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一种蓬松面包发酵设备的制作方法

2021-11-25 13:49:00 来源:中国专利 TAG:


1.本实用新型涉及蓬松面包发酵技术领域,具体为一种蓬松面包发酵设备。


背景技术:

2.面包的制作过程是将面团的水或者牛奶和面团混合,面团捏好后,最好要揉8

10分钟达到几乎粘稠的状态,然后在手掌上轻拍一点油并抹在面团的整个球面,之后进行发酵,发酵的过程中常将面包放入发酵烤箱内部,通过温控器对面包周围的温度进行控制,部分烤箱会在底部加入旋转装置,公开号为cn211932329u的专利公开了一种蓬松面包发酵设备,解决了面包原料发酵效率不高的问题,设置了温湿度传感器以及显示屏,由单片机将信号输送到显示屏内,使用人员通过显示屏实时监控温度,便于控制发酵温度,其将电机安装在底部,不便于更换和检修电机,并在使用的过程中需要使用者将手伸入烤箱内部,不便于使用者操作。


技术实现要素:

3.(一)解决的技术问题
4.针对现有技术的不足,本实用新型提供了一种便于更换和检修电机,便于使用者放入面包原料,便于使用者操作的蓬松面包发酵设备。
5.(二)技术方案
6.为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种蓬松面包发酵设备,包括防护箱、温控器和底座,所述防护箱的顶端和所述温控器的底端连接,所述底座的顶端和所述防护箱的底端固定连接,所述底座的顶端安装有电机,所述电机的输出轴端固定连接有主动轮,所述主动轮的底端固定连接有支撑轴,所述支撑轴的底端和所述底座的内壁底端通过轴转动连接,所述底座的左部设置有从动轮,所述从动轮的外壁和所述主动轮的外壁通过传动带连接,所述从动轮的中部固定连接有架轴,所述架轴的底端和所述底座的内壁底端通过轴转动连接,所述架轴的顶端固定连接有托板,所述托板的顶端连接有承载箱,所述承载箱的上侧设置有滑动板,所述滑动板的底端固定连接有限位块,所述限位块呈“t”型,所述承载箱的内部设置有和所述限位块相对应的“t”型长孔;
7.所述滑动板的顶端中部固定连接有纵轴,所述纵轴的圆周外壁转动配合有多个托盘。
8.优选的,还包括定位轴,所述定位轴的顶端固定连接有把手,所述滑动板的前端固定连接有第一定位板,所述承载箱的前端固定连接有第二定位板,所述把手的底端穿过所述第一定位板的中部和所述第二定位板的中部。
9.优选的,所述滑动板的顶端左部和和顶端右部均固定连接有增高板,各所述增高板的顶端均设置有定位槽,各所述定位槽的内部均设置有储物盒。
10.优选的,所述托盘呈环状,所述纵轴的圆周外壁均设置有和各所述托盘相对应的定位环槽。
11.优选的,所述滑动板的顶端固定连接有固定轴,所述固定轴的顶端固定连接有吊板,所述吊板的底端和所述纵轴的顶端转动连接。
12.优选的,各所述托盘的外侧壁均固定连接有拨动板。
13.优选的,所述承载箱的顶端左部和顶端右部均通过螺钉连接有耐磨板,各所述耐磨板的顶端均和所述滑动板的底端接触。
14.(三)有益效果
15.与现有技术相比,本实用新型提供了一种蓬松面包发酵设备,具备以下有益效果:
16.1、该蓬松面包发酵设备,通过在维修和检修时,在外部对电机进行检查和更换,通过在使用时,主动轮和从动轮的设置,进而便于将动力传输到左部,通过从动轮带动面包原料绕架轴旋转。
17.2、该蓬松面包发酵设备,通过在需要放入面包时,将滑动板拉出,进而带动托盘伸出防护箱,在外部将面包原料放入托盘内部,达到便于更换和检修电机,便于使用者放入面包原料,便于使用者操作的效果。
附图说明
18.图1为本实用新型结构示意图;
19.图2为本实用新型图1中a处的局部放大结构示意图;
20.图3为本实用新型的立体结构示意图;
21.图4为本实用新型的立体结构示意图;
22.图5为本实用新型的主视结构示意图;
23.图6为本实用新型图5中a

a处的剖面立体结构示意图;
24.图7为本实用新型图6中b处的局部放大结构示意图;
25.图8为本实用新型的右视结构示意图;
26.图9为本实用新型图8中b

b处的剖面结构示意图。
27.附图标记:1、底座;2、电机;3、支撑轴;4、主动轮;5、传动带;6、从动轮;7、架轴;8、托板;9、承载箱;10、滑动板;11、增高板;12、储物盒;13、纵轴;14、托盘;15、拨动板;16、固定轴;17、吊板;18、防护箱;19、温控器;20、限位块;21、第一定位板;22、第二定位板;23、定位轴;24、把手;25、耐磨板。
具体实施方式
28.下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
29.实施例:
30.请参阅图1

9,一种蓬松面包发酵设备,包括防护箱18、温控器19、定位轴23和底座1,防护箱18的前端安装有门,防护箱18的顶端和温控器19的底端连接,底座1的顶端和防护箱18的底端固定连接,底座1的顶端安装有电机2,电机2的输出轴端固定连接有主动轮4,主动轮4的底端固定连接有支撑轴3,支撑轴3的底端和底座1的内壁底端通过轴转动连接,底
座1的左部设置有从动轮6,从动轮6的外壁和主动轮4的外壁通过传动带5连接,从动轮6的中部固定连接有架轴7,架轴7的底端和底座1的内壁底端通过轴转动连接,架轴7的顶端固定连接有托板8,托板8的顶端连接有承载箱9,承载箱9的上侧设置有滑动板10,滑动板10的底端固定连接有限位块20,限位块20呈“t”型,承载箱9的内部设置有和限位块20相对应的“t”型长孔,承载箱9的顶端左部和顶端右部均通过螺钉连接有耐磨板25,耐磨板25为耐磨铜板,各耐磨板25的顶端均和滑动板10的底端接触,通过耐磨板25和滑动板10之间配合,进而支撑住滑动板10,减少滑动板10歪斜的情况,提高使用稳定性;
31.滑动板10的顶端中部固定连接有纵轴13,纵轴13的圆周外壁转动配合有多个托盘14,托盘14呈环状,纵轴13的圆周外壁均设置有和各托盘14相对应的定位环槽,通过托盘14和定位环槽之间配合,进而固定住托盘14的位置,减少托盘14纵向偏移的情况,各托盘14的外侧壁均固定连接有拨动板15,通过使用者拉动拨动板15,进而带动托盘14旋转,便于使用者操作,滑动板10的顶端固定连接有固定轴16,固定轴16的顶端固定连接有吊板17,吊板17的底端和纵轴13的顶端转动连接,通过固定轴16和吊板17固定住纵轴13的上部位置,进而减少纵轴13歪斜的情况,通过在维修和检修时,在外部对电机2进行检查和更换,通过在使用时,主动轮4和从动轮6的设置,进而便于将动力传输到左部,通过从动轮6带动面包原料绕架轴7旋转,通过在需要放入面包时,将滑动板10拉出,进而带动托盘14伸出防护箱18,在外部将面包原料放入托盘14内部,达到便于更换和检修电机2,便于使用者放入面包原料,便于使用者操作的效果。
32.定位轴23的顶端固定连接有把手24,滑动板10的前端固定连接有第一定位板21,承载箱9的前端固定连接有第二定位板22,把手24的底端穿过第一定位板21的中部和第二定位板22的中部,通过把手24带动定位轴23移动,通过定位轴23连接第一定位板21和第二定位板22,进而限制住滑动板10和承载箱9之间的位置,减少滑动板10和承载箱9之间偏移的情况。
33.滑动板10的顶端左部和和顶端右部均固定连接有增高板11,各增高板11的顶端均设置有定位槽,各定位槽的内部均设置有储物盒12,通过增高板11支撑储物盒12,储物盒12储存部分面包原料,进而提高支撑面包的空间,提高实用性。
34.在使用时,首先使用者将定位轴23抽出,之后将滑动板10拉出,进而带动托盘14伸出防护箱18,在外部将面包原料放入托盘14内部,之后将滑动板10推入防护箱18内部,使用者启动电机2,电机2带动主动轮4旋转,主动轮4带动从动轮6旋转,从动轮6带动架轴7、耐磨板25、纵轴13和托盘14旋转,之后启动温控器19,进而对面包进行加热发酵。
35.电机2为市场上可直接购买的公知设备,此处只是对其进行使用,并未对其进行结构和功能上的改进,因此不再详细赘述,并且电机2设置有与其配套的控制开关,控制开关的安装位置根据实际使用需求进行选择。
36.尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。
再多了解一些

本文用于企业家、创业者技术爱好者查询,结果仅供参考。

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