一种速冻食品加工过程中用杀菌设备的制作方法

技术特征：
1.一种速冻食品加工过程中用杀菌设备，包括消毒箱(1)和安装架(2)，所述消毒箱(1)两侧固定安装有安装架(2)，其特征在于：所述安装架(2)顶部转动安装有滚筒(4)，所述滚筒(4)侧壁固定安装有打捞机构(5)，所述打捞机构(5)包括伸缩筒(51)，所述伸缩筒(51)的内腔安装有弹簧(52)，所述伸缩筒(51)的内腔一端滑动插接有弯钩板(53)，且弹簧(52)位于弯钩板(53)的一端，所述消毒箱(1)的顶部固定安装有弧形罩(3)，且滚筒(4)位于弧形罩(3)的内腔，所述弧形罩(3)的一侧贯穿开设有排料口(10)。2.根据权利要求1所述的一种速冻食品加工过程中用杀菌设备，其特征在于：所述消毒箱(1)的一端固定安装有沥水箱(6)，所述沥水箱(6)的内腔固定安装固定安装有镂空板(7)，且镂空板(7)位于排料口(10)一侧。3.根据权利要求2所述的一种速冻食品加工过程中用杀菌设备，其特征在于：所述沥水箱(6)的内腔顶部安装有烘干机(8)，且烘干机(8)位于镂空板(7)上方，所述烘干机(8)顶部固定安装有消毒灯(9)。4.根据权利要求1所述的一种速冻食品加工过程中用杀菌设备，其特征在于：所述伸缩筒(51)和弯钩板(53)均采用镂空结构。5.根据权利要求1所述的一种速冻食品加工过程中用杀菌设备，其特征在于：所述滚筒(4)的一端固定安装有电机(11)，且电机(11)位于安装架(2)一侧。6.根据权利要求1所述的一种速冻食品加工过程中用杀菌设备，其特征在于：所述弯钩板(53)位于伸缩筒(51)内腔一端固定连接有限位块(54)。

技术总结
本实用新型公开了一种速冻食品加工过程中用杀菌设备，包括消毒箱和安装架，所述消毒箱两侧固定安装有安装架，所述安装架顶部转动安装有滚筒，所述滚筒侧壁固定安装有打捞机构，所述打捞机构包括伸缩筒，本实用新型涉及食品杀菌技术领域。在弹簧的作用下弯钩板伸出归位，这样打捞机构伸出变长方便打捞消毒箱内腔更多的食品，同时打捞机构配合弧形罩压缩变短方便食品更集中在一起然后从排料口排出，以及这样设置弧形罩占用空间小，伸缩筒和弯钩板设置为镂空结构方便食品打捞后进行沥水，滚筒、打捞机构、弧形罩的设置方便了杀菌食品全自动打捞沥水，结构简单，效率高，并且打捞机构可以将食品压制到消毒箱内腔液体下面，使其杀菌更加的充分。菌更加的充分。菌更加的充分。


技术研发人员：方二伟 陈武杰
受保护的技术使用者：安徽厨人缘食品有限公司
技术研发日：2021.06.07
技术公布日：2021/12/7