一种千页豆腐制作中的物料混合出料装置的制作方法

1.本实用新型涉及千叶豆腐生产技术领域，具体为一种千页豆腐制作中的物料混合出料装置。


背景技术：

2.千页豆腐是素食新产品，以大豆分离蛋白和水为主要原料，食用植物油、淀粉等为辅料，添加或不添加稳定剂和凝固剂、增稠剂，经斩拌乳化、调味、蒸煮、冷却、切块或再速冻等全部或部分工艺制成的大豆蛋白制品。虽然属于豆制品产品，但不是豆腐及豆腐制品，其生产原料、生产工艺、产品理化指标、内部组织结构、产品口感和营养成分与豆腐有本质的区别。
3.千叶豆腐具有超强的汤汁吸收能力，配合现代厨艺，可以做出高品质的新时尚美味佳肴来，可以煮、炒、煮、蒸、火锅等，原料简单，却摆盘精致，很显档次，千页豆腐吃起来又弹又滑，口感鲜美。千页豆腐的吃法很多，既可以单独成菜，又可以作主料、辅料，或充作调料；适合多种烹调方法，可蒸可炖可煎可熏可凉拌
4.千叶豆腐在生产过程中，需要对制作物料进行混合，现有的物料混合设备在对物料进行混合时，混合箱底部的物料容易沉淀，使得物料混合不均匀。
5.基于此，本实用新型设计了一种千页豆腐制作中的物料混合出料装置，以解决上述问题。


技术实现要素：

6.本实用新型的目的在于提供一种千页豆腐制作中的物料混合出料装置，以解决上述背景技术中提出的现有的物料混合设备在对物料进行混合时，混合箱底部的物料容易沉淀，使得物料混合不均匀的问题。
7.为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种千页豆腐制作中的物料混合出料装置，包括开口朝上的混合箱，所述混合箱的内腔中部竖直设置有空心筒，所述空心筒的底部均匀固接有与混合箱内腔底部固接的间隔杆，所述混合箱的底部中央固接连通有位于空心筒下方的排料管，所述排料管上固定安装有阀门，所述空心筒的上方设置有固接在混合箱内腔壁上的电机固定板，所述空心筒的内腔设置有与电机固定板转动连接的绞龙，所述绞龙的上端套接固定有斜面朝下的圆台套块，所述电机固定板的顶部固定安装有可驱动绞龙转动的第一电机，混合箱的内腔左右对称设置有柔软面料，所述柔软面料固接在混合箱的内腔壁上，所述混合箱的内腔的左右侧壁上均安装有推揉柔软面料的推揉组件。
8.优选的，所述推揉组件包括两组水平块和滑套，所述水平块固接在混合箱侧壁上，所述滑套固接在混合箱内腔壁上，两组所述水平块之间转动连接有曲轴，一组所述水平块上固定安装有驱动曲轴转动的第二电机，所述曲轴的弯曲部转动连接有曲柄，两组所述滑套内均滑动连接有与对应位置曲柄铰接的滑杆，所述滑杆的末端固接有与柔软面料固接的
推揉头。
9.优选的，两组所述柔软面料与混合箱内腔所围成的空间从上至下开口逐渐收窄。
10.优选的，所述阀门为电磁阀。
11.与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：本实用新型结构简单，操作方便，适用于千叶豆腐生产中的物料混合，通过第一电机带动绞龙的转动，实现将混合箱内腔底部的物料顺着空心筒向上输送，物料遇到圆台套块后，将向周边散落，从而落至物料的表面，有利于物料的均匀混合，避免物料沉积在混合箱的底部；通过推揉组件推拉柔软面料，即可实现对千页豆腐物料的来回推揉，使得物料混合更加的均匀，还可提升制作成千叶豆腐的口感。
12.当然，实施本实用新型的任一产品并不一定需要同时达到以上所述的所有优点。
附图说明
13.为了更清楚地说明本实用新型实施例的技术方案，下面将对实施例描述所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
14.图1为本实用新型结构示意图；
15.图2为本实用新型推揉组件结构示意图。
16.附图中，各标号所代表的部件如下：
[0017]1‑
混合箱，2
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空心筒，3
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间隔杆，4
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排料管，5
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阀门，6
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电机固定板，7
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绞龙，8
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圆台套块，9
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第一电机，10
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柔软面料，11
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推揉组件，111
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水平块，112
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曲轴，113
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第二电机，114
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曲柄，115
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滑套，116
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滑杆，117
‑
推揉头。
具体实施方式
[0018]
下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例，都属于本实用新型保护的范围。
[0019]
请参阅图1
‑
2，本实用新型提供一种千页豆腐制作中的物料混合出料装置技术方案：一种千页豆腐制作中的物料混合出料装置，包括开口朝上的混合箱1，混合箱1的内腔中部竖直设置有空心筒2，空心筒2的底部均匀固接有与混合箱1内腔底部固接的间隔杆3，混合箱1的底部中央固接连通有位于空心筒2下方的排料管4，排料管4上固定安装有阀门5，空心筒2的上方设置有固接在混合箱1内腔壁上的电机固定板6，空心筒2的内腔设置有与电机固定板6转动连接的绞龙7，绞龙7的上端套接固定有斜面朝下的圆台套块8，电机固定板6的顶部固定安装有可驱动绞龙7转动的第一电机9，混合箱1的内腔左右对称设置有柔软面料10，柔软面料10固接在混合箱1的内腔壁上，混合箱1的内腔的左右侧壁上均安装有推揉柔软面料10的推揉组件11。
[0020]
进一步的，推揉组件11包括两组水平块111和滑套115，水平块111固接在混合箱1侧壁上，滑套115固接在混合箱1内腔壁上，两组水平块111之间转动连接有曲轴112，一组水
平块111上固定安装有驱动曲轴112转动的第二电机113，曲轴112的弯曲部转动连接有曲柄114，两组滑套115内均滑动连接有与对应位置曲柄114铰接的滑杆116，滑杆116的末端固接有与柔软面料10固接的推揉头117；第二电机113启动后，将带动曲轴112转动，使得曲柄114推拉滑杆116位移，由于推揉头117与柔软面料10固接，使得柔软面料10将利用形变来混合制作千叶豆腐的物料。
[0021]
进一步的，两组柔软面料10与混合箱1内腔所围成的空间从上至下开口逐渐收窄，便于制作千叶豆腐的物料下料。
[0022]
进一步的，阀门5为电磁阀，方便工作人员进行操控。
[0023]
其中，第一电机9和第二电机113均通过控制开关与外接电源电性连接。
[0024]
本实施例的一个具体应用为：本实用新型为一种千页豆腐制作中的物料混合出料装置，使用时，工作人员将制作千叶豆腐的物料倒入混合箱1的内腔，启动第一电机9和两组第二电机113；第一电机9的启动，将带动绞龙7转动，从而将混合箱1内腔底部的物料顺着空心筒2向上输送，物料遇到圆台套块8后，将向周边散落，从而落至物料的表面，有利于物料的均匀混合；两组第二电机113的启动，将带动两组推揉组件11运转，使得两侧的柔软面料10反复被推拉变形，即可实现对物料的推揉，在长时间的推揉后即可完成物料的混合；物料混合完成后，开启阀门5，并控制第一电机9的输出端反转，即可利用绞龙7的反转作用将物料顺着排料管4排出。
[0025]
在本说明书的描述中，参考术语“一个实施例”、“示例”、“具体示例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包含于本实用新型的至少一个实施例或示例中。在本说明书中，对上述术语的示意性表述不一定指的是相同的实施例或示例。而且，描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任何的一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。
[0026]
以上公开的本实用新型优选实施例只是用于帮助阐述本实用新型。优选实施例并没有详尽叙述所有的细节，也不限制该实用新型仅为所述的具体实施方式。显然，根据本说明书的内容，可作很多的修改和变化。本说明书选取并具体描述这些实施例，是为了更好地解释本实用新型的原理和实际应用，从而使所属技术领域技术人员能很好地理解和利用本实用新型。本实用新型仅受权利要求书及其全部范围和等效物的限制。