1.本实用新型涉及食品原料加工领域，具体为一种食品原料快速蒸煮装置。
背景技术：
2.在食品加工厂中，通常需要实现大批量食物的蒸煮。然而，现有的蒸煮装置只能容纳一个置物栏，无法同时容纳多个置物栏，在这样的情况下，往往会因为需要大量的蒸汽而导致加热和降温缓慢，或者出现加热不均匀的情况产生，这样就会延长加热和冷却时间，增加生产时间，降低了生产效率，同时蒸煮装置内持续高温，直接取出容易对操作人员造成烫伤，导致原料的取出需要等待较长的时间，进而影响生产效率。
技术实现要素：
3.本实用新型为了解决现有技术的蒸煮的效率低，取料等待时间长的问题，提供一种食品原料快速蒸煮装置。
4.本实用新型通过下述技术方案实现：
5.一种食品原料快速蒸煮装置，包括锅体，所述锅体顶部安装有锅盖，所述锅体内通过连接组件连接有摆放架，所述连接组件包括托盘和支架，所述托盘的数量为若干个，且若干个所述托盘通过所述支架连接，所述锅体底部连接有进出水器，所述锅体底部还设有电热器，所述电热器设置于进出水器外侧。
6.进一步的，所述连接组件包括连接杆和连接板，所述连接杆与所述托盘连接，所述连接板与所述锅体内壁连接，所述连接杆和所述连接板相互配合设置。
7.进一步的，所述锅体底部安装有支脚。
8.进一步的，所述进出水器包括十字四通管和单通管，所述单通管的一端与所述锅体连通，所述单通管的另一端与所述十字四通管的连接处连通，所述十字四通管内插设有调节杆件。
9.进一步的，所述调节杆件中部设有缺口，所述缺口控制所述十字四通管和所述单通管之间的连通状态。
10.进一步的，所述缺口的数量为两个。
11.进一步的，所述十字四通管的管口设有水管接口。
12.本实用新型与现有技术相比，具有如下的优点和有益效果：
13.该装置结构简单，使用方便，通过多层设置的托盘，容纳更多的原料，增加一次性蒸煮效率，同时在进出水器的作用下，能够实现快速的进水及快速排水，通过进出水器快速排除沸水后，能够避免烫伤的情况发生。
附图说明
14.此处所说明的附图用来提供对本实用新型实施例的进一步理解，构成本申请的一部分，并不构成对本实用新型实施例的限定。在附图中：
15.图1为本实用新型结构示意图；
16.图2为实用新型结构的锅体内部结构示意图；
17.图3为实用新型的进出水器结构示意图；
18.附图中标记及对应部分的名称：
19.图中：锅体1、进出水器2、十字四通管21、单通管22、调节杆件23、缺口24、水管接口25、电热器3、支脚4、锅盖5、摆放架6、托盘61、支架62、连接组件7、连接杆71、连接板72。
具体实施方式
20.为使本实用新型的目的、技术方案和优点更加清楚明白，下面结合实施例和附图，对本实用新型作进一步的详细说明，本实用新型的示意性实施方式及其说明仅用于解释本实用新型，并不作为对本实用新型的限定。
21.实施例
22.如图1
‑
2所示，一种食品原料快速蒸煮装置，包括锅体1，所述锅体1顶部安装有锅盖5，所述锅体1内通过连接组件7连接有摆放架6，所述连接组件7包括托盘61和支架62，所述托盘61的数量为若干个，且若干个所述托盘61通过所述支架62连接，所述锅体1底部连接有进出水器2，所述锅体1底部还设有电热器3，所述电热器3设置于进出水器2外侧。
23.摆放架6内用于放置食品原料，多层的托盘61能够放置更多的食品原料。
24.优选的，所述连接组件7包括连接杆71和连接板72，所述连接杆71与所述托盘61连接，所述连接板72与所述锅体1内壁连接，所述连接杆71和所述连接板72相互配合设置。
25.连接组件7起固定效果，确保摆放架6稳定设置于锅体1内。
26.优选的，所述锅体1底部安装有支脚4。
27.如图3所示，所述进出水器2包括十字四通管21和单通管22，所述单通管22的一端与所述锅体1连通，所述单通管22的另一端与所述十字四通管21的连接处连通，所述十字四通管21内插设有调节杆件23。
28.调节杆件23用于控制单通管22与十字四通管21之间的连接状态，抽离调节杆件23，即可导通单通管22和十字四通管21。
29.优选的，所述调节杆件23中部设有缺口24，所述缺口24控制所述十字四通管21和所述单通管22之间的连通状态。
30.缺口24的设置用于控制单通管22与十字四通管21其中的单一通管之间的状态，
31.优选的，所述缺口24的数量为两个。
32.调节杆件23的长度大于十字四通管21的横向通管长度，两个缺口24分别控制纵向通管的朝上及朝下连通状态，横向移动调节杆件23，其中一个缺口24控制单通管22与朝上的十字四通管21连通，再次移动调节杆件23，另一个缺口24控制单通管22与朝下的十字四通管21连通。
33.优选的，所述十字四通管21的管口设有水管接口25。
34.水管接口25用于连接水管，朝上设置的十字四通管21管口连接进水管，朝下设置的十字四通管21出水管。
35.操作方式：将盛放有食品原料的摆放架6放置于锅体1内，盖上锅盖5，控制进出水器2的状态，进出水器2具有三种状态，第一状态为锁闭状态，调节杆件23禁止十字四通管21
与单通管22之间的连通，第二状态为进水状态，移动调节杆件23，使得单通管22与朝上的十字四通管21连通，锅体1内进水，第三状态为排水状态，移动调节杆件23，使得单通管22与朝下的十字四通管21连通，锅体1内沸水排出，沸水排出后，锅体1内则不会继续产生热量，避免高温烫伤操作人员。
36.以上所述的具体实施方式，对本实用新型的目的、技术方案和有益效果进行了进一步详细说明，所应理解的是，以上所述仅为本实用新型的具体实施方式而已，并不用于限定本实用新型的保护范围，凡在本实用新型的精神和原则之内，所做的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。
技术特征：
1.一种食品原料快速蒸煮装置，其特征在于：包括锅体（1），所述锅体（1）顶部安装有锅盖（5），所述锅体（1）内通过连接组件（7）连接有摆放架（6），所述连接组件（7）包括托盘（61）和支架（62），所述托盘（61）的数量为若干个，且若干个所述托盘（61）通过所述支架（62）连接，所述锅体（1）底部连接有进出水器（2），所述锅体（1）底部还设有电热器（3），所述电热器（3）设置于进出水器（2）外侧。2.根据权利要求1所述的一种食品原料快速蒸煮装置，其特征在于：所述连接组件（7）包括连接杆（71）和连接板（72），所述连接杆（71）与所述托盘（61）连接，所述连接板（72）与所述锅体（1）内壁连接，所述连接杆（71）和所述连接板（72）相互配合设置。3.根据权利要求1所述的一种食品原料快速蒸煮装置，其特征在于：所述锅体（1）底部安装有支脚（4）。4.根据权利要求1所述的一种食品原料快速蒸煮装置，其特征在于：所述进出水器（2）包括十字四通管（21）和单通管（22），所述单通管（22）的一端与所述锅体（1）连通，所述单通管（22）的另一端与所述十字四通管（21）的连接处连通，所述十字四通管（21）内插设有调节杆件（23）。5.根据权利要求4所述的一种食品原料快速蒸煮装置，其特征在于：所述调节杆件（23）中部设有缺口（24），所述缺口（24）控制所述十字四通管（21）和所述单通管（22）之间的连通状态。6.根据权利要求5所述的一种食品原料快速蒸煮装置，其特征在于：所述缺口（24）的数量为两个。7.根据权利要求4所述的一种食品原料快速蒸煮装置，其特征在于：所述十字四通管（21）的管口设有水管接口（25）。
技术总结
本实用新型涉及食品原料加工领域，具体为一种食品原料快速蒸煮装置，包括锅体，所述锅体顶部安装有锅盖，所述锅体内通过连接组件连接有摆放架，所述连接组件包括托盘和支架，所述托盘的数量为若干个，且若干个所述托盘通过所述支架连接，所述锅体底部连接有进出水器，所述锅体底部还设有电热器，所述电热器设置于进出水器外侧，该装置结构简单，使用方便，通过多层设置的托盘，容纳更多的原料，增加一次性蒸煮效率，同时在进出水器的作用下，能够实现快速的进水及快速排水，通过进出水器快速排除沸水后，能够避免烫伤的情况发生。能够避免烫伤的情况发生。能够避免烫伤的情况发生。
技术研发人员：韩志刚
受保护的技术使用者：湖北好食味食品有限公司
技术研发日：2021.03.17
技术公布日：2021/11/28
再多了解一些
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