层、内层壁为导热层，在夹层壁内中空部位固定连接有电发热元件；所述桶体的底部固定连接有升降气缸，在升降气缸的伸缩杆端部固定连接有承载桶，承载桶外壁及底部均开设有若干过水孔，在桶体下段内放入有低浓度食盐水；在桶体上段内壁上固定连接有螺旋冷风管，螺旋冷风管上且靠近桶体内腔的侧面开设有若干风孔。相比随意放在空调环境中解冻而言，本实用新型解冻速度相对更快，而且不存在解冻后水流得到处都是这样的现象。且不存在解冻后水流得到处都是这样的现象。且不存在解冻后水流得到处都是这样的现象。
技术研发人员：蒯凡
受保护的技术使用者：康哲（湖南）制药有限公司
技术研发日：2021.05.11
技术公布日：2021/12/14
再多了解一些
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