一种食用醋除菌冷却装置的制作方法

1.本实用新型涉及制醋加工技术领域，尤其涉及一种食用醋除菌冷却装置。


背景技术：

2.食用醋在加工过程中，由于发酵过程中的温度及环境适合酵母菌等有用菌的生长，也适合其它有害杂菌的生长，并且在加工过程不能避免人为造成制醋设备不卫生物质的进入，使得醋中有大量杂菌存在；目前所使用的食用醋除菌装置中主要使用以蒸汽或火浴加热对食用醋进行高温除菌，但这两种加热往往不能使所有装用醋的位置多均匀受热，从而无法进行充分效果的杀菌工作；而制醋过程中除菌效果不理想，对醋的产品质量带来一定影响，影响醋的卫生指标；由于目前使用的除菌设备无法除菌不彻底尤其影响醋的口感和香味；且影响贮存的时间；另外由于高温除菌以后，醋需要很长的冷却时间进行充分冷却，大大影响了灌装加工工序的效率。
3.专利号为201420736322公布了一种食用醋除菌冷却装置，由反应釜(1)、加压泵(15)、冷凝器(16)、管道(21)组成，所述的反应釜(1)底部设有出料口(10)，出料口(10)通过管道(21)先与加压泵(15)连接，再与冷凝器(16)连接；内胆(3)位于夹套(2)内，搅拌电机(4)安装在夹套 (2)上方，其特征在于：所述的夹套(2)侧面上方设有蒸汽进口(11)，侧面下方设有蒸汽出口(12)，夹套(2)上端设有进油口(8)及进料口(9)，底部设有排油口(6)、两个及两个以上的电热棒(7)与出料口(10)。本实用新型，能使反应釜内的醋快速均匀受热，进行充分杀菌工作；灭菌以后通过冷凝器进行快速冷却大大提高了灌装加工效率。
4.上述食用醋除菌冷却装置有些不足之处；1、上述食用醋除菌冷却装置加热不能使所有装用醋的位置多均匀受热，从而无法进行充分效果的杀菌工作；而制醋过程中除菌效果不理想。2、上述食用醋除菌冷却装置高温除菌以后，醋需要很长的冷却时间进行充分冷却，大大影响了灌装加工工序的效率。


技术实现要素：

5.本实用新型提供一种食用醋除菌冷却装置，旨在解决
6.本实用新型提供的具体技术方案如下：
7.本实用新型提供的一种食用醋除菌冷却装置，包括支撑板，所述支撑板顶端一侧焊接连接有底座，所述底座顶端通过螺栓固定连接除菌箱，所述除菌箱顶端通过螺钉固定连接电机，所述电机的输出端与导热杆的输入端通过联轴器连接，所述导热杆顶端外侧安装电磁线圈，所述电磁线圈外侧安装防潮套，所述导热杆外侧嵌套安装搅拌桨，所述除菌箱顶端内侧通过所述除菌箱底端一侧通过螺纹活动连接连接管a，所述连接管a右端通过螺纹活动连接增压泵a，所述增压泵a一侧通过螺纹活动连接连接管b，所述连接管b右端通过螺纹活动连接冷却箱，所述冷却箱内侧安装冷凝管，所述冷凝管右端通过螺纹活动连接排水泵，所述排水泵一侧通过螺纹活动连接连接管c，所述排水泵底端安装冷却液箱，所述冷却液箱底端安装连接管e，所述连接管e左端通过螺纹活动连接增压泵b，所述增压泵b一侧通
过螺纹活动连接连接管d，所述冷却箱一侧底端安装出料管。
8.可选的，所述除菌箱顶端一侧通过螺钉过固定连接蓄电池。
9.可选的，所述支撑板底端固定连接橡胶底座。
10.可选的，所述除菌箱顶端内侧安装灭菌灯，所述灭菌灯外侧安装防潮盖，所述灭菌灯和防潮盖沿除菌箱的中轴线呈轴对称结构。
11.可选的，所述冷凝管呈齿筢型，所述冷凝管底端与连接管d通过密封圈密封连接。
12.可选的，所述电机、蓄电池、增压泵a、排水泵和增压泵b的输入端与外接电源的输出端通过导线构成电连接，所述蓄电池的输出端与电磁线圈和灭菌灯的输入端通过导线构成电连接。
13.本实用新型的有益效果如下：
14.1、本实用新型实施例提供一种食用醋除菌冷却装置，除菌箱一侧壁通过螺纹活动连接进料口，将食用醋由进料口注入食用醋，启动蓄电池，蓄电池使得电磁线圈将电能转成热能，热量传递给导热杆，启动电机，电机的输出端与导热杆的输入端通过联轴器连接，电机转动使得导热杆转动，导热杆转到使得搅拌桨转动，导热杆的热量对食用醋进行除菌，蓄电池控制灭菌灯启动对食用醋进行灭菌。
15.2、除菌之后食用醋由连接管a流出，连接管a右端通过螺纹活动连接增压泵a，经增压泵a进行增压，增压泵a一侧通过螺纹活动连接连接管b，由连接管注入冷却箱，启动排水泵，排水泵一侧通过螺纹活动连接连接管c，排水泵将冷却液箱内的冷却液由连接管c吸出，冷凝管右端通过螺纹活动连接排水泵，再经由冷凝管排出，冷却液进入冷凝管，冷却液对食用醋进行冷却，冷却液经由连接管d排出，经由增压泵b增压，连接管e左端通过螺纹活动连接增压泵b，随之将冷却液由连接管e回到冷却液箱，流动的冷却液可充分的对食用醋进行冷却。
附图说明
16.为了更清楚地说明本实用新型实施例中的技术方案，下面将对实施例描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
17.图1为本实用新型实施例的一种食用醋除菌冷却装置的整体结构示意图；
18.图2为本实用新型实施例的一种食用醋除菌冷却装置的冷却箱内部结构示意图。
19.图中：1、支撑板；2、橡胶底座；3、除菌箱；4、电机；5、导热杆；6、搅拌桨；7、蓄电池；8、电磁线圈；9、防潮套；10、灭菌灯；11、防潮盖； 12、底座；13、连接管a；14、增压泵a；15、连接管b；16、冷却箱；17、冷凝管；18、出料管；19、排水泵；20、连接管c；21、冷却液箱；22、连接管d；23、增压泵b；24、连接管e。
具体实施方式
20.为了使本实用新型的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合附图对本实用新型作进一步地详细描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动
前提下所获得的所有其它实施例，都属于本实用新型保护的范围。
21.下面将结合图1～图2对本实用新型实施例的一种食用醋除菌冷却装置进行详细的说明。
22.参考图1～图2所示，本实用新型实施例提供的一种食用醋除菌冷却装置，包括支撑板1，所述支撑板1顶端一侧焊接连接有底座12，所述底座12顶端通过螺栓固定连接除菌箱3，所述除菌箱3顶端通过螺钉固定连接电机4，所述电机4的输出端与导热杆5的输入端通过联轴器连接，所述导热杆5顶端外侧安装电磁线圈8，所述电磁线圈8外侧安装防潮套9，所述导热杆5外侧嵌套安装搅拌桨6，所述除菌箱3顶端内侧通过所述除菌箱3底端一侧通过螺纹活动连接连接管a13，所述连接管a13右端通过螺纹活动连接增压泵a14，所述增压泵a14一侧通过螺纹活动连接连接管b15，所述连接管b15右端通过螺纹活动连接冷却箱16，所述冷却箱16内侧安装冷凝管17，所述冷凝管17右端通过螺纹活动连接排水泵19，所述排水泵19一侧通过螺纹活动连接连接管 c20，所述排水泵19底端安装冷却液箱21，所述冷却液箱21底端安装连接管 e24，所述连接管e24左端通过螺纹活动连接增压泵b23，所述增压泵b23一侧通过螺纹活动连接连接管d22，所述冷却箱16一侧底端安装出料管18，通过蓄电池7、导热杆5和搅拌桨6的相互配合，可对食用醋进行充分加热灭菌，可将醋的产品质量进行提高，通过冷凝管17和冷却液箱21可对食用醋进行充分的冷却，增大了灌装加工工序的效率。
23.参考图1，所述除菌箱3顶端一侧通过螺钉过固定连接蓄电池7，蓄电池7 使得电磁线圈8将电能转成热能，热量传递给导热杆5，对食用醋进行加热灭菌。
24.参考图1，所述支撑板1底端固定连接橡胶底座2，橡胶底座2增加了除菌冷却装置的稳定性。
25.参考图1，所述除菌箱3顶端内侧安装灭菌灯10，所述灭菌灯10外侧安装防潮盖11，所述灭菌灯10和防潮盖11沿除菌箱3的中轴线呈轴对称结构，灭菌灯10对食用醋进行灭菌，防止细菌滋生。
26.参考图1、图2，所述冷凝管17呈齿筢型，所述冷凝管17底端与连接管 d22通过密封圈密封连接，冷凝管17可充分对食用醋进行冷却，提高冷却效果。
27.参考图1，所述电机4、蓄电池7、增压泵a14、排水泵19和增压泵b23 的输入端与外接电源的输出端通过导线构成电连接，所述蓄电池7的输出端与电磁线圈8和灭菌灯10的输入端通过导线构成电连接，通过蓄电池7、导热杆 5和搅拌桨6的相互配合，可对食用醋进行充分加热灭菌，可将醋的产品质量进行提高，通过冷凝管17和冷却液箱21可对食用醋进行充分的冷却，增大了灌装加工工序的效率。
28.本实用新型为一种食用醋除菌冷却装置，除菌箱3一侧壁通过螺纹活动连接进料口，将食用醋由进料口注入食用醋，启动蓄电池7，蓄电池7使得电磁线圈8将电能转成热能，热量传递给导热杆5，启动电机4，电机4的输出端与导热杆5的输入端通过联轴器连接，电机4转动使得导热杆5转动，导热杆 5转到使得搅拌桨6转动，导热杆5的热量对食用醋进行除菌，蓄电池7控制灭菌灯10启动对食用醋进行灭菌，除菌之后食用醋由连接管a13流出，连接管a13右端通过螺纹活动连接增压泵a14，经增压泵a14进行增压，增压泵 a14一侧通过螺纹活动连接连接管b15，由连接管15注入冷却箱16，启动排水泵19，排水泵19一侧通过螺纹活动连接连接管c20，排水泵19将冷却液箱21内的冷却液由连接管c20吸出，冷凝管17右端通过螺纹活动连接排水泵19，再经由冷凝管17排出，冷却液进入冷凝管17，冷却液对食用醋进
行冷却，冷却液经由连接管d22排出，经由增压泵b23增压，连接管e24左端通过螺纹活动连接增压泵b23，随之将冷却液由连接管e24回到冷却液箱24。
29.需要说明的是，本实用新型为一种食用醋除菌冷却装置，包括1、支撑板； 2、橡胶底座；3、除菌箱；4、电机；5、导热杆；6、搅拌桨；7、蓄电池；8、电磁线圈；9、防潮套；10、灭菌灯；11、防潮盖；12、底座；13、连接管a； 14、增压泵a；15、连接管b；16、冷却箱；17、冷凝管；18、出料管；19、排水泵；20、连接管c；21、冷却液箱；22、连接管d；23、增压泵b；24、连接管e。部件均为通用标准件或本领域技术人员知晓的部件，其结构和原理都为本技术人员均可通过技术手册得知或通过常规实验方法获知。
30.显然，本领域的技术人员可以对本实用新型实施例进行各种改动和变型而不脱离本实用新型实施例的精神和范围。这样，倘若本实用新型实施例的这些修改和变型属于本实用新型权利要求及其等同技术的范围之内，则本实用新型也意图包含这些改动和变型在内。