一种羊奶发酵用杀菌方法与流程

技术特征：
1.一种羊奶发酵用杀菌方法，其特征在于：包括以下步骤：步骤一：先通过控制器设定好装置内部杀菌装置内的感应机构和灌装装置内感应机构的感应范围；步骤二：通过控制器控制进液泵抽取定量的羊奶，接着排入到固定箱内通过杀菌装置进行过滤杀菌操作，此时箱盖顶端的控压阀会对固定箱内的压强进行自动调节；步骤三：把收集羊奶的收集瓶从灌装装置右侧的输送机构顶端放入，然后把收集瓶输送到固定管右端的正下方；步骤四：启动转液泵，转液泵此时会不断抽取杀菌后的羊奶流经铜材质的螺旋状导热管，然后经水槽内的水对羊奶进行降温，降温后的羊奶接着经固定管排出，被收集到收集瓶内；步骤五：完成杀菌后羊奶的收集后，在灌装装置内驱动机构的驱动下，收集好羊奶的收集瓶会通过灌装装置内侧前端的输送机构自动输送出。2.根据权利要求1所述的一种羊奶发酵用杀菌方法，其特征在于：所述步骤二中在进行羊奶杀菌操作前，羊奶会先经过滤网进行异物过滤，然后进入到固定箱内进行杀菌操作。3.根据权利要求1所述的一种羊奶发酵用杀菌方法，其特征在于：所述步骤二中在进行杀菌操作时，第一电机会不断带动凸轮转动，从而推动滑动架不断压缩弹簧，然后使滑动架复位，齿条此时会不断与齿轮左右往复啮合，从而不断驱动转动轴带动搅拌杆进行正反转动，电加热管此时会不断对羊奶进行加热。4.根据权利要求3所述的一种羊奶发酵用杀菌方法，其特征在于：在转动轴驱动搅拌杆转动的过程中，搅拌杆外侧的限位球会不断沿着固定箱内侧的椭圆状限位槽进行滑动，以此还不断驱动搅拌杆在转动轴外侧进行上下滑动。5.根据权利要求1所述的一种羊奶发酵用杀菌方法，其特征在于：所述步骤二中在对羊奶进行杀菌的过程中，杀菌的温度控制在65℃，杀菌的时间控制在30min。6.根据权利要求1所述的一种羊奶发酵用杀菌方法，其特征在于：所述步骤二中在进行杀菌操作的过程中，固定轴也会不断带动通过螺栓与转动轴连接的清理刷对过滤网进行清理。7.根据权利要求1所述的一种羊奶发酵用杀菌方法，其特征在于：所述步骤三中在进行灌装操作前，右侧的输送机会不断向左输送收集瓶，当收集瓶被输送到转盘内侧右端时，第二电机会不断带动蜗杆与蜗轮啮合，从而通过固定轴带动转盘转动九十度，以此不断对收集瓶进行输送，当收集瓶被输送到固定块底端时，通过控制器控制电动伸缩杆带动固定块向下运动到收集瓶的内侧顶端。8.根据权利要求7所述的一种羊奶发酵用杀菌方法，其特征在于：随着羊奶不断通过最左侧的收集瓶进行收集，滑板会不断压动压力传感器，压力传感器感应的压力值会不断增大，直至感应的压力值达到设定值时，电动伸缩杆收缩复位，转液泵停止，第二电机继续转动，从而再次控制转盘转动九十度，以此对收集瓶进行切换，完成切换后，继续进行羊奶收集操作即可，此时收集好羊奶的收集瓶会通过前端的输送机输送出。

技术总结
本发明涉及羊奶发酵技术领域，尤其为一种羊奶发酵用杀菌方法，包括以下步骤：步骤一：先通过控制器设定好装置内部杀菌装置内的感应机构和灌装装置内感应机构的感应范围；步骤二：通过控制器控制进液泵抽取定量的羊奶，接着排入到固定箱内通过杀菌装置进行过滤杀菌操作，此时箱盖顶端的控压阀会对固定箱内的压强进行自动调节；本发明中，通过设置的搅拌杆、电加热管、过滤网和齿轮，通过把羊奶抽入到一个密封空间内进行低温过滤杀菌操作，使得羊奶的杀菌效果更好，由于羊奶杀菌过程中不需要来回转放羊奶，所以提高了羊奶的杀菌效率，减少了羊奶与空气接触的时间，从而保证了羊奶的品质。质。质。


技术研发人员：汪海霞 鲁光泽 刘平
受保护的技术使用者：昆明龙腾生物乳业有限公司
技术研发日：2021.09.07
技术公布日：2021/12/11