一种电热双门蒸饭车的制作方法

1.本实用新型涉及蒸饭车技术领域，具体为一种电热双门蒸饭车。


背景技术：

2.蒸饭车，又称蒸饭柜、蒸饭机或蒸饭箱，是指利用电、燃气发热，蒸煮米饭的大型厨房烘烤设备，内部采用不锈钢蒸盘(不锈钢方盘)作为容器，为了方便移动，在设备下方安装有万向轮，故外形似车，车身为柜体状，材质为不锈钢所，一般多用304不锈钢制造，蒸饭车多用于酒店、部队、学校工厂等大型食堂，蒸饭车除了用来蒸米饭、馒头、包子以外，还可蒸猪肉、鸡鸭等肉食，还有专门用来蒸海鲜的海鲜蒸柜，也可以炖汤。
3.现有的蒸饭车在蒸饭完毕后，因蒸饭车内的米饭需要进行保温，蒸饭车内扔留有大量的蒸汽，使得柜体内的气压也较大，众所周知，蒸汽在遇到人体表时会冷凝释放更为大量的热，使得工作人员在打开柜门时，容易被喷出的蒸汽烫伤，造成安全事故的发生，为此，我们提出一种电热双门蒸饭车解决上述问题。


技术实现要素：

4.(一)解决的技术问题
5.针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种电热双门蒸饭车，可以有效解决背景技术中的问题。
6.(二)技术方案
7.为实现上述的目的，本实用新型提供如下技术方案：一种电热双门蒸饭车，包括柜体和两扇柜门，所述柜体的一侧设置有冷却装置，所述柜体一侧的外壁固定连接有抽风机，所述柜体的内壁设置有温度传感器，所述温度传感器的下方设置有电动伸缩杆，所述电动伸缩杆的下端固定连接有卡块，所述卡块的下端设置有两个l形连接块，两个所述l形连接块的一端分别与两扇柜门的内壁固定连接。
8.优选地，所述冷却装置包括进液口，所述进液口的下端连接有换热管，所述换热管的下端设置有出液口，所述换热管的上端设置有进气管，所述换热管的下端设置有出液管，所述出液管的下端连接有储水箱，所述柜体的上端设置有出气口，所述出气口与进气管相连接。
9.优选地，所述抽风机内设置活性炭过滤层，且活性炭过滤层的外侧设置有滤网。
10.优选地，所述柜体与柜门的连接处设置有密封条。
11.优选地，所述柜体的外壁设置有滑动挡板，所述滑动挡板设置于抽风机的上方。
12.优选地，所述进气管的外壁与冷却装置的外壁均设置有隔热套。
13.(三)有益效果
14.与现有技术对比，本实用新型具备以下有益效果：
15.1、该种电热双门蒸饭车，通过在柜体内设置温度传感器，温度传感器的下方设置卡块和电动伸缩杆，利用温度传感器，使电动伸缩杆推动卡块卡在两扇柜门与两个l形连接
块之间的凹槽内，使得工作人员在柜体内温度较高的情况下无法打开柜门，降低工作人员在打开柜门时被柜体内的蒸汽烫伤。
16.2、该种电热双门蒸饭车，通过在柜体上端设置出气口，出气口连接冷却装置，通过出气口将柜体内的高温蒸汽导入冷却装置内，利用冷却装置将高温蒸汽液化成水，防止高温蒸汽四溢，进而防止四溢的蒸汽冷凝在周围的设备内，降低周围设备的损坏。
附图说明
17.图1为本实用新型整体结构示意图；
18.图2为本实用新型柜门的背部结构示意图；
19.图3为本实用新型柜体侧视结构剖视图；
20.图4为本实用新型图1中a处结构示意图。
21.图中：1、柜体；2、抽风机；3、出气口；4、冷却装置；401、进气管；402、进液口；403、出液口；404、换热管；405、出液管；5、储水箱；6、温度传感器；7、l形连接块；8、电动伸缩杆；9、卡块；10、柜门；11、滑动挡板。
具体实施方式
22.下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
23.实施例
24.请参阅图1
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4，一种电热双门蒸饭车，包括柜体1和两扇柜门10，所述柜体1的一侧设置有冷却装置4，所述柜体1一侧的外壁固定连接有抽风机2，所述柜体1的内壁设置有温度传感器6，所述温度传感器6的下方设置有电动伸缩杆8，在柜体1的外部设置电动伸缩杆8的开关，用于在紧急情况下开启柜门10，所述电动伸缩杆8的下端固定连接有卡块9，所述卡块9的下端设置有两个l形连接块7，两个所述l形连接块7的一端分别与两扇柜门10的内壁固定连接，温度传感器6与电动伸缩杆8和抽风机2均电性连接，利用温度传感器6，使电动伸缩杆8推动卡块9卡在两扇柜门10与两个l形连接块7之间的凹槽内，使得工作人员在柜体1内温度较高的情况下无法打开柜门10，当柜体1内的温度降低到可以打开柜门10时，温度传感器6传递信号关闭抽风机2，使得柜体1内的温度任可对米饭进行保温。
25.所述冷却装置4包括进液口402，所述进液口402的下端连接有换热管404，所述换热管404的下端设置有出液口403，所述换热管404的上端设置有进气管401，所述换热管404的下端设置有出液管405，所述出液管405的下端连接有储水箱5，所述柜体1的上端设置有出气口3，所述出气口3与进气管401相连接，利用设置冷却装置4，对抽出的高温蒸汽进行液化，并将液化后的水通过储水箱5进行收集，防止高温蒸汽四溢，进而防止四溢的蒸汽冷凝在周围的设备内，降低周围设备的损坏。
26.所述抽风机2内设置活性炭过滤层，且活性炭过滤层的外侧设置有滤网，先利用设置的滤网过滤空气中的杂物，然后利用设置的活性炭过滤层对外界进入的空气进行过滤，更加健康卫生。
27.所述柜体1与柜门10的连接处设置有密封条，通过设置密封条，降低柜体1内的蒸汽从柜体1与柜门10处的缝隙溢出，从而降低柜体1内热量的散失，提高热效应，进而降低能源消耗。
28.所述柜体1的外壁设置有滑动挡板11，所述滑动挡板11设置于抽风机2的上方，通过设置滑动挡板11，在蒸饭车蒸饭的时候对抽风机2的进气口阻挡，一方面防止在蒸饭的过程中外界空气进入蒸饭车内，另一方面防止蒸饭车内的蒸汽从抽风机2口溢出，热量散失，导致蒸饭车的工作效率降低。
29.所述进气管401的外壁与冷却装置4的外壁均设置有隔热套，利用设置隔热套，防止工作人员勿碰进气管401和冷却装置4的外壁而烫伤。
30.工作原理：使用时，在蒸饭车蒸饭过程中和蒸饭完毕后，温度传感器6感应柜体1内的温度过高，电动伸缩杆8推动卡块9卡在两扇柜门10与两个l形连接块7之间的凹槽内，使得工作人员无法打开柜门10，防止工作人员因误开柜门10而烫伤，当工作人员需要打开柜门10时，打开阻挡抽风机2进气口的滑动挡板11，同时打开柜体1上方的出气口3，启动抽风机2，利用抽风机2内设置的滤网和活性炭过滤层对外界进入的空气进行过滤，高温蒸汽通过出气口3，并通过进气管401经过冷却装置4，使高温蒸汽液化成水，并通过出液口403流入储水箱5内，在经过一段时间的排气后，当温度传感器6感应柜体1内的温度降低到可以打开柜门10时，传输信号至电动伸缩杆8，电动伸缩杆8带动卡块9上移，卡块9松开对柜门10的限制，进而使得工作人员在打开柜门10的时候不会被高温蒸汽烫伤，避免安全事故的发生，同时温度传感器6传递信号关闭抽风机2，使得柜体1内的温度任可对米饭进行保温。
31.尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。