一种肉鹅活体不可测定性状通用选育方法与流程

技术特征：
1.一种肉鹅活体不可测定性状通用选育方法，其特征是，包括以下步骤：（1）种鹅测定群获取家系后裔个体活体不可测定性状的成绩；（1
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1）将扬州鹅种鹅在若干家系舍内饲养，其中，扬州鹅种鹅包括公鹅、母鹅，每个家系舍内饲养1只公鹅、6只母鹅；扬州鹅种鹅在若干家系舍内饲养至42周，种鹅饲养按扬州鹅种鹅饲养标准进行；（1
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2）自43周开始，收集母鹅产出的2周的种蛋，种蛋标明家系号和母鹅个体号；（1
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3）种蛋入孵，28日胚龄落盘，将同一只母鹅产的蛋套在同一尼龙网袋，出雏时佩戴翅号，淘汰体弱残次个体；（1
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4）雏鹅采用地面平养，自由采食、不限饲、自然光照；（1
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5）雏鹅饲养至10周龄屠宰，测定活体不可测定性状，获取家系后裔个体成绩；（2）选育群利用测定群后裔成绩开展选育；（2
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1）自若干家系舍内扬州鹅种鹅饲养至45周开始，收集2周的种蛋入孵，连续收集3
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4批；（2
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2）种蛋孵化，雏鹅饲养标准同测定群一致；即，种蛋入孵，28日胚龄落盘，将同一只母鹅产的蛋套在同一尼龙网袋，出雏时佩戴翅号，淘汰体弱残次个体；然后，雏鹅采用地面平养，自由采食、不限饲、自然光照；（2
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3）雏鹅饲养至10周龄时，根据测定群体后裔成绩选留家系个体，留种率控制在50%
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70%；（2
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4）留种个体饲养至42周，重复步骤（1）
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步骤（2）所有步骤，开展下一世代选育，并计算本世代的遗传进展。2.根据权利要求1所述的一种肉鹅活体不可测定性状通用选育方法，其特征是，步骤（1
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1）中，所述家系舍的数量为120个。3.根据权利要求1所述的一种肉鹅活体不可测定性状通用选育方法，其特征是，步骤（1
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5）中，测定群10周龄屠宰，分割右侧胸肌，采用foodscan肉制品分析仪测定胸肌蛋白含量，获取家系后裔个体成绩。

技术总结
本发明涉及一种肉鹅活体不可测定性状通用选育方法，属于家禽选育技术领域。本发明建立一种测定群获取后裔个体活体不可测定性状的成绩、选育群利用测定群后裔个体活体成绩开展选育的方法，通过建立测定群，获取测定群后裔个体活体，根据分析测定群后裔个体活体获得家系后裔个体成绩，再根据家系后裔个体成绩进行留种，开展下一世代选育。本发明有效解决了肉鹅活体不可测定性状选育技术难题，为肉鹅高肉品和高出成率新品系选育提供有效的技术支撑，可满足人们对高品质肉以及加工企业对高出成率的需求，具有良好的应用前景。具有良好的应用前景。具有良好的应用前景。


技术研发人员：徐琪 张扬 张钰 曹正锋 翁恺麒 陈国宏 赵文明 王志秀
受保护的技术使用者：扬州大学
技术研发日：2021.07.29
技术公布日：2021/11/2