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烟灶组合厨具的控制方法及烟灶组合厨具与流程

2021-12-08 00:36:00 来源:中国专利 TAG:


1.本技术涉及厨房电器技术领域,特别是涉及一种烟灶组合厨具的控制方法及烟灶组合厨具。


背景技术:

2.燃气作为燃气灶的必要燃料,提高其利用率及其重要。为了提高燃气的利用率,现阶段的主要手段是合理设计燃烧器、增加聚能罩等。但是这些手段,仍旧无法避免因用户个人使用习惯不同而无锅空烧所造成的的燃气浪费,造成燃气利用率低。


技术实现要素:

3.本技术针对现有燃气灶因无法解决无锅空烧所带来的燃气浪费和燃气利用率低的问题,提出了一种具有烟灶组合厨具的控制方法及烟灶组合厨具,该烟灶组合厨具的控制方法及烟灶组合厨具具有减少燃气浪费和提高燃气利用率的技术效果。
4.一种烟灶组合厨具的控制方法,包括步骤:
5.采集烟机上检测件获取的温度值;
6.根据采集的所述温度值判断燃气灶上支架是否坐锅;
7.当所述支架未坐锅时,控制所述燃气灶上火焰发生部减小或关闭自身产生的火焰。
8.在其中一个实施例中,所述未坐锅包括长期未坐锅状态和短期未坐锅状态;
9.所述根据所述温度值判断燃气灶上支架是否坐锅的步骤包括:
10.当所述温度值满足第一条件时,则判断出所述支架处于长期未坐锅状态;
11.当所述温度值满足第二条件时,则判断出所述支架处于短期未坐锅状态;
12.相应地,所述当所述支架未坐锅时,控制所述燃气灶上火焰发生部减小或关闭自身产生的火焰的步骤,包括:
13.当所述支架处于长期未坐锅状态时,控制所述火焰发生部关闭自身产生的火焰;
14.当所述支架处于短期未坐锅状态时,控制所述火焰发生部减小自身产生的火焰。
15.在其中一个实施例中,根据所述温度值判断燃气灶上支架是否坐锅的步骤,还包括:
16.当所述温度值满足第三条件时,则判断出所述支架处于坐锅状态;
17.相应地,所述当所述支架处于短期未坐锅状态时,控制所述火焰发生部减小自身产生的火焰的步骤之后,还包括:
18.当所述支架从所述短期未坐锅状态切换至所述坐锅状态时,控制所述火焰发生部增大自身产生的火焰。
19.在其中一个实施例中,所述第一条件为:连续n个采样周期获取的n个所述温度值均大于高温阈值。
20.在其中一个实施例中,所述第二条件为:连续m个采样周期内获取的所述温度值的
升温速率大于升温阈值,m为正整数且大于1。
21.在其中一个实施例中,所述第三条件为:当前连续n个所述采样周期获取的所述温度值小于前一连续n个所述采样周期获取的所述温度值时,且差值大于降温阈值时,则判断出所述支架坐锅,n为正整数。
22.在其中一个实施例中,还包括步骤:
23.响应基于烟机上交互部触发的切换信号;
24.相应地,当所述支架未坐锅时,控制所述燃气灶的火焰发生部减小或关闭自身产生的火焰的步骤,具体包括:
25.当所述支架未坐锅时,控制所述燃气灶的火焰发生部关闭自身产生的火焰。
26.一种烟灶组合厨具,包括:
27.燃气灶,包括灶体、支架和火焰发生部,所述灶体具有灶眼,所述支架和所述火焰发生部均设于所述灶眼处,所述支架用于支撑锅具,所述火焰发生部用于生成火焰;
28.烟机,被配置于所述燃气灶的上方,所述烟机包括机体和设于所述机体的检测件,所述检测件朝向所述灶眼布设,用于获取所述灶眼处的温度;及
29.控制部,与所述检测件和所述火焰发生部通讯连接;
30.其中,所述控制部用于采集所述检测件获取的所述温度值,并根据采集到的所述温度值判断所述支架是否坐锅;当所述支架未坐锅时,所述控制部控制所述火焰发生部减小或关闭自身产生的火焰。
31.在其中一个实施例中,所述烟机还包括设于所述机体上的用于供用户操作的交互部,所述交互部与所述控制部通讯连接,所述交互部被构造为经用户触发形成切换信号;
32.所述控制部响应所述切换信号,并当所述支架未坐锅时,控制所述火焰发生部关闭自身产生的火焰。
33.在其中一个实施例中,所述交互部、所述火焰发生部、所述灶眼和所述检测件均包括多个,每一所述检测件分别朝向一个所述灶眼布设,每一所述交互部对应一个所述火焰发生部;
34.所述控制部响应每一所述交互部形成的切换信号,并当所述交互部对应的所述火焰发生部所处的所述灶眼上的支架未坐锅时,控制与所述交互部对应的所述火焰发生部关闭自身产生的火焰。
35.上述烟灶组合厨具的控制方法及烟灶组合厨具,利用烟机上的检测件检测燃气灶灶眼处的温度,根据灶眼处的温度值来判断支架是否坐锅,并在支架未坐锅时减小或关闭火焰发生器产生的火焰,可以减少在未坐锅时燃气燃烧量,减少燃气浪费,提高燃气利用率。同时,将检测件安装在烟机上,利用烟机与燃气灶之间的位置关系来实现检测件的无接触测量灶眼处的温度,不需要增加额外的支撑结构来安装检测件,大大简化了烟灶组合厨具的整机结构,减少了烟灶组合厨具所占用的厨房面积,提高了厨房台面的空间利用率。另外,烟机安装在燃气灶的上方,此时检测件可以安装在灶眼的上方,容易实现检测件朝向灶眼设置,以提高检测件检测准确性。
附图说明
36.图1为本技术一实施例中的烟灶组合厨具的控制方法的流程示意图;
37.图2为本技术另一实施例中的烟灶组合厨具的控制方法的流程示意图;
38.图3为本技术另一实施例中的烟灶组合厨具的控制方法的流程示意图;
39.图4为本技术另一实施例中的烟灶组合厨具的控制方法的流程示意图;
40.图5为本技术一实施例中的烟灶组合厨具的结构示意图;
41.图6为本技术一实施例中的烟灶组合厨具的逻辑控制图;
42.图7为本技术另一实施例中的烟灶组合厨具的逻辑控制图。
43.附图标记说明:
44.100、燃气灶;110、灶体;120、支架;130、火焰发生部;
45.200、烟机;210、机体;211、安装面;220、检测件;230、交互部。
具体实施方式
46.为使本技术的上述目的、特征和优点能够更加明显易懂,下面结合附图对本技术的具体实施方式做详细的说明。在下面的描述中阐述了很多具体细节以便于充分理解本技术。但是本技术能够以很多不同于在此描述的其它方式来实施,本领域技术人员可以在不违背本技术内涵的情况下做类似改进,因此本技术不受下面公开的具体实施例的限制。
47.在本技术的描述中,需要理解的是,术语“中心”、“纵向”、“横向”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”、“顺时针”、“逆时针”、“轴向”、“径向”、“周向”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本技术和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本技术的限制。
48.此外,术语“第一”、“第二”仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此,限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括至少一个该特征。在本技术的描述中,“多个”的含义是至少两个,例如两个,三个等,除非另有明确具体的限定。
49.在本技术中,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等术语应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或成一体;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系,除非另有明确的限定。对于本领域的普通技术人员而言,可以根据具体情况理解上述术语在本技术中的具体含义。
50.在本技术中,除非另有明确的规定和限定,第一特征在第二特征“上”或“下”可以是第一和第二特征直接接触,或第一和第二特征通过中间媒介间接接触。而且,第一特征在第二特征“之上”、“上方”和“上面”可是第一特征在第二特征正上方或斜上方,或仅仅表示第一特征水平高度高于第二特征。第一特征在第二特征“之下”、“下方”和“下面”可以是第一特征在第二特征正下方或斜下方,或仅仅表示第一特征水平高度小于第二特征。
51.需要说明的是,当元件被称为“固定于”或“设置于”另一个元件,它可以直接在另一个元件上或者也可以存在居中的元件。当一个元件被认为是“连接”另一个元件,它可以是直接连接到另一个元件或者可能同时存在居中元件。本文所使用的术语“垂直的”、“水平的”、“上”、“下”、“左”、“右”以及类似的表述只是为了说明的目的,并不表示是唯一的实施方式。
52.请参阅图1,为本技术一实施例中提供了一种烟灶组合厨具的控制方法的流程图,包括以下步骤:
53.s10、采集烟机200上检测件220获取的温度值;
54.在本实施例中,请参阅图5,烟灶组合厨具包括燃气灶100、烟机200和控制部。燃气灶100包括灶体110、支架120和火焰发生部130,灶体110上具有灶眼,支架120和火焰发生部130均设于灶眼处,支架120用于支撑锅具,火焰发生部130用于生成火焰。烟机200被配置于燃气灶100的上方,烟机200包括机体210和设于机体210的检测件220,检测件220朝向灶眼布设,用于获取灶眼处的温度。控制部与检测件220和火焰发生部130通讯连接。
55.在本步骤中,由控制部采集烟机200上检测件220获取的温度值。其中,检测件220为非接触温度感应元件,可以是如光学温度传感元件、辐射温度传感元件、比色温度传感元件等。优选地,检测件220包括红外感应探头,且红外感应探头与控制部通讯连接,其被配置为朝向灶眼布设,用于获取灶眼处的温度。采用红外感应探头探测灶眼处的温度,其测温技术比较成熟,应有较为广泛,使用成本较低。
56.s20、根据采集的温度值判断燃气灶100上支架120是否坐锅;
57.可选地,控制部可以通过根据采集的温度值与预设阈值的大小关系来判断支架120上是否坐锅。例如,控制部存储有第一温度阈值和第二温度阈值,第一温度阈值高于第二温度阈值。当采集的温度值超过第一温度阈值时,说明检测件220检测的是灶眼处火焰的温度,也就是说,灶眼处的支架120上未坐锅,则判断出支架120未坐锅。当采集的温度值低于第二温度阈值时,说明检测件220检测的是灶眼处锅具的温度,也就是说,灶眼处的支架120上放置有锅具,则判断出支架120坐锅。以上仅为根据温度值判断支架120是否坐锅的具体示例,并不是对方案的限制。
58.s30、当支架120未坐锅时,控制燃气灶100上火焰发生部130减小或关闭自身产生的火焰。
59.具体地,火焰发生部130包括进气阀、进气管和燃烧器,进气管连通燃烧器和气源,进气阀设于进气管且与控制部通讯连接,燃烧器设于灶眼处且用于产生火焰。在本步骤中,控制器通过控制进气阀的开度以调节进气管的流通量,进而改变参与燃烧的燃气量,达到改变火焰大小的目的。当需要关闭火焰时,控制部控制进气阀截止进气管,气源无法达到燃烧器,火焰熄灭。当需要减小火焰时,控制部控制进气阀的开度减小,气源的流通量减小,进而减小火焰,此时燃气灶100提供小火,在一定程度上也减小燃气浪费。
60.进气阀可以为电磁阀。一般地,燃烧器包括炉头、分火器、点火针、热电偶等,炉头与进气管连通。至于炉头、分火器、点火针和热电偶等构件的装配关系请参考现有燃烧器的结构,在此不进行赘述和限制。
61.上述烟灶组合厨具的控制方法,在烟机200和燃气灶100启用后,燃气灶100中的火焰发生部130在灶眼处生产高温火焰。当锅具未坐落在支架120上时,检测件220检测到的温度为灶眼处的火焰温度,当锅具坐落在支架120上时,检测件220检测到温度为锅具的温度。由于火焰的温度远大于锅具的温度,因此可以根据检测件220检测到的温度值来判断支架120上是否坐锅。当支架120坐锅时不动作,火焰发生器的火焰大小由用户自己设定,用户进行正常烹饪。当支架120未坐锅时,控制部控制火焰发生器减小或关闭自身产生的火焰。
62.与现有技术相比,利用烟机200上的检测件220检测燃气灶100灶眼处的温度,根据
灶眼处的温度值来判断支架120是否坐锅,并在支架120未坐锅时减小或关闭火焰发生器产生的火焰,可以减少在未坐锅时燃气燃烧量,减少燃气浪费,提高燃气利用率。同时,将检测件220安装在烟机200上,利用烟机200与燃气灶100之间的位置关系来实现检测件220的无接触测量灶眼处的温度,不需要增加额外的支撑结构来安装检测件220,大大简化了烟灶组合厨具的整机结构,减少了烟灶组合厨具所占用的厨房面积,提高了厨房台面的空间利用率。另外,烟机200安装在燃气灶100的上方,此时检测件220可以安装在灶眼的上方,容易实现检测件220朝向灶眼设置,以提高检测件220的检测准确性。
63.其中,控制部可以为单片机、cpu、微处理器等。在一优选实施例中,控制部包括第一控制器和第二控制器,第一控制器和第二控制器通讯连接,第一控制器设于烟机200并与检测件220通讯连接,第二控制器设于燃气灶100并与火焰发生部130通讯连接。第一控制器用于采集检测件220获取的温度值,并根据采集的温度值判断支架120是否坐锅,第一控制器在支架120未坐锅时,通知第二控制器控制火焰发生部130减小或关闭自身产生的火焰。此时,支架120坐锅情况的判断由第一控制器进行,火焰发生器的火焰大小由第二控制器控制调节,分工协作处理,判断和执行分开进行控制,有助于降低控制成本。第一控制器、第二控制器可以为单片机。
64.进一步地,控制部还包括信号发射器和信号接收器,信号发射器设于烟机200,且与第一控制器电连接,信号接收器设于燃气灶100,且与第二控制器电连接,信号发射器和信号接收无线通讯连接。此时,第一控制器经过信号发射器和信号接收器来实现与第二控制器的通讯连接。信号发射器和信号接收器可以基于wifi、hifi、2g、3g、4g、5g、蓝牙等无线通讯技术实现无线通讯连接。
65.请参阅图2,为本技术另一实施例中烟灶组合厨具的控制方法的流程示意图,与图1所示实施例相比,不同之处在于步骤s20包括s21和s22,且步骤s30包括s31和s32,具体详述如下:
66.s21、当温度值满足第一条件时,则判断出支架120处于长期未坐锅状态;
67.s22、当温度值满足第二条件时,则判断出支架120处于短期未坐锅状态;
68.s31、当支架120处于长期未坐锅状态时,控制火焰发生部130关闭自身产生的火焰;
69.s32、当支架120处于短期未坐锅状态时,控制火焰发生部130减小自身产生的火焰。
70.在本技术实施例中,支架120未坐锅包括长期未坐锅状态和短期未坐锅状态。
71.长期未坐锅状态是指,支架120上长期一段时间内没有放置锅具,其表明用户已经结束烹饪而忘记关火或者用户在开火后并始终都未将锅具放在支架120上,燃气灶100一直处于空烧状态。用户后续不需要进行烹饪,或者长时间内不会进行烹饪,此时继续燃烧燃气会造成燃气的大量浪费。因此,将判断出支架120处于长期未坐锅状态时,控制部控制火焰发生部130关闭自身产生的火焰,完全熄灭火焰,避免燃气浪费及火灾风险发生。
72.短期未坐锅状态是指,支架120上较短一段时间内没有放置锅具,其表明支架120短暂离锅,例如用户在烹饪过程中途移开锅具以便于诸如倒出食物,或者移开锅具避免烧糊等操作时,使得锅具短暂离开。由于用户只是短暂移开锅具,为了避免用户重复点火,当判断出支架120处于短期未坐锅状态时,控制部控制火焰发生部130减小自身产生的火焰,
以降低燃气浪费量,提高燃气利用率。
73.可以理解地,当锅具短暂离开支架120后长时间内未重新被放置到支架120时,也就是支架120从短期未坐锅状态切换至长期未坐锅状态时,则控制部控制火焰发生部130关闭自身产生的火焰。
74.其中,控制部按照预设采样周期采集检测件220的温度值,也就是说,控制部在每一采样周期内采集一次检测件220的温度值。此时,检测件220也可以为在一个采样周期内获取一次灶眼处的温度。采样周期可以为0.5s、1s、2s、5s、10s等。
75.当采集的温度值满足第一条件时,则判断出支架120处于长期未坐锅状态。优选地,第一条件为:连续n个采样周期获取的n个温度值均大于高温阈值。在实际使用时,控制部采集连续的n个采样周期后,得到n个温度值。判断各个温度值是否均大于高温阈值。当n个温度值中所有温度值均大于高温阈值时,说明在连续的n个采样周期所对应的时间段内,检测件220获取的是灶眼处火焰的温度,也就是说支架120上始终没有放置锅具,即表明支架120处于长期未坐锅状态。高温阈值的大小根据燃气的类型进行设定,例如当燃气为煤气时,高温阈值较低可以为1000℃,当燃气为天然气时,高温阈值较高可以为2000℃。当然,也可以为按照默认值进行设定,例如800℃。
76.当然,在其他实施例中,第一条件还可以是其他形式,例如在连续n个采样周期获取的n个温度值中的温度变化速率小于后续提及的升温阈值或降温阈值,且第一采样周期的温度值和第n个采样周期的温度值均大于高温阈值。
77.当采集的温度值满足第二条件时,则判断出支架120处于短期未坐锅状态。优选地,第二条件为:连续m个采样周期内获取的温度值的升温速率大于升温阈值,m为正整数且大于1。在烹饪过程中,当用户中途移开锅具(如用户将锅具内的食物倒入盘中时),检测件220在移开锅具的时刻获取灶眼处火焰的温度,也就是检测件220所获取的温度会在一段时间内急剧上升。此时,控制部在对采集的m个温度值进行分析时,会发现m个温度值的温度逐渐升高,且升温速率大于升温阈值。例如,当控制部采集的2个温度值递增,且升温速率大于升温阈值时,则表明前一温度值对应采集的是坐锅时的温度,后一温度值对应采集的是移开锅具时的温度。可以理解地,m小于n。可选地,连续m个采样周期内获取的温度值的升温速率可以是第一个采样周期获取的温度值与第m个采样周期获取的温度值的差值与时间的比值。或者是,m个温度值与m个时间点所构成的曲线的最大斜率值。具体不限。也可以是,m个采样周期内,前后两个采样周期所获取的温度值的差值的最大值与采样周期对应时间的比值。
78.当然,在其他实施例中,第一条件还可以是其他形式,例如是在当前连续的q个采样周期获取的q个温度值均大于高温阈值,且前一连续的q个采样周期获取的q个温度值均小于烹饪阈值(是指锅具或食物在烹饪时能够达到的最高温度,且小于高温阈值)。
79.通过本实施例中的方案,可以在用户开火并长时间不坐锅或者烹饪结束后忘记关火时,自动关闭火焰,还可以在用户在烹饪过程中短暂移开锅具的时候减少火焰大小,不仅显著减少了燃气的浪费,并显著提高了燃气利用率,还能够避免用户在烹饪短暂移锅时,重复点火,方便用户的使用,并在用户长期不使用锅具时关闭火焰,避免引发火灾等安全事故。
80.请参阅图3,为本技术另一实施例中烟灶组合厨具的控制方法的流程示意图,与图
2所示实施例相比,不同之处在于还包括步骤s23和步骤s40,具体详述如下:
81.s23、当温度值满足第三条件时,则判断出支架120处于坐锅状态;
82.s40、当支架120从短期未坐锅状态切换至坐锅状态时,则控制火焰发生部130增大自身产生的火焰。
83.在本实施例中,控制部还可以基于第三条件判断判断出支架120处于坐锅状态。当支架120处于坐锅状态时,也就是支架120上放置有锅具,用户处于烹饪过程中。一般地,当支架120处于坐锅状态时,控制部对火焰发生部130不发控制指令,火焰发生部130保持当前火焰大小,并随着用户操作而调节火焰大小。可以理解地,支架120处于坐锅状态时,检测件220所检测到的温度值是锅具内的食物温度,食物温度的上升以一个较为缓慢的升温速率进行升温最后趋向于平稳,且此时检测件220的温度值不会超过高温阈值,此时控制部所采集的温度值不满足支架120切换至未坐锅状态的条件,也就是说支架120一直坐锅。
84.其中,第三条件可以为:当前连续n个采样周期获取的温度值均小于前一连续n个采样周期获取的温度值时,且差值大于降温阈值时,则判断出支架120坐锅,n为正整数。当控制部采集的当前连续n个采样周期获取的温度值均小于前一连续n个采样周期获取的温度值,且前后差值大于降温阈值,说明检测件220所检测到的温度变大差异较大,也就是说,前一连续n个采样周期的温度值对应采集的是灶眼处火焰的温度,此时支架120未坐锅,后一连续n个采样周期的温度值对应采集的时锅具的温度,此时支架120坐锅。如此,可以判断出支架120切换至坐锅状态,也就是支架120已经坐锅。具体判断时,可以基于当前连续n个采样周期获取的n个温度值的平均值、方差、标准差、极大值、极小值与前一连接n个采样周期获取的n个温度值的平均值、方差、标准差、极大值、极小值等的差值与降温阈值之间比较来判断支架120是否坐锅,具体在此不限制。其中,n小于n/2。
85.可以理解地,当锅具突然放置在支架120上的,由于锅具温度较低,检测件220的温度差值较大,此时设置降温阈值,当温度差值大于降温阈值时,才判断出支架120坐锅,可以筛选除去因用户烹饪过程中加水、加菜等动作时采集温度值下降所引起的判断失误。
86.在本实施例中,当在步骤s32之后判断出支架120处于坐锅状态时,则表明支架120由短期未坐锅状态重新切换为坐锅状态。也就是说,用户在短暂移开锅具后又重新将放回锅具继续烹饪,由于用户在短暂移开锅具后,控制部已经将火焰发生部130的火焰大小调小,无法满足烹饪所需的温度需求,因此执行步骤s40,当支架120从短期未坐锅状态切换至坐锅状态时,控制部控制火焰发生部130增大自身产生的火焰,以使得火焰大小满足烹饪需求。如此,可以避免用户手动调节火焰大小,方便了用户的使用,提高了用户体验。
87.请参阅图4,为本技术另一实施例中烟灶组合厨具的控制方法的流程示意图,与图1所示实施例相比,不同之处在于还包括在步骤s20之前还包括步骤s50,步骤s30包括s33,具体详述如下:
88.s50、响应基于烟机200上交互部230触发的切换信号;
89.s33、当支架120未坐锅时,控制燃气灶100的火焰发生部130关闭自身产生的火焰。
90.在本实施例中,烟机200还包括设于机体210上的用于供用户操作的交互部230,交互部230与控制部通讯连接,交互部230被构造为经用户触发形成切换信号,控制部响应第一信号,并当支架120未坐锅时,控制火焰发生部130关闭自身产生的火焰。在实际作业时,当用户作用在交互部230上并触发切换信号时,控制部响应切换信号,并在支架120未坐锅
时,控制火焰发生部130直接关闭火焰。如此,只要支架120上未放置锅具,火焰发生部130就会关闭自身火焰。也就是说,无论是在长期未坐锅状态还是短期未坐锅状态,均直接关闭火焰。可以满足用户不同的使用需求和使用习惯。
91.其中,交互部230包括开关按钮,开关按钮设于机体210,且与控制部通讯连接。此时通过按钮时交互部230相比触摸屏等交互结构,形式简单,造价低,也方便操作。在实际应用时,可以是按下开关按钮时,触发切换信号,弹起开关按钮时,不触发切换信号。
92.进一步地,交互部230、火焰发生部130、灶眼和检测件220均包括多个,每一检测件220分别朝向一个灶眼布设,每一交互部230对应一个火焰发生部130。控制部响应每一交互部230形成的切换信号,并当交互部230对应的火焰发生部130所处的灶眼上的支架120未坐锅时,控制与交互部230对应的火焰发生部130关闭自身产生的火焰。在本实施例中,一个交互部230对应控制一个火焰发生部130,如此,各个火焰发生部130可分别单独控制,应用更加灵活,可满足用户的多样化需求。
93.上述烟灶组合厨具的控制方法,利用烟机200上的检测件220检测燃气灶100灶眼处的温度,根据灶眼处的温度值来判断支架120是否坐锅,并在支架120未坐锅时减小或关闭火焰发生器产生的火焰,可以减少在未坐锅时燃气燃烧量,减少燃气浪费,提高燃气利用率。同时,将检测件220安装在烟机200上,利用烟机200与燃气灶100之间的位置关系来实现检测件220的无接触测量灶眼处的温度,不需要增加额外的支撑结构来安装检测件220,大大简化了烟灶组合厨具的整机结构,减少了烟灶组合厨具所占用的厨房面积,提高了厨房台面的空间利用率。另外,烟机200安装在燃气灶100的上方,此时检测件220可以安装在灶眼的上方,容易实现检测件220朝向灶眼设置,以提高检测件220的检测准确性。
94.基于相同的基本构思,请参阅图5,本技术一实施例中提供了一种烟灶组合厨具,包括燃气灶100、烟机200和控制部。燃气灶100包括灶体110、支架120和火焰发生部130,灶体110上具有灶眼,支架120和火焰发生部130均设于灶眼处,支架120用于支撑锅具,火焰发生部130用于生成火焰。烟机200被配置于燃气灶100的上方,烟机200包括机体210和设于机体210的检测件220,检测件220朝向灶眼布设,用于获取灶眼处的温度。控制部与检测件220和火焰发生部130通讯连接。其中,控制部用于采集检测件220获取的温度值,并跟随采集的温度值判断支架120是否坐锅。当支架120未坐锅时,控制部控制火焰发生部130减小或关闭自身产生的火焰。
95.上述烟灶组合厨具,在烟机200和燃气灶100启用后,燃气灶100中的火焰发生部130在灶眼处生产高温火焰。当锅具未坐落在支架120上时,检测件220检测到的温度为灶眼处的火焰温度,当锅具坐落在支架120上时,检测件220检测到温度为锅具的温度。由于火焰的温度远大于锅具的温度,因此可以根据检测件220检测到的温度值来判断支架120上是否坐锅。当支架120坐锅时,控制部不动作,火焰发生器的火焰大小由用户自己设定,用户进行正常烹饪。当支架120未坐锅时,控制部火焰发生器减小或关闭自身产生的火焰。与现有技术相比,利用烟机200上的检测件220检测燃气灶100灶眼处的温度,根据灶眼处的温度值来判断支架120是否坐锅,并在支架120未坐锅时减小或关闭火焰发生器产生的火焰,可以减少在未坐锅时燃气燃烧量,减少燃气浪费,提高燃气利用率。
96.需要强调的是,在本实施例中,将检测件220安装在烟机200上,利用烟机200与燃气灶100之间的位置关系来实现检测件220的无接触测量灶眼处的温度,不需要增加额外的
支撑结构来安装检测件220,大大简化了烟灶组合厨具的整机结构,减少了烟灶组合厨具所占用的厨房面积,提高了厨房台面的空间利用率。同时,烟机200安装在燃气灶100的上方,此时检测件220可以安装在灶眼的上方,容易实现检测件220朝向灶眼设置,以提高检测件220的检测准确性。
97.其中,检测件220为非接触式的温度感应元件,如光学温度传感元件、辐射温度传感元件、比色温度传感元件。具体到实施例中,检测件220包括红外感应探头,且红外感应探头与控制部通讯连接,其被配置为朝向灶眼布设,用于获取灶眼处的温度。采用红外感应探头探测灶眼处的温度,其测温技术比较成熟,应有较为广泛,使用成本较低。
98.其中,火焰发生部130包括进气阀、进气管和燃烧器,进气管连通燃烧器和气源,进气阀设于进气管且与控制部通讯连接,燃烧器设于灶眼处且用于产生火焰。在实际作业时,控制器通过控制进气阀的开度调节进气管的流通量,进而改变参与燃烧的燃气量,达到改变火焰大小的目的。进气阀可以为电磁阀。一般地,燃烧器包括炉头、分火器、点火针、热电偶等,炉头与进气管连通。至于炉头、分火器、点火针和热电偶等构件的装配关系请参考现有燃烧器的结构,在此不进行赘述和限制。
99.在一些实施例中,烟机200还包括设于机体210上的用于供用户操作的交互部230,交互部230与控制部通讯连接,交互部230被构造为经用户触发形成切换信号,控制部响应第一信号,并当支架120未坐锅时,控制火焰发生部130关闭自身产生的火焰。在实际作业时,当用户作用在交互部230上并触发切换信号时,控制部响应切换信号,并在支架120未坐锅时,控制火焰发生部130直接关闭火焰。如此,只要支架120上未放置锅具,火焰发生部130就会关闭自身火焰。也就是说,无论是在长期未坐锅状态还是短期未坐锅状态,均直接关闭火焰
100.优选地,交互部230包括开关按钮,开关按钮设于机体210,且与控制部通讯连接。此时通过按钮时交互部230相比触摸屏等交互结构,形式简单,造价低,也方便操作。在实际应用时,可以是按下开关按钮时,触发切换信号,弹起开关按钮时,不触发切换信号。
101.图6和图7为烟灶组合厨具的两种逻辑控制图。图6中开关按钮处于弹起状态,开关按钮不触发切换信号。图7中开关按钮处于按下状态门,开关按钮触发切换信号。图6和图7的具体逻辑过程在此不赘述,请详见图中文字。
102.进一步到实施例中,交互部230、火焰发生部130、灶眼和检测件220均包括多个,每一检测件220分别朝向一个灶眼布设,每一交互部230对应一个火焰发生部130。控制部响应每一交互部230形成的切换信号,并当交互部230对应的火焰发生部130所处的灶眼上的支架120未坐锅时,控制与交互部230对应的火焰发生部130关闭自身产生的火焰。在本实施例中,一个交互部230对应控制一个火焰发生部130,如此,各个火焰发生部130可分别单独控制,应用更加灵活,可满足用户的多样化需求。
103.在一优选实施例中,控制部包括第一控制器和第二控制器,第一控制器和第二控制器通讯连接,第一控制器设于烟机200并与检测件220通讯连接,第二控制器设于燃气灶100并与火焰发生部130通讯连接。第一控制器用于采集检测件220获取的温度值,并根据采集的温度值判断支架120是否坐锅,第一控制器在支架120未坐锅时,通知第二控制器控制火焰发生部130减小或关闭自身产生的火焰。此时,支架120坐锅情况的判断由第一控制器进行,火焰发生器的火焰大小由第二控制器控制调节,分工协作处理,判断和执行分开进行
控制,有助于降低控制成本。
104.进一步地,控制部还包括信号发射器和信号接收器,信号发射器设于烟机200,且与第一控制器电连接,信号接收器设于燃气灶100,且与第二控制器电连接,信号发射器和信号接收无线通讯连接。此时,第一控制器经过信号发射器和信号接收器来实现与第二控制器的通讯连接。信号发射器和信号接收器可以基于wifi、hifi、2g、3g、4g、5g、蓝牙等无线通讯技术实现无线通讯连接。
105.进一步地,烟机200具有朝向燃气灶100设置的安装面211,安装面211具有供烟气通过的油烟口,检测件220设于安装面211。此时检测件220距离燃气灶100的距离较短,检测数据更加准确。当然,检测件220也可以设置在燃气灶100的部位。
106.进一步地,检测件220被配置为朝向灶眼的中心位置设置。在实际应用时,火焰发生器所产生的火焰处于灶眼的中心,此时检测件220朝灶眼的中心位置设置,在有无坐锅两种情况下温差较大,能够更加准确的判断支架120是否有无坐锅。
107.上述烟灶组件厨具,利用烟机200上的检测件220检测燃气灶100灶眼处的温度,根据灶眼处的温度值来判断支架120是否坐锅,并在支架120未坐锅时减小或关闭火焰发生器产生的火焰,可以减少在未坐锅时燃气燃烧量,减少燃气浪费,提高燃气利用率。同时,将检测件220安装在烟机200上,利用烟机200与燃气灶100之间的位置关系来实现检测件220的无接触测量灶眼处的温度,不需要增加额外的支撑结构来安装检测件220,大大简化了烟灶组合厨具的整机结构,减少了烟灶组合厨具所占用的厨房面积,提高了厨房台面的空间利用率。另外,烟机200安装在燃气灶100的上方,此时检测件220可以安装在灶眼的上方,容易实现检测件220朝向灶眼设置,以提高检测件220的检测准确性。
108.以上实施例的各技术特征可以进行任意的组合,为使描述简洁,未对上述实施例中的各个技术特征所有可能的组合都进行描述,然而,只要这些技术特征的组合不存在矛盾,都应当认为是本说明书记载的范围。
109.以上实施例仅表达了本技术的几种实施方式,其描述较为具体和详细,但并不能因此而理解为对申请专利范围的限制。应当指出的是,对于本领域的普通技术人员来说,在不脱离本技术构思的前提下,还可以做出若干变形和改进,这些都属于本技术的保护范围。因此,本技术专利的保护范围应以所附权利要求为准。
再多了解一些

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