一种中式糕点制作用烘烤设备的制作方法

1.本实用新型属于糕点烘烤技术领域，具体为一种中式糕点制作用烘烤设备。


背景技术：

2.烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具，利用它我们可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等，但是现有的糕点烤箱在取出烘烤后的糕点时，经常会出现工作人员的手臂触碰到烤箱内壁的情况，由于烤箱内壁的温度，手臂只要触碰到马上就会引起烫伤，因此，需要一种可以保护工作人员不被烫伤的烘烤设备。


技术实现要素：

3.针对上述情况，为克服现有技术的缺陷，本实用新型提供一种中式糕点制作用烘烤设备，有效的解决了上述背景技术中提出的问题。
4.为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种中式糕点制作用烘烤设备，包括烤箱，所述烤箱的正面铰接箱门，所述烤箱的内壁两侧由内向外分别固定安装有从动转轴和主动转轴，且所述从动转轴和主动转轴位于同一水平面，所述主动转轴和从动转轴之间缠绕有两个对称的链条，两个所述链条内均啮合安装有相对称的轴承，所述烤箱的内壁两侧均固定安装有限位块，所述限位块之间活动插接有烤架，所述烤架的底部固定安装有连接杆，所述连接杆的底部固定安装有移动杆，所述移动杆的两端分别固定插接在链条内的轴承内圈。
5.进一步的，所述烤箱的顶部固定安装有散热机，所述烤箱的内壁顶部固定插接有出气管，且所述出气管与散热机相连通，所述散热机的出气口固定插接有排风管。
6.进一步的，所述烤箱的内壁两侧均固定安装有照明灯管。
7.进一步的，所述烤架的两侧均固定安装有衔接块，且两个所述衔接块相互远离的一侧均固定安装有滚轮，所述滚轮位于限位块内。
8.进一步的，所述箱门的表面内嵌有可以观察烤箱内部的透明玻璃板。
9.进一步的，所述箱门的正面固定安装有把手，所述箱门的背面固定安装有柔韧性膜。
10.与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：
11.1)、本实用新型可以移动烤架，进而保护使用者的手臂不会被烫伤，具体操作为，打开箱门，启动主动转轴，主动转轴会带动链条开始转动，链条可以带动移动杆进行前后移动，进而可以将烤架从烤箱内移出，然后给工作人员从烤架上取下糕点即可；
12.2)、本实用新型可以迅速将烤箱的高温散出，具体操作为，关闭箱门，然后打开散热机，散热机会将烤箱内的高温从出气管吸入，然后从排风管内排出。
附图说明
13.附图用来提供对本实用新型的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与本实用
新型的实施例一起用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型的限制。在附图中：
14.图1为本实用新型整体的结构示意图；
15.图2为本实用新型正视的结构示意图；
16.图3为本实用新型烤箱内壁底部俯视的结构示意图；
17.图4为本实用新型出气管仰视的结构示意图；
18.图5为本实用新型a放大的结构示意图；
19.图中：1、烤箱；2、散热机；3、排风管；4、把手；5、透明玻璃板；6、箱门；7、柔韧性膜；8、出气管；9、照明灯管；10、烤架；11、连接杆；12、链条；13、主动转轴；14、移动杆；15、从动转轴；16、限位块；17、衔接块；18、滚轮。
具体实施方式
20.下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例；基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
21.实施例一，由图1
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5给出，本实用新型公开了一种中式糕点制作用烘烤设备，包括烤箱1，烤箱1的正面铰接箱门6，烤箱1的内壁两侧由内向外分别固定安装有从动转轴15和主动转轴13，且从动转轴15和主动转轴13位于同一水平面，主动转轴13和从动转轴15之间缠绕有两个对称的链条12，两个链条12内均啮合安装有相对称的轴承，烤箱1的内壁两侧均固定安装有限位块16，限位块16之间活动插接有烤架10，烤架10的底部固定安装有连接杆11，连接杆11的底部固定安装有移动杆14，移动杆14的两端分别固定插接在链条12内的轴承内圈。
22.实施例二，在实施例一的基础上，烤箱1的顶部固定安装有散热机2，烤箱1的内壁顶部固定插接有出气管8，且出气管8与散热机2相连通，散热机2的出气口固定插接有排风管3。
23.实施例三，在实施例一的基础上，烤箱1的内壁两侧均固定安装有照明灯管9，可以对烤箱1的内部进行实时照明。
24.实施例四，在实施例一的基础上，烤架10的两侧均固定安装有衔接块17，且两个衔接块17相互远离的一侧均固定安装有滚轮18，滚轮18位于限位块16内，滚轮18可以让减少烤架10在限位块16内的摩擦力。
25.实施例五，在实施例一的基础上，箱门6的表面内嵌有可以观察烤箱1内部的透明玻璃板5。
26.实施例六，在实施例一的基础上，箱门6的正面固定安装有把手4，箱门6的背面固定安装有柔韧性膜7，柔韧性膜7可以箱门6的密封效果更好。
27.工作原理：工作人员在烘烤糕点的时候，首先将需要原材料放入烤架10内，然后开始烘烤，烘烤完毕后，打开箱门6，此时工作人员需要启动主动转轴13，主动转轴13会带动链条12开始转动，链条12可以带动移动杆14进行前后移动，进而可以将烤架10从烤箱1内移出，然后给工作人员从烤架10上取下糕点即可；
28.烘烤完毕后，工作人员关闭箱门6，然后打开散热机2，散热机2会将烤箱1内的高温
从出气管8吸入，然后从排风管3内排出，可以让烤箱1在停止工作后迅速降温。
29.需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。
30.尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。


技术特征：
1.一种中式糕点制作用烘烤设备，包括烤箱(1)，所述烤箱(1)的正面铰接箱门(6)，其特征在于：所述烤箱(1)的内壁两侧由内向外分别固定安装有从动转轴(15)和主动转轴(13)，且所述从动转轴(15)和主动转轴(13)位于同一水平面，所述主动转轴(13)和从动转轴(15)之间缠绕有两个对称的链条(12)，两个所述链条(12)内均啮合安装有相对称的轴承，所述烤箱(1)的内壁两侧均固定安装有限位块(16)，所述限位块(16)之间活动插接有烤架(10)，所述烤架(10)的底部固定安装有连接杆(11)，所述连接杆(11)的底部固定安装有移动杆(14)，所述移动杆(14)的两端分别固定插接在链条(12)内的轴承内圈。2.根据权利要求1所述的一种中式糕点制作用烘烤设备，其特征在于：所述烤箱(1)的顶部固定安装有散热机(2)，所述烤箱(1)的内壁顶部固定插接有出气管(8)，且所述出气管(8)与散热机(2)相连通，所述散热机(2)的出气口固定插接有排风管(3)。3.根据权利要求1所述的一种中式糕点制作用烘烤设备，其特征在于：所述烤箱(1)的内壁两侧均固定安装有照明灯管(9)。4.根据权利要求1所述的一种中式糕点制作用烘烤设备，其特征在于：所述烤架(10)的两侧均固定安装有衔接块(17)，且两个所述衔接块(17)相互远离的一侧均固定安装有滚轮(18)，所述滚轮(18)位于限位块(16)内。5.根据权利要求1所述的一种中式糕点制作用烘烤设备，其特征在于：所述箱门(6)的表面内嵌有可以观察烤箱(1)内部的透明玻璃板(5)。6.根据权利要求1所述的一种中式糕点制作用烘烤设备，其特征在于：所述箱门(6)的正面固定安装有把手(4)，所述箱门(6)的背面固定安装有柔韧性膜(7)。

技术总结
本实用新型属于糕点烘烤技术领域，具体为一种中式糕点制作用烘烤设备，其包括烤箱，烤箱的正面铰接箱门，烤箱的内壁两侧由内向外分别固定安装有从动转轴和主动转轴，且从动转轴和主动转轴位于同一水平面，主动转轴和从动转轴之间缠绕有两个对称的链条，两个链条内均啮合安装有相对称的轴承，烤箱的内壁两侧均固定安装有限位块，限位块之间活动插接有烤架，烤架的底部固定安装有连接杆，连接杆的底部固定安装有移动杆，本实用新型在使用的过程中，可以合理的避免由于烤箱温度过高进而伤害到使用者的皮肤的这种情况，而且本实用新型可以以最快的速度将箱内的高温散出。最快的速度将箱内的高温散出。最快的速度将箱内的高温散出。


技术研发人员：李君
受保护的技术使用者：杭州百味聚食品有限公司
技术研发日：2021.06.21
技术公布日：2021/11/30