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一种智能家居餐饮用蒸箱的制作方法

2021-11-25 09:46:00 来源:中国专利 TAG:


1.本实用新型涉及一种蒸箱,尤其是一种智能家居餐饮用蒸箱。


背景技术:

2.餐饮业是通过即时加工制作、商业销售和服务性劳动于一体,向消费者专门提供各种酒水、食品,消费场所和设施的食品生产经营行业,餐饮业是餐饮服务机构,蒸箱是现代烹饪设备,用动态蒸汽平衡技术,烹饪过程能保留食物的原有营养成分,外形美观、占地小、节能、容量大,具有温度显示、压力显示、蒸制时间设定、语音提示、自动进、排汽、蒸汽稳压器等智能化控制系统,同时和先进的馒头加工工艺相配套的食品设备。
3.餐饮蒸箱在餐饮行业起到了很重要的作用,厨师往往会使用蒸箱来保持食物的原汁原味,但是蒸箱在蒸食物的时候,会在蒸箱内壁的顶部形成水滴,水滴聚集多了之后会滴落在菜品里,影响菜品的口感。
4.为此,我们提出一种智能家居餐饮用蒸箱来解决上述问题。


技术实现要素:

5.本实用新型的目的在于提供一种智能家居餐饮用蒸箱,以解决上述背景技术中提出的问题。
6.本实用新型的目的是通过下述技术方案予以实现:一种智能家居餐饮用蒸箱,包括箱体、发热盘、隐蔽式水箱、水管、电磁阀、注水口、八字形顶板、加热丝、排风扇、蒸汽排风口、循环扇和液位传感器,所述箱体的内部底端设置有发热盘;所述发热盘的一侧连接有水管;所述水管的上端通过电磁阀连接隐蔽式水箱;所述隐蔽式水箱的另一端通过水管连接注水口;所述注水口设置在箱体的上侧端外部;所述箱体的内部两侧端设置有循环扇,其上端设置有八字形顶板;所述八字形顶板的上端设置有加热丝;一所述循环扇的下侧连接有蒸汽排风管;所述蒸汽排风管另一端连接有排风扇;所述排风扇的另一端通过排风管连接蒸汽排风口;所述蒸汽排风口设置在箱体的外侧端;所述液位传感器设置在发热盘中。
7.进一步的,所述箱体的前端设置有箱开门,所述箱开门采用四层隔热玻璃板制成,由内至外分别为高温隔热玻璃、low

e玻璃、钢化玻璃和钢化外门玻璃。
8.进一步的,所述箱体内设置有智能控制电路板,所述发热盘、电磁阀、加热丝、排风扇、循环扇和液位传感器均分别和智能控制电路板电性连接。
9.进一步的,所述液位传感器为耐高温的液位传感器。
10.与现有技术相比,本实用新型的有益效果是该新型一种智能家居餐饮用蒸箱,结构简单,不会产生凝结水,同时蒸汽在箱体内循环,使蒸汽分布的更加均匀,使菜品更加的出色,适合推广使用。
附图说明
11.图1是本实用新型整体结构效果图;
12.图中:1

箱体、2

发热盘、3

隐蔽式水箱、4

水管、5

电磁阀、6

注水口、7

八字形顶板、8

加热丝、9

排风扇、10

蒸汽排风口、11

循环扇、12

液位传感器。
具体实施方式
13.下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例,基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
14.如图1所示,本实用新型公开了一种智能家居餐饮用蒸箱,包括箱体1、发热盘2、隐蔽式水箱3、水管4、电磁阀5、注水口6、八字形顶板7、加热丝8、排风扇9、蒸汽排风口10、循环扇11和液位传感器12,所述箱体1的内部底端设置有发热盘2;所述发热盘2的一侧连接有水管4;所述水管4的上端通过电磁阀5连接隐蔽式水箱3;所述隐蔽式水箱3的另一端通过水管4连接注水口6;所述注水口6设置在箱体1的上侧端外部;所述箱体1的内部两侧端设置有循环扇11,其上端设置有八字形顶板7;所述八字形顶板7的上端设置有加热丝8;一所述循环扇11的下侧连接有蒸汽排风管;所述蒸汽排风管另一端连接有排风扇9;所述排风扇9的另一端通过排风管连接蒸汽排风口10;所述蒸汽排风口10设置在箱体1的外侧端;所述液位传感器12设置在发热盘2中。
15.值得一提的是,所述箱体1的前端设置有箱开门,所述箱开门采用四层隔热玻璃板制成,由内至外分别为高温隔热玻璃、low

e玻璃、钢化玻璃和钢化外门玻璃,所述箱体1内设置有智能控制电路板,所述发热盘2、电磁阀5、加热丝8、排风扇9、循环扇11和液位传感器12均分别和智能控制电路板电性连接。
16.本实施例中,所述液位传感器12为耐高温的液位传感器。
17.具体实施方式,使用时,将待蒸的菜品放置在蒸箱内的隔板上,在注水口6加水,开启蒸箱电源进行工作,工作时,发热盘2对水加热形成蒸汽,循环扇11使蒸汽流动,对菜品进行均匀的加热,顶部设置的八字形顶板7在加热丝8的作用下不会产生凝结水,从而杜绝了凝结水滴落到菜品上的情况出现,排风扇9可以将箱体1内的蒸汽排出,降低凝结水出现的情况,也加快了箱体1内蒸汽的流通,从而增强了菜品的风味,使蒸出的菜品更加原汁原味。
18.本实用新型的有益效果是该新型一种智能家居餐饮用蒸箱,结构简单,不会产生凝结水,同时蒸汽在箱体内循环,使蒸汽分布的更加均匀,使菜品更加的出色,适合推广使用。
19.对于本领域技术人员而言,显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节,而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下,能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此,无论从哪一点来看,均应将实施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定,因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内,不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。
20.此外,应当理解,虽然本说明书按照实施方式加以描述,但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案,说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见,本领域技术人员应当将说明书作为一个整体,各实施例中的技术方案也可以经适当组合,形成本领域技术人员
可以理解的其他实施方式。


技术特征:
1.一种智能家居餐饮用蒸箱,包括箱体(1)、发热盘(2)、隐蔽式水箱(3)、水管(4)、电磁阀(5)、注水口(6)、八字形顶板(7)、加热丝(8)、排风扇(9)、蒸汽排风口(10)、循环扇(11)和液位传感器(12),其特征在于:所述箱体(1)的内部底端设置有发热盘(2);所述发热盘(2)的一侧连接有水管(4);所述水管(4)的上端通过电磁阀(5)连接隐蔽式水箱(3);所述隐蔽式水箱(3)的另一端通过水管连接注水口(6);所述注水口(6)设置在箱体(1)的上侧端外部;所述箱体(1)的内部两侧端设置有循环扇(11),其上端设置有八字形顶板(7);所述八字形顶板(7)的上端设置有加热丝(8);一所述循环扇(11)的下侧连接有蒸汽排风管;所述蒸汽排风管另一端连接有排风扇(9);所述排风扇(9)的另一端通过排风管连接蒸汽排风口(10);所述蒸汽排风口(10)设置在箱体(1)的外侧端;所述液位传感器(12)设置在发热盘(2)中。2.根据权利要求1所述的一种智能家居餐饮用蒸箱,其特征在于:所述箱体(1)的前端设置有箱开门,所述箱开门采用四层隔热玻璃板制成,由内至外分别为高温隔热玻璃、low

e玻璃、钢化玻璃和钢化外门玻璃。3.根据权利要求1所述的一种智能家居餐饮用蒸箱,其特征在于:所述箱体()内设置有智能控制电路板,所述发热盘(2)、电磁阀(5)、加热丝(8)、排风扇(9)、循环扇(11)和液位传感器(12)均分别和智能控制电路板电性连接。4.根据权利要求1所述的一种智能家居餐饮用蒸箱,其特征在于:所述液位传感器(12)为耐高温的液位传感器。

技术总结
本实用新型公开了一种智能家居餐饮用蒸箱,包括箱体、发热盘、隐蔽式水箱、水管、电磁阀、注水口、八字形顶板、加热丝、排风扇、蒸汽排风口、循环扇和液位传感器,所述箱体的前端设置有箱开门,所述箱开门采用四层隔热玻璃板制成,由内至外分别为高温隔热玻璃、low


技术研发人员:俞小龙
受保护的技术使用者:浙江皓润科技服务有限公司
技术研发日:2020.12.09
技术公布日:2021/11/24
再多了解一些

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